好在后门的胡同都被清理干净了,并没有积雪之类的,否则白雪还真不知道要怎么才能弄出车辙的痕迹来。
等全部弄好了,白雪刚要坐下来歇一歇,就听门后传来一阵敲门声。
“谁啊?”白雪心里咯噔一下,暗自猜测:难不成是刚刚忙活的时候被人发现什么了?
心里惴惴不安的走向后门,却听门外传来了一个不算陌生的声音。
“黑坪庄老莫家,送牛羊肉来的。”
白雪一听,就猜到了来的人是莫大哥,赶忙上前开了门。
“莫大哥,好久不见啊!”白雪笑着打了招呼,而门外的莫大哥微微一愣,随即也哈哈大笑起来,“还真是白姑娘啊!还以为你今儿不会在这里嘞!”
白雪让开大门的位置,一边看着莫大哥拉着马车往后院走,一边说道:“我也是今儿上午才过来的。”
“哈哈!”莫大哥哈哈大笑,颇为爽朗。
不过两个人也没多说别的什么,趁着莫大哥解开马车上的绳子时,白雪赶忙从库房里架子上铺着的桌布扯了过来,直接铺在了地上。
一见这架势,莫大哥不由得一愣,“咋的?今儿的肉都放地上?”
“嗯,先放地上吧!家里人都出去买东西了,等会儿就回来。库房今天也要打扫,现在要是放进去东西,等会儿少不了又要搬出来,太麻烦。”
听到白雪这么说,莫大哥也没多怀疑,点点头,招呼道:“把称搬过来吧!”
送过来的牛羊肉总要过了称,双方都确认了重量了,这才好算肉钱。
莫大哥倒不是个计较的主儿,知道这会儿铺子里就只有白雪一个人,不仅没有生什么不好的想法,甚至非常热情主动的帮着白雪将牛羊肉过称。
白雪拿着纸笔在一旁记录数量,同时也算是对牛羊肉进行了检查。
处理好了这些,莫大哥将马车重新整理好,趁着这功夫,白雪也将这次的重量全都算出来了,报出来后,倒是让莫大哥很是意外。
“你这丫头的脑子可真好使,就这么会儿的功夫就算出来了。”
得了莫大哥的夸奖,白雪反倒有些不好意思起来。
她算的当然快了,不过就是两位数三位数的加法,过称的时候就已经有答案了,这会儿不过就是再核算一下而已。
弄好了这些,白雪带着莫大哥去了前厅。
每次进肉的账本都在柜台里放着,这会儿白雪要做的,就是将最近一个月的肉钱全部都清算出来。
除了第一个月送来的肉是送一次结算一次外,之后的几个月,结算全都变成了每个月一结。
按照正常的时间,今天不该是结算的时候,可马上就要过年了,总不好欠着人家的钱过年。
一听白雪说要将肉钱全部都结算了,莫大哥赶忙摆手拒绝。
“白姑娘,你的好意我们心领了。可结算的日子还没到呢,你还是留着钱吧!回头等过了年再结算,也省的你们的年过不消停。”
白雪对莫家这两口子的印象都非常不错,这会儿听了莫大哥的话,心里自然是更加的对对方的为人放心。
“没事,莫大哥,咱们还是结算了吧!年前都结算清楚了,我不带欠账过年,你们也能手头宽裕点儿。”
白雪一边说着,一边翻开账本,手中的笔在草纸上写写画画的,很快,就将肉钱算了出来。
第688章 准备工作
莫大哥再次被白雪的计算速度震惊了,忍不住又夸赞了几句。
白雪红着脸接了对方的夸赞,将银子都清点好后,推给了莫大哥。
见白雪坚持要将肉钱都算清楚了,莫大哥也就没多阻拦。
大过年的,能不背账,就尽可能的不背账,这道理,莫大哥也懂。
结算了肉钱,白雪送莫大哥去了后院,趁着他将马车赶出后门时,白雪去仓库里挑了一篮子青菜和几个苹果桔子赶了出来。
“莫大哥,这是我给孩子们准备的一点礼物,年前我也不准备出去了,所以,就麻烦你带回去吧!”
篮子上虽然盖着一层棉布,看不出来里面到底有什么,可看着白雪拎着这么一大篮子东西出来,莫大哥的第一个反应就是拒绝。
不过白雪却不给他拒绝成功的机会,一个闪身,直接将篮子放在了马车上,这才又说道:“莫大哥,你要不收我这礼物,回头我可不敢再让你给我送肉过来了。”
“你这丫头,我送肉过来,那是我赚钱来着,和你送礼有啥关系?”
“咋就没关系呢?”白雪哼了一声,“我还指望着你大年初九给我送货嘞,你要是来一句过年了,不折腾,那我初十拿什么开张啊?”
“嘿,你这丫头,说的这是什么话。你说哪天让我给送来,我就给你送来就是了,这礼,大哥真不要。”
看着莫大哥拎着篮子又要还给自己,白雪赶忙摆出了一副很不高兴的样子,“咋的,莫大哥这是嫌弃我送的礼轻了,不肯要了?”
“你这丫头,咋能这么说话呢?不是轻不轻的事,你付了我银子了,又不是白白的拿了我的牛羊肉,我,我……”
“行了,莫大哥,咱们买卖归买卖,人情归人情。难不成我要是不要你家的牛羊肉了,你还以后都不认识我白雪了?赶紧收着吧!如果不是这会儿我一个人看家,实在走不开,就请你吃饭了。”
“可不吃饭,我得抓紧回去,要不然赶不上明儿回家吃晚饭了。”莫大哥一听说吃饭,赶忙摇头。
白雪笑了笑,“不吃饭,就收礼,要不然以后咱们就谁都不认识谁。”
最后莫大哥总算是收了那一篮子的礼物走了,白雪笑了笑,摇了摇头,这才关了后门进屋。
原本按照白雪之前和莫大嫂定的肉量,根本没多少,白雪回家后算了算,又考虑到过年自家也是要吃的,便将肉量又临时加了些,不过她却没自己过去通知,而是让牛清波跑了一趟,同时还特别强调了一定要在小年之前送过来。
突然加了量,莫家虽说也是赚钱了,可因为白雪要的肉都是要将皮处理掉,肉和骨头也是要分开的关系,工作量也加了不少。
时间短,数量多,白雪完全可以想象莫家夫妻俩这几天得是忙成什么样。
果然,在刚刚看到莫大哥的时候,白雪便看到了这人的眼底一片青黑,显然是有日子没好好的休息了。
别不说,就冲着对方这么给力送货的份儿上,白雪也是愿意送上一份礼物,也算是表示了一下自己的谢意。
这么一忙活下来,时间过去了两个多时辰,白雪正要将那些肉用什么东西盖上,免得落了灰,就听前面传来了叫门声。
“姐!开门啊姐!我们回来了!”
“雪姐姐,开门,我们回来了!”
三个小子兴奋的声音传来,白雪赶忙将门开了,就见这三个小子非常兴奋的冲了进来,还不忘和自己显摆到:“姐姐,你看我们的衣服好不好看?”
无论是白雪还是卿月、卿云,针线活对于她们来说,也就是补一补窟窿,好看不敢说,顶多不露肉而已。
至于做衣服做鞋,那根本就是痴人说梦,完全不可能做到的事。
卢氏和孙氏倒是会做衣服,不过就冲着之前的那些经历,她们即便是有心想要给几个小子做套新衣服,时间也来不及。
所以过年的衣服,还得直接买成衣回来。
“好看,好看。”白雪笑着称赞了两句,这才对跟着进来的黎昕说道:“昕儿妹妹,今儿可真是多亏你了,要不然,我可选不出这么好看的衣服来。”
“呸,少在那儿忽悠我了。这些衣服根本就不是我选的,而是他们自己个儿选的。”黎昕翻了个白眼,没好气的反驳道。
“啊?哈哈哈!”白雪没想到自己的马匹没拍成功,反倒拍到马蹄子上了,不过她也不觉得不好意思,反倒拉着黎昕的手说道:“他们能选好看的衣服,那也是你的功劳。毕竟,近朱者赤近墨者黑嘛!”
明知道白雪是在恭维自己,黎昕却还是忍不住跟着笑了起来。
知道今儿不回村里住,牛清波进了大门后,就拎着买回来的东西直接去了后院,可一进后院,他却惊了,“雪儿妹子啊,后院咋这么多的肉啊?”
看着堆了一小山似的生肉,牛清波忍不住倒吸了一口凉气。
他还从来都没见过这么多收拾出来的生肉嘞!
“生肉?明儿要送的肉都到了?”黎昕虽然也意外了下,不过却很快意识到了那些肉的用处。
“嗯,刚刚送到的。”白雪点点头,“这可是我们留仙坊重振雄风的重要道具,自然是要提前送过来了。”
白雪和黎昕一起朝着后院走去,没忘了提醒那三个小子在前面看着门。
到了后院,白雪又说道:“昕儿,你和牛大哥今儿可要辛苦些了,等会儿人都回来齐全后,咱们就得将这些肉全都分好份儿,免得明天闹腾起来了,谁多谁少了打官司。”
“德行,我们今儿跟你来镇上不就是为了帮你干活的吗?”黎昕嗔了一句,又道:“也别等大家都回来的了,咱们现在就洗洗手干活吧!”
说完,黎昕又一顿,挑眉看着白雪,问道:“白雪,你吃饭了吗?”
“啊?”白雪一愣,想了想,这才说道:“饭没吃,不过吃了西瓜,这会儿一点儿都不饿。”
一听西瓜,黎昕的眼睛一亮,忙问道:“瓜果蔬菜也都到了?”
“嗯,到了。”白雪哪能没看出黎昕也是馋了,指着厨房的方向说道:“西瓜在厨房里呢!正好切了吃了,当是喝水了。等大家都回来,再来弄肉好了。”
黎昕也不和白雪装假,嘿嘿一笑,招呼了牛清波,又叫了前面的那个小子,这才去了厨房切西瓜。
六个人吃着西瓜,烤着火炉,说说笑笑的,时间过得倒也快。
卿月和卿云回来时,沁潼也刚刚好到家。
一听说要处理肉了,三个人也没多耽搁,放下买回来的东西,便各自洗手围围裙,分组开始准备干活。
卿月和卿云的刀工好,负责切肉过称,三个小子负责用油纸将切好的肉包好,再用麻绳系住。
白雪等人则是去了后院分水果蔬菜。
白雪带着沁潼,负责分蔬菜,而黎昕和牛清波则是负责分水果。
蔬菜的话,用麻绳捆着也就成了,至于水果,却只能用留仙坊的盘子碗来装,这么一来,分好的水果,可就变成了占据面积空间最大的存在。
一忙活起来,时间就过得特别快,不过等大家都折腾完,各自坐下休息时,才发现天色已经全黑。
也亏了白雪在点灯点蜡这种事情上不小气,所以屋里很是明亮,并不会觉得昏暗。
“昕儿,你和沁潼去做晚饭吧!牛大哥,卿月、卿云,你们来帮忙,将前厅的架子都重新摆一下。”
听了白雪的吩咐,大家也顾不上身体的乏累,赶忙又忙活起来。
明儿白雪是要将大门四敞大开的,无比要让众人将屋里的样子看清楚,所以架子的摆放就不能再像之前那样来个圈,而是要摆成一排。
这一排被分成了三部分,肉、水果、蔬菜各占一部分。
至于点心糖果的这一部分,则是摆在了柜台对面。
点心糖果的柜子上,还有瓜子花生之类的。
其中点心是被包好一封一封的,一封里面有两块,数量不多,糖果和瓜子花生却并没有包好。
不过旁边放着的厚厚的一碟油纸,已经被白雪等人折叠成了三角形。
用的时候,只需要一推两个边,就会变成一个倒圆锥体,上面的开口是开着的,随手抓了瓜子花生往里装,再扯出一个来装糖果。
晚饭并不丰盛,米粥配一大盆的拌菜,包子是上午出去的时候,由黎昕带回来的,这会儿热一下吃刚刚好。
弄完了这些,众人便散开休息去了。
卿月和卿云直接在大厅里,用桌子拼了一下,铺了被褥,这么做的目的,自然是为了保护这些被折腾了一天才弄好的物品。
这次送礼物的事,白雪虽然没有刻意的去询问过,不过也能猜出来风头不小。
一想到那些仿照自己的自助餐厅的店家,白雪也担心这些人会做出什么不好的事情来。
所以,安排人打更,实在是非常有必要的事。
第689章 别哭鼻子
安排好了这些,白雪便上了二楼休息。
至于其他人,则是去了后院。
一天的辛苦,让众人都换来了一夜的安眠,只是白雪此刻却怎么也睡不着。
其实白雪也不知道这么做到底是不是对的,可她却明白,如果自己不做出什么惊人的举动的话,就按照留仙坊的地理位置,怕是很快就会被其他酒楼客栈挤兑得没有立足的地儿了。
白雪不想靠着欧阳家的力量起来,也不想去借助萧晟睿的名头,在能靠着自己爬起来的时候,白雪还是想靠着自己的力量爬起来。
许是都没把白雪这样的折腾当回事,又或者是大家都认为白雪这样免费送东西是疯了的赔钱举动,这一夜,留仙坊倒是并没有出现什么事情来。
第二天一大早,就连白雨他们三个小子都早早的起了,早饭也做得简单,不过就是昨儿晚上剩下的米粥加包子,配上小咸菜,也就算是吃过了。
趁着沁潼收拾厨房的功夫,卿月和卿云在白雪的带领下到了前厅。
白雨、柳毅康和白刚今天负责的是点心和糖果,以及花生瓜子。这会儿他们三个自然也是跟着过来了,那面白雪三人准备开门,他们三个就守在各自负责的柜台前面儿。
原本放在柜台里面的高脚凳这会儿也已经摆在了这三个小的负责的柜台旁边。
这自然是白雪特意吩咐的安排,毕竟这三个小子的年纪还小,加上今天又不知道要忙活成什么样,让他们三个一直站着,身体也难免会吃不消。
通过窗子,白雪等人已经看到了外面已经站满了人,一个个的都伸着脖子等着开门。
而靠近窗子的人,更是趴着窗户,隔着琉璃的窗子往屋里瞧。
一阵阵讨论的声音,闹哄哄的,虽说热闹,却也让人觉得头疼。
好在白雪都是已经做好思想准备的,这会儿倒也没觉得有多痛苦。
只是刚一开门,白雪便愣住了,不由得惊呼道:“爷爷,你咋过来了?”
来的不是别人,正是欧阳至。
只见欧阳至披着头蓬,怀里还抱着个暖婆子,就站在了大门口外。
也不知道是他老人家来得太早了,所以占据了好地方,还是说被人护送着在这里守着的。
一见白雪,欧阳至直接翻了个白眼,“你这丫头,这会儿才开门,是要冻死你爷爷我吗?”
听了这话,白雪心里很是无奈,“我的亲爷爷哎,我哪里知道您会过来啊!要是知道您过来了,我肯定早早的就开门迎着啊!”
“行了,别贫嘴了,今儿老头儿给你带了人过来。”欧阳至一边说着,一边进了屋。
紧跟着欧阳至的,是管家老欧,白雪见了,赶忙问候了声,这才扶着欧阳至往后面请。
因着场地摆放的关系,原本的那些桌椅板凳都已经被白雪堆放在了角落里。
这会儿见欧阳至来了,也不用白雪吩咐,白雨三个小的就已经跑过去搬椅子。
“怪乖巧的,不错不错。”欧阳至点点头,对这三个
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