可谁想到李沅锦居然会提前一晚回来,这下彻底没房了。
李沅锦跟穆梓桐大眼瞪眼:“那现在怎么办?”
穆梓桐叹了口气:“你睡床上吧,我在桌边趴会儿。”
“这怎么行!”李沅锦道。
可是这样不行的话……怎么才能行?
李沅锦迷迷糊糊被穆梓桐哄着去床上睡了,临睡前还不忘招呼穆梓桐:“咱们俩谁跟谁啊,后天就要比赛了,你别着凉了,等下你也上来睡,我保证不越界。”
李沅锦睡相差,生怕自己乱动打扰了穆梓桐。穆梓桐都快憋出问题来了,这是她越不越界的问题吗!
真是要快点把这丫头娶回家自己看着才放心啊,不然她这么大大咧咧的样,还真是让人放心不下。
第二天李沅锦醒来的时候,身边的床铺自然是空着的,睡饱了精神也好了,跑到外间一看:“穆梓桐你起的这么早啊?”
穆梓桐这会儿已经在装订他手抄的《豆腐经》了,桌上也都摆上了早餐,就等李沅锦睡醒了来吃。
“嗯,这《豆腐经》已经抄完了,若是没有其他,旧的就尽快销毁吧。我那边还有一本,这本你随身带着。不过即便字体转换过来了,也需要注意不能让别人看到了。”
李沅锦点点头:“好,我记住了。”
转头又不怀好意地问穆梓桐:“你昨晚是在哪儿睡的啊?”
一脸色迷迷的样,气的穆梓桐用手指推了推她的脑袋:“当然是在外间睡的啊!你个姑娘家,还知不知羞了!”
“怕什么!我是你未过门的妻,迟早要嫁给你了。还是,你不想娶了?”
李沅锦叉着腰,一副母夜叉的样质问穆梓桐。
穆梓桐无奈了,揉了揉自己在桌上趴了一晚上酸疼的肩膀:“你那脑袋里就不能想点儿正事?我除了你,还能娶谁!”
“这还差不多!”李沅锦得意洋洋地着,却是伸手去帮穆梓桐揉了揉肩,有些心疼。
今天除了要去采买食材之外,还有件很重要的事情要做,就是去府衙领取试题。从第二轮开始,豆腐大赛就是带着试题的,今日就是出试题的时候。
李沅锦跟穆梓桐过去摘了锦囊,一看,里面一张洒金签,上面写着正是这次的题目:色香味,豆腐之色。
这看来是要靠豆腐菜肴的外观了,毕竟豆腐千篇一律白的多,偶尔有都黄色,总是看起来都是清汤寡水的样,不容易引起人的食欲。
李沅锦心下有数,这她也没少练,虽然刀工没有特别好,但是总归能够过得关的。
当下就拉着穆梓桐去采买食材,借用客栈的后厨试菜。
五月十五一大早,两人就收拾好东西去比赛的赛场了,上一轮筛选过后,只剩下六十人,今天比上八轮就可以结束了,晚上也不必在赛场住了。
不过前面的时间太长,李沅锦跟穆梓桐还是回了房间休息。
好巧不巧,又撞到了李佳晴。对于李沅锦来,这叫阴魂不散,对于李佳晴来,可就是守株待兔了。
今天还是拉着那金公一起来等的:“金公,您看,我就她一定会来吧!”
今日这金公还好生打扮了一番,可惜无论再怎么打扮,有穆梓桐在旁边,金公那两撇胡看着都跟丑似的:“李姑娘,咱们又见面了。”
上次李佳晴以为参加比赛的穆梓桐,李沅锦只是过来陪衬的,毕竟在她的想法中,女是很少有这样的能耐的。
结果放榜那天,她跟着金公也一起过来看了,居然从头到尾没有看到穆梓桐的名字,却是看到了她怎么都不想再见到的名字——李沅锦。
李佳晴是不愿意看到李沅锦上榜的,但是金公很愿意,他从李佳晴口中得知,这穆梓桐不过是乡下一个土财主家的少爷,想来也没什么家底。而这大美人儿手上做豆腐的功夫,却是实打实地在顺平镇豆腐比赛上验证过的。
金公当即就要求李佳晴必须跟李沅锦打好关系,方便他下一步的操作,李佳晴再不愿意也得听。
守了好几日都没见到李沅锦,直到比赛这日才得见,第一时间就冲上来了,各种叙旧,只期望李沅锦没有反应过来,好给金公留下她们姐妹俩关系还不错的样。
可是李沅锦怎么会在乎别人的面情分,她连自己的都不在乎,不喜欢就是不喜欢,立刻抽出手来:“李佳晴,我要是没记错,你还下毒害过我吧?我跟你没这么亲近,你就别来套近乎了。”
金公看不到的地方,李佳晴的脸色已经乌云一样黑了,但是这会儿不得不堆起笑容:“沅锦,你看都是自家人,有什么咱们回去再,今天可是比赛的日呢,咱们不要吵了好不好?”
李佳晴拼命给李沅锦使眼色,李沅锦狐疑地看了她一眼,实在不知道她这无事献殷情又是为哪般。之前是因为想要夺走穆梓桐,但是几次试验下来,早就知道穆梓桐不是她能够抢走的人了啊。
而且她现在也算是找到了好归宿吧,这金公虽然看着有些猥琐,但是身上穿金戴银显然也是富贵人家出来的,就算不是正妻,即便是个妾,也算是李佳晴梦寐以求的吧?
她还在纠结个什么?
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正文 第二百四十章色字赛
李沅锦自然是不知道,如今李佳晴可是连妾的地位都没有,只不过是一个暗娼而已。
这边金公早看出来李沅锦不卖李佳晴的面,自己已然凑上来了:“李姑娘,恭喜你晋级啊!今天的比赛我看好你哦!”
李沅锦起了一身鸡皮疙瘩:“哦,那谢谢你了。”
“不知道比完赛李姑娘有没有时间,能不能赏脸一起吃个便饭?”金公油腻腻的笑容凑过来。
“那就不用了,我怕看着某些人吃不进去饭。”李沅锦果断拒绝。
“你!”李佳晴怒。
金公却是一把把李佳晴甩到身后去了:“我跟李姑娘话呢,你别插嘴!”
李姑娘?我也是李姑娘好不好!李佳晴攥紧拳头,却不敢喊出来。
“若是李姑娘不喜欢这闲杂人等在旁边碍眼,我就不带她了,正好咱们一起切磋切磋豆腐技艺,我这次也晋级了呢!”
“哦,那就恭喜你了,不过我还是没兴趣。”
李沅锦淡淡的,她现在身边站着一个绝世大帅哥的未婚夫,对于金公这样油腻腻的玩意儿,实在是看不中。
再了,切磋豆腐技艺?你就是点儿其他的都好,但是这豆腐技艺,李沅锦可是从来没有服过谁,除了穆梓桐的手艺稳。不管从灵感还是从创意还是品种,李沅锦根本不需要跟任何人切磋。
金公见这李沅锦也是软硬不吃,而旁边的穆梓桐脸色也沉了下来,这人虽然不过一个普通人家的少爷,看不出来多有钱,但是身上天然带着一种贵气,这金公也是不敢沾惹的。
连忙告退,转头却是拉来李佳晴如此吩咐一番。
……
这一次的对手看起来就很像样了,不像第一轮,什么人都有,不少人偷着买到的晋级资格,上场的时候丑态百出。
这上川府第一轮比赛晋级上来的人,倒是都实打实手上有功夫的。
这一轮“色”的题目昨日已经公布了,大家上台之后也没有紧张,各自井然有序地挑选食材。
跟李沅锦同台的另外七人,有两人也是女,看着不过二三十岁,一位露脸的看着也是保养得当,另外一位带了特制的帷帽,看不清容貌。
另外五人,都是清一色的大汉,全是四十岁左右的,看样都是老师傅了,功夫底扎扎实实的。
李沅锦上台,对着各位选手鞠躬行礼:“请各位前辈多指教。”
礼多人不怪,诸位也都一一回了礼,那两个女队李沅锦兴趣也颇大,她们妇道人家,自然知道一般人家的姑娘虽然会负责下厨事宜,但是并没有那么多时间去专门练技艺,只觉得李沅锦这姑娘很是独特,居然年纪就能闯到上川府的豆腐比赛上来了。不由得有些担心,赛场女多她们是乐意见到的,但是若李沅锦是买来的资格,就让她们太失望了。
李沅锦看了出来,冲着两位姐姐一笑,自己也回头去挑选食材了。
主料豆皮她已经备好了,这次提到豆腐的“色”,从豆腐的颜色,到豆腐的造型,大家都下了不少工夫。
同台的几人当中,让李沅锦颇为赞叹的就有一位做了“三色豆腐糕”。豆腐通常是白色,顶多因为豆浆的愿意呈现黄色,再要显示别的颜色,就要另外加颜色了。
这位做三色豆腐糕的,除了原本白色的豆腐之外,还用了血豆腐,血豆腐其实并不是豆腐,只是凝固的血块,但是口感质地跟豆腐一般无二,也会经常出现在豆腐的菜色中。李沅锦的水煮肉片、毛血旺就会用这红白豆腐穿插着摆盘,也是好看。
另外一色,用了菠菜汁,这时候没有什么食用色素,菠菜汁颜色浓郁,是最好上色的。这人一掀开棉布,李沅锦就看到他案板上板板正正的绿色豆腐,看样是早就做好了准备。
可是这豆腐很快就在这人手中被压成了泥,又加上鸡蛋和一点儿面粉和了起来,最后竟然是放了一层到铁锅中去蒸。
这人要做豆腐蛋糕!
李沅锦看的津津有味,果然,第一层蒸到半成型,这人立刻起锅,又加上血豆腐,如此来回几次,三色豆腐鸡蛋泥已经全部加进去了。再是安心大火蒸开了。
这人手艺不错!创新度也高!
要知道,这个时候连蛋糕都不多见,能够想到用豆腐做蛋糕的,可不就是高人吗!
这上川府的比赛果然不同一般,李沅锦不由得有些汗颜,赶紧低下头来做自己手中的活计。
穆梓桐在旁边做副手,早就已经把李沅锦准备好的食材切好,焯水了。自从天气转热,李沅锦就在跟穆梓桐商量,这些比赛的评委想来都是位高权重年纪也不的老人家了,吃热的东西就如同火上浇油,一两道还行,多了可就不好了。
还不如做些简单的凉拌菜色,爽口清新。
穆梓桐自然是没有其他想法,李沅锦做什么,他从来只有支持的。况且这一轮的题目在“色”上,那想必评判的时候更多也是看重外观,口味上不差就行了。
李沅锦这次挑选了千张,此刻正在用特别的办法把千张折叠起来,又弯过一道,用刀在千张上划了几道。
李沅锦刚刚打量别人,此刻也有不少人在打量李沅锦。
“千张能做什么造型?不过是千张丝而已,这食材选的不对啊!”
“这姑娘还是嫩了点儿,虽然千张是豆腐的新品,但是也不适合在这一轮上使用,其他轮若是有关于豆腐的新意,再用上多半会好些。”
这一轮的题目,大家多半都用豆腐,豆腐从软到硬成型的过程,可以用很多办法让豆腐呈现出他们想要的外观,但是千张豆腐皮就不一样了,豆腐皮成型,就已经固定下来是要薄薄一张了。
那千张豆腐皮,打算做什么菜色?
旁人的担心李沅锦一概听不到,这也是她的特点,专心做事的时候,就是天王老都叫不动她。
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正文 第二百四十一章千张金丝菊
仔细在叠了几层的豆腐皮上划了几道,最后用一根海带丝把豆腐丝底端绑起来,再用手把上面切开的豆腐丝拨动,居然就成了一朵朵花瓣重重叠叠的菊花!
正好是金黄色的,一道道豆腐皮丝以底端为中心,向四处展开着,就如同盛秋时节绽放的金丝菊一般。
“哗,这丫头有两把刷!”
“没想到这千张豆腐皮竟然能够这样雕刻,着实漂亮!”
李沅锦细细把豆腐皮做的金丝菊在盘上摆好,又用胡萝卜跟芹菜黄雕刻了一些装饰、碎粒摆放在旁边,再没第二个人这盘菜不符合“色”的题目了。
不多时,八人的菜色先先后后都做好了,这轮的评委都是不露面的,只在二楼观看,菜色也是由专门的人员分好,一份一份送到二楼。
这二楼之上,必然有一人就是太后!
穆梓桐手指微微曲起来,李沅锦在案板后悄悄拉住他的手:“不要着急,总有机会的。”
太后身边有多少人不是他们可以预判的,如果贸然冲上去,只会被人当刺客对待。必须要等到比赛之后,顺利晋级的时候见太后。
穆梓桐微微转头看向李沅锦。李沅锦冲他点点头。
“我知道你的想法。放心吧,我一定会用尽全力帮你的。”
穆梓桐从来没有在这里就想通过比赛去见太后,怕给李沅锦太大压力,可是李沅锦什么都知道,懂他。
“有妻如此,夫复何求。”穆梓桐微微叹了口气,回握李沅锦的手。
李沅锦嘻嘻一笑:“那你就等着娶我吧!”
这一轮的评判并没有多久,很快送菜上去的人又拿着托盘回来了,不过这一轮托盘上盛的就不是菜肴,而是一个个木牌。
“三日后凭借此木牌即可到衙门更换对应的牌。”
对应的牌有两种,一种是止步于第二轮豆腐比赛的证明,上面会写明参赛选手的姓名身份,大算是个纪念奖。但是另外一种就是晋级牌,上面会写上下一轮比赛的地点和时间。
人越少,评委跟选手的交流就会越直接,比赛的场地也会越隐秘。
李沅锦领了牌,从这些人眼中看不到比赛的结果,自然也不多做停留,只跟穆梓桐回房间收拾东西。
客栈那边的房间已经爆满,连客栈老板都腾不出来位置了,还好赛场这边有提供住宿的地方,李沅锦自今天到比赛揭榜那日,就要住在这里了。
穆梓桐虽然担心她一个人照顾不好自己,但是也无法开口要陪她一起住,或者让她回去跟他一起住。
只能是帮李沅锦收拾好东西:“这边是新鲜的开水,每两个时辰楼下会有人上来换,你要记得把水壶拿出来,看着他换,别停留立刻拿进去。水壶但凡离开你的眼睛,就不要再喝了,宁可下楼去拿。”
“这是防蚊的草药,睡觉前挂在床前。”
“包袱里放了银,身上的荷包里也有碎银,还有一些我放在柜里的,想吃什么就让人送上来,自己就不要出去乱跑……”
穆梓桐絮絮叨叨的,一面觉得自己简直太罗嗦了,一面又觉得还有好多事情没有交代,着着最后把自己搞成了个大红脸。
李沅锦哈哈大笑推着穆梓桐出去:“好啦好啦,你回去吧,明天白天过来接我,我们出去玩儿,顺便看看莲生去。”
穆梓桐这才收声,一脸担心地离开了。
李沅锦心里其实也不舍得,那什么,不是晚上没有睡在一张床上的都算是异地恋吗?现在同在上川府,硬生生跑出异地恋的感觉了。
李沅锦闷头在房间里,觉得还是想穆梓桐,伸手拉开门,赫然发现穆梓桐就站在门外:“你还没走?”
话音刚落就看到穆梓桐手上的油纸包,知道他不是没走,而是走了又上来了。
“我怕你饿着,刚刚下楼看到门外有卖这些零嘴的,知道你喜欢吃,就每种买了一些,这样你吃到晚上也不会觉得无聊了。”
李沅锦歪着脑袋,窃笑:“好,我记住了,穆妈妈。”
穆梓桐又是给了李沅锦一个板栗:“这是你乱叫的吗!”
妈妈在这个时代可不是什么好称呼,只能用在
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