里脊好吃，那是在人空腹的情况下。吃得八分饱再吃里脊一定会觉得油腻，油腻就想喝汤，鸡蛋汤不是首选，加香菜和醋，有点酸又清爽的排骨汤便被瓜分干净。
亓国百姓生活安定，也没到家家户户有驴车、牛车代步的地步，九成百姓出行还是靠两条腿。饭后，离得远的宾客便向主人家告辞，姜婆子和她男人见亲戚对今天的饭菜很满意，心下大安。等远房亲戚全部送走，姜婆子才对她娘家人、小姑子说：“桌上剩的排骨和红烧肉，你们带回去点。”
“不了。跟我们说说这些肉怎么做，吃著和酒肆里卖的差不多，我们回去自个做。”
姜婆子脸上的笑容一僵，“那可不成。”
“我们又不是外人。”
姜婆子苦笑，今天若不是三钮，她家这场喜宴甭想善了，“做饭的人是小段老板的丈母娘和小姨子，你说，我问她们能说么。”
“迎宾酒肆的段老板？”屋里的众人齐刷刷看过来，姜婆子心中一颤，“是，是呢。”
“原来是请她们做的，难怪呢。多少钱？”众人打消念头，心里又有别的想法。
“我们本村的人，一百文一顿，外村的一百二十文，八桌以上，多一桌收十文。”二丫的回门宴后，三钮就把价格公布出来，本来大家觉得多，可三钮说一顿宴席得四个人。村里人一算，忙活一天才二十五文，又觉得便宜，于是就给三钮出主意，到外村要贵点，多照顾照顾自个村的人。
托了三钮的福，姜婆子家的猪肉和猪下水全卖给四喜家，四喜给她四十文，要是搁一个月前，最多二十文。所以姜婆子才主动帮三钮说：“你们谁家办事，找我们村的三钮准没错。”当著娘家兄弟，姜婆子压低声音，“今天这桌菜，除了我们杀的猪，总共就用这些。”伸出两根手指。
“二两银子？”
姜婆子身子一晃，好大口气，“两百文。”
“多少？！”众人大惊，“你，你可别骗我，那么多菜。”
“盐、糖、醋、酱花点钱，八角、茴香那些东西是我们家去年在山上采的——不用钱，豆腐便宜，冬菇现在山上还有，你们不信就自个算。”姜婆子此话一出，众人掰著手指，两百文？真有可能。
“……算上猪和给杜家的工钱也就一两银子？”谁家娶媳妇，一场喜宴下来不用三五两银子，宴席简直没法看，一两？天方夜谭。
可是，姜婆子点头，“对的。”
“我的老天爷啊，难怪段家和赵家那么有钱，非娶杜家的闺女，杜家这娘俩真有本事。”
姜婆子与有荣焉，“这话让你说对了，我们村的三钮是全村最聪明的姑娘，夫子都说了，她若是个男儿，我们村十年后又会多个状元郎。”
杜家村只出过一个状元，那就是住在三钮对面的卫老。众人听到这话倒是无法反驳，有先例在啊。更何况现如今杜家村的男孩子都识字，“那你帮我问问，我们村她去不去？”姜婆子的小姑子突然开口。
姜婆子眉头紧皱，上下打量她一番，“你闺女可是才十五岁。”
“想什么呢，我婆家侄子，下个月初二，他们家情况和你家差不多。”
“这……”别看姜婆子说的时候那么得意，自家知道自家的事。吃饭的时候村长出去很长时间，姜婆子担心就找她大儿媳妇，儿媳妇都跟她说了，灶台上连点青菜都没剩下，“我们家六桌客用一两，你们那边的亲戚若是多，三钮有天大的本事也没法帮忙省钱。”
“就是怕客多，才赶在下月初，家家户户都得育苗翻地，谁有工夫来走亲戚。大嫂，你去问问。”
姜婆子不乐意，能省下钱那是皆大欢喜，若是不能？届时她里外不是人。小姑子可以拒绝，杜三钮不能得罪，因为远亲不如近邻。
比如四喜之前遇到的事，家里兄弟再多，亲戚再多，都不在跟前，要不是三钮和村里人出面，搞不好四喜一家这辈子都难翻身，“你们那边没有专门做宴的厨子？”
“有，可是和杜家的人没法比，嫂子，去问问，我婆家嫂子准备了三两银子呢。”
“早说呢。”姜婆子一听钱宽裕，转身就走。
三钮她们正在吃饭，姜婆子见三钮喝鸡蛋汤，扭头喊三儿媳妇，“去把桌上的红烧肉端来给三钮妹子吃。”
“不用了，这汤是骨头汤做的，挺好的。”三钮说：“收拾菜的时候别把汤给倒了。”
姜婆子瞬间忘记所来何事，“难怪总觉得你做的鸡蛋汤也比旁人做的好喝，上午煮一锅大骨头就为了做这个汤？”
“是呀。”三钮笑笑，“听村长说大家很满意，我们也回去啦。”放下碗就站起来。
“等等。”
姜婆子一回头，见是她小姑子，不禁扶额，“三钮，是这样的……”连忙把之前的事和盘托出，末了不顾小姑子的眼色，又说：“你们家有没有时间，没时间就算了。”
“大嫂！”
“娘……”
丁春花开口，“我们过几天育苗，初二倒是没事，她家有哪些菜，来跟三钮讲一声，三钮写个菜单，差什么再去买，你们看这样成吗？”
“成，成啊。”
“等一下。”三钮打断她的话，“得付十文定钱，万一你们找别人，我娘和我伯娘就全忙活了。”
“这是应该的。”姜婆子抢先开口，“你们家的牲口还没喂，我就不留你了。”拽著她小姑子，不准她开口。待三钮走远，姜婆子才松开她，“想说什么？收下定钱，三钮初二那天有事也得去你们那儿。”
“对哦，我怎么就没想到呢。”
姜婆子心想：你能想到贪小便宜，“今天咱家来的客回去一说，指不定多少人找三钮呢。”
这话倒是实话，第二天就有人来找三钮，不过被三钮推了。她两个伯娘年近半百，过几天又得育苗，可禁不起折腾。
话说回来，三钮回到家给两个伯娘一人二十文，两人今天又是切又是剁，累得不轻，也没推辞。傍晚杜发财回到家听说六十文进账，还没饿著家里的牲口，笑道：“我以后在家看家，你们出去做事。”
“瞧把你美得。”丁春花白他一眼，“我和钮今天累了，做的面疙瘩打鸡蛋，没炒菜，就这样吃，成吗？”
“那怎么成。”杜发财此话一出，迎来两双瞪视，吓得他忙说：“柜子里还有花生米，钮，我烧火，你再做点那什么老醋，不费事吧？”
“不费事。”
三钮一家三口正在吃晚饭，听到一阵敲门声，“谁呀？这么晚了过来。”
“估计是你姜嫂子。”农家办红白喜事的时候还有个潜/规则。无论多么抠门小气的人家，收拾好剩菜总会分送给左右邻居。
一来天热菜不能久放，二来给大家伙打牙祭。即便家里条件好的，也不会嫌弃别人送来的剩菜，即便自个不吃也不会倒掉，大不了喂牲口。
三钮前世虽说是孤儿，但她从未在农村生活过，别看她这么会吃，让她割麦收稻她差点割著自个，第一次锄草的时候麦苗和野草一起锄掉。以致于她对农村很多规矩不熟悉，甚至无法接受，就像现在，她打开门见到来人真是姜婆子，忍不住叹气。
没人比她更清楚，姜婆子家的喜宴过后只剩下几根大骨头，其他菜全被三钮用光，案板上连块姜都不剩。然而她却端著两根大骨头，“留著你们自个吃啊。”
“我们家还有几盆红烧肉呢。”姜婆子颇为不好意思的笑了笑，“我知道你们不稀罕这点，可是你一定得收下。”
话都说到这份上，三钮哪敢不收，“进来坐。”接过她手上的盆。
“不了，不了，家里还有事，盆我明天再拿。”姜婆子心中自有打算，说完话转身就走。三钮张了张嘴，话还没说出来，人已消失在夜色中。。。三钮看了看手中的东西，看了看她爹娘，满脸不解，“这，这又是什么情况？”
“估计家里真有事。”丁春花虽比多数村妇有见识，可她并没多数心眼。三钮喜欢这样的爹娘，他们家有她一个心眼多的就够了。不过，三钮并没有等姜婆子上门。
翌日一早，三钮又拎小篮子出去，站在院子里装作锻炼身体，其实时刻注意著隔壁的卫若怀看到，很自然的出去和她来个巧遇，“又上山采蘑菇？”
“不，早几天见香椿芽出来了，我去摘香椿芽。”三钮自然不会多想。
卫若怀反射性回头看一眼，见祖父和吃货堂弟不在，“香椿芽是什么？”装作很好奇的问，“我可以和你一起去看看吗？”
“行啊，回头多摘点，让钱娘子给你做香椿炒蛋或者香椿卷。”三钮想一下，“要不要再拿个篮子？”
卫若怀耷拉下眼皮，开口道：“我家没有，算了。”
第30章 蛋炒饭
“那我们走吧。”三钮误认为卫家还没来得及置办篮子、筐子这类小物件； 走到山边，特意指著远处的毛竹，“叫你家下人砍几根回去，村里的老人都会编。”
“嗯，我记下了。”卫若怀郑重地点了点头，心里想著怎么才能把篮子全藏起来。
三钮余光瞥到他脸上的表情，扑赤乐了； “你笑什么？”卫若怀下意识低头瞅瞅衣服； 见上面很干净，手摸到脸上； “有脏东西？”
“没，没有。”杜三钮见他这样更想笑，轻咳一声； 压下亟待出口的笑声； 没话找话，“今天没功课？”
卫若怀不信的看她一眼，见她没有说的打算，“每隔几天祖父就会让我休息半天。”
“若愉； 你哥呢？”卫老去书房里找本书，回来就看到院里空无一人。
扶著护院的手慢慢从小马驹上滑下来的小孩冲西北方翻个白眼； “和三钮姐一起走了； 我喊他还装没听见。”说著跑到卫老跟前，仰起头大声说：“你没有觉得大哥自从来到这里像变了个人？祖父，他天天念刀我别去给三钮姐添麻烦； 自个还让三钮姐带他上山玩，他，大哥就是只准州官放火，不许百姓点灯啊。祖父，你必须得好好管管他。”
卫老点头，佯怒道：“太不像样，回来我罚他写五篇字。”
“这还差不多。”卫若愉哼一声，又喊护院教他骑马，浑然忘记他们每天的功课包括五篇字。
再说卫若怀，存在和三钮单独相处好好培养感情的心思，怎奈他并没有和姑娘家独处过，根本不知道说什么或者怎么说才能讨她们欢心。以致于一路下来，基本上是三钮说，他答，偶尔装白痴的问两个问题。没什么进展，倒也和往常一样没引起三钮怀疑，还帮三钮摘一篮子香椿芽。
昨天半夜下一场小雨，今天早上多日不见的太阳终于露出头，也没能把香椿芽上的水珠全部蒸发。三钮回到家淘洗一遍香椿芽就倒入锅里绰水，而烧火的人正是卫若怀。
丁春花从外面回来，路过厨房里看到一个烧火一个做事，两人有说有笑，莫名地像一对小夫妻？丁春花心中一颤，慌忙摇摇头甩去这么不靠谱的想法，“你们在干么？”
“绰香椿芽。”三钮扭脸道：“娘干么去呢？来家也不见你，门也不关。”
“去地里看看，咱下午育苗。”丁春花瞅瞅自家闺女又看了看卫若怀，见两个孩子神色坦然，没有被抓包的窘迫或心虚，再次确定自个老糊涂，孩子才多大点，哪懂什么情情爱爱，“中午吃这个？”
“哪能吃饱。”三钮一听她娘下午得干活，便打算做香椿炒蛋当菜，随即教卫若怀香椿饼的做法，等卫若怀回家的时候分给他一半香椿芽。烧火的人也变成丁春花，“三钮，你也大了，别再像以前一样整天跟小子们混在一起。”
“怎么啦？又有人说闲话，我又没做什么见不得人的事。”亓国男女大防不严，可也有不少老古董见不得女孩和男孩一块玩。
“没人说什么。”丁春花可不敢说她自个胡思乱想吓著自己，卫若怀是谁，京城大少爷，哪是他们这等人家高攀得起的，“你十岁了。”
“我才十岁啊娘。”前世她早熟，这个年龄也不知道谈恋爱，“离我嫁人至少还有八年，你想的可真远。”说著淘一碗米。
丁春花一看她这动作，“等等，现在就做饭？”
“咱做蛋炒饭，米饭凉了才好做，先蒸放在那儿。”三钮盖上锅就去她房间里拿绣了一个月还没完工的绣帕。
丁春花瞧见顿时满头黑线，“指望你做衣服人得冻死。”
“大哥真是回回都不空手。”卫若愉气堂哥出去浪不带他，听到他和钱娘子说的话，心里的怒意消了，却还忍不住说：“你真该照照镜子，看看自己吃成什么样了。”
“反正没你胖。”卫若怀也感觉到他比在京城的时候胖了，所以每天早上起来和护院一起锻炼。
与此同时，另一边被亲娘嘲讽的三钮一怒之下滚去她房间，边走边说：“我今天就把它搞定。”愿望很美好，却赶不上变化，她刚动两下针，就听到姜婆子喊，“婶子，三钮妹子呢？”
“三钮，出来。”丁春花见灶里有木头，估摸著烧完能蒸熟米，便搬几个板凳坐在院里。
“什么事？”三钮拉著脸出来，看到姜婆子身边还有和她差不多大的妇女，“这是王家洼的王嫂子，也是我小姑子的婆家嫂子，她想找你们做喜宴。”
“哦，那有什么要求？”三钮一听来生意了，抬脚去堂屋里倒两杯热水。
“不用，不用，我们不渴。”来人下意识舔了舔嘴角。三钮瞧见也当作没看见，笑容和煦，道：“现在不渴，一会儿说多了就渴了，先拿著。”
“哈哈…瞧瞧我三钮妹子多会说话。”姜婆子恭维道。
丁春花笑说：“可别再夸她，你们每天夸她一遍，再过些日子她都不知道自个姓什么了。”
卫公子如果能听见一准答：“姓卫。”可惜他正应付挤兑他的小吃货堂弟。
“娘，人家过来有正事。”三钮转向姜婆子，姜婆子戳一下王婆子胳膊，对方忙说：“是这样的，三钮姑娘，我家里有白菜，没有山药，也有点木耳、冬菇这些干货，但是不多，我该买些什么？”
三钮问了她家几桌客人，然后才说：“向你们村里人买些干货吧。还有，你是打算自个杀猪还是买人家的？”
“家里倒是有头一百多斤的，姜嫂子说够了。”王婆子心里很忐忑。
王家的二儿媳妇娘家穷，成亲那会儿对方不敢提太多要求，因为不但穷汉难讨媳妇，家里穷的姑娘家也不好嫁，谁都不想摊上穷亲戚，所以姜家准备的宴席也就稍稍过得去，不是多好，也花了二两多银子。
“是够了，猪头肉和下水，不打算卖的话也能做两碟菜。”三钮提醒她。谁知王婆子摇摇头，“我们那边的地不如你们这边好，我家的地又多，没时间摆弄猪下水，打算卖掉。”
三钮一听这话，下意识看姜婆子，姜婆子早已低下头。三钮心底嗤笑一声，“也行。”这时蔬菜还没上市，得知她家又没有年糕，便说：“你回去就去地头河边捡些地木耳，洗净晾干等下月初二用，初二前一天摘些香椿芽，一定得看清楚，不能是臭椿芽。”
“这个我知道。”王婆子以前家里穷，吃过香椿芽，“还有呢？”
“多备些鸡蛋。”此话一出，姜婆子想到昨儿的事，老脸一红，终于没法继续装死，“婶子，我家的盆呢？”
“对了，我给你拿。”等丁春花从堂屋里出来，就见两人站起来，“说好了？”
“好了。”三钮收下十个铜板，交代王婆子多准备些调料，就去厨房看看米怎么样。见米熟了，盛出来放在案板上，晾凉也到了饭点。
三钮炒鸡蛋�