厨房准备了大小两种规格炖盅,如果菜不够吃,届时就上大炖盅,菜吃不完,就用小一号的炖盅盛放。在做十全十美汤时,自然是按照大炖盅的容量来做。
卫家今天有客二十桌,除了吃掉的,还能盛十一二炖盅。可惜安亲王和他的王妃一样贪心,导致慢一步的宾客连一滴也没捞到。
瞧著案板上有鸡柳,炸好未做的排骨,有那机灵的少年,找个干净的碗舀一碗就跑出去:“姑爷爷,明天给你送来。”
卫炳文能说什么:“若愉,去拿两张白纸来,用纸包著。”
“谢谢姑爷爷。”少年喜笑颜开。大夫人很想捂脸,这么个丢脸的玩意,绝对不是她堂哥的孙子。
赵存良仗著卫炳文等人没见过他,光明正大的从卫府门口穿过,便看到每个同他告辞的人,手里都拎点东西,一时好后悔没把二丫拉来。
杜三钮听卫若兮说起外面的盛况,目瞪口呆:“他们就不嫌那些东西是剩下的?”
“桌子还没收拾,厨房里剩的东西没人动过,干干净净,嫌弃什么啊。”卫若兮道:“又不是从酒桌上端下去的。”
杜三钮摆摆手:“别说了,我不想听。”
“噗,嫂子,这是好事啊。”卫若兮走到她身边坐下,亲昵的拉著她的手:“我的事定在十月份,听母亲的意思,如果大哥高中,他会争取外放,万一他得提前去赴任,你能不能等我,等我——”
“好。”杜三钮突然开口。
卫若兮大喜,猛地抬头:“谢谢嫂子。对了,差点忘了说,厨房问你晚上吃什么。”
“你,你刚才不是说桌子还没收拾?”杜三钮眼直了,卫家人上辈子都是吃货不成?
卫若兮道:“嫂嫂有所不知,我们那些堂叔,堂哥,还有大哥的好友们,晚上会继续在咱们家用饭,厨房说必须得早点洗菜,否则来不及。”
“等等,排骨什么的不都被拿走了?”杜三钮皱眉:“明知道晚上还得宴客,怎么不阻止?”
“母亲说晌午大油大肉吃腻了,晚上改清淡点。”卫若兮挺不好意思,普天之下大概只有他们家叫新娘子置办席面。
杜三钮突然有种进了狼窝的感觉。
“你想啊,嫂嫂,如果饭菜好吃,大哥的朋友们只顾得吃菜,没人同他喝酒,你们今晚才能,嘿嘿嘿。”卫若兮笑得一脸猥琐。
杜三钮满头黑线,可她确实不想伺候酒鬼,“去拿笔墨纸砚。”
“这里就有。”卫若兮一边翻找一遍说:“大哥的书房被母亲做主改成我大侄子的房间,他常看的书都在这边。
杜三钮跟过去,发现红绸缎下面是个桌子,不是她之前误认为的柜子。
“嫂子,龙凤汤是什么?”卫若兮盯著她的字。
杜三钮说:“在南方这道汤叫龙凤呈祥,由鸡肉和蛇做出的汤。但是办喜事的人喜欢用鲤鱼代替蛇,因为鲤鱼又有送子和跃龙门的美好寓意。”
卫若兮深以为然,“嗯,不错。晚上喝下这个汤,说不定明年的今天就能吃到我大侄子的满月酒。嫂嫂,还是你考虑的周到。”
作者有话要说: 跟你们讲件很重要的事噢,文文快完结啦
第98章 子孙饼
杜三钮的脸刷一下通红; 手不自在的抖了抖,“别乱讲。”
“嗯; 那就生个小侄女,像嫂嫂一样漂亮。”卫若兮歪著头笑著打趣她,“咦,鱼上面怎么多出一点?”
“哪儿呢?”杜三钮顺著她的手指; 看到“鱼”字的腹中有个黑点,想来是刚才手抖不小心滴在上面的墨; “我重新写。”说著; 把纸抽掉。
卫若兮伸手按住,“不用了。咱家的厨子都不识字,少不了得我念给她听,我知道什么意思就成。”
杜三钮不疑有他; 又写几道素菜,交代她叫厨房里多做些鱼虾。卫若兮点点头; 出了新房拐到她母亲那边,还没进门就笑著说:“母亲,明年这时候你就能抱上大孙子了。”
大夫人手里的山查水“咣当”洒在地上,瓷杯摔得七零八碎; “三钮,三钮有了?”
卫若兮的脚步一顿; “什么时候的事?我怎么不知道?!”陡然拔高声音。
“你刚说的。”大夫人道。
“啊?”卫若兮反应过来,连连摆手,“不; 不是……”这误会闹得哟。忙把她和杜三钮的谈话复述一遍,末了指著鲤鱼的鱼字,“你看这一点,正好是鱼中有子。还有,嫂子她自己都不知道什么时候多上去的,可不就是天意。”
大夫人不禁扶额,叹气道:“我以为她和你哥……”
“想也不可能啊。”卫若兮说:“你又不是没见我哥上午那德行,活像几辈子没娶过媳妇。如果早把肉吃进肚里,他会这么著急才怪。好了,不跟说了,我去厨房。”
“等等,做些子孙饼,用韭菜鸡蛋代替芝麻。回头给你嫂子送饭时,送一碗龙凤汤和两个子孙饼。”大夫人嘴上不讲,看到和她相差无几的妇人要么得了外孙,要么得了孙子孙女,偶尔闲下来也挺羡慕。
卫若兮抿嘴笑道:“韭菜子孙饼?亏您想得出。不过,这个饼最应该大哥吃。”不待大夫人瞪眼,卫若兮快速遁走。
龙凤汤是先把小母鸡煮到鸡肉能用筷子戳烂,捞出鸡和象征著早生贵子的红枣,剩下的清汤用来煮鱼。待鱼煮熟,连汤一块盛出,最后把鸡肉撕成条,红枣切成条摆在鲤鱼上面。
这道菜由东兴楼的厨子完成,在摆盘这方面十个钱娘子也不如他们,等成品出来,到真有龙凤呈祥的样子。整个过程却不如做子孙饼麻烦,这一点,来卫家帮忙做菜的东兴楼的厨子真没想到。
子孙饼是先把糯米面和成团,揪出大小均匀的剂子,然后把调好的韭菜鸡蛋馅料包进去,搓成圆团,压扁,放在油锅里煎到一面呈盘云花状,再煎另一面。
待所有的饼出锅,杜三钮写的六个素菜也跟著完成。东兴楼的两个厨子诧异不己,“为什么一到你们家,做菜就变得特简单?”
“因为我之前根本不会做菜,主子怎么交代我就怎么做。”卫家的厨娘孙婆子说:“我见你们做菜的时候总想添点加点什么,磨磨唧唧,明摆著不相信我们少夫人的菜谱。那你们干么还过来跟咱们学,直接同王爷说,自个能做出好吃的饭菜啊。”
两个厨子的脸颊发烫,尴尬地笑了笑:“是不是该叫人上菜了?”
“少夫人的那份给我。”卫若兮算著时间过来,把汤和饼给杜三钮送去,就说:“我不陪你啦,嫂嫂,今晚这顿无论如何我得出去尝尝。”
杜三钮失笑:“我又不是小孩子。再说了,门口有丫鬟婆子,我有事就喊她们。”
卫若兮一想,也对,“那我叫大哥早点回来,不会让你等太久的。”说完就开门出去。
杜三钮张了张嘴,想说她不介意,等多久都没关系,最好到明天早上。然而卫若怀不同意,他等这一天等了八年,拉著好友之一,也是卫若兮的未婚夫帮他挡酒。对方不但不敢拒绝,看著他往新房跑,也不敢提醒埋头大吃的众友人。他和卫若兮还没成亲,虽说日子已定下来,卫大少有心捣乱的话,婚期能拖到明年十月。
不过,卫若怀还没跑到新房,众人就发现他遁了。卫若愉趁机出主意:“我们去闹洞房?”
卫若恒接道:“不去,回来菜就凉了,我还等著喝龙凤汤,吃蒜蓉扇贝呢。”
龙凤汤?众人相视一眼,没吃过更没听说过欸。去闹洞房还是等著喝汤吃什么扇贝?公子少爷们想了一眨眼的工夫,果断坐好继续吃菜等汤。却没发现卫若愉和两个弟弟相互眨了眨眼。
卫若怀虽然交代几个弟弟想办法拖住他的朋友,但是也没完全放心,进院就把丫鬟婆子赶出去守门,一旦有情况就大声呼喊。
卫家的丫鬟婆子没见到杜三钮之前对她很是佩服,能做出那么多好吃的。见到她之后瞬间变成脑残粉,在聊起杜三钮的出身,多数说她投胎的时候阎王爷打了个盹,才错投到山野人家。而不像之前佩服杜三钮的同时又替卫大少感到可惜。
守在新房门口的丫鬟婆子一听卫若怀的话,十分严肃道:“放心吧少爷,就算要拼去性命,奴婢们也会把他们拦在门外。”
“别,我可不想见血。”卫若怀吓一跳,“喊二少爷他们过来就行了。”
“哦,奴婢记下了。”几人有气无力地说完,卫若怀掏掏耳朵,什么情况情况?怎么看起来像是很失望?**一刻值千金,卫若怀心中犯滴咕,也没多想。进去看杜三钮坐在床边,大红的喜袍已脱掉,穿著白色里衣坐在床边看书。眼底喜悦一闪而过,拱手走过去:“让娘子久等了,罪过,罪过。”
杜三钮听到心脏扑通一声,下意识放下打发时间却没看进去一个字的话本,缓缓起身,抬头对上卫若怀眼中的促狭,握著拳头就要揍捶他。
卫若怀张开手指包住她的拳头,另一手揽住她纤细的腰肢往怀里一带,杜三钮猝不及防,反射性抱住他,头顶传来一阵低笑:“娘子等不及了?别慌,为夫这就满足你。”
“我,我不是…唔……”声音被卫若怀悉数吞进肚里。不知何时,杜三钮感到丝丝冷意,回过神就见她身上干干净净,卫若怀身上也只剩下亵裤,“脱衣服的手法挺熟练啊。”
“为夫偷偷练了许久,娘子满意否?”卫若怀褪掉最后一丝障碍,轻啄两下杜三钮的唇瓣,“听说刚开始有点疼,为了咱儿子,娘子且忍忍。实在疼的话,等那小子出来,你多揍他几下。”
杜三钮一脑门黑线,还以为会说别的,果然,不该对卫少爷抱任何希望。
隐隐听到有人喊:“大少爷,少夫人,起了吗?”杜三钮睁开酸涩的眼睛,猛地睁大眼,“卫若怀,个混蛋!”
卫若怀无意识搂紧怀里的人,“别闹,媳妇儿。”
杜三钮感觉到体内的东西慢慢变大,朝他腰间使劲拧一把,卫若怀瞬间清醒,“谋杀亲夫啊!你,你你——”
“谋杀的人是你,一夜,一夜。”杜三钮气乐了,“出来!”
卫若怀愣了愣,正想问谁出来?下半身一动,猛地记起,昨夜太累没退出来,在他媳妇儿那里住半宿……难怪三钮的脸像烧起来一样,“昨晚见你很喜欢,得得得,不是你,是我很喜欢,别恼,我出来还不成么。”说著话,坐起身胡乱抓件衣服披上,才问:“谁呀?”
“少爷,洗漱吗?”小丫鬟的声音从外面传来,“巳时两刻了。”
“什么时候?”杜三钮没听清,然而勾头往外一看,外面亮得扎眼,显然太阳出来了,“怎么这么晚?快起来,娘等不到我们该著急了。”说著推卫若怀一把,好险被她推下床。
“少夫人别急。”丫鬟听到里面的声音,“夫人已使人告诉亲家母,你和少爷晚点过去。”
杜三钮捂住脸,嗡嗡道:“都怪你。”
“父亲,母亲是过来人,他们不会怪你。”卫若怀等丫鬟放好热水,抱起她去洗漱。话虽这样讲,吃饭的时候也没墨迹,喝碗粥,拿著包子,边吃边去给家中长辈敬茶。
杜三钮刚刚接过二夫人递来镯子,大夫人就说:“回门礼我都给你们准备好了,快去吧。”杜三钮又想捂脸,太丢人啦。此刻也终于明白,为什么有的人家选择隔天回娘家。
午时已到,眼瞅著过了两刻,丁春花听到马蹄声,可算松了一口气,“这两个孩子也太胡闹了。”说著话打开门,一见卫若怀抱著三钮下来,顿时后悔开门的动作太快,“进来吧,就等你俩吃饭了。”
小夫妻可不敢说嘴里还有包子味,而丁春花是什么人,一见两人喝半碗汤,吃几块鱼肉就不再动筷子,叹著气,把杜三钮叫到她房里,关上门就说:“老实交代,你俩今天什么时候起来的?”
“第一次么,难免有些失态。”杜三钮捂著脸说:“以后不会了。”
丁春花见她这样,顿时不舍得再数落她,“娘是过来人,娘也懂。但是,钮啊,离恩科开考还有一个多月,你不能只顾著现在,还得多想想将来。”
“娘,我知道,我会和若怀说的。”杜三钮回去的路上就和卫若怀说起恩科的事。
卫若怀伸出三个指头。
三天后,大夫人正想找儿媳妇聊聊,发现儿媳妇起得比她还早。大夫人下意识看了看太阳,东方一片霞光,显然太阳出来的前兆,“怎么不多睡会儿?”
“若怀起来看书,我想给他做些好吃的。”其实杜三钮怕在屋里待著打扰卫若怀做文章,“母亲想吃什么?”
“嫂嫂,我想吃鸡丝馄饨,听若愉说可好吃了。”卫若兮的声音从身后传来,“我和你一起去做?”
杜三钮下意识看向大夫人,大夫人笑道:“去吧。好好跟你嫂子学学,我不求你能做出——”
“母亲,三天两头来一遍,不累吗?”卫若兮打断她的话:“有嫂子在,我做不出一桌酒席,也能学会十几个菜。而且,嫂子叫若愉写的食谱,连用几粒八角都记得清清楚楚,别担心啦,小心老得快。”说完,拉著杜三钮就跑。
大夫人气得哟,转身去找卫炳文告状,卫大老爷一听小气的大儿子终于允许儿媳妇下厨,立马吩咐守在门外的小厮,“去厨房讲一声,我晌午想吃油旋儿。”
“到底有没有听见我说什么?”大夫人气结。
昨天杜大妮和杜二丫来卫家同三钮告辞,杜发财和丁春花就和卫老说他们也想回去。卫老说等恩科结束他也回杜家村。
杜发财两口子便继续住下,照旧是钱娘子一家陪二人。由于钱娘子在杜家那边,卫家的饭菜一直是孙婆子做。吃过杜三钮和钱娘子的饭菜,再吃孙婆子做的,卫家一众总感觉味道不对。
卫炳文点点头:“知道啊。儿媳妇下厨,今天的早饭一定特别好吃。好久没吃过鸡蛋饼,来人,告诉少夫人一声,给我做两个鸡蛋饼,一个饼两个鸡蛋,多放点葱。”
大夫人气休休道:“四个鸡蛋?小心吃出毛病。”
“夫人啊,若兮气你,你反过来攻击我,不丈夫啊。”卫炳文道:“何况是你天天念刀若兮多跟儿媳妇学学,如今如愿了,你又不高兴。”
大夫人捂著心口,好一会儿,怒道:“我根本不是气这个。”
卫炳文抹掉脸上的唾沫,望著夫人杀气腾腾的背影,“那她起什么?女人的心思,真难猜。”
“不难猜,她气姐姐说她老啊。”卫若恒不知从哪儿蹿出来,“父亲,你最近是不是冷落了母亲?”
作者有话要说: 昨天没说清,是正文。这一篇,我打算写些番外
第99章 土豆牛腩
卫炳文语塞; 好像不是最近,是近几年; 确切点说从升任户部尚书开始。可是他也没办法,部里忙的恨不得一个人掰开俩来用,“若恒,你觉得为父该怎么做?”
“我哪知道。”卫若恒摊手:“多陪陪母亲终归好的。”
事实呢; 卫炳文真抽不出时间来。下午回来的时候绕到首饰店选两支簪子。大夫人看到发簪就埋怨卫炳文不会买东西。卫炳文想说不喜欢可以换,就看到夫人坐到镜子前……打这以后; 夫人说自己老; 卫炳文也会违心的心说:“老什么啊,和儿媳妇站一块,你俩就像姐俩。”每当这时,大夫人总会嗔道:“老不休。”
卫炳文仰天长叹:“总好过你心口不一。”不过; 这话他只敢暗暗腹诽。
话说回来,卫若怀老老实实地备考; 不再整日里粘著杜三钮不放,杜三钮就发现她变成了米虫。饭有人做,衣有人洗,每日早晚连洗脸水和洗澡水也有丫鬟备好。
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