“那蔡妈妈呢？”
“蔡妈妈是候府家生子，配嫁前院管车马的齐冬生，梁妈妈嫁的可是刘管家”
媚娘被王妈**话逗笑，切了一声：“管她们谁嫁谁？老太太我是不敢惹，那刘管家算哪门子事？”
“刘管家以前可是您公公的长随，候爷见了他还要尊他一声刘叔呢”
媚娘头脑一时转不弯来：“我公公？是谁？”
“我的大*奶这个也能忘记的？就是老候爷，如今候爷的爹啊”
媚娘合上帐薄，懒懒地说道：“我饿了，不管了牵枝连叶的，家也不是我家，白费劲瞎操心，管好了又没人给我赏钱”
翠思快人快语：“就是奶奶省省心吧，这府里乱就乱吧，不关我们的事”
王妈**喝斥声还没出口，帐幔外传来一把声音，把一干人吓得快晕了过去。
“不关你们的事，关谁的事？”
徐俊英捺开帐幔走进来，翠思低下头，起身的当儿往矮几上一歪，勾织的绒线毛衣罩在仙客来的帐薄上，翠喜和翠怜、王妈妈早吓得跪下地，翠思赶紧从榻上滑下来，跪在王妈妈身后，却没人顾得上媚娘，她只好自己套了鞋子，走上两步，福了一福身道：
“候爷回来了门口都站着谁，怎不报一声儿？”
徐俊英脸色平淡，看着她说：“门口一个人也没有”
媚娘怔了一下：“不可能”
徐俊英唇角轻牵：“我让她们走开的。大*奶不是头晕吗？怕惊扰了你，没想到让我听到你们主仆这一番大胆言论”
他绕过翠喜翠怜，走到榻沿坐下，伸手去翻媚娘刚看的那本帐薄：“不是头晕么？还能对帐？”
媚娘怕他去动毛线罩着的那一摞，赶紧坐上榻，按住帐薄：“这本就是日常开支流水帐，很杂乱，候爷看不懂的”
徐俊英盯着她看，媚娘心想不该质疑人家的文化水平，忙改口：“候爷要看公文，没必要为这个费神”
徐俊英说：“我只翻看一下。”
媚娘也觉得自己表现得过于紧张，便收回手，徐俊英慢慢翻了几页，就合上不看了。
媚娘朝他笑了笑：“很无趣是吧？我天天看这个呢”
徐俊英淡淡说道：“觉得无趣了么？这可是你吵着闹着要来的——刚才你说的厨房一事，我听着，就按你想的做，蔡妈妈替了梁妈妈，很适合。梁妈妈是老太太的人没错，她做的事可不是老太太教的，老太太问下来，你只说问过我了。”
“哦，好的”媚娘看着地上几个跪着的人，心不在焉地应了一声。
徐俊英却没顺着她的心意，让她们起来，只看向翠思：“翠思你解释一下：为何这府里乱了，却不关你们的事？”
翠思把头低到地上，大气不敢出，更不敢吱声。
媚娘笑着说：“翠思，她就是个憨丫头，不懂什么的，平常也总说错话……”
徐俊英看着她：“今晚说错话的，不止她一个”
王妈妈在地上磕起头来：“是老奴，老奴错了请候爷责罚”
媚娘心里不忍，王妈妈总说腰痛，哪里受得这样跪着，还磕头，她微蹙起眉，无奈地从榻上下来：“妈妈别磕了，你起来吧是我说错话，要责罚也该是我。翠喜翠怜，没你们的事，也起去，给我让个地儿”
徐俊英咬紧牙关，才算绷住。这个人，不点出来她还不认，认个错还摆谱
看着媚娘跪下，徐俊英感觉很舒心，闲闲问道：“你说错了什么？”
媚娘咬咬嘴唇：“我说了：管好了家，没人给我赏钱”
“前面那句”
媚娘闭了闭眼：“家也不是我家，白费劲瞎操心”
徐俊英沉默了一下，点头：“都起来吧”
媚娘先站起来，然后俯身扶起王妈妈，徐俊英一直注视着她，她身姿柔韧挺直，双手始终交握放在腰腹部，跪下，起立不用人扶，动作轻快利落，稳稳当当，不摇不晃。
慢慢想起来，她刚大病好起来那阵子，给长辈磕头哪次不要人扶着才起得身？以手撑地，也起不得这样快。
又见媚娘没穿裙子，只穿着件粉红色细麻中裤，心想是不是少了裙裙牵拌的原因？
胡思乱想着，媚娘已经回到榻上，吩咐翠怜扶王妈妈到隔壁房间去烤火，暖和一下膝盖，省得明天腿上风痛又犯了，让翠喜泡茶来，翠思将矮几上的帐薄移放到身后的紫檀木柜子里去。
正文 第八十九章认错（二）
第八十九章认错（二）
翠喜端来两碗茶，分别放到徐俊英和媚娘面前，便退到一边。
两只一模一样的白瓷青花盖碗，徐俊英看着媚娘揭开，碗里是碧绿的汤色，他也揭开自己的茶碗，却是琥珀色的茶汤，不由得怔了一下：
“怎么不是一样的茶？”
媚娘嘴里正含了一口茶水，来不及答话，翠喜忙应道：“候爷喝的红茶，大*奶喝的绿茶”
徐俊英说：“我不喝红茶，给我拿绿茶”
媚娘咽了茶，问道：“候爷为何不喜红茶，只爱绿茶？”
徐俊英看了她一眼：“绿茶清热，我向来只喝绿茶。”
媚娘盖上茶碗，对他说：“是我让翠喜给你拿红茶的，红茶性温，去寒，暖胃，你不喜欢可以慢慢适应着，喝惯了就好。绿茶性凉，清热，以……”
她原本要说：以你现在这样的肠胃体质，不宜常喝。转念一想，这样说可能不妥，徐俊英不算太敏感，但大老爷们谁也不会愿意承认自己体质差吧？三番两次喝酒喝茶醉成那个样子，他实际就是外表刚强健壮，里面肠胃境况堪忧，得提醒他找老友灵虚子和张靖云仔细探个脉，检查检查身体，他心眼不坏，年轻轻的别把身体弄垮了，这也算是关照好人了吧。
见徐俊英等着下文，便说下去：“候爷在边关征战那些年，饮食不正常，冷暖不定，伤了肠胃……其实红茶更适合您，绿茶，应该也可以喝，不过饿的时候最好不喝……这个我也不大懂，候爷的朋友，灵虚子和张靖云不是擅长医术吗？二日见着他们，让他们给你好好诊一诊，他们总会告诉候爷一些饮食禁忌。”
徐俊英看着她：“灵虚子和张靖云，你还记得他们？”
看出什么来了吗？媚娘见徐俊英表情有些异样，不免心虚地垂下眼眸。
“我……我一直想请他们为我哥哥诊病来着”
这是在怪自己阻止了那件事，扑灭了她的希望？徐俊英端起茶碗喝茶：“你哥哥不是好了吗？”
“托候爷的福，我嫂嫂请到一位有名的郎中，治好了哥哥”
徐俊英扬起一边眉毛：“你，见着你哥哥嫂嫂了？”
“没有我实在担心，年后让翠喜回去看了看，翠喜回来说的”
她瞄了翠喜一眼，翠喜会意地回她一个眼神，垂下头。
徐俊英不作声，媚娘也不敢多嘴，再说下去漏出点什么来就不好了。
静默着，大概觉得冷场很难受，徐俊英板起脸训人：“你的头晕症是怎么回事？好好的就犯，一转眼又好了，还敢拿了老太太的药，欺骗长者”
媚娘眼神飘往一边：“我没有，没敢骗老太太，就想试试她的药是什么疗效，果然很好，我回来一吃就没事了”
徐俊英哼了一声：“都是宫里出来的药丸，先前给老太太两盒，前几天新拿了一盒回来，小丫头没交给你吗？”
媚娘低下头：“你是说橙儿拿给我的那个药……那个，我得了以后就没犯病，所以没吃着，并不知道是和老太太的药一样的”
吩咐一直站在身边像木头人似的翠思：“去拿那盒药给候爷看”
“不必了”
徐俊英不耐烦：“有病就治，三天两头躺倒，不管事不上锦华堂，却反让老太太惦记着，算什么？你是……”
长孙媳三个字他没说出口，停了一会，跳过去说：“还有你们主仆刚才说的那几句话，不但没规矩，简直是——大逆不道你可要记住了：管着自己，也要管住你身边这些人，再那样胡言乱语……”
媚娘再次认错：“不敢了我们从不说那样没规矩的话，只今晚不知怎么的……”
橙儿清脆的声音从门外传来：“人呢？都死哪里去啦？”
苹儿跟着喊：“有没有喘气儿的？给我出来吱一声儿”
活泼，天真，张扬得有底气，这是自己平日惯宠的两个小丫头，喜欢她们的纯真直率，今晚一起撞枪口上了吧
媚娘咬着唇，头垂到茶碗上，翠喜、翠思不约而同，飞快地朝两人屈膝福了福身，又飞快地跑出去，只听得一声门响，翠怜从隔壁奔了出来，压低了声音，絮絮地不知在说什么，翠喜、翠思加进去，然后有个小丫头轻轻地“啊”了一声，估计是被掐了。
徐俊英说：“你不会调教丫头，王妈妈似乎也不得力，明儿另找个能干的教引妈妈进来吧”
媚娘好一会才回答：“全凭候爷”
打定主意，来就来吧，看谁教导谁，当家奶奶也不是吃素的，寻一个错打发出去，你敢喊冤，让你吃着兜着，走路都不方便
徐俊英看着媚娘，她坐得端正，娴静而温婉，眼帘低垂，浓密修长的眼睫遮住那双生动的眼睛，从脸上根本看不出她心里在想什么。
翠喜和翠怜提了食盒进来，翠思却不见，估计是教训小丫头去了，把两个小丫头交给翠思，简直是送羊入虎口，明天橙儿苹儿白嫩的手背上绝少不了几个掐痕。
翠喜说：“候爷、大*奶晚饭吃得太早，该是饿了，用些夜点吧？”
媚娘不作声，希望徐俊英说：我不饿。然后他便起身，告辞离开。
谁知徐俊英却指了指圆桌，吩咐翠喜：“摆在那边吧”
翠喜就将热气腾腾、喷香诱人的菜肴点心一样样摆出来，有西湖醋鱼、扬州狮子头、宫保鸡丁、葱爆羊肉、麻婆豆腐，还有素炒的青菜，一碟隔水蒸的圆子，两碟花样不同的饼子，一小砂锅香米饭，最后拿出来的是个黄铜锅子。
翠喜说：“这是大骨汤。”
媚娘早已饥肠辘辘，看着一桌子菜，眼都花了，不确定地问徐俊英：“候爷也要吃些吗？”
徐俊英“嗯”了一声，翠怜端热水过来，媚娘说：“服侍候爷吧，我自己去里边洗”
徐俊英看着媚娘走进内室，问翠怜：“你们奶奶晚上总要吃些食物才睡吗？”
翠怜答：“回候爷的话：奶奶不常在夜间吃东西。”
她才不会告诉候爷：奶奶每晚看书理帐薄过后，总要吃点这样那样的才睡得着，厨房的蔡妈妈，每晚做好夜点，或是炖个汤，蒸一碟点心，等着橙儿去拿。
徐俊英也不信翠怜的话，他一直就不肯轻易相信媚娘房里的人，知道问也是白问。
媚娘洗手出来，走到桌子旁边和徐俊英相对而坐，翠喜替两人各盛了碗汤，媚娘喝了一口，笑道：
“好喝候爷赶紧趁热喝吧”
徐俊英说：“做这么多菜，吃不完岂不是浪费？”
媚娘点了点头，认真地说道：“对哦，浪费了可不好翠喜翠怜，将这汤分一半去，候爷晚饭吃得太饱，估计不吃什么了，只喝汤。这个豆腐、羊肉、狮子头、饼子、圆子，都拿走吧，喊上橙儿她们，到那边屋吃去，我们这里不用侍候，过一会来收拾桌子就行”
翠喜偷看一眼徐俊英，迟疑不动，徐俊英说：“去吧，我和你们奶奶说些事”
翠喜就用大碗分了一半大骨汤，捧到隔壁房间去了，翠怜又将菜装回食盒，刚拿起那碟圆子，媚娘说：“等等，我要个圆子”
翠怜说：“奶奶爱吃，就留下吧”
媚娘笑着说：“一个可以了，晚饭时吃过一个。”
翠怜拿筷子挟了个圆子放在她的碗里，媚娘挟起来咬了一口，翠怜一看，欢喜道：
“是红枣馅的奶奶要有好彩头了”
媚娘想起徐小敏的话，忙摇头，说：“这个算你的你给我挟来的。”
翠怜笑说：“我只是听了奶奶的话，随意选一个来，是奶奶的运气好”
两人争执着，徐俊英说了一句：“我也要一个。”
媚娘一怔：“候爷，您晚饭时吃过了，这个吃多会腻的”
总共才一碟八个，他也要，等会那些人就不够分了。
徐俊英自己拿筷子来挟：“晚饭时没吃着，那些菜不合胃口，只吃了半碗饭。”
媚娘只好留下狮子头，让翠怜给每人盛了碗米饭，把一砂锅的饭也拿去了。
翠怜提了食盒离开，两人默默吃着饭，媚娘爱辣味，只吃宫保鸡丁和素菜，徐俊英就只吃狮子头和素菜，那条鱼竟然没动，媚娘把鱼往徐俊英面前推，说道：
“这个好吃，候爷多吃些”
徐俊英又推回来：“我不爱吃鱼。”
媚娘抿嘴一笑，不爱吃鱼的傻蛋，通常是小时候被鱼刺卡过，心理上留有阴影了。
便自顾挑鱼肉吃，一边说：“这鱼真好，鲜美得很，定是今天才打上来的清江鱼”
徐俊英听了，也挟一筷子，送进嘴里嚼嚼，问道：“清江？哪条江叫清江？”
媚娘忙着挑鱼刺，随口答：“城外有条江不是叫清江吗，候爷没听说过？”
“城外纵横三四道江河，并未听过有叫清江的”
徐俊英还是觉得狮子头好吃，第一次吃到这么好吃的肉团子。
谁知道哪条江叫清江？乱说个名儿罢了。媚娘继续对付那条鱼，一斤多的鱼，被她吃掉一半，徐俊英看着被剔得干干净净的鱼刺骨，呆了一呆。
一碗汤，一碗饭，半碟宫保鸡丁，半条鱼，还有一半的素菜，她吃得下这么多？
在老太太房里，她从来是只喝两口汤，吃几口菜，就喊撑了的。
原来都是假象，回到自己房里，让人做了好菜好汤来，关起门大吃大喝。
徐俊英用筷子轻点空了的碟子，问道：“这个肉团子，谁做的？”
媚娘笑了起来：“这个叫狮子头淮扬名菜，才找到菜谱让厨房学着做。”
徐俊英说：“这个不错，明儿也让人做给老太太、太太她们尝尝”
“好，现在还是学着做，等她们掌握了火候，就可以上桌了”
媚娘心想这人还真是个孝顺孩子，自己吃到好东西，就想到家里人，可惜家里那些人，未必样样为他着想。
上辈子吃过很多样好菜，经营仙客来后，她慢慢想着，写出十来个菜式，交到仙客来大厨房去，让厨子们琢磨着做，因为菜名奇特，雅致有趣，食材新鲜上乘，厨子们又做得用心，味道纯正鲜美，大受客人青睐，其中扬州狮子头最是出名，许多扬州客吃过之后，追着陆祥丰问：为什么叫扬州狮子头？难道出自扬州？可他们家乡的酒楼里就没见过有这一道菜
媚娘无从解释，只有付之一笑，谁去考究这道菜是哪朝哪代出现在哪个地方？反正它就叫扬州狮子头
她从仙客来拿了几个狮子头回来，给蔡妈妈吃，告诉她用什么料，蔡妈妈就学着做了，居然也做得很好。让蔡妈妈学做狮子头，只是想让宁如兰和恒儿随时能吃到，宁如兰爱吃肉丸子，恒儿牙没长全，长身子需要吃肉，这个鲜美的狮子头可以给他们改善一下口味。
媚娘问徐俊英：“候爷不是说有什么话要与我说吗？
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