。
银已经收了,穆梓桐也不好再多问什么,养好伤后,就此离开。
……
顺平镇。
初春时节,百花争芳,点星阁用各色彩绢跟竹丝编制成百花的样,单卖一朵花一百文,买九朵反而要贵上一些,一两银。
无它,就为那九宫格样式的礼盒。
如今,没有哪个闺房少女的手里没有一个礼盒,太太们日常送礼更是用的大礼盒。
这绢花,想要怎么组合都行。
黄色一系的,迎、牡丹花、、茶花……一套,也可。
或者单选牡丹花,便有红色、黄色、粉色、绿色和渐变渲染色,也可挑足九种。
还有单喜欢茶花、梅花跟月季的,也可这三种各选三样。
这样一来,明明是单独摆放的花朵,但是购买的人却不由自主地想要选出一套出来。
还有人给自己组的礼盒取名字,佳人,牡丹国色之类的。
李沅锦的点星阁名气越来越大,及至参加豆腐比赛前,已经有上川府的人过来下订单,要预定二十个礼盒。
李沅锦喜得不行,一应事情交给曹月娥跟韩妙竹几人处理,自己潜心下来研究豆腐。
如今制豆腐和做菜的手艺已经没得出挑了。
李沅锦那本《豆腐经》也翻得快烂掉了,但依旧如同至宝一样随身携带。
三月初五,豆腐比赛的第一场,云锦做副手,李沅锦淡定地参赛。
第一轮比的只是做豆腐,纯粹的豆腐,比的不过是光泽、形状、口感,还有原料的挑选几样。
李沅锦特别选了淮南府运过来的豆,淮南府地质奇特,出于江南一带,种植大豆的上好地方。
大豆新鲜,带有天然的豆香味,磨出来的豆浆飘香四溢。
李沅锦就是正正经经做了一次豆腐,现在豆腐坊已经买了一口大石磨,但是李沅锦还是喜欢用阮婆婆给的石磨。
石磨手工精致,磨出来的豆浆顺滑,无颗粒,过滤的时候就明显感受得到。
如是,把磨出来的豆浆用粗细不同的纱布过滤两次,再到特制的奶锅中煮沸。
转火后,加入调制好的卤水,搅拌均匀,豆腐逐渐成型。
李沅锦的工夫扎实,跟穆梓桐学来的,每一步都稳稳当当。
那豆腐盛在浅碧色的樱花碟中盛上去,豆腐微微颤动,吹弹可破。
李沅锦做得专心,一直到送豆腐的时候才看清评委。
原本稳当的脚步突然一滑。
顾弘扬?
这个家伙怎么在这!
太师椅上的顾弘扬歪着坐,原本还一副百无聊赖的样,见到李沅锦才突然眼前一亮。
坐直身,把嘴里叼着的梗也拿下来。
“李姑娘?真巧!”
不巧!一点儿也不巧!
李沅锦腹诽,面上却只能微笑着:“请各位评委食用。”
顾弘扬原本觉得这豆腐大赛是折磨他的,在宁和寺待了两个多月了,嘴里都快淡出鸟儿来了。
陈少奶奶跟他这里有个吃食比赛让他做个评委,他还听高兴的。
想必这比赛上美食不少吧?虽然不能跟宫里府里的厨房比,但是应该也不会缺少油水吧?
于是兴致勃勃地答应了陈凌波。
等到正式的帖下来,一看,居然是豆腐比赛!
顾弘扬差点儿气个倒仰!
姐姐,你这样会失去你弟弟的,你知道吗!
陈少奶奶在陈府听人了顾弘扬接到帖时的脸色,笑得前仰后合,不可抑止。
这会儿县衙的豆腐比赛赛场,顾弘扬也笑的很开心。
“李姑娘,你这豆腐,卖相还算过关,就是不知道味道是不是也一样啊!”
顾弘扬看着李沅锦,状似指导的样出这番话。
李沅锦心里气,面上还是只能笑着接受了。
同一批送上去的,像李沅锦这样正常做豆腐的,有五人,还有两人做了鸡蛋豆腐,另三人做了琼脂豆腐、魔芋豆腐、米豆腐。
这一轮没什么好的,十个人里有九人都合格,九人中又按照评分高低,选择七人下一轮。
李沅锦的豆腐做的不错,但是出来之后排名竟然只在第七名,堪堪复赛。
李沅锦大惊失色,仔细看了一下评委打分,立刻知道是什么地方出了毛病。
别人打的都是甲上,甲中一类,唯独有一个丁下的牌。
丁下!
连那个卤水放过头,豆腐做成了石头的人都没有拿到丁下,李沅锦竟然有一个丁下!
一看就知道是顾弘扬捣的鬼。
李沅锦当着这么多人不好发作,只能咬牙切齿在顾弘扬耳边道:“多谢评委!你给我等着!”
顾弘扬大言不惭:“你这豆腐,一般般,反正我觉得不好吃,就这么点儿分。”
比赛的人倒是不知道顾弘扬的身份,只看他一个年轻男跟顺平镇位高权重的几位大人你坐在一起,还觉得奇怪。
但是知县大人,还有几位老人都对这年轻人极为客气,想来也是身份尊贵。
这其中,最高兴的当属邓长栋了。
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正文 第二百一十一章两件事
去年他跟李沅锦斗法,结果惨到连复赛都没晋级。
原本少年豆腐高手的名号,硬生生就让李沅锦跟穆名(穆梓桐)给夺走了。
这口气他咽不下去,憋了一年,今年原本就抱着一雪前耻要报仇的心思来的。
现在见到评委中也有人跟李沅锦不对付,邓长栋恨不得仰天大笑。
老天爷,算你这次开眼了!
虽然名列最后,但好歹也算是能够复赛了。
李沅锦心下郁闷,恨不得立刻揍顾弘扬一顿。
原本计划好的豆腐比赛,若是有这根搅屎棍在里面,结果怎么样她还真不准,万一要是不给她过,她这一年不是白准备了吗?
第二轮,自由发挥做一道跟豆腐相关的菜。
李沅锦精心做了一道豆腐皮春卷。
外面的皮没有用米皮和面皮,而是用的豆皮。
内馅除了肉之外,还加上了老豆腐跟豆干素鸡增加口感。
包成两指宽,一指长的春卷,下油锅煎熟,香气四溢。
内馅经过特别的调制,一点儿都不显单薄,反而很有味道。
炸过的豆皮脆脆的,咬下去又有些微微的韧性,口感层次比普通春卷丰富多了。
这道春卷一上来,不少评委等不及就自己拿筷夹了,吃得颇为高兴。
“这金玉豆腐坊的李姑娘,今年的功力可比去年好多了,新意也十足。”
这一轮邓长栋做的是三鲜豆腐,白家在他身上也是下了大本钱的,这个时节原是找不到虾的,因着这三鲜豆腐,愣是给找来了比手指还长的虾。
去壳剃虾线,只留虾仁,把豆腐切成圆柱,豆腐加高汤,上面各卧着一个虾仁,虾仁之上又盖着一个香菇。
如是,即为三鲜豆腐。
连李沅锦都忍不住要了一碗尝尝。
虾、香菇、嫩豆腐,都是最为鲜嫩的食材,只用最简单的蒸煮方法,果然味道极为鲜美。
李沅锦都不得不赞一声好。
邓长栋更是得意,李沅锦不知道,他是专为比赛而生的,豆腐上的工夫不见得有什么特别的地方,但是为了比赛练的几道菜,他倒是摸的门清。
毕竟他这一年就专门只练习这几道菜,不上炉火纯青,至少也是熟能生巧。
顾弘扬是人精,反正这百无聊赖的比赛,他也只是来看李沅锦一个人的。
“李姑娘,你这豆腐皮春卷,用豆皮做皮,太厚了些,我吃不习惯啊。”
李沅锦恨得牙痒痒,也只能在众人面前听他在鸡蛋里挑骨头。
顾弘扬见到李沅锦有话不出的感觉,只觉得好玩。
等到评分的时候,故意拿起笔,在面前转来转去的,不时用笔尖点点李沅锦所在的地方。
这是裸的挑衅!
李沅锦气的不想看她,偏偏顾弘扬还要出声挑衅:“嗯,今天这道鲫鱼豆腐汤也不错,三线豆腐也好吃,蒜苔香干也很嫩,嗯,想来想去,还是这道豆腐皮春卷差了点儿啊!”
今天的菜李沅锦都一一试过,有几道确实不错,但是李沅锦对自己的手艺也很有信心,怎么样都在前四名的,能进决赛。
但是如果顾弘扬捣鬼,这事儿可就不一定了。
于是不想看也得看,看着顾弘扬得意挑衅她。
李沅锦还只能用眼神做出求饶的样:“别搞事!”
顾弘扬得意洋洋,悄悄伸出三个指头:“答应我三件事。”
李沅锦柳眉一竖,比划“一”:“一件!”
顾弘扬也伸出一根指头,跟李沅锦动作一样。
李沅锦正要微笑致谢的时候,顾弘扬那一根手指左右摇摆,示意:“不行!”
李沅锦恨得不行,只能又竖起一根手指:“两件事,不能更多了!”
顾弘扬这才笑了:“成交!”
两人暗地里的眼神跟动作交流,没有第二个人看到,李沅锦这闷亏,也只能自己吃了。
果然,等到成绩公布出来,李沅锦又是以堪堪第四名的成绩决赛。
没人比她现在更郁闷了。
一通决赛的,还有邓长栋、刘斌,跟穆家的一个豆腐师傅穆序。
无论如何,总归是有惊无险地了决赛,李沅锦只想快点回家,烧高香保佑下一轮不要再有这个顾弘扬出现。
她还没出门,顾弘扬已经在门边等着他了。
“你怎么出来了?”
李沅锦知道这人难缠,只好让云锦先带着东西走了。
顾弘扬努努嘴:“里面那些老古董,话无趣极了,我呆不住,自然出来了。”
豆腐比赛之后,这些或位高权重,或财大气粗的评委们总要留下吃饭,聚上一聚的。
照理,顾弘扬应该留下的,谁料想他居然就这么大喇喇地跑了出来。
“你爱出去就出去,只要别跟着我就行!”
抬脚就走,
顾弘扬怎么可能是这么容易就被打发的,立刻拔腿跟上:“哎,你别走啊!咱们还有事情没完呢?”
“我跟你有什么事!”
“你看你这记性,年纪,比我祖母忘性都大!”
顾弘扬挑眉,脸上是年轻的傲气:“你刚刚可是答应了我两件事的,不要好好商量一下吗?”
“第一,作奸犯科不做!”
李沅锦转过身来,表情严肃。
“好!”
顾弘扬没有二话,顺势答应。
“第二,杀人放火不做!”
“那肯定啊!”
让你杀人放火,你做得了吗!
“第三!我不愿意的事情就不做!”
李沅锦完这句,拔腿就跑。
顾弘扬一个不留神竟然让她跑了,连忙跟上:“哎!这个可不能答应你,那不成了你还是做自己想做的事了!”
着竟然无耻地直白表露了自己的想法:“你答应我两件事,当然是要听我的指令嘛!不做你不愿意的事,这个我可能不能答应。要是做你愿意做的事,那还有什么趣味!”
“顾弘扬,你大也是个王爷吧?成天这么闲像话吗?”
李沅锦教训起熊孩来了。
顾弘扬笑着毫不在意:“这王爷也是个虚的,我原本也不想做。”
跟着李沅锦走,一边打商量:“放心吧,我的事情也不会多难为你。过段时间,我有位长辈要到上川府,她身不好,吃不得荤腥,所以到时候想请你去做一顿豆腐宴。”
他打听过了,李沅锦的豆腐宴在顺平镇是有名的好。
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正文 第二百一十二章顺平镇决赛
“就这样?”
李沅锦狐疑,这个混世什么时候做起正事来了?
她还真不敢相信他。
“真的,第一件事就是这个。”
“那第二件事呢?”
顾弘扬歪嘴笑了:“这个嘛,当然要让我慢慢想了?”
做一顿豆腐宴,这对李沅锦来简直是家常便饭,太简单了。
正想着运气好,这混世今天不搞事情,她能够逃过一劫。
但是转念一想……
“等等!你的长辈是?”
顾弘扬自己就是个王爷,他的长辈?我的天,不会是某个亲王甚至是皇帝吧!
李沅锦吓得都快不出话了。
“别担心,这位长辈很平易近人,再了,你只是去做顿饭而已,吃不好算我的,又没人会怪你,怕什么!”
李沅锦还待再问细节,顾弘扬已经不耐烦了,缠着李沅锦要她继续出脑筋急转弯。
这古代人啊,就是娱乐太少了。
李沅锦像对待儿童一样,用充满怜悯和童心的情绪,给他讲了几个烂大街的段,把顾弘扬笑得合不拢嘴。
气氛刚刚好转,顾弘扬就托着腮看李沅锦:“李沅锦,你知道吗?我真想一棍把你打晕,带你回京城去!”
“你敢!”
……
顺平镇第三轮豆腐比赛的题目要到当天才知道,李沅锦仔细想想自己在豆腐上的钻研,信心满满。
除了顾弘扬这点。
这,虽然脾气算是平易近人,但是这性格可真不讨喜。
为此,李沅锦特地提了几斤饼干去宁和寺求见顾弘扬。
知客僧一路引到顾弘扬的院门边。
如今,顾弘扬的院院门是大开的,看管的人也变成了四个人一班,但是都不敢靠近那扇门。
连知客僧都不肯进去:“顾施主就在里面了,李姑娘你自己进去吧?”
完就逃也似的跑了。
“咦?正要去找你呢,你怎么来了?”
顾弘扬正大喇喇坐在院里,自己跟自己下棋玩呢!
李沅锦把饼干往棋盘旁边一放:“我要是不来找你,之后怎么躺枪的估计就不知道!”
顾弘扬来了兴致,追问:“这个躺枪是什么意思?”
“这个不重要!重要的是你为什么老跟我过不去?”
顾弘扬卖傻,眨着眼睛看李沅锦。
“豆腐比赛对我来很重要,我必须要成功晋级,我不求你对我多宽容,但是也请你公平公正地评判,可以吗?”
顾弘扬当然不会告诉她,这都是他计算好了的,那些打分,他在心中略微盘算一下就知道结果跟名次。
给她打低分,不过是好玩。
让她有惊无险地擦边过。
毕竟,顺平镇这么无聊,总是要找些乐的吧!
但是李沅锦经不起这种吓,穆梓桐走之后,一直没给她回信。
他是不是已经平安到京城了,有没有找到他爹娘的旧友。
报名参考的事情如何了。
甚至,有没有遇到危险?有没有撞到那些害他的人?
她统统都不知道。
虽然她每天都安慰自己,没有消息就是好消息,但是总忍不住担心。
她要做好准备,如果穆梓桐考试的路走不通,要回来,那就只能通过豆腐大赛上去了。
还有那么多场要比,她不能止步于顺平镇这的第一步。
豆腐比赛,对她非常重要,绝不是可以拿来开玩笑的事情。
李沅锦的表情很是严肃认真,大有顾弘扬这时候继续开玩笑就要砍他几刀的气势。
顾弘扬赶紧答应了:“知道了知道了,下次我好好评就是了!”
着又缠着李沅锦讲段。
到晌午了还不放人,李沅锦几乎是趁机夺门而出。
跑出宁和寺的