大夫人起身答道：“我还真不知，都是若怀的媳妇置办的。我去看看？”
“王妃娘娘，有地蛋。”小丫鬟适时出现，“这个是炸地蛋条，沾著您面前的酱汁吃。他手里端的是醋溜地蛋丝，待会儿还有地蛋饼和地蛋炖小鸡。”
“啧，你家少夫人这是仗著家里地蛋多，给我们做地蛋宴不成？”安王妃故作嫌弃道，“也忒会过日子了吧。”
“可不是吗。”小丫鬟道：“才二十个菜十个汤，奴婢也觉得有点少。王妃娘娘您别气，奴婢这就叫厨房再添几个。”
安亲王妃一噎，当初她的回门宴也不过十二个菜六个汤。大夫人见她的表情变来变去，点点小丫鬟的额头，“就你话多，去喊少夫人过来吃饭。”
“少夫人回房换衣服去了，待会儿就来。”小丫鬟抿嘴笑了笑，就跑出去端菜。
杜三钮一出现，众人齐刷刷看向她，吓得杜三钮下意识躲到她婆婆身边。大夫人拉著儿媳妇的手，笑著打趣道，“瞧你这点出息。”
杜三钮一见婆婆笑出鱼尾纹，偷偷撇撇嘴，冲对面的新媳妇使个眼色。卫若兮指了指菜，又画个圈，杜三钮立马明白，她婆婆又收到一圈羡慕嫉妒。
作者有话要说： 月底了
第104章 双皮奶
大夫人瞟到儿媳妇和闺女的小动作； 挑了挑眉，什么话也没讲。但是； 当咖喱牛肉端上来； 大夫人精神一振，“尝尝这个。”碟子还没放稳当； 她就用公筷给安王妃夹一块牛肉。
速度快的安王妃看到碗里多出的牛肉，好一会儿才反应过来：“又是我没吃过的？”
大夫人点了点头，扭脸问杜三钮，“除了这个还有什么？”
杜三钮抬头一看隔壁桌的客人也跟著放下筷子，齐刷刷往这边看，很是无力：“今天没有包子馒头，主食是调料饭。具体的我也讲不清楚； 等会儿姑母就知道了。”
安亲王妃摸摸六分饱的肚子，不自觉放缓夹菜的动作。其他人有样学样； 待最后一个菜； 也就是拌均匀的咖喱饭端上来，满桌子菜有一半没动过。
杜三钮倍感头痛； 不禁揉揉额角。
二夫人忙问：“怎么啦？这几天累著了吧。”
“没事。”杜三钮心底划过一股暖流，使劲眨了眨眼睛； 打起精神； “有点渴。婶娘，我出去看看什么时候上汤。”到外面把守在门口的两个丫鬟喊到一边，低声交代：“上汤的时候得撤盘子，告诉他们端没动过的菜； 比如整鸡、整鱼，留著你们回头吃。”
两个丫鬟顿时喜不自胜，屈膝道：“谢谢少夫人，奴婢去告诉大家。”说完就跑。杜三钮忙拉住她们：“且等等，双皮奶放在鱼丸汤之前上。”
鱼丸汤又称丸子汤，喝下丸子汤也就表示宴席结束了。两人意识到杜三钮说什么，孙婆子的小闺女向前一步，有些希冀有些忐忑地问：“您不是交代我娘，双皮奶第二个上？少夫人。”
卫若兮的回门宴没有东兴楼的主厨帮忙，钱娘子也随卫若怀去了广灵县，只有孙婆子一个掌勺的，杜三钮叫她琢磨十个汤出来，孙婆子快为难哭了。
杜三钮以前在老家没少帮别人做喜宴，然而那时用一个鸡做三个汤也没人有意见，到这里可不行。于是去西域人大眼那里找些新鲜玩意，谁知甫一进门就看到他婆娘在喝牛奶。杜三钮向她打听，才知道城外有卖鲜牛奶的。
京城人不喜欢喝牛奶，嫌味道腥。大眼一家老小很喜欢，每天都去买牛奶。杜三钮问清路线，出了大眼家就去牛场，订几十斤牛肉和几十斤新鲜牛奶，叮嘱他们初十早上送到卫家。
今天的汤除了油炸鱼块汤、海鲜蘑菇汤、紫菜胡辣汤、排骨萝卜汤、清炖老鸭汤、羊肉汤、鱼丸汤，还有个双皮奶、牛肉粉丝汤和牛筋汤。
牛筋是养肉牛的那家人送的，据说因为卫府买的东西多。
在杜三钮眼中牛筋相当于胶原蛋白，她可不舍得用牛筋招呼宾客，便交代厨房牛筋放到倒数第二，牛筋少放点，海带多放些。反正吃到最后宾客也没胃口，才不在乎汤里面是些什么玩意。
杜三钮嫁到卫家后，卫家的主子、奴才都胖了一圈。几个月过去，所有下人不知不居中成了大少夫人的脑残粉。她说一没人说二，她说喝汤没人敢做菜。
杜三钮看到她这样，心下好笑：“我记得今天做一百五十碗？”
小丫鬟连连点头：“是的，是的。盛双皮奶的碗还是奴婢和奴婢的大哥去东兴楼借的。本来一百三十碗就够了，少夫人您说那个叫什么有备无患。”
“客人若是不喝，我做主，全赏你们。”杜三钮话音落下，两个丫鬟欢呼一声，意识到客人在不远处的花厅里，忙捂住嘴巴，“少夫人，快回去吧，奴婢知道该怎么做。”
杜三钮嫁到卫家不少时日，婆婆的脾气没摸清楚，也有所了解。卫家大夫人从来都是想一出是一出，前一刻艳阳高照，下一刻就有可能阴云密布，好在她不开心的时候也是一个人生闷气，不作践下人，也不给她立规矩。否则，她才不伺候。
然而一想到接下来要说的话，杜三钮叹气，回到座位上，低声同二夫人说：“婶娘，还有个甜点，你和母亲说一声。”
二夫人另一边正好是大夫人，只见她拍拍大夫人的腿，随后放下筷子，大夫人收到信号就对王妃说：“莫不是忘了还有汤？”
“大嫂，这个饭好好吃。”咖喱饭入口，倒是把安王妃打回原形，“若怀媳妇，做出这么好吃的饭今儿才端出来，可不厚道啊。”
“姑母，这个饭我知道，嫂子早几天才想出来的。”卫若兮接过话茬，“为了今天这顿饭，我大嫂走遍京城大街小巷，幸好大哥不在家，否则，你我都别想吃到。”
“照你这么说，我还得谢谢若怀了？”安王妃一万个不信。一道屏风之隔的卫老冷不丁咳嗽一声，安王妃倏然闭上嘴巴。
安王爷瞥一眼老岳父，很是无语，他家王妃又没说什么，至于这么护犊子么。
大夫人好后悔多嘴，早知道就不提醒她。然而即便有她的提醒，随著又酸又辣又清淡的各种汤轮番登场，轮到双皮奶，九成宾客吃得直不起腰。
女客这边还好点，毕竟一屋子官太太，一个比一个能装。男客那边，安王爷干脆半躺在椅子上，见小厮端上来一个小儿巴掌大的碗，都没看清楚里面是什么，就烦躁地挥著手：“端下去，别放在这儿恶心我。”
“王爷！”卫炳文表情骤变，声音冷得掉冰渣。
安亲王打个激灵，“我，我没别的意思，大舅哥，您听我说……”指著喉咙，“饭都到这儿了，你们居然还继续上汤。我想吃吃不下去，不吃又忍不住，可不得先吐了再吃。”
“王爷，还能再恶心点么？”安王妃一手举著勺子一手捂著嘴巴。杜三钮看著都替她累得慌，“姑母，要不就尝一口，吃个味？”
“这个主意好。”安亲王冲小厮摆摆手，“给我。”舀一勺子，“咳，这，这，若怀他媳妇，你存心的是不是？”
杜三钮自然不理他，只对婆婆说：“这个叫双皮奶，吃起来香甜清淡，里面是牛奶和鸡蛋，上面的笑脸是葡萄干拼成的，今天上午刚做出来，所以没来及得告诉母亲。”
大夫人深深看她一眼，信你才怪。
众宾客也觉得她故意的，否者怎么偏偏放到最后，大家连一滴水都吃不下去的时候端上来。
杜三钮漫不经心地往四周看一眼，她就是故意的，怎么啦？许你们在背后议论我的出身，不许我由著性子来一次？再说了，婆婆大人之前可是不止一次提醒，后面有靓汤。一个个像八辈子没吃过饭，怪谁啊。
安亲王想怪杜三钮，卫炳文一瞪眼，安亲王吓得遁走，晃悠到外面就冲王府护卫招手，“去把卫家厨房里的双皮奶全端我们府上去。”
“主子，您还没吃饱？”护卫长瞅了瞅他那大如簸箕的肚子，艰涩道。
“我吃了，世子和小郡主还没吃呢。为人父母怎么能只顾得自个，赶紧去。”安王想把他那一窝儿子闺女全带来，但是卫若怀成亲那会儿他们没来，王妃怕杜三钮看到多想，就没带小辈过来。
护卫者无言以对，再次变成土匪，把厨房洗劫一空。卫府的丫鬟小厮又气又怒还不敢吭声，幸好桌上剩不少没动过的双皮奶聊以慰藉。
送走最后一个娘家人，大夫人进院里就冲身边的大丫鬟喊，“去把少夫人给我叫过来。”
“干么呢？”卫炳文皱眉：“听了半天恭维话，还没够你的？”
“她，她，那丫头做出新点心居然藏著掖著。”大夫人想想就来气，“简直岂有此理！”
卫炳文冷哼，“这事得找你儿子去，三钮跟他学的。你别瞪眼，自个好好想想，他若不娶三钮，儿媳妇不来京城，你这辈子甭说吃双皮奶，估计还把味不正的松鼠鱼当成宝呢。”
“你……”大夫人气得胸口起伏不定。
卫炳文不禁扶额，“是不是把调料粉的事给忘了？”
“调料粉什么事？”大夫人说到这里，朝自个脑门上一拍，“夭寿啊！我把正事忘了。对了，你是不是也忘了？”
“你以为我是你。”卫炳文鄙视她一眼，“王爷做了亏心事，早早躲在马车里，我没机会同他讲。”
“那现在怎么办？儿媳妇的行李都收拾好了，后天走。若愉也和国子监那边说好，从明天开始就不再去上课。”大夫人登时急的团团转。
卫炳文等她转累了，才说：“你明天去王府一趟。”
“不去。”大夫人想都没想，“这么一去搞得像我们上赶著求她一样。”
卫炳文说：“那你先给儿媳妇一笔钱，就说是卖调料粉的。反正儿媳妇也没反对把方子卖给王爷，想来她也不心疼。那丫头聪明，搞不好过几天又想出一个来。”
“可惜我吃上了。”大夫人一想到从后天开始，家里的饭菜再次变得千篇一律，“后天要是下雨就好了，最好连下十天半个月。”
“我看连著下一年更好。”大夫人连连点头，卫炳文眼前一黑，“还想早点抱孙子吗？”
大夫人瞬间蔫了。为了杜三钮能顺利出城，早点和她儿子团聚，早点生出大孙子，天不亮就把杜三钮喊起来，等卫若怡姐俩蹦蹦跳跳找来人，杜三钮和卫老一行已登上南下的客船。
作者有话要说： 就问你们，惊不惊喜？意不意外？
第105章 猪肉烧麦
卫老的身子骨不如早两年； 这次南下卫炳文建议父亲走水路； 省得路上颠簸。卫老还惦记著曾孙子； 想多活几年，便听从儿子安排。
杜三钮出发那天，卫炳文给儿子去一封信。卫若怀早早在县里买好一处三进院子，房子位于县衙隔壁。收到父亲的来信就吩咐下人打扫院落； 而他照旧每日骑马回杜家村。直到十月底，估摸著媳妇不日便可到达，才在县里住下。
十一月初二； 下午酉时两刻； 卫若怀像以往一样和县丞林瀚信步出来； 猛地僵住，“不认识啦？”杜三钮笑吟吟迎上去。
“你你； 你……你们几时到的？怎么不派人来提前说一声； 我也好去接你。”卫若怀抬起手，意识到他这是在衙门外：“我们快回家吧。祖父呢？”
“祖父和若愉回杜家村啦。”两人不约而同地直奔卧房； 关上房门卫若怀再无顾忌，紧紧抱住多日不见的妻子，一看她的脸，面色微变； “怎么还瘦了？母亲又把你当成厨娘？父亲给我的信中居然提都不提——”
“没有。”杜三钮打断他的话； “你这样，若愉他们几个也这样。每天晌午吃饭都得先问问谁做的，听说是孙婆子才继续吃。一旦听说是我； 就跟母亲好一番理论。”
“你是我八抬大轿娶进门的，又不是母亲从人牙子手里买来的。”卫若怀撇撇嘴。杜三钮好笑，“给你讲个故事吧。若兮有个小姐妹，去年年初嫁人，九月份孩子满百天的时候若兮去看她，整个人精神萎靡，脸色蜡黄，一点也不像刚生过孩子的人。”
“生病了？”
杜三钮朝他腰间拧一把，“听我说完。若兮说她生个姑娘，她婆婆一心盼著大孙子，一见是个丫头片子别提多生气。刚出月子就一天三顿伺候她婆婆，端茶倒水，盛饭夹菜，俨然把她当成丫鬟使唤。好生生的一个人被折磨的，见若兮要回去，拉著不叫她走。若兮说她得空就去看看她，这才松手。”
“别担心，你若生个闺女，我们就不回京城，什么时候生了儿子什么时候再回去。”卫若怀信誓旦旦保证，揽著杜三钮的胳膊紧了紧。
杜三钮想说，我不是这意思。见他这般紧张，笑道：“如果我像我娘连生三个丫头片子呢？”
“我们在外面呆到母亲年龄大到没精力折腾再回去。”卫若怀想都没想。杜三钮噗嗤乐了，“嗯，记住你今天的话啊。不过我还没说完。从你走后母亲就把厨房里的事交给我，偶尔叫我做顿饭，从未叫我给她夹菜啊什么的。”
“给她做饭就不错了，还想怎样。”想他当初为了能吃到媳妇儿做的饭，绞尽脑汁想各种不要脸的理由。卫若怀现在想起来就忍不住佩服当初的自己，脸皮真厚。
杜三钮摇头失笑：“早些天若兮的回门宴，母亲推给我，这里只有咱们俩，我给你说实话，刚开始我可生气，可后悔嫁给你了。”
“不准。”卫若怀低头在她嘴巴上咬一口。
杜三钮不客气的推开他的脑袋，“还让不让我说？”
“说说说。”卫若怀心里很不想，这时候应该把缺了几个月的亲密交流补回来。但又怕媳妇儿真受委屈，“我不再打断你的话。”
杜三钮深深的看他一眼，“母亲把客人的名单给我让我安排座位，我哪会儿安排。好在那时候若兮还在家，我一边问她谁是谁一边安排。不知道母亲从哪儿得知我写好了，立马派人来取。等到第二天又派人把名单送回来，我翻开一看里面改了好几处，又找人打听才知道那几人表面上关系不错，私下里有些不小的矛盾。对比若兮的小姐妹，母亲明明就是锻炼我。”
“她可以和你直接讲啊。”卫若怀不懂内宅的事，还是觉得母亲把他媳妇当成厨娘。却不知道京城没有几个新媳妇能像杜三钮这样，嫁进门就被婆婆委以重任。
卫若兮的回门宴，京城贵妇人来了三分之一，杜三钮在船上的那段时间回想起来，真不知该说她婆婆被饭糊了脑袋，还是生来就这么大胆，“那样的话，我如果遇到不懂的地方一定会先想到问母亲，而不是自个解决困难。如果我们在京城，这样做没关系。但是我们在广灵县，我娘又不懂，大姐和二姐也帮不上什么忙。哪天你请同僚来家里吃饭，我闹出笑话来，你就不会这样说了。”
“照你这么说，我还得谢谢她。”卫若怀点了点她的额头，“你可别被母亲给骗了。我看啊，她把若兮的回门宴交给你，纯属是她不知道该做哪些菜。至于把厨房交给你管，就是为了吃到好吃的，顺便让你练练手。”
“果然知母莫若子，我都没想到。”卫若怀正想说那当然，一看到她眼中的促狭，“好啊。敢打趣我，看我怎么收拾你。”
邓婆子听到房中隐隐传来的声音，冲钱明的婆娘低声说：“过半个时辰再做饭，做些清淡点。”
“婶子，他们……”钱明家的指了指卧房。邓乙的娘点点头，“明年这个时候，咱们就该有小主子了。”
钱明家的忙问：“是不是得买人？”
“估计过两天就得去建康府看看，那边城大，无家可归，没爹没娘