豆腐娘子- 第69部分

　　　　虽然这样也是人生的一种选择，但是云锦即便选择这样的道路，李沅锦也希望她是见过、尝试过其他道路之后，由她自己选择这条路，而不是按照天胤朝的规矩，只能选择这条路。

　　　　所以现在豆腐坊一应的事情都交给云锦了，反而是云锦跟肖氏李守信商量着如何经营豆腐坊。而李沅锦除了练习做菜的功夫，备战来年开春的豆腐比赛之外，就只承接这样的外部宴席。

　　　　她来的多，陈府后厨的人早就认识她了，引路的婆把她带到后厨之后，后厨的几个厨娘二话不先给她上了一笼蒸饺，一碗银耳莲羹。

　　　　李沅锦笑眯眯地坐下来：“哎呀，又有好吃的呀！”

　　　　后厨的人笑道：“自打听你要来，我们早就准备好了，做完泡发银耳的时候特意多泡发了几朵。”

　　　　这也是后厨里的潜规则。

　　　　李沅锦性好，又乐意帮忙，陈府本来后院气氛就甚是和谐，每次李沅锦做菜她们都能学到不少，因此特别喜欢她。

　　　　再加上她来做菜，会给大家带些吃不，就连正菜都会多做几份，一开始是怕席上不够要加菜，但是后厨的人都是同行，哪能不懂呢，这分明是李沅锦做给后厨的人吃的。

　　　　于是一来二去，后厨的人也会偷偷摸摸给李沅锦准备点吃的。

　　　　反正魏嬷嬷过来看到过，也没什么，大家就更加放心大胆地做了，这次还好只是银耳莲羹，往常，李沅锦连燕窝都是吃过的。

　　　　吃完一笼虾仁蒸饺，李沅锦擦擦嘴，也从带来的东西里拿出两个食盒：“这次的东西有些特别，味道很重，不一定能接受的啊，要有心理准备。”

　　　　后厨的人都知道她点多，因此格外好奇，都凑过来想看仔细，到底是什么神奇的吃食，让李沅锦这样紧张兮兮的。

　　　　李沅锦打开食盒盖，已经有人察觉到不对，但是还没来得及出声阻止，李沅锦已经从食盒中取出罐。

　　　　打开，一股奇异的臭味霎时弥漫整个厨房。

　　　　今天来个双更吧，真的感谢大家一直以来追更我的文。慢慢发，从三月到现在八月，真的，你们比我辛苦多了。好在我能看看我的存稿解解馋，你们就是真的只能看发出来的这些了。今天给你们一点儿菜，外婆菜香干，让你们解解馋。

　　　　另外，作者的话这里是不收钱的哈，所以给我唠唠嗑，哈哈。

　　　　*v本s文*/来自vv/**　　。G　ZBp　i。　　；更sq新更t快无弹*窗**

正文　第一百七十四章纳豆

　　　　众人都被这突然袭来的臭气掀了一个跟头，有泼辣的厨娘立刻骂到：“李沅锦！你又拿什么怪东西来逗弄我们！”

　　　　倒是没人怀疑李沅锦取出来的不是吃食，毕竟大家都是见过没有炸之前的臭豆腐，和腐乳、毛豆腐的人，已经在李沅锦的一次次刺激下心跳逐渐平稳。

　　　　大家已经不在乎味道了，就想知道这种怪异的味道到底是什么。

　　　　李沅锦神秘兮兮地从罐里舀出来几勺东西，看着像是普通的黄豆，但是黄豆上又覆盖着一层白色的东西，李沅锦当着大家的面用筷夹起一团纳豆，居然能拉出长长的丝。

　　　　“这是什么奇怪的东西啊？”

　　　　“这个啊，叫纳豆，可是个宝贝呢！”

　　　　李沅锦取了一团纳豆，让一个平时就好吃的丫头试了试，丫头视死如归般地闭着眼睛张嘴吸入纳豆。毕竟只有她这般的勇气，才能每次都第一个吃上李沅锦带来的新奇吃食。

　　　　纳豆那股特别的发酵气息过后，反而是越嚼越香，而且纳豆虽然也是黄豆，但是口感糯糯的，一点儿都不像黄豆脆嫩或粉粉的口感。

　　　　如果换李沅锦，肯定就会有点儿像颗粒状的硬芝士，口感软糯，拉丝的感觉更是像。

　　　　“这东西，并不十分好吃啊！”

　　　　好吃的姑娘吃完之后，虽然不难吃，但是也着实不好吃。

　　　　“这个啊，重点不在味道上，主要是纳豆对人特别好，做法也简单，只要保持略微的！”

　　　　陈少奶奶笑眯眯的，反正不话。她跟这样的人没什么好的。

　　　　*v本s文*/来自vv/**　　。G　ZBp　i。　　；更sq新更t快无弹*窗**

正文　第一百七十五章无糖饼干

　　　　陈兰芝见陈少奶奶这副淡定的样，更是觉得火从心起：“整天也不知道给奶奶吃什么乱七八糟的东西！”

　　　　老太太连忙又打岔：“不要瞎！七媳妇给我送的都是好东西，还特别让人给我做的什么低糖饼干还是无糖饼干的，我吃着可觉得好多了，比药还好使呢！”

　　　　着看到了站在一旁的李沅锦，笑着招呼她过去：“喏，就是这李姑娘做的，手艺真不错！要不是早有你们这几个孙猴了，我真是想把李姑娘收在我身边做个干孙女儿。”

　　　　陈兰芝不知道陈少奶奶的身份，她可是知道的。不管怎样，总要护着陈少奶奶的。

　　　　但是老太太显然高估了陈兰芝的肚量，陈兰芝见老太太事事都为着陈少奶奶，现在还把她跟一个厨娘相提并论，委屈翻天了：“奶奶！你是不是老糊涂了！我可是陈家的长孙女，这丫头是哪里来的！你把我跟她当一样的？她是给你吃了什么迷魂药，这么为着她！您老可别是吃错了什么东西，被收走了魂！”

　　　　陈兰芝慌不择言，什么都，老人家最不喜欢就是收魂啊、入土这些词。

　　　　这下老太太也不耐烦哄这个大孙女了：“这里你能住就住，不能住赶紧走！别在我面前招惹我烦心！巴不得我吃错东西老糊涂是不是？”

　　　　陈兰芝也知道自己错了，连忙道歉：“奶奶，我不是这个意思！我就是怕七跟七媳妇不会照顾您，外面什么没经过查验的吃食都往您这儿送，这事儿得要多看看吧！我是担心您啊！”

　　　　“用不着你担心！我就爱吃李姑娘做的菜！别我现在不愿意去你哥哥那里住，就是哪天我去了，我也得带着李姑娘做的无糖饼干一起去！”

　　　　陈家的长长孙都在京城，陈兰芝也嫁在了京里，这次特地跑到偏远的顺平镇上，就是为了接老太太去京城。老太太在哪儿，整个家里的晚辈孝敬都是送到哪儿，马上就要过年了，这便宜可不能让七家给占了。

　　　　原本想从陈少奶奶管家这方面起来，把老太太哄走的。没想到还没呢，老太太人精似的，早就明白了。

　　　　陈兰芝只能郁闷了：“您老这无糖饼干，到底是什么啊！”

　　　　到这个老太太才来了点儿精神，人瑞立刻变成老孩，叫丫鬟去拿了一个罐过来，宝贝似的抱在怀里：“呐，别我有好东西不跟你分享啊！这里头就是无糖饼干！可好吃了！”

　　　　陈兰芝狐疑地拈了一块，感觉拇指和食指之间，一块金黄色的饼，平平无奇，实在无法理解这是什么好东西。

　　　　在陈老太太的示意下入嘴尝了，立刻叫了起来：“奶奶，你这是骗我呢？”

　　　　什么无糖饼干！这饼干分明甜丝丝的！里面怎么可能没放糖！

　　　　接下来就是大为震怒，指着陈少奶奶的鼻就骂：“你这个黑心肝！明知道奶奶有消渴症，竟然给她吃这么甜腻的东西！你想害死奶奶啊！狐狸精！也不知道是使了什么狐媚法，一家大个个向着你！你就这么对奶奶？七呢！赶紧让七过来！休了你这个毒妇！”

　　　　陈少奶奶半垂着眼帘，对陈兰芝的责骂无动于衷，仿佛她骂的根本不是她。

　　　　老太太见陈兰芝变本加厉，借着一个由头就对陈少奶奶发火，顿时也怒了：“你才是黑心肝的！”

　　　　陈兰芝委屈：“奶奶！她要害死你！你不能因为喜欢吃甜食就被她几块饼干收买了，这是砒霜啊！”

　　　　消渴症就是现代的糖尿症，因为病人身体里的胰岛素分泌不正常，无法正常代谢糖分，平时是一定不能吃糖的，连淀粉食物都要控制住。

　　　　消渴症在古代诊断只能诊断出患者气血方面的问题，却没有更好的办法调理，偶尔有名医知道要控制糖分，但是这个时代的人却分不清到底什么是含糖的。

　　　　甜味的水果蔬菜跟零食都禁了，但是一个劲让患了消渴症的人吃米饭、土豆，也是不行的，淀粉也会水解成糖分。

　　　　而且要一个吃惯了甜的人突然断绝，实在是太难了。

　　　　而消渴症又没有明显的症状，而是在体内糖分过高之后，引起一系列并发症，轻者，伤口难以愈合、身上出现红肿糜烂，重者，致盲致死。

　　　　陈少奶奶就是抓到老太太几次偷吃甜食，实在是头疼，知道李沅锦点多，特别找了她来帮忙。

　　　　李沅锦一听消渴症，就知道是后世的糖尿病，当即列出几种果食物这是绝对不能碰的，日常中淀粉类也要挑选，尽量选不容易水解成糖的。

　　　　但是耐不住老太太喜欢甜食啊，被陈少奶奶禁了甜食之后，好一阵不高兴，总自己这把年纪了，没得几年好活了，要是剩下的日吃不上甜食，不如去死了。

　　　　把陈少奶奶为难的，李沅锦知道后立刻把家里移栽过来的几株甜菊叶摘了不少叶，一部分泡出来甜水，一部分切碎，拌在豆渣中，做出了新式的豆渣饼干。

　　　　这样的饼干，使用甜菊叶，甜味如同加了蜜糖，但是又不是，甜菊叶中的甜味素并不是糖类，让人能感觉到甜，但是又不会引起血糖问题。

　　　　再加上豆渣含有丰富的纤维，容易饱腹，更加减少吃淀粉和含糖食物的几率。

　　　　老太太最开始也觉得陈少奶奶跟李沅锦是唬她的，哪有一面禁止她吃糖的，一面又给她送甜甜的饼干的？

　　　　这不是耍人吗？

　　　　然而，按照李沅锦要求的，上午和下午休息的间隙，吃上几块无糖饼干，再到饭点的时候就不会很饿了，也就不会吃进过多的食物。

　　　　再加上陈少奶奶时不时都让人搀着老太太在园里多逛逛，多走动，一段时间下来，老太太的消渴症竟然好了很多！

　　　　这可是多少大夫都治不好的消渴症，往常吃甜食，当时舒服了，过后就难受。现在每天都吃，竟然一点儿问题都没有。

　　　　陈少奶奶见有效果，又让李沅锦变着法儿做了许多吃食，甜菊叶豆腐脑也是日常都吃的。

　　　　要不是李沅锦豆腐是卤水跟石膏制成的，不能吃太多，老太太是恨不得每天都要吃的。

　　　　*v本s文*/来自vv/**　　。G　ZBp　i。　　；更sq新更t快无弹*窗**

正文　第一百七十六章拖后腿的姑奶奶

　　　　而陈兰芝只觉得陈少奶奶跟李沅锦合谋，要害死老太太：“立刻叫七过来！还有这个什么骗厨娘，给我打一顿关到柴房！三天后报关处理！”

　　　　陈兰芝气势汹涌地指挥人行动。

　　　　老太太原本是要让陈兰芝知道李沅锦并非浪得虚名，反而对她的病情大有裨益，没想到陈兰芝竟然如此厉害。

　　　　听到陈兰芝诽谤她心目中的“神医”，老太太是相当不高兴。

　　　　“你现在是连我的话都不听了？我还在这里，什么时候有你话的份了？”

　　　　老太太气的直跺脚。

　　　　一直没有开口正面交锋的陈少奶奶此刻也淡淡开口：“姐姐，你稍安勿躁，这饼干倒不如你想的那样是为了迎合老太太的口味加了蜜糖，而是特别用了一种调味剂，于消渴症无妨，又能让奶奶安心吃甜食。”

　　　　指了指老太太手边的罐：“这里的饼干，都是特制的，姐姐你要是尝过就知道，并不会有蜜糖那种甜腻的味道。”

　　　　陈少奶奶心平气和的解释，更衬得陈兰芝沉不住气又太刚愎自用。

　　　　老太太冷笑：“她这是冲着我来呢，就指望我在你这儿过不好，好回她长兄那里去！”

　　　　看着陈兰芝脸色变化，老太太直接明白了：“我今天话就撂在这儿了，今年过年，我哪儿也不去！就在七这里，七媳妇是个好的，没有比七这里更如意的地方了。你们这群黑心肝的猴崽，想去哪里就去哪里！”

　　　　陈兰芝知道自己搞砸了事情，连忙过来哄老太太。

　　　　一时大家也都去哄老太太了，反而没人理会李沅锦她们，李沅锦郁闷的紧，这一趟就是专门拉她过来看热闹的？

　　　　也没有赏银拿，只好收拾东西回去了。

　　　　……

　　　　回去之后，第二日陈少奶奶就派人过来了，解释了那天家里事情多，没有顾上李沅锦，让她不要介意，同时还送上了双倍的赏银跟年节的礼物。

　　　　李沅锦自然是不会介意的，但是紧跟着陈少奶奶而来的不速之客就让她很是尴尬了。

　　　　陈兰芝也不知道从哪里打听到李沅锦的豆腐坊，直接就带人上门了：“你这丫头既然有这么一门手艺，留在顺平镇也是亏了，不如我收你入门下，你做我身边的丫头，以后带你上京城，给你许一门好亲事，留在我身边做个女管事，还做你的豆腐，如何？”

　　　　见李沅锦不为所动，先是利诱：“京城可不比顺平镇这地方，做豆腐还好，但是你那专为消渴症做的饼干，在京城一定会大卖。京里贵人多，平日里吃的好，得消渴症的不少，你过去可是大有裨益。加上有我们陈府为你撑腰，你知道我长兄吗？可是京里的大官！有他护着你，你这生意很是做得！”

　　　　李沅锦笑嘻嘻地：“多谢陈姑奶奶的好意，但我是个野惯了的人，也就只有陈少奶奶能够忍我，我才拿得出手这几样吃食。要是去京里啊，我这冒失性，要是不心得罪了哪位贵人，怕是扛不起。”

　　　　居然有人来挖墙脚，李沅锦只好劝自己：没想到你还挺抢手的嘛！

　　　　陈兰芝自觉已经给足了李沅锦面，要不是问过陈府的人，知道只有李沅锦一个会做这样的饼干，她才不会纡尊降贵到这地方来。

　　　　而且好处都许下了，李沅锦还这么不识相？于是立刻威逼也来了。

　　　　“也不用等你去京城了，只要你不去，今就算是惹上大麻烦了！让你做我的大丫头已经是很给你面了，信不信我立刻让人过来把你的豆腐坊夷平了！或者你豆腐坊出点儿什么事，到时候坐监都是会的，你可想清楚了！”

　　　　李沅锦最是吃软不吃硬了，当下也不客气了：“陈姑奶奶你要是闲的慌，自去那边角落，一堆闲汉等着你呢，我这里事忙，不好意思不奉陪了。”

　　　　“你！”陈兰芝气，立刻就要让人上前把李沅锦绑了：“你不过一个乡野丫头，我就是绑你去京城你又如何？你们这破豆腐坊，我三天给你夷平，你家人，全给你流放！”

　　　　“好大的口气！”

　　　　穆梓桐从外面大步进来，脸色沉静。

　　　　“我朝律例，流放的法条，没有一条能对奉公守法的平民用的，这位婶你是要污蔑罪行呢？还是修改律法？”

　　　　陈兰芝瞪穆梓桐：“你是哪里来的臭！”

　　　　穆梓桐没理会她，继续：“另一条，这位大婶你光天化日要强抢民女，逼良入籍，依然触犯了律法，当判流放。需不需要我帮你报官？”

　　　　陈兰芝看出来了：“呵，这是想来英雄救美啊？你知道我长兄是谁吗？知道我陈家吗？想你们一群井底之蛙，怕是没有听过吧！”

　　　　穆梓桐微微一笑：“再大也大不过律法。”

　　　　着自然地把李沅锦往自己身后一带，让她躲在他背后。

　　　　李沅锦偷偷笑，穆梓桐三言两语就把陈兰芝的哑口无言。

　　　　“我还不信了，我今天就绑你怎么了！我长兄是刑部正五品的郎中！我敢绑你，就不怕有人过来找我，来人！把这个丫头给我帮了！带回陈府！”

　　　　“你好大的胆！”

　　　　穆梓桐之后，陈少奶奶也来了，没在老太太跟前，陈少奶奶不用