众人仔细一瞧，哄然大笑，可不是：
鱼香蚕豆，椿芽蚕豆，糖醋蚕豆，肉碎青豆，姜汁蚕豆，盐水蚕豆……林林总总七八个。
周大少团长也乐了，笑道：
“四川人不是常：豆豆酒，好朋嘛！
主要是们来早了点，五月份来嘛我那个蔬菜大棚里的不少新鲜蔬菜就出来了，现在这个时令也只有豌豆、蚕豆啥子的。这不还有一些山野菜啥，拌折耳根就是鱼腥草、野葱子、马齿苋，红油春菇……”
一大群姑娘伙一尝，却是纷纷好吃。怪了，这段时间里这些初春豆类也是吃过的，但啷个总指导做得就这样子的清香淡雅，鲜嫩爽口，耙软合适，味道纯正，别有一番豆子的清香。
周大少团长介绍道：
“其实出来不值一提，们刚才也是出了力的。
吃这些个蚕豆、豌豆的，在条件可能的情况之下，取豆荚现剥出的嫩豆子制作菜肴最好了。比如这个椿芽蚕豆，如用光蚕豆剥出豆瓣就不及现从蚕豆荚中剥出的蚕豆好。这是因为蚕豆在蚕豆荚中逝水缓慢，含原汁水分重，相应的就嫩气得多，做出来的菜品才鲜嫩细腻。
还有一点，豆瓣入锅煮断生即可，不宜久煮。
另外，做冷盘的鱼香味、糖醋味时，辣椒、姜蒜米等还是以下锅煸香后起锅再与其它盐、白糖等味料调和为好，如此才能得到味正醇和的鱼香味、糖醋味……”
别一帮子姑娘伙了，就是跟着吃莫合的军法执行处的乔少校几人也是在心里感叹，这就是一个食神投胎来的，一个豆子硬是吃出来一方天地来了！
“走在乡间的，牧童的短笛在吹响……”兰兰妹妹、叶丽君领着一帮子百花艺术团的姑娘伙唱着歌谣涌出了农家院落去春天的田野中撒欢去了，乔少校几个也被周大少团长打发去护卫着，几个军法执行处的弟兄们巴心不得，也跟去了。陪着如云美女那是比守着周大少团长好啥。
喧闹的农家院落顿时清净了下来，只留下周大少团长和一个自告奋勇要帮忙收拾的年轻人。这个年轻人可别瞧了，是周大少团长绝密的军情处秘密人员。
其实就在这个年轻人暗地向周大少团长亮出左手腕的那个军情处人员独有的黑三角标示时，周大少团长就明白了：军情处武汉特工组杨晓云有急事联络通报他。于是支开了众人，自己收拾好了再去找众人玩，年轻人也找个帮忙的理由留下来。两人便在厨房里忙着，边轻声的谈起来。
“团长，日军年后发起的晋南战役已经基本结束了。现在鬼子抢修一月的运城前线机场已经完工。并于4月23日，首次出动第15飞行战斗队的十二架九七式重型轰炸机和第97飞行战斗队的十架伊型重型轰炸机，飞越大巴山脉，从东北面对重庆进行了空袭轰炸！”
这个叫郑向方的年轻人轻声道。
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306章 中苏空军显英豪 达瓦里希哈勒少！
郑向方轻声道山西的运城日军前线野战机场经一月抢修，已经完工。并于4月23日，出动了日本陆军航空兵第15飞行战斗队的十二架九七式重型轰炸机群，第97飞行战斗队的十架伊型重型轰炸机群，飞越大巴山脉，从重庆的东北方向首次对重庆进行了空袭轰炸。
郑向方的声音很轻，但听在周大少团长的耳朵里却是轰隆作响！鬼子的持续了五六年的战略大轰炸由此开始了！周大少团长拿着碗的手不禁抖了一下，定下神急忙问道：
“这么大规模的空袭轰炸，重庆有啥子重大损失莫得？！啷个我在新闻媒体看不到一丝消息披露，毫无反应呢？”
“团长，这就是我们感到万分奇怪的地方？！
鬼子首次出动二十余架重型轰炸机群对重庆的空袭轰炸，直到日机全部投完弹返回山西运城野战机场了，重庆方面亲自坐镇的赵辉处长传来的消息是事后丝毫不知晓鬼子在何时何处空袭轰炸了重庆？！赵处长调了不少人在重庆附近四处都寻觅了，还是没有发现鬼子此次大轰炸的一点痕迹，嗨真是够邪门的？
但日军陆军航空兵的第15飞行战斗队和第97飞行战斗队出动二十余架重型轰炸机群对重庆进行空袭轰炸，是由活动在运城附近的申、刘两司令的山川抗日游击纵队打进日军运城野战机场的潜伏人员提供的确切情报，而且鬼子的轰炸机飞行编队起飞返航该潜伏人员那是亲眼所见，他最后还证实鬼子还为首次空袭轰炸重庆的揭幕战‘胜利完成’举行了庆贺，他都还去喝了酒的，这不会有错……”
周大少团长饶是聪明过人，想了半天也是想不出个头绪，日机去了，航弹投了，但重庆啥子异常没有？！不但所有人对此次鬼子的大轰炸毫不知晓，连知道内情的军情处事后到处寻觅日机大轰炸的痕迹竟然也是找不到一丝半爪，真真是奇了怪了哈？！
从潜伏人员提供的情报知道，鬼子这些重型轰炸机，为了轰炸重庆那都是做了特别的配备：
通常的几十公斤重的航空炸弹，全部换成了硕大无朋的大家伙！
九七式重型轰炸机携带了两颗各重250公斤的航空大炸弹。一个此类航空大炸弹比一个半大孩子体型还要大，威力惊人：扔下去地面数百平米全无活物。
而伊型重型轰炸机每架也是携带的三颗各重100公斤重的航空炸弹。
数数，这二十余架鬼子的重型轰炸机，那就是几十颗百公斤级以的航空大炸弹，一股脑扔到了重庆。那是要炸得天翻地覆的，结果重庆竟然没有半点异常反应，寻觅了重庆周边也是无半点挨了轰炸的痕迹，真是咄咄怪事？！
这个谜，还是几十年以后，周大少团长偶尔从报纸看到重庆由于大旱，两江长江、嘉陵江创下历史少有的枯水记录，平常宽达几千米的长江江面竟然只有数百米的水宽，露出了一大片河滩沙地。
结果到这些地方寻破铜烂铁的拾荒人用金属探测器找到挖出了一颗重达几百公斤的专家估计是抗战期间日军空袭重庆投下的未爆炸的航空大炸弹的消息，周大少团长头脑中一丝灵光闪现，我靠，终于是找到了鬼子第一次轰炸重庆的那个难解的谜的答案了。自己是拍着脑门子一阵大笑，原来是这么简单！
原来，当鬼子轰炸机群第一次飞临重庆空的时候，那是一片云山雾海，什么都无法看清，更别提地面的轰炸目标重庆城区了。
大家也从前面知道笔者介绍的一些情况：在重庆及川东地区，冬春季节常常是大雾弥漫，雾霾天气长达一百余天好几个月都是如此，一年从年的十、十一月份到次年的四、五月份都属这个时间段。
而且重庆这种大雾，又稠又密经常持续到下午才会慢慢散去，搞得重庆人冬春季节常常只能半天班。现在这种情况很少了，原因不知道
却鬼子的飞机在云山雾海中，找不到一丝缝隙可以窥见地面目标。这个时候，飞机轰炸地面目标都是从四、五千米对地面目标进行目测投弹，这意味着看不到地面目标就不能投弹。
如今面对着茫茫云雾，鬼子飞行员一下子不知所措了，第15飞行战斗队和第97飞行战斗队的二十余架轰炸机在空中就像一群无头苍蝇盘旋了一阵，无计可施。鬼子轰炸机又没有带弹返航的习惯鬼子这点忒可恶，作战任务因为一些原因没有完成，经常对中国一些和平城镇和普通老百姓顺路就狂轰滥炸，十足的空中流氓。
二十分钟过去了，再不返航油料就要告急了，一个鬼子飞行员终于是“幸运”地从一个云缝中似乎找到了一长块好像是重庆市区的目标重庆渝中区就像一长溜的人舌头样子，日本轰炸机群不管三七二十一，纷纷将所携带的几十颗重磅航空大炸弹一股脑就倾泻了下去，总算是不辱使命，“胜利地完成了”此次对重庆空袭轰炸的揭幕战任务。
这次轰炸到底命中了什么目标呢？日本人是不可能知道的，地面的重庆人也是浑然不知。原来，鬼子看见的一长溜子目标，那是长江！结果几十颗百公斤级的航空大炸弹，通通投进了滚滚的长江江里面了。
由于雾锁江面，重庆正施行禁止航行，也就没有哪个人知晓这些航空大炸弹投进数十米深的长江里炸鱼的壮观场面了，扔进几十米水里爆炸声音也不大，雾也重，也确实看球不到。
所以喊赵处长到哪里去寻觅日机大轰炸的轰炸痕迹嘛。可谓天公关照重庆城，鬼子精心策划的第一次对重庆的大轰炸毫无战果，倒是给后世的拾荒人整了百公斤的废铜烂铁钱！
就在周大少团长冥思苦想数天解这谜却一无所获的时候，193年的4月29日到了：
午，鬼子精心挑选出来的海军航空兵的佐世保航空队以54架重型轰炸机和护航的攻击机组成了浩浩荡荡的庞大的飞行编队，沿着江西、安徽的交界向武汉飞来。
下午两点三十分，鬼子飞行编队进入了武汉空防警戒区，顿时武汉三镇的防空警报声响切街市，长鸣不已。中国空军的志航大队第四大队和苏联志愿援华航空大队的歼击机群分别从汉口军用机场和湖北孝感机场紧急起飞迎敌。
此次中苏空军几乎倾巢出动，共出动了六十四架歼击机。一时间，武汉空布满了密密麻麻的黑点，中苏空军严阵以待！
中苏空军使用的都是苏联提供的伊尔型号歼击机。其中伊尔5型歼击机为中国空军使用，伊尔歼击机为苏联志愿援华大队使用。
这些歼击机也是苏联空军装备的现役作战飞机。这两种歼击机，在1936年的西班牙内战时期经受过实战的考验，曾与德国与意大利的飞机进行过一番空战较量，被证明是性能优良的。
装备中国空军的是伊尔5型歼击机，为双翼歼击机，火力还不错，但这时已略显过时了。苏联志愿援华大队装备的是伊尔型歼击机，是伊尔5型的改进型号，已经采用了这时流行的先进的下单翼，装有四挺大口径航空机枪威力更大的航空机炮，是日本0战首创，发动机马力高达50马力，速度超过400公里每时，比当时的美、日先进战斗机都快，是一种比较先进的歼击机。
在得到周大少团长提醒，最高领袖命令中苏空军早有所准备的这次空战前，中国空军的志航大队毛瀛初大队长就与指挥苏联志愿援华大队歼击机群的伊万诺夫大尉制定了作战计划：
采取武汉“二一八”空捷的成功经验，对于来袭的日机群，分成有针对性的两部分：
以中国空军的志航大队的伊尔5型歼击机群首先在武汉外围拦截鬼子的护航攻击机群。目的只有一个，诱使其脱离保护的日军轰炸机群，以保证苏联志愿援华大队的伊尔型歼击机群发动对日军轰炸机群的重点打击中国空军的志航大队这个诱敌任务相当的艰巨，以略显过时的伊尔5型歼击机对付鬼子先进的九五式攻击机，英勇无畏的志航大队在这种生死抉择的时候的毅然选择使我肃然起敬！百感交集；
而苏联志愿援华大队则以先进的伊尔型歼击机狠狠打击对武汉威胁最大的鬼子的重型轰炸机群这活就是又得实惠又出名。
却英勇无畏的志航大队数十架伊尔5型歼击机在身先士卒的毛瀛初大队长率领下向武昌以东的长江空搜寻前进。很快的就有两团密密麻麻的黑点出现在中国空军的飞行员们的视野里，鬼子的庞大的机群来了：
日军飞行编队分为了下前后的两层，层是护航的攻击机群，飞在稍前；下层为庞大的重型轰炸机群，飞得靠后些。
“志航大队，跟我冲！”
毛瀛初大队长晃动机身示意身后的志航大队的飞行员们，然后率先直冲鬼子的飞行编队的层。日军护航攻击机群轰然散开，然后这些经验丰富的日军海航飞行员们纷纷占领有利位置，也向中国空军的伊尔5型歼击机群发起了反击。
甫一交手，速度慢火力稍弱的伊尔5型歼击机就被鬼子的九五式攻击机这种下单翼攻击机实际就是日本0战定型前的一种实验性攻击机，采用了多项航空先进技术，是这时比较先进的战斗机型击落了三架！
其中紧随毛瀛初大队长的僚机，二十二中队的少尉飞行员吴鼎臣的座机被鬼子攻击机一下击中了油箱，顿时在空中燃起熊熊大火。幸好吴鼎臣少尉反应及时，解除了安全带，猛推操纵杆，弹出了飞行座舱，并安全地打开了降落伞落到了地面，但其脸部还是被严重烧伤双方飞行员射击彼此跳伞的飞行员的事情有，但很少，笔者查阅百次空战也仅几例，而开这个先河的还是中国空军，飞行员们实在是气不过这些鬼子空中强盗对中国和平目标滥杀无辜的行径。
率先冲在头里的毛瀛初大队长一下子被三架九五式攻击机围攻，座椅的钢制防弹装甲椅背被日机的航空机枪子弹打得叮当作响。毛瀛初沉住气，也不管侧后的日机攻击，心里发狠道：
“打不死老子老子就咬死！”
就是死咬住一架鬼子的九五式攻击机不放，在俯冲攻击中一通长长的连射，一阵火光闪烁处，这架鬼子九五式攻击机冒出浓浓的黑烟，一头向长江中栽去！
战后大家一看毛瀛初大队长的座机，竟然被鬼子打了一百余个窟窿，他还击落一架鬼子攻击机，击伤一架自己安全返航，无不敬服。
就在中国空军的志航大队与护航的鬼子攻击机群在长江空激战的时候，近三十架鬼子的重型轰炸机群沿着长江达到武汉空，准备投弹轰炸。
一直在高空待机出动的伊万诺夫大尉率领数十架伊尔歼击机群呼啸着俯冲而下，猛攻鬼子的重型轰炸机群。
笨重的日军重型轰炸机虽然有不少的防卫航空机枪，而且皮粗肉厚，但也经不起灵活的伊尔型歼击机的猛烈打击。
在躲避空袭的武汉市民欢呼雀跃中，鬼子的重型轰炸机接二连三地被中苏空军勇士们揍了下来，一时间，武汉三镇、黄冈空，满天都是烟火弥漫。鬼子的庞大的重型轰炸机不时拖着长长的浓烟向着武昌东郊周大少团长曾经住过的沙湾村几里外就有一架鬼子的被击落的重型轰炸机残骸，七名鬼子飞行员全部毙命。沙湾村老乡们欢天喜地的还把一些搜到的鬼子东西给他们的恩人周大少团长带了来做了礼物，周大少团长脸都笑烂了、刘家庙、苦岗、梁子湖、徐家棚子、黄冈等处坠落。
突然，地面人们的欢呼声戛然而止。
天空中，一架中国空军的伊尔5型歼击机陷入了数架鬼子的九五式攻击机的围攻之中，处境那是万分危急，鬼子的飞机凶狠地从几面猛攻，中国歼击机已经中弹冒出了浓烟，眼看是无法摆脱绝境了。
时迟那时快，就见这只负伤的中国雄鹰猛然调头转过机身，与右后方追来的一架鬼子的九五式攻击机迎面撞去，鬼子的飞机躲闪不及，两机在天空中碰发出一大团耀眼的火光。
！中国空军的飞行员竟然舍身撞击敌机！望着飞机的碎片从空中散落下来，地面的人们扼腕叹息，无数人被中国空军的这一位空中英雄的壮举感动得热泪盈眶，包括还不知道壮烈殉国的是自己亲哥哥的在地面观看大空战的一个叫陈难的少女。
这场激烈的大空战持续了30分钟，鬼子被中苏空军联手击落二十一架！是抗战以来迄今为止一次击落日机最多的一次！这其中有日军攻击机六架，重型轰炸机十五架。中国空军的志航大队的二十三中队中队长董明德中尉一人击落了日本九五式攻击机两架。鬼子飞行员算是血祭了裕仁天皇的天长节：