开始冬青是不肯的，都给我留着，后来拿出小姐的架子命令她吃，她看东西实在是太多了，又是夏天容易坏，也就开始吃了。还送来了几个婆子丫头，估计是派来监视我的，我也不能送回去，再说了这翠竹园里平时就冬青一个丫头也太累了，我就让那两个婆子负责洒扫和各种重活，那两个丫头负责我的吃穿，她们都归冬青管，冬青这下只用动动嘴皮了，活都有人干了。
小丫头做起领导来是有板有眼，大户人家的丫头比小户的小姐都有见识这句话一点没错，这园子也是井井有条。这下人多了，我和冬青都加起了小心，特别是冬青每次丫头端来的吃食她都先用银针试过再端给我，估计也是听说不少大户人家的龌龊事，怕我也着了道。
王姨娘不图利不早起啊，每天我伺候爹吃饭的时候都是她表贤良淑德的时候了，一会说这个给我送了多少，一会说那个太少了就寄着我都没给若雪，一会又派去的人合不合我的意。丞相爹天天喜笑颜开啊，也是媳妇贤良，女儿孝顺，都围着他这个一家之主转，他能不高兴吗。
每天丞相爹一走，我这一天就自由了，现在我也不是以前的若水了，不会才艺怕人家笑就缩在翠竹园不出来，我天天可是大大方方的在府里逛，下人都是见风使舵的，现在我在丞相爹面前天天漏漏脸，再加上我要回了我娘的嫁妆，下人们对我也是恭敬有加了，王姨娘在怎么厉害，可这府最终还是相爷得，相爷最大，相爷喜欢谁，谁当然有地位了，要不是平时得相爷宠爱，她一个姨娘能摆夫人的普。
看了铺子和庄子的账本，幸好这个朝代的字和现代差不多，偶尔有些像繁体字，猜猜也差不多了知道什么意思了。虽然若水真身琴棋书画没有什么造诣，不过也是请了好几年先生的，估计吟诗作对不在行，这字也是认定的。对于我看账本，冬青也不奇怪。
这几个铺子只有庆副楼每年盈利不错有七八千两，绸缎庄盈利尚可有一千多两，其它的胭脂水粉铺和银楼略有盈利，那药材铺每年还亏一点。
两个庄子一个有七八百亩，主要是种粮食和蔬菜瓜果，除了庄子上的开支剩下的东西都供了相府日常吃用，这相府上下一百来号人呐，庄子上剩余这些估计都不够吃，现在要到我手里了，当然不能给大家白吃了吧。另一个庄子是京郊的一处温泉庄子，占地尽三千亩，不过地势不平，山地居多，主要种些核桃栗子，还有些梨树、桃树、柿子树等果树，还圈养了一些鸡鸭猪牛羊等禽类和牲畜，庄子虽大但多山，除了每年雇来的工人的开支所剩不多，当然了庄子的出产每年也没少往相府送。
知己知彼才能百战百胜，看账本也只是纸上谈兵不是，王姨娘一直管着多年，这账本给自己谁知道真假啊，现代哪个公司没有内部账外部账，我得挨个去考察考察，反正便宜爹准许我出去逛街长见识了。
第二日当着丞相爹跟王姨娘说，让她带我出去逛逛，王姨娘当着丞相爹当然立马答应了，待到王姨娘带了我和若雪出了府没有了丞相爹撑腰俩人立马狐狸尾巴露出来了。若雪说她们要去准备她大婚的东西，没时间乱逛，你要跟着就跟着吧。看她们想甩了了，正和我意，我这样就想干什么干什么了，带着冬青开始了我寻店之旅。
没有直接就去我的店铺，我带着冬青先逛了几家店，问了不少东西的价钱，当然也稍稍买了点。
其实冬青也没怎么出来过，她也是一脸新奇，我后来问了冬青为什么对我这么忠心，从她嘴里我知道了，冬青是家生子，从小在相府长大的，六岁的时候得罪了若雪大小姐，若雪不依不饶非要打死她，后来是夫人也就是若水娘救了打的半死的她，让她跟着四岁的若水，冬青为了报答若水娘的救命之恩就一直照顾着若水了。
看来人就得善良啊，举手一劳救了个小孩，日后给自己的孩子带来个这么忠心耿耿的人。跟着若水这个小姐也是多少年没有上过街了，合着就是俩山沟里的进城，逛大观园一样。
逛了一圈大概了解了这个朝代的银子的价值，一个馒头3文钱，一两银子可以换一千文钱，她每月十两的例银可以让一家普通人过活了。看来她那些铺子一个月有一千两的收入也挺多的了。
离的最近的是那个赔钱的药铺了，店面不是很大，柜上有几个伙计在忙着抓药，生意也还可以，怎么就亏钱呢。
冬青表明了身份，让伙计叫掌柜出来。掌柜的是个五十多岁的老头，长得倒是老实本分的样子就是一条腿是跛的，老头一脸恭敬将我让到后堂，伙计奉了茶，老头一下子跪下给我行礼，我让他起来回话，作为现代人还是受不了人家给我下跪。
看着老头站在那诚惶诚恐的，一看就是心虚啊，我慢悠悠的说：“我是二小姐公孙若水，这铺子以前是我娘的，现在这个铺子是我的，掌柜的你叫什么，在这多少年了啊。”
“小佬叫王福，伙计们都叫我福掌柜，奴才在柜上二十六年了，老爷还在的时候我就在柜上了。”
“这么多年了啊，这铺子怎么年年亏啊，虽是亏得不多，但是谁做买卖不是为了赚钱啊，我看柜上抓药的也不少啊，怎么就亏了呢？莫不是这银子都到了你的荷包里。”
“奴才不敢啊，老爷在的时候对我恩重如山啊，我是个跛子还让我当这药铺掌柜，后来还给我许了媳妇。”福掌柜跪下连连磕头。
“老爷对你这么好，老爷没了你就不好好干了，要是以前年年亏谁也不会开这么多年吧，你说，这银子都到哪去了。”
“主子，那银子真的我没有贪一分一毫，王姨娘总从柜上长些贵重的药材，那百年人参就要过好几次了，这药铺以前大小姐在世时每月也有几百两的盈余，不过架不住那人参贵重啊，拿来拿去每年这铺子总是亏空一点。”也是，夫人没了，这嫁妆后来就成了相府管了，药铺亏了是亏相府的，东西拿了那可就是王姨娘私房的了。
“福掌柜，你帮着王姨娘贪相府的银钱，她给了你什么好处啊。怎么说你也是我外公扶起来的人啊，做事也得知道感恩吧。”我轻猫淡写的说道。
“天地良心，我对老爷可是忠心耿耿啊，大小姐时我也不敢怠慢啊。我和内人都是签了死契的，小佬有一双儿女也就是老爷的奴才。大小姐没了，王姨娘就拿着我们的卖身契威胁我，如果我不帮她做事就把我的儿女卖出去，我也是不得已啊。虽然愧对老爷和大小姐，但是我也不忍心看着我的儿女被卖出去啊。”
“你们的卖身契我会想办法要回来的，你好好干吧，只要是忠心的，我不会亏待你的。”听着不像是假的。老头连连谢恩。
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第九章 巡视店铺（下）
我又问了他其它几个铺子的情况，虽他不是掌柜但是大体情况也是知道的。睍莼璩伤
庆福楼和绸缎庄还是原来若水娘在世时的掌柜，这两个铺子可是金鸡母，特别是庆福楼，是京城数一数二的酒楼，庆福楼前边是三层的酒楼，一楼是大厅，二三楼都是雅间，是京城达官贵人最喜欢光顾的饕鬄之地；后院是客店，可以打尖住店，有上百间客房，来京城的商贾经常在此落脚，平时人来人往，生意兴隆。
据福掌柜估计一年盈利至少两万两，那绸缎庄一年下来也得有五千两盈余。胭脂铺和银楼早已经换了掌柜，不过地段好，肯定赚的不是那个数。
王姨娘给我的是假账无疑了，白花花的银子都进了她的腰包了，王姨娘进门前娘家就是个九品官，能有多少嫁妆，看她和若雪那衣裳首饰没有哪样不华贵的，今天逛了一圈我也算知道了那衣裳首饰让人咋舌的价格根本不是她们俩那点例银负担的起的，原来都是贪若水娘铺子的钱，这些年估计捞了不下十万两了吧。
从福掌柜嘴里得知庆福楼的掌柜早就归顺了王姨娘，为人很是圆滑阴险，是个唯利是图的小人；绸缎庄的刘掌柜和福掌柜都是外公带出来的，是过年好友了，刘掌柜其实是假意归顺王姨娘，他看着不屈服王姨娘的银楼和胭脂铺掌柜都被赶走了，他怕他也被顶替了，为了守着老爷的铺子就假意归顺了，这么多年王姨娘没少在绸缎庄拿钱对刘掌柜也挺满意，看来这个刘掌柜倒是个有心眼的。
告诉福掌柜王姨娘再要东西一律不给，他的卖身契我会搞定的就离开了。
想了下下一站就绸缎庄了，其它三个铺子都是王姨娘的人了去了也不说实话。
进了绸缎庄，店面很大，里边布料很多，真是姹紫嫣红，让人眼花缭乱了，现在客人正是多的时候，伙计都有点忙不过来了。
冬青叫伙计带我们去看掌柜，这刘掌柜应该不到五十岁，个子不高，很瘦，眼睛倒是很有神，透着精明。
我也不拐弯抹角了，表明了身份，告诉他我已经见了福掌柜，从他那也知道了你的事。刘掌柜也是干脆的，跪下行礼，五十岁的人了还声泪俱下的，缅怀了一阵老爷和大小姐，说忍了这些年终于盼到小姐您管事了，也算是这些年没有白熬啊。想必若水这个外公也是知人善用的，死了这么多年了还有人对他这么忠心。
扶起了刘掌柜，让他坐下。
这刘掌柜和福掌柜应该都是忠心的，但是刘掌柜更聪明活络，现在我正需要这样的人。
我也就开门见山了：“刘掌柜，我知道你对我外公，对我娘都是忠心的，这些年也难为你了。现在我管事了，我娘留下的铺子有五个，这绸缎庄和药材铺不用说了，剩下那三个你觉得如何是好。”
刘掌柜想了想，回禀到：“小姐，这庆福楼的钱掌柜只认银钱，只要给他比王姨娘给的好处多就可以了。另两个掌柜就不太好办了，那两个掌柜都是王姨娘后来培养的，都是跟相府签了卖身契的，命可攥在王姨娘手里，银钱是收买不了的。”
我笑了笑：“刘掌柜，这个简单，不能为咱们所用，干脆就不用了，这两个店地段不错，应该不愁买家，咱们直接卖了不就得了，还有京郊那小庄子也找个买家吧，这三个地方卖的钱你再帮我在城里繁华地段买块地，离庆福楼不要太近。我不方便出面，就都辛苦你去办了，记住，一切暗中进行，不要惊动了那两个掌柜，明天我会把地契给你送过来。”
刘掌柜想了想，眼里亮了亮，“小姐这招真是高啊，卖给了别人，王姨娘就不能插手了。这两个店应该能卖个好价钱的，我尽快去办。小姐很有经商的才华啊，有当年老爷的风范啊”。刘掌柜很是欣慰啊，脸上的皱纹都笑开了，好像又回到了年轻时候再老爷身边做事的时候。
又在街上逛了逛，晌午主仆俩就在庆福楼吃了饭，这酒楼还真是气派，正是饭时，吃饭的人络绎不绝，看穿戴都挺讲究，看来这酒楼不是穷人能消受的起的。进去一楼大厅都是散座，正对大门最里边应该是柜台，有伙计在拨着算盘算账，散客不是很多，可能有钱人都比较注重隐私吧。
柜台后边墙上贴着红纸，上边工工整整的写着菜名和价格，这菜价还真是贵，在这吃一顿饭自己这个月的例银就没了啊。现在怎么说自己也是有房有地的小姐了，让小二带领着去了二楼雅间，点了不下十个菜，那小二委婉的说了下本店菜量很足，想告诉她们两个女孩点的也太多了，不是，应该是一个人，冬青一看就是个丫鬟啊，不可能跟主子一起吃吧。无视小二的眼神，告诉他尽快上菜。
把冬青按在椅子上一起吃，来了快两个月了，冬青也习惯了小姐的转变，知道自己也坚持不了，也就坐下吃了，两人吃的很欢，其实俩人的年纪正是长身体饭量大的时候挺能吃的，由其是我，最近天天跑步练武，饭量超大，虽然贵不过好吃的很啊。
叫小二过来付了钱，豪迈的说了声不用找了，剩下的赏你了，有钱真是好啊。下楼听见有人再叫掌柜，一个小二打扮的人正在和一个矮胖男人说话，应该就是那个贪财的钱掌柜了，那肚子比孕妇不小了，胖的眼睛都眯成一条缝了。我没有上去搭话，带着冬青就走了。
这京城真是热闹啊，虽不至于接踵摩肩，不过人还真是多，不过京城虽富庶，但是哪里都是穷人多啊，大街上还是打扮普通的人多啊。沿街店铺虽多，但是小吃店但是不多，可能有钱人不屑于开这样的铺子，京城的店铺租金可不便宜，更别说买下来了。
街边上到是看到几个摆摊的，边上放个炉子，叫卖着，有馄饨、面条、烧饼、包子。买的人倒是很多，有坐桌子边吃的，没座位的站在路边，有的拿纸包着就走了，也是，都是穷人，没那么多讲究，现代吃麻辣烫的，吃烤串的满大街都是。感叹了下这才是生活的气息啊，好怀念坐在公交车上吃包子赶着上班的日子啊。
对啊，何不弄个小吃街呢，把京城的小吃都搜罗到一起，现代的时候天天就做这自己有条小吃街，自己从头吃到尾的梦啊，多屌丝的想法啊，估计好多人有钱了都想去吃鲍鱼的，我就是典型那种等我有钱了买两碗豆浆，喝一碗倒一碗的主。
今天不是让刘掌柜给我买块地吗，等买了地我就让人盖一圈房子，中间的空地搭上棚子，放上桌椅板凳。转圈的房子每样小吃一间，隔着窗户买了吃的，坐在棚子下吃，这要是几百人坐一起吃饭多热闹啊，那种高级饭店包场吃饭绝对不是我的菜。
我就是喜欢庙会啊，小吃街啊，那热闹的氛围，人多了就有了人气，心里就暖暖的。想想的就走了神，差点撞人身上，冬青幸好拽住了我。
转来转去，竟然碰到了王姨娘，若雪看到我们手里买的东西，一脸鄙夷，超级不屑，一脸你就是土包子的感觉。王姨娘让若雪带我去买点东西，省的回去相爷说她们不关照我。
若雪趾高气扬的领我和冬青买了衣服和头饰，一脸骄傲，更救世主拯救全人类似的。
买完了，就回去了，看着若雪边上的丫头婆子手里大堆的东西，这就是古代大小姐的奢侈生活啊，哪个时代女人都是购物狂，都是拜金女啊。
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