“好了。”三钮收下十个铜板，交代王婆子多准备些调料，就去厨房看看米怎么样。见米熟了，盛出来放在案板上，晾凉也到了饭点。
三钮炒鸡蛋的时候也喜欢放点黄酒，待鸡蛋炒半熟立马倒入米饭，快速翻炒，一来这样不粘锅，二来受热均匀。待炒出香味，放入葱花、盐、虾米味精和白胡椒粉，又翻炒两遍就盛出锅，总共用时不足五分钟，对丁春花来说一眨眼，“熟了？”
“米饭本身是熟的。”从米饭下锅到盛出来，三钮几乎没停顿的炒，等米饭出锅，丁春花就看到米饭粒粒金黄，偶尔有一点白是蛋白，一点绿是葱花，还没吃，她就闻到诱人的香味，又和肉香和菜香不一样。
成年人每日可食两个鸡蛋，三钮做蛋炒饭的时候用两个，不顾她娘隐隐有流口水的趋势，又打两个鸡蛋，“娘，烧火，炒香椿芽。”
“好吧。”丁春花恋恋不舍。等她看见三钮盛出香椿芽，就端著一大海碗蛋炒饭往外走，“干嘛去？不吃菜了。”
丁春花的声音从外面传来，“这些够我吃的。”到门外，果然，她大嫂和二嫂都端著碗坐在旁边的大槐树下，“你们快看看，三钮做的蛋炒饭。”
“看什么看，又不给我们吃。”李月季可不给她面子，丁春花就想显摆她闺女能干，让所有人都知道，娶了她家三钮不亏，“我教你做。”
李月季冷哼一声，“我们家人那么多，你觉得一顿得吃多少？”
丁春花一噎，他们一家三口，即便顿顿吃肉也吃不多少，两个嫂子家却不一样，儿子媳妇孙子孙女一人一个鸡蛋一顿也得下去七八个，“嘿嘿，偶尔一次还是没关系的。”
没关系？
收到儿子的来信，卫炳文气得暴跳如雷，把全家人喊到跟前，指著信纸，“从出京城那天开始算，到今天满打满算才走一个月，你们看看，上面三十多道吃食，我说不让若怀回老家，父亲非带他走，等他回来得变成什么样。”
“大不了胖的和若愉一样。”卫炳武有个小胖墩儿子，反而不像兄长那般生气，还有心情喊来厨娘，“去试试你们大少爷写的食谱，是不是真像老太爷信上形容的那般美味。”
“老二。”卫炳文一翻白眼差点气昏过去，转身去书房给他爹写信。
信件抵达广灵县那天，杜三钮家热闹极了，丁春花拿著扫帚正把一个胖胖的，穿红戴绿的妇人往外撵。
隔著一条路，笑不露齿的卫小哥乐得见牙不见眼，嘴里不断滴咕著，“活该，活该。”
“别高兴太早。”卫老说：“三钮去王家洼做一次宴，引来一个媒婆，离她及笄可是还有六年。”
卫若怀脸上的笑顿时消失殆尽，这次是媒婆不会讲话，显摆男方家境多好多好，还说对方能看上三钮是她的福气，杜家和对方相比高攀了云云，惹丁春花不快。下次若来个能说会道，眼珠子活泛的，卫小哥不敢想象，“祖父，你给我父亲写信。”
卫老刚想开口，看著远处来个差役，直奔他家这边，“不用了，还是你自己和你父亲讲吧。”
“什么？”卫若怀话音落下，骑著马的差役来到跟前，下马作揖，“卫大人，京城的卫大人来信了。”
卫若怀心中一凛，先卫老一步接过信，拆开就看到他爹命令他和若愉回去，“祖父？这是父亲的字？”
“你爹的字你问我？”卫老嗤笑。
“你是他爹。”卫若怀脱口而出，卫老一噎，“回不回去随便你，别忘记我之前和你说的话。”
卫若怀哪能忘，今天早上还在犹豫，媒婆的到来让卫若怀瞬间下定决心，偏偏他爹来了封言简意赅，连信封上也布满怒气的信。
父亲气什么，卫若怀自然知道，以他父亲的秉性，最希望看到的是他请教和功课有关的问题，而不是，而不是连他自个写好都不敢看第二遍的食谱，怕控制不住自个，放下毛笔一顿狂吃。
“真回去啊？祖父。”卫若怀敢这么挑战他爹的极限，仗的就是他爹不在跟前。
卫老幸灾乐祸道：“你可以不回去。”顿了顿，没等卫若怀露出喜色，就听到，“那等你父亲亲自来杜家村捉你。”
“我，可是，我这时候怎么能回去。”冲三钮家的方向呶呶嘴。
卫老反问：“你在这儿又有什么用？去杜家提亲，还是觉得你长得俊，不会被三钮的娘撵出来。”
“不至于吧？”卫若怀心中一突。
卫老收起笑容，“你娘不太能同意你娶农家女，可三钮娘估计也不会同意她嫁进高门。”
“那怎么办？”卫若怀脸色骤变。
作者有话要说： 杜三钮：凉拌！
第31章 石板烤饼
卫老哪知道。他不止一次在杜发财跟前说； 三钮这姑娘长得好，聪明又能干，未来女婿可得好好相看，杜发财对他的话那叫一个言听计从……可媒婆赶在杜发财不在家的时候上门，幸亏来的是个二货，万一？那就没什么万一了。
即使他卫家权势滔天，也不敢做强抢民女的事； 这是太平年代； 不是昏君当道，不辨是非的时期。
“祖父…”卫若怀见他沉默下来； “你也没对策？”
卫老抬眼看到大孙子对失望，仿佛他这个前太子太傅是混上去的，老头儿嘴角一弯； “毛还么长齐就惦记著娶妻的人是你； 不是我，我想那么多干么。”说完背著手往屋里去。
“大哥，怎么啦？”看完热闹回来的卫若愉见他大哥变得更呆了，“我爹来信了？”伸手夺走。
放在以往卫若怀不朝他脑袋上一巴掌； 也得把信抢回来，这次居然放任卫若愉念出声； “大哥； 大哥，回去还回来么？”
“当然回来。”卫若怀瞬间清醒。
小孩松了一口气，“那就好。”随即喊仆人收拾行李回京城。
“著什么急； 慢慢收拾。”卫若怀话音落下，卫若愉扭过脸，一副“你敢不听大伯的话？胆子肥了啊”不可思议的眼神，卫公子脸色爆红，“咳，祖父。”
“哎，对哦。”小孩猛地惊醒，“我们走了祖父怎么办？”
“我们再陪祖父几天，到京城就回来。”卫若怀掐指算了算，“耽误不了几天。”关键他也耽误不起。
遇到正经事，卫若愉听哥哥的话，“什么时候动身？”
“看天气。”卫老的声音从院子里传出来，“连著晴四五天了，我估摸著过两天又得下雨，等下次天晴你们再走，路上不会淋著。”
“听祖父的。”正合卫若怀心意。
谁知卫老只预料到开头，第二天晚上下起大雨，到第三天晌午太阳露出半张脸，傍晚又下起浙沥沥的小雨。三钮对杜家村的花花草草都喜欢，最讨厌阴不阴晴不晴的天气，因为有时候能反反复复半个月。结果，这次没半月，也阴十来天。
天气再次放晴，已到三月十五，卫若怀坐在在廊檐下，看著仆人把衣服、柜子、书籍全搬到外面晾晒，“晚上不会再下吧？”
“不会。”卫老特意问过村里懂江南天气的老人，“明天晾晒一天路，你俩后天回去，让钱娘子给你们做些东西路上吃。”
“叫三钮姐做，祖父。”卫若愉放下手中毛笔，恐怕卫老没听见，又说：“钱娘子做的不好吃。”
卫老瞪他一眼，“不好吃你还每天吃。”
“那是没得选择么。我要猪肉脯，牛肉粒，还有老醋花生，装坛子里能吃到我到京城。”卫若愉掰著手指数，“不行，得吃到我回来。”
“三钮可不是我们家的厨子。”卫若怀心里也想吃，但她不舍得累著三钮。
卫若愉道：“我当然知道，等做好送给三钮姐一些。”说著站起来，“就这么愉快的决定啦，我去找三钮姐。”
杜三钮和她娘把屋里的东西拿出来晾晒，就去山上挖一堆竹笋，煮好切片放到竹筛子上晒。卫若愉去的时候三钮正在切竹笋，小孩转一圈瞧瞧没什么好吃的，回到三钮身边，“晒干的竹笋怎么吃？”
“留著夏天和秋天炖著吃。”山上有大片毛竹，杜家村的人却很少挖笋，盖因春笋适合浓油赤酱，和五花肉一起炖最美味。然而家里不来客人，村里没几家舍得三不五时地去买肉，这就便宜了三钮。
说起吃，卫若愉想起他来的目的，把话一说，三钮想都没想就点头同意，“我们接个事，二十号，刚刚好不耽误。明天叫钱娘子早点去县里，在你家做还是我家？”
“我家厨房大，可以做好多好吃的。”小孩边说边递给三钮一个笋，指著丁春花刚从锅里捞出来的芥菜，“这个呢？也能炖著吃。”
“对，冬天炖最好。”三钮家的房子有廊檐，菜晒干挂在廊檐下，不用担心发霉淋雨，放好几个月也没问题，“娘，我记得家里好像还有梅干菜？”
“有不少，我打算再做些。”三钮家的梅干菜是用雪里蕻做的，她家屋后面种不少，年后一直没赶上好天气，丁春花便没动手。
三钮放心了，她家还有的吃。于是，第二天早上去卫家提醒钱娘子和面，等钱娘子从县里回来，面也醒的差不多，三钮端著一菜盆梅干菜前往卫家。
梅干菜切碎加葱花、虾皮、调味料和剁成馅的五花肉，包裹在面团中擀成饼，放炉中烤熟。怎奈亓国上下都没有烧饼炉子，临时做个又是在没必要，三钮便刷块薄薄的石板。
“你准备用石板烤饼？”三钮过来时身后跟个丁春花，丁春花搬著一块石板，卫若怀起初以为石板是烤肉用的。
三钮点点头，在饼上刷一层麻油，放到烧制烫热的石板上，三钮心里并不像她表现的这般胸有成竹，从容不迫。因为她之前只听说过石板烤饼，并没见过，更不用说做。
手生，导致两个饼看起来烤熟了，围观的几人只能闻到淡淡的面香，也没有如三钮期待的那般，饼发起来，而是像个死面饼，丁春花很担心，“可以吃吗？”
三钮不知道，便夹起一个，顾不得烫手，掰开一半，猪肉和梅干菜的香味扑面而来，三钮大喜，“成了？”
卫若愉忍不住深吸一口气，“好香啊。看起来好丑。”肉香混合著乌黑，瞧著没一点食欲的梅干菜，意外的想咽口水，“我替你尝尝，三钮姐。”
“你能尝出熟没熟？”三钮瞥他一眼，咬一口，众人跟著睁大眼，她嘴巴刚动，杜小麦就问，“怎么样？可以吃吧。”不待她开口，转向卫若愉，“我们两个吃一个？”
卫若愉瞅三钮一眼，拿起一个分小麦一半，刚送到嘴边却听到三钮说：“我忘了，钱婶子，去找点芝麻，洒饼上烤著更好吃。”
杜小麦的动作一顿，吃？怕待会儿的饼更好吃，他肚子没空。不吃？饼都碰到他的嘴唇了……往四周一看，毫不迟疑地饼分给丁春花一半，“三奶奶，给你点尝尝。”
“真乖。”丁春花很高兴。卫若愉有样学样，分给他堂哥一半，卫若怀真不想接他。然而三钮在跟前，他得给三钮留个爱护幼弟的好印象。
梅干菜饼是卫家哥俩路上的干粮，起先做的不好，等掌握火候，一个比一个好，卫老赶紧让钱娘子收起来，恐怕到明天就没了。随后三钮开始做猪肉脯和牛肉干，做好之后天都快黑了，借著月光，三钮做一小坛老醋和花生米。
杜发财早已归家，丁春花得回去给他做饭，卫若怀送慢一步的三钮出去，便能看到杜家的大门。可是卫少爷不想和她这么快分开，“你有没有什么想要买的，我从京城回来的时候给你带来。”
三钮仔细想了想，“没有，谢谢你啊。”
“不客气，我们一走，祖父在家可能会很寞，你平时没事的时候能不能多往我家来几趟？”最好来的次数多了，把他家当成自个家。
杜三钮做梦也想不到，她觉得呆呆的少年有那么多小心思，“别担心，我们会帮你照顾好卫老，天不早啦，回去吧，明天还得赶路。”
卫若怀的嘴巴动了动，想说：早上起不来就晚点回去。见杜三钮什么都不懂的直往她家去，卫少爷颓废的叹了一口气，进门吓一跳，“祖父？你，站在门后面干么？”
“我刚想出去溜溜弯，你突然进来了，我还没说你。”卫老嫌弃的看他一眼，“送个人也能送半天，卫少爷，出息点。”
“站著说话不腰疼，我睡觉去了。”卫若怀轻哼一声，不待他祖父反应过来，麻溜跑到自个房间里。
翌日早上，三钮还没起床，卫若怀两个就出发了，从广灵县到京城有千里路，他们走官道，路况比较好，如果骑马正常情况下五天能到达京城。
卫若愉堪堪五岁，吃的壮身体好也不能像大人一样赶路，等卫若怀一行到京城，时间已到了三月二十九。京城和他走时一模一样，一身银装。不同的是那时是雪，如今是柳絮。
“大哥，古人说近乡情怯，我怎么就没这感觉呢。”卫若愉掀开车帘勾著头往外看。
卫若怀撇嘴，“杜家村才是你家乡。”说著，瞧见旁边有卖簪子的，“邓乙，停车，我下去看看。”
“碰见熟人了？”邓乙很肯定得问。卫若怀“嗯”一声，下了马车买两根簪，掏钱的时候手一顿，转个身挡住卫若愉和仆人的视线，又拿两根让老板分开抱起来。
与此同时，又一次去外村做喜宴的三钮回来，丁春花停好驴车，下来发现门口坐一个人，下意识抓住李月季的胳膊，“这人谁啊？”
“我哪知道。”李月季有点老花眼，揉揉眼睛，走近两步，打量一番见她真不认识，“哎，你谁呀？坐在人家门口干么？”
地上的人猛地惊醒，显然刚才睡著了，“你是杜家三婶子？”说著话就站起来，瞧见她身后还有个小姑娘，“你就是三钮吧，海，我是孙家集的人，想找你帮我家做饭，我弟弟下个月初四成亲。”
“等一下，孙家集？”丁春花掏掏耳朵，“我没听错吧，那儿离这里二十里路。”
“是的，是的。”对方笑道：“我给你们一百五十文，去吗？”随即拿出一荷包，“这是二十文定钱。”
三钮很好奇，“离这么远你怎么知道？”
“去县里买东西听别人讲的，我也在迎宾酒肆吃过饭。”对方倒出铜板递给丁春花。
丁春花看了看三钮，三钮微微颔首，对面的中年男子脸上的讶异一闪而过又恢复正常，快的任凭三钮身体里住个成年灵魂也没注意到，。
“去屋里坐吧。”三钮打开门，侧身请他进来。
谁知男人摇摇头，“不了，我得回家了。”
“那喝点水再走。”杜三钮说著冲她娘递个眼色，丁春花去倒水，男人却之不恭，随她进来。丁春花不但端一杯水还拿两个包子，“凉的，行吗？”
男人慌忙站起来，“婶子太客气了，我，我…”
“别我了，吃吧。我们村没饭店，别说你晌午吃过了。”丁春花说著把包子和碗塞他手里，“吃完再走。”
“终于到家了。”卫若愉欢呼一声，从马车里跳下来就去拍门。
此时正是饭点，卫炳文听到砰砰的声音，眉头紧皱，“谁这么没礼貌，看看去。”对身边的丫鬟说完，他自个站起来，“算了，我过去。”
卫大老爷这几天跟个神经病似的，卫炳武也不敢招惹他，皆因早该回来的卫若怀到现在不见影。对于敢无视他哥命令的大侄子，卫家二老爷对他报以诚挚问候：保重！然而被他问候的卫公子正数落他儿子，“这么急干么，不能等一会儿。”
“我饿啦”卫若愉理直气壮，见门开出一条缝，甩开他的胳膊就往里钻，“哎呀，谁呀？”
卫炳文没好气道：“你大伯。”