《豆腐娘子》

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豆腐娘子- 第21部分


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    “沅锦妹妹,你这黄金豆腐的法真好,我从来都不知道豆腐还能这么吃呢。”

    夏莲生温温柔柔地话,一边用加了薄荷叶跟桂花的水洗碗,李沅锦看着有趣:“我那不算什么,起来心思还不如你灵巧,藕生哥摊上的那那个水壶是你放的?”

    夏藕生的摊支起来没多久,李沅锦过去看的时候时不时就会发现摊上多了些物件,有时候是擦手的抹布,有时候是干嚼的薄荷叶,最近又用桂花泡了水,供人吃完之后顺带去去味道。

    夏莲生腼腆一笑:“我也就是会这些玩意儿,沅锦妹妹你才厉害,又发豆芽,又做豆腐,卖豆腐,你给哥哥出主意之前,我在家里什么忙都帮不上,一个月绣帕跟荷包不过赚三四十个钱……”

    现在臭豆腐摊一天少的能卖一罐臭豆腐,刨掉成本,净赚一百文出头,一个月下来两家一分都有一两多银,这在乡下,一家人一年的嚼用也就够了。夏莲生家好歹不用赁屋,这些钱一家三口生活并着藕生娘吃药,日比从前好过了不少。

    李沅锦也乐意见到夏藕生家这样,毕竟夏藕生丢工作多多少少跟她有关系,现在能补偿也算是让自己的良心略微好过一点。

    人和人的缘分是不一样的,李沅锦想尽办法想要离开那个满是奇葩亲人的宜宁村,真要搬到顺平镇上来,凭着夏藕生跟夏莲生做人做事的品性,也是要当亲戚走的。

    两个女生了半天话,李沅锦约定好三天之后再来镇上听消息,自去集市买了不少调料,回去时又是各种挣扎才免了被赵氏跟牛氏翻拣一番再顺手牵羊的命运。

    二丫跟豆丁抱着赵氏跟牛氏的大腿,各种阻挠才让李沅锦顺利进门,气的赵氏又在李沅锦家门口骂了一炷香的时间。

    因着赵氏这人耍赖皮,时不时还会踩在土坡上往院里看,李沅锦买了馓跟红枣发糕都不敢拿出来,一直等到赵氏骂累了走人才敢拿给两个的吃。

    没想到豆丁捧着红枣糕,却兴致不高,恹恹的没吃饭,李沅锦好奇:“豆丁,你怎么啦?”

    豆丁低着头:“大姐,我现在不叫豆丁了,你不是给我取了名字叫泓锦吗?”

    李沅锦一笑,把二丫也拉过来:“对啦,以后咱们就不叫大丫、二丫跟豆丁了,咱们的大名叫李沅锦、李云锦跟李泓锦!”

    豆丁抬起头来:“大姐,你知道李泓锦三个字怎么写吗?”

    “知道啊,怎么了?”

    豆丁脸上有些期盼又有些自卑:“可是我不会……”

    二丫悄悄凑到李沅锦耳朵边上:“大姐,田大娘家的牛牛开春要去宜孟村上私塾了,牛牛今天过来跟豆丁他会写自己的名字了,以后去私塾上课就能认识自己的书本了。”

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正文 第五十二章选房子

    原来是这样,李沅锦问豆丁:“泓锦,你想识字上学吗?”

    才五岁的泓锦低着头:“想,可是咱家没钱……”

    李沅锦微微一笑:“谁咱家没钱的?”

    泓锦抬起好不容易长了点肉的脸:“好多人都,咱家现在不过日了,成日里买这个买那个,借钱过日,怕是不多久就要卖孩了。”

    着拉拉李沅锦的衣角:“大姐,我不要被卖掉,我不跟你们分开!”

    二丫李云锦更是低着头在旁边不话,泓锦还,但是她已经十岁了,知道如果家里要卖孩,李沅锦已经订亲了,肯定不能卖,家里唯一的男孩儿更加不可能卖,要是真买,卖的也只能是她了。

    李沅锦看云锦跟泓锦两个娃娃不知道想到哪里去了,一人一个栗敲过去,疼得云锦跟泓锦捂着头,泪眼涟涟的:“大姐,疼!”

    李沅锦横眉:“你们也知道疼啊!那你们知不知道这样的话出来大姐跟爹娘有多疼啊!”

    “你们是不是啥了!不是才给你们算过账吗,咱家要是顺利的话,指不定年前就能搬到镇上去住了,哪会没钱?而且爹不是了吗,卖啥都不会卖孩,你们咋不长记性呢!”

    李云锦捂着脑袋:“可是奶跟大伯娘天天在外面骂,我们是短命鬼,吃了今天没有明天的,我们要是不跟她们一起卖豆芽,我们家就要被别人坑了,得卖孩了……”

    李沅锦气得哭笑不得,仔仔细细给云锦泓锦上了一下午课才让这两个家伙放下心来,高高兴兴捧着红枣糕吃去了。

    最后李沅锦不忘问一句:“泓锦,那你现在想上学识字吗?”

    心里安定,捧着红枣糕大口吃的李泓锦点头:“想!我可想识字了!要跟显阅堂哥一样懂好多书上的东西!”

    话音刚落,院门外传来一声:“好呀,就听到你们显阅堂哥的好,就忘了显进堂哥了?”

    泓锦一听到显进的声音就立刻站起来要去开门,云锦连忙拉住他,示意他看看李沅锦的脸色,李沅锦点头了,泓锦才奔过去开门。

    “显进堂哥!”

    李显进揣着一兜东西,一把接过扑到他怀里的泓锦:“哎哟,我来看看我们豆丁,哦不,现在改名叫泓锦了吧?看看我们泓锦又重了多少!”

    着掂了掂:“嗯!不错,又重了,年底就能拉出去当猪仔卖了!

    泓锦抱着李显进的脖咯咯笑:“大姐了,不会卖我的!”

    李显进逗泓锦玩了好一阵才把他放下来,从怀里掏出来几枚东西给他:“拿好了啊,这个时节可不容易找到了!”

    李沅锦也凑过去一看:“鸟蛋!”

    李显进嘿嘿笑:“对!我上午去后山摸的!给你们尝尝鲜!”

    李沅锦本来对这个看起来有些游手好闲的堂哥没什么好印象的,毕竟是大伯家的,能好到哪里去,但是这段时间李显进虽然看着没做什么正经事,但是一直挺照顾李沅锦一家的。她自己是不记得,但是看云锦跟泓锦的样,李显进这样做不是一次两次了。

    想来,以前也是多亏了李显进,李沅锦姐弟三个才能在赵氏那样的苛刻虐待下活过来吧。

    除了鸟蛋,李显进还摸了几朵野花给李沅锦跟李云锦,是给他们戴着玩。

    这堂哥,除了不务正业以外,还算得上是个好人。

    再去集上的时候,藕生娘已经帮忙打听了几处地方,城东城北都繁华,李沅锦他们能找的大多也只有城西这片了,找了几家,按着李沅锦的要求,得有院,最好还要有店面的要求,就三家。

    一家在集市尾上,算是旺铺,单开门的一间铺,后头是个竖长型的院,并东厢西厢各两间屋。租金一月三两银。

    一家在牌坊那边,院大,租金也便宜,人流量也大,但是因为挨着常在牌坊处候着的牛车驴车的停歇点,环境差点儿,味道臭不,驴马拉屎刨土什么的经常。

    李沅锦就豆腐这一门技艺,卫生很重要,一听这个,价钱到底多便宜都没问,直接不行。

    第三家就在夏藕生家不远,离夏藕生家就两条巷,统共不过一里路。离集市三四里,一炷香的时间就能到。前面有两间打通的店面,中间是个天井,天井后头是以前的货仓。货仓边上有侧门,后面就是个大院,并倒座、东厢、西厢共六间房。

    租金跟集市尾那间一样,一月三两银,算是极划算的了。唯一的麻烦就是这家租房的是个老婆婆,孤家寡人一个,还得住在后院里,占一间房。

    匀出这一间房不是什么难事,但是偏生这老婆婆脾气也古怪,不好相处,这房按不止这个价,但是不少带过去看房的人都被她骂跑了,长期租不出去,这老婆婆才降价的。

    李沅锦对这第三家最感兴趣,回去跟肖氏、李守信一,李守信那边也从廖掌柜跟得月楼的邢师傅那里打听到了几处房,一家人准备在月中李守信休息的那个下半晌去镇上看屋。

    对于搬家这事,肖氏是多年的媳妇熬成婆,恨不得离赵氏远远的,现在虽然分家了,但是在村里抬头不见低头见,总是要被赵氏找理由骂上几句。不如搬走不见比较好。

    而李守信则是个糊涂的,压根不知道家里有多少钱,李沅锦啥就是啥,偶尔有担心,李沅锦略微推辞一下,李守信就全权放弃了。

    现在李沅锦要去看房,李守信就是跟着高兴罢了,他找的那些,不是没院就是没店面,有院有店面的,地段好的太贵,地段奇葩旁边就是花街的也有。李沅锦跟着藕生娘还有莲生跑了一圈,还是觉得那个老婆婆家比较好,就是上门了几次,老婆婆不是不在,就是身体不适不见。

    如是一改再改,托藕生娘求了几次才终于约上了月中那天。

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正文 第五十三章攒钱搬家

    李守信月中领完工钱,穆家也给李沅锦结了账,十月下旬的努力,领回来足足一千一百文,加上李沅锦在得月楼邢师傅那里收的八百文,还有断断续续从藕生那里得的几百文,算下来李沅锦手上已经有二两银还多。

    家里的钱现在都是李沅锦在掌,她的消费观念超前,领到工资的第一件事自然是去买买买,高兴一下咯!

    晌午等到李守信放假,一家人去集市上,葱油饼,水煎包,糖炒栗跟炸藕盒,零零散散买了一堆,又找了个摊坐下来,叫了两碗牛肉面,两碗三鲜云吞,还有一份桂花酒酿,吃了个肚圆。

    吃饱又逛了一圈,李沅锦把上次没舍得给云锦买的头绳跟头花都买了,还有泓锦的泥人跟风车,最最重要的是去布匹店买了足够做一家大的衣裳的粗布,回宜宁村再买上些棉花,就能做新的夹衣了!

    一家人笑笑地先去了夏藕生家,给夏莲生带了半斤绿豆饼,半斤莲糕,并两斤豆芽,找了藕生娘一起去看房。

    有了预约,这次独居的阮婆婆倒是没有多什么就开门了,李沅锦知道这婆婆性格不好相处,进门就给阮婆婆问好,阮婆婆脸色虽然不怎么样,但是也应着了:“哎好,你们想看什么。”

    阮婆婆是个可怜人,原本年轻的时候男人成器做起了生意,卖点儿杂货,结果有一晚上,男人歇在集市街的铺里,不心走了水,连铺带人都没了。把家里的积蓄跟好不容易置下的的其他铺跟田地都卖了才还上债,就剩下这么一栋最初成亲时的房。

    李沅锦沿着屋转了一圈,仔细查看了一些木头结构,没有什么腐烂虫蛀的样,没留意阮婆婆悄无声息地站到她背后:“你放心,这柱都是花了大价钱漆的漆,里头都灌了药,不生虫。”

    李沅锦冷不防被阮婆婆吓了一跳,心想要是以后这阮婆婆都是这么个习惯,那相处起来也挺为难的。不管心里怎么想,面上李沅锦仍是恭恭敬敬的:“那多谢婆婆明了,我还想看看地砖跟炕道,不知道婆婆这边是怎么样的?”

    阮婆婆转身就走,李沅锦赶紧跟上,跟着阮婆婆看了一圈想要查看的东西,最高兴的就是院里居然有口井,这发豆芽的水都不用天天自己去外面的公井挑了。

    跟肖氏李守信略微商量了一下,又问了云锦跟泓锦喜不喜欢这里,没有其他意见,就交了一百文钱给阮婆婆做订金,约好月底过来交租金跟押金,下个月开始租。

    李云锦出来,有些不敢相信:“姐,我们下个月开始就要住这镇上了?”

    李沅锦笑着点头:“对啊!高兴吗?”

    “高兴!”

    房已经订了,接下来就是紧锣密鼓的发豆芽跟做豆腐,豆芽现在已经很稳定了,肖氏主持,云锦跟泓锦帮忙浇水,收豆芽,整理好后李守信每天跟豆腐一起送到镇上去。

    臭豆腐也因为腐乳的制成,制作周期缩短到五天左右,刚好能赶上开集。

    因着豆芽跟臭豆腐卖的都不错,送到穆家豆腐店的豆芽每日是两百斤,食肆的是一百斤,送到得月楼的臭豆腐是两罐,穆家食肆上旬也开始每日要一罐。

    这样算下来收益,豆芽一个月能得八九两银,臭豆腐也能得四五两银,去镇上住就不算是个难事了。

    李守信得了肖氏跟李沅锦的首肯,跑去祖屋跟赵氏、老李头要搬家的事情,不出意外,被赵氏骂了个狗血淋头,还没到月底就收走了孝敬银,老李头也冷冷地:“你要是本事大了我不拦你,你要是霍霍银,看你回来的时候我不揍死你!”

    李守信连忙不会的,赵氏追着问到底有多少钱能搬去镇上住,是不是私下昧了不少钱。李守信按着李沅锦教的:“这也不是我们的主意,是穆家的,我们现在每日从村里往镇上运豆芽跟豆腐,一天得跑两三趟,跑还是事,主要是第二趟就赶不上开店了,所以穆家才给我们在镇上赁了房,让我们在那边发豆芽。”

    赵氏听着眼红:“你这发豆芽到底挣了多少钱!咋穆家对你们这好?你也是个混的,有这技艺还不知道教给家里人,敢情就你吃香的喝辣的,留我们两个老的,还有你二哥喝西北风啊!”

    李守信低着头不话,虽然他心里也知道要向着家人,但是在豆腐坊里做事,技术跟秘方有多重要,做工的人嘴要多严,这他是绝对清楚的。所以无论赵氏怎么威逼利诱,动之以理晓之以情痛之以拳掌,李守信就是不开口。

    气得赵氏一脚踹过去:“滚吧!滚去你的镇上!我看你能嚣张多久,到时候要回来别怪我不客气!”

    李守信被踹倒后默默站起来:“爹娘,那我先回去了,以后每个月的孝敬银我都会专门来送给你们的,你们照顾好自己……”

    决定搬家,李沅锦就开始筹划了,先是跑去穆家给了一部分钱,把借的豆腐框都买了,然后每天李守信往镇上送东西的时候,就先把豆腐框一点儿一点儿地搬到夏藕生家。

    原本想直接搬到阮婆婆家的,但是阮婆婆什么都不同意:“租金自下个月开始给,那就从下个月开始搬东西!”

    宁可收了订金把房空留着都不答应,李沅锦也没办法,就只能借用夏藕生家的地方了。

    豆腐框跟已经发好的腐乳先运了几坛过去,等月底先把得月楼跟夏藕生那里的账一结,已经有四两银了,当即就付给阮婆婆,又花了一百个钱去请了担保人,写好租赁契书。

    李沅锦仔细看过租赁契书,跟之前的订亲、分家、穆家旧宅租赁的契书放在一个木头盒里。她现在已经不隐瞒自己识字的事情了,有人问起来就是跟穆家做生意的时候,穆少爷教了几个字方便记账。

    房终于落实了,接下来就是搬家了。

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正文 第五十四章开铺子

    腊月初一,李沅锦就开始往镇上搬东西了,阮婆婆的屋还有个好处,就是家具齐全,其实都是以前阮婆婆跟她相公成亲时打的家具,料都还是不错的。

    李沅锦在村里发了一圈豆渣饼干跟豆芽,又叫了赵玉泉跟李显进并几个年轻或者力壮的村邻帮着搬家,夏藕生也把摊交给藕生娘帮忙看着,两头跑送东西。

    李沅锦舍得花钱,买了七八斤肉,两斤摻着红曲米做了粉蒸肉,里面放了土豆块,蒸的粉粉糯糯的,沾满了肉汁跟红曲米,吃起来也跟肉似的喷香。

    又用五花肉烧了做,酱汁给的足足的,煮出来的肉汁颜色浓郁,光是肉汁拌饭都能让人吃下两碗去。

    蹄跟萝卜一起炖了,蹄软烂,皮滑,入口即化。

    豆芽炒鸡蛋做了满满一盆,放了足有十个
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