快，大壮哥哥和大宝哥哥学的慢好多。”
大壮听小乐乐这么一说，脸马上就红了，伸手挠了挠后脑瓜子，冲着秋玉傻笑了两声。大宝还不懂事，跟没事人似的，自个蹲着玩。
“大壮肯定想着玩了，对不对？我们大壮很聪明的呢。”秋玉摸了摸大壮的小脑袋。
“恩恩，”大壮赶紧跟着点头，“俺会好好学的。小乐乐，下次你再教俺好不好。”
“恩，大壮哥哥放心，我会教你的。”看着小乐乐装的跟个小大人似的，秋玉觉得特别的可爱。
“好了，都到厅房去吧，别挤在厨房了。”秋玉转过身对小草和小叶说道，“小草小叶，你们看着点他们几个哦，刚吃完饭，别让他们玩闹了，省的一会肚子疼。”
“小玉姐姐，俺们省的了，那俺们带他们出去了。”小叶很有姐姐派头，让大家往厅房去。
“好了，小玉，你把灶上收拾一下。我来剁肉馅吧，这个太费力了。咱早点弄，一会早点结束。”赵安平说着把桌上的碗收拾起来。
“恩恩，这些放着我来。”秋玉赶紧接手，“你看下，肉应该都解冻了吧。”
“小春，那你帮忙和面吧，和好了放锅里温着，这样发面比较快，等我们馅料弄好了，估计面也就发好了。”
“好，那俺和面。你先收拾吧。”
等秋玉将灶上收拾完，小春已经和好了面，将和好了的面放到锅里保温。五花肉也已经被剁好了，赵安平开始剁袍子肉。
“咱多做几种馅料吧。萝卜丝配肉一种，大白菜配肉一种，豆腐和肉弄一种，再弄个鸡蛋白菜素馅的，鸡蛋饼我刚都已经摊好了。”秋玉一一算着馅料。
“恩，听着就很好吃啊。多弄点，拿去外面冻上，可以放很久，想吃了直接拿来下锅就好，多方便。”赵安平对着饺子果然很喜欢，“小玉，我今天也厚颜一回，多弄点，一会分些给我。这东西，我蛮喜欢的。”
“恩，已经准备了。不然，就我和小乐乐哪要这么多面粉啊。”
听秋玉这么说，赵安平咧嘴一下，显得心情很好。唔，又是这幅傻样，秋玉瞅了一眼，不再理他。
“唔，肉已经剁好了，你们调馅料我也插不上手，我去乔婶子家将面板拿来吧，家里菜板太小了，不好擀饺子皮哩。”赵安平说着就出去了。
秋玉和小春忙着洗菜，烫菜。大白菜和萝卜洗干净，将大白菜菜帮子细细剁碎，挤尽水分，先放一个大碗里备用。萝卜刨丝拿开水泡一下，捞出后挤干水分切碎，然后再重次挤干多余的水分，也放到另一大碗中备用。捞出热水里泡着的豆腐，放到大碗里，拿汤勺将之碾碎。
“小玉姐，豆腐干嘛泡热水里啊，怪麻烦的，直接用不行么？还有菜叶子也要用开水烫？”
“呵呵，用热水将豆腐烫透了，豆腐味就没那么重了呢。至于菜叶子，这个烫好后比较软，等下切碎了和鸡蛋丝做成素馅，也很好吃的。”秋玉细声解释着。
“哦，小玉姐，你真不嫌麻烦哎，俺们家每次包饺子都是大白菜剁肉，吃了10多年了，俺娘都没有换个口味的。”
“恩，我习惯了。我们南方吃食应该算比较丰富精致的吧。”秋玉想了想，自己以前在家，妈妈每次包的饺子，馅料好像都不一样的，真正是五花八门。
“你们好幸福哦。俺们这一到冬天，就这么几样蔬菜，要吃好几个月呢。”小春羡慕地道。
羡慕么？秋玉没答话，她刚想到的可是前世的南方，至于现在的南方，大城市里什么东西都要凭票，吃的东西估计还不如这里乡下丰富呢。
“好了，咱将菜叶子也切成细丝，挤干水分和鸡蛋丝放一起，4种馅料都完成一半了。”秋玉甩甩手臂，菜刀拿久了，也累人的。
将生姜切成细丝再一点点切成碎末，大蒜拍碎，细细剁成蒜蓉，一起分成四份，放到4个碗里。切了点葱花放到豆腐上，将猪肉肉沫放到豆腐碗里，袍子肉平均分到另2口大碗里，加上咸盐，老酒，酱油，一点白糖。
“咱一人搅拌一样吧，要是太干了，放点高汤，高汤在这个小罐子里。”秋玉将放高汤的小罐子拿出来。
“好。”小春点点头，拿起筷子，开始搅拌豆腐那份。
“哟，已经拌上了啊。那我也开始吧。”赵安平进来了，将面板放置在餐桌上，洗过手，从锅里取出面团开始揉。
满满4大碗的馅料，调制了好一会才弄好，秋玉和小春相视一笑，总算好了，手都拌的酸死了。
这边赵安平已经将面揉得差不多了，从中切出长长一条，用手搓了搓，揪成一个个小疙瘩，稍稍撒了点干面粉，用手压了压；然后拿起擀面杖开始擀饺子皮。
秋玉看着赵安平的动作，惊呆了，听说是一回事，见到了，那又是另一回事了。速度太快了，秋玉都没看清楚他怎么擀的，一张饺子皮已经完成了。
“小玉啊，蚊子飞进嘴巴里了哦。有这么惊讶么？”赵安平满眼的笑意。
“天啊，你这速度太快了吧。怎么练出来的，能传授一下么？”
“呵呵，小玉姐，你别羡慕了。俺学了好久呢，一半的速度都赶不上。”小春站起来到门口去叫小草来帮忙，“小草其实很能干的，就是不爱多话。她包饺子可快了，而且模样也好看。”
“来，小草，这边坐，咱4个人，刚好一人坐一方呢。咱比赛看看吧，看谁包的又快又好看。”秋玉看见小草进来，招呼她坐下。
“好，那咱比比看吧。”小春有点小兴奋，小草只是羞涩地点点头。
“好，我给你们做裁判。开始吧。”赵安平话音刚落，大家已经开始上手包了。
唔，果然还是不能小看农家小女孩啊，秋玉肯定是垫底的那个了，小春就比秋玉包的多出了不少，最快的居然是小草，比秋玉多出的快有一倍了，而且包出的形状也特别好看。
“呜，我服了，彻底服了。”秋玉看着小草包的，再看看自己包的，真心觉得自己就不是个干活的料啊，看人家小女孩多厉害。“小草也太厉害了。小春，你太幸福了，有这么个能干的妹妹。”看着小草，秋玉想起了自己的妹妹，妹妹也是个不多话的，人特别温柔，小时候总是跟在自己身后，软软地叫着自己“姐姐，姐姐”。也不知道，这辈子自己还能不能再见到，就是见到了，妹妹也不会再称自己一声姐姐了吧。想到此，秋玉特别的失落，脸上也带出了些许的落寞。
“小玉，怎么了？”赵安平细心地发现了秋玉的异常。
秋玉勉强笑了笑，“没事，我就是羡慕小春呢，有这么个能干乖巧的妹妹，多幸福啊。”
“小玉姐，这还不简单嚒。俺们一直称你为姐姐的呀，你喜欢啊，俺们常来你家玩呗，你一下子多了3个妹妹呢。到时候可别嫌俺们烦啊，说这几个女娃子怎么回事呢，老往我家跑，可烦人呢。呵呵，呵呵。”小春打趣道。
“哪能啊，你们愿意来，我高兴着呢，多热闹啊。”秋玉笑着说道。甩甩头，不想了，想了也无用。
“快点包吧，我都擀出好多了，再不快点，一会皮子硬了不好包，容易破的。”
可不是嘛，饺子皮已经堆了好多了，3个人赶紧加快手上的动作。
唔，真不容易啊，总算完成了。3个人包了一个多小时这才包完了。外面已经有200个拿去冻上了，数了数，乖乖，面板上还有近200个呢，怪不得，手都要抽筋了。
“小春，你们带点回家吧，尝尝不同的馅料，味道可好。”
“好，一会俺拿点回去尝尝看，要是好吃，俺家下次也这样包。”
秋玉一样拿了10个，单独放到盘子上，“你先送回家吧，先冻上，不然时间长了要粘一起了。”
“恩，好。那俺先送家去。”小春接过盘子，带着妹妹一起出去了。
“安大哥，外面冻上了的，你一会都拿回去吧，我和小乐乐也吃不了这许多。”
“好，那我不推辞了，这东西煮着方便，味道也好。今天费了不少材料吧，一会去我家多拿点萝卜和腌黄瓜来。”
“什么材料不材料的啊。不过萝卜和腌黄瓜，我是要的，小乐乐最喜欢吃炖萝卜了。上次乔婶子拿来的，已经快没了。腌黄瓜少拿点，放缸里腌着才好吃呢，吃没了，下次我再问你要。”
“好，那下次吃没了，你可要记得来拿哦。先把这些也拿去冻上吧。”
“恩，好。帮我拿下旁边的粗布，包着布斤干净些。”
☆、意外发现
“程子他们已经走了？怎么门也不知道关上，今天不觉得冷了？”
听到声音，秋玉抬头看了一眼，“恩，走了有一会了。好像是我忘了关门了，怪不得觉得有点冷呢。没事的话，你自己随便坐吧。”
“怎么了，书本上遇到什么难题了么？”赵安平轻声问，看着秋玉皱着眉头，手上一直写写划划，一副很不耐烦的样子，秋玉的性子不错，一般不会如此的，感觉有点疑惑。
“烦死人了，什么破英语嚒。安大哥，你说我们好好的中国人为什么要学英语啊，烦不烦人啊。”翻译了好一会，总觉得表达的意思不是很对，偏偏程子哥他们没有一个人英语比秋玉好的，刚过来也是累积了不少英语难题过来的。秋玉前世职高念的是外贸英语，但毕业都已经这么多年了，除了工作上经常用到的那些外，课本上学的知识早忘光了。原主的记忆里，几乎都没有英语的影子，学校压根就不教这门课，发了书本就完事了。现在没人能帮忙解惑不说，还得解开程子哥他们留下的一堆问题，秋玉写了好一会都没写对，只觉得心浮气躁，很有扔了书本不再理会的冲动。
“被英语题难住了？拿给我看看。”伸手拿过，赵安平仔细看题。
“安大哥？你懂英语？没骗我吧？”秋玉满心诧异，不觉地提高了嗓音。
“恩，”赵安平放下书，长长叹口气，“是啊，我懂。呵呵，好多年了呢，从赵爷爷走了后，这里就再没有一个人知道我懂这些了。”
“你，你怎么会懂英语的？好奇怪哦。”秋玉只觉满心的好奇心都被钓起来了。
“奇怪么？呵呵，我讲了十多年的英语，又怎么会不懂呢。好了，不提了。我看看你的题吧。”赵安平嘴角含着一抹淡淡的苦笑。
“讲了十多年的英语，什么意思？安大哥，说说么。”秋玉很少对一个人一件事有这么大的好奇心。
“你是真的想听？确定么？”赵安平抬起头看着秋玉的眼睛，眼里闪过不知名的光芒。
秋玉捕捉到赵安平眼里闪过的那一丝光芒，却不敢答话，心里有些揣揣地。自己真的再问下去，赵安平肯定会说的，但自己真的敢听么？秋玉总觉得如果自己听了，那自己与赵安平的关系就分不开了。半垂眼睑，秋玉轻轻地摇摇头，“不了，呵呵，今天是我莽撞了。”
看到秋玉摇头，赵安平不觉有些失望。
“好了，既然不想听了，那来看这道题吧。你看这里，这里的语法用错了，所以翻译起来就不对味了，你看下我写的这个，换成这个语法，是不是就好很多呢。还有这里，这里要换个单词，这个单词用在这里并不妥当，虽然意思差不多，但这个词稍微带点贬义。”赵安平边说边刷刷刷写下新的语法的和正确的单词。
秋玉一看，简直茅塞顿开啊，可不是嘛，自己可真钻了牛角尖了，明知道不对可就是没把思路换过来。“安大哥，谢谢你，太感谢了。我都头疼好一会了，怎么想怎么不对，听你这么一说，我就明白了。”
“小玉，你，。。。算了。下次有什么不会的，你直接来问我吧。”赵安平暗自叹了口气，“哦，对了，我都差点忘了正事了，最近一直下雪，怕是过不了几天就要封路了。屯里不是养了10头猪嚒，支书决定明天拉到乡里去。隔壁国子叔和乔婶子也要跟着一起去的，我刚从他们家过来就是想告诉你这个的，你看下有什么要买的，让乔婶子帮忙买吧。家里缺的东西理仔细了，年货这次也一起买了吧，一旦封路，可能2；3个月都出不去了。那我先走了，我还要去找程子他们商量明天上山的事情。”赵安平说完就走。
“安大哥。”
走到门口的赵安平身形顿了顿，“还有什么事么？”
“没，没事。”
“恩，那我走了。”赵安平迈着大步离去。
秋玉看着赵安平离开的身影，心里有点闷闷的，怎么好像感觉安大哥生气了呢？刚才自己说错什么了么？
“啊！小玉姐，你来了，快看看俺的新衣服好看么？俺好几年没穿过新衣服了呢。”秋玉刚进乔婶子家的院子，就差点和小叶撞上了。
“恩，好漂亮的花袄子啊，小叶穿着很漂亮呢。”大红的袄子印着粉色的小碎花，衬得小姑娘红扑扑的小脸越发的精神。
“呵呵，真的很漂亮么？呵呵，小玉姐你进去吧。俺去大妞家，让她们看看俺的新袄子。”“娘，小玉姐来了！”小姑娘喊了一声，转身向外跑去，洋溢着满心的快乐，迫不及待地去向小伙伴们炫耀自己的新衣服了。
“小玉来了，快进来坐吧。”乔婶子听到声音撩开门帘招呼秋玉进去，“你就这么怕冷啊，婶子都2；3天没看到你的身影了。”
“十奶奶，您在家啊。”秋玉看见老人家坐炕上正糊鞋面呢，赶紧打招呼。
“小玉娃子来了啊，快上炕上来坐吧。”
“哎，好。”秋玉跺跺脚，赶紧脱了鞋子坐上炕。“乔婶子，咱这冬天可真是冷啊，我都恨不得每天24个小时呆在炕上不下来了。”
“俺们都习惯了，你刚来，可能还不适应。”
“刚看到小叶出去了，小春和小草她们两姐妹呢，怎么没在家么？小宝他们也没在？”秋玉看房里只有十奶奶和乔婶子在，有点奇怪，小乐乐可是吃过午饭就过来了，怎么也没看见。
“俩姐妹躲在房间里试衣服呢。俺都好几年没给她们仨姐妹做新衣了，不少衣服都打好几个补丁了。今年家里日子好过些了，就一人给做了件新的，这不，她们两个正在试呢。小叶那傻闺女啊可是乐坏了，一穿上新衣服就跑出去炫耀去了。几个小家伙，这几天可乖着呢，刚刚还坐着写了半天的字，说是你吩咐了要写的，俺见他们写完了就做主让他们出去玩玩。”说到几个孩子，乔婶子满脸的笑容。
“呵呵，大壮他们几个脑瓜子可灵呢，难得的是愿意听话，小乐乐跟着他们几个，性子都活泼不少，可是让我少操不少心呢。”大壮这娃确实不错，虽然调皮但知道分寸，也愿意听大人话，难得的是很照顾弟弟们，对小乐乐也好，很照顾。大宝和小宝还小，但看得出都是聪明懂礼貌的好孩子。
“哪有你说的这么好啊，那几个皮猴子，皮着呢，尽惹事。”见秋玉夸�