食色生香:盛宠农家妻- 第179部分

　　　　蒸煮烹炸，甚至是烤，他也都不陌生。

　　　　至于眼前的肉块，明显是炸锅的，可偏偏炸锅之后，又被炖炒过，这种做法，他当真是第一次见到。

　　　　另外，肉与青椒特有的清香味混在一起，不显另类，香而不腻。

　　　　庄掌柜忍不住挑了挑眼皮，对于这第一道菜，他有意外，也有惊喜，却还不至于会眼前一亮。

　　　　而白雪就坐在一旁喝着茶，好似一点都不关心庄掌柜的反应似的，喝了两口茶，漱掉嘴里的辛辣味，这才重新拿起筷子来。

　　　　水煮鱼，水煮肉，这可是下饭的绝佳好菜。

　　　　再加上佐料都是自己空间里种出来的，又是自己亲自研磨出来的，不说味道，单是这一个过程，就让白雪觉得今天的饭菜分外好吃。

　　　　见庄掌柜把每道菜都吃了一遍，又着重吃了两口水煮鱼，一旁的庄夫人这才忍不住小心翼翼的问道：“掌柜的，味道如何？”

　　　　庄掌柜就像是没听到庄夫人的话似的，又忍不住夹了一口鱼肉吃了。

　　　　“哎呀，掌柜的，这味道到底如何啊？”庄夫人有些急了，恨不得动手制止庄掌柜伸筷子的动作。

　　　　一旁的白雪见了，嘴角微挑，似笑非笑的说道：“庄夫人，这饭菜好不好吃，你自己尝过了，不就知道了吗？”

　　　　“呃……”庄夫人一愣，显得有些尴尬，不过这才反应过来，赶忙拿起一旁的筷子，夹起了自己面前的锅包肉。

　　　　说起来锅包肉这道菜，白雪做的是酸甜口。

　　　　金黄色的肉片间，挂着胡萝卜丝，还有一些姜丝，再洒上一些香菜段，红红绿绿金黄色，搭配在一起倒是很好看。

　　　　加上酸甜的味道，对于一般的女子来说，都会不由自主的爱上这道菜。

　　　　庄夫人刚吃上一口，眼睛便是一亮。

　　　　酸甜口的菜不是没有吃过，只是一般的酸甜口里，咸口会占据更多的味道，至于酸甜，只是一个调剂的作用。

　　　　而这道菜里面，咸口反倒变成了调剂的作用，更加凸显出了酸甜的味道，吃起来当真是让人越吃越欣喜。

　　　　一顿饭下来，白雪没有再开口，庄家夫妻俩也是闷头吃饭。

　　　　加上白雪又体贴的让人将米饭就摆在了庄夫人旁边，更是方便了这两口子就着米饭吃菜。

　　　　结果不知不觉中，这两个人竟然都吃两碗米饭之多。

　　　　庄夫人撑得实在是有些难受了，这才恋恋不舍的放下筷子，至于庄掌柜，竟然还有要吃第三碗饭的趋势。

　　　　不过这一次白雪倒是没由着对方，反倒笑着说道：“庄掌柜，这顿饭吃得可还好？”

　　　　被白雪这么一打断，庄掌柜猛的回过神来，见自己面前不见半粒米，却见不少油水的碗，庄掌柜老脸一红，颇为尴尬的说道：“让白姑娘见笑了。”

　　　　一旁的庄夫人也是满脸通红，很是不好意思。

　　　　说起来他们两个也算是见过大世面的人了，又经营着镇上最大的酒楼，怎么也不该吃东西吃到这么狼狈的地步。

　　　　可事实就是如此，两个人不仅狼狈了，甚至还忘了自己所处的环境。

　　　　白雪翘着嘴角，微笑着说道：“何来见笑之说？二位如此给面子，不嫌白雪的手艺，当真是白雪的福气。”

　　　　庄掌柜和庄夫人对视了一眼，颇为尴尬的笑了笑。

　　　　白雪也不逼问他们，反倒给一旁服侍的小厮使了个眼色，小厮赶忙上前为庄掌柜和庄夫人重新倒了茶水。

　　　　“辛辣的口味虽然吃起来舒服，但却是最上心火的玩意儿，还需要配一些清茶喝一喝，一来可以去去火气，二来也能缓解口中辛辣咸麻的口感。”

　　　　听到白雪这么说，庄掌柜和庄夫人纷纷端起茶盏来喝了口茶，微微漱口之后，才发现喝过茶之后，原本在嘴里的那种又麻又辣的感觉当真清减了几分。

　　　　“白姑娘，咱们明人不说暗话，你这几道菜的做法，我们聚贤阁买了。”庄掌柜也算是看明白了，这几道菜若是真的能做出来卖出去，定然能卖出极好的价钱。

　　　　别的不说，就说那又麻又辣的鱼吧，不仅鱼肉没有半点腥味，就连铺垫在碗底的青菜豆芽也都沾上了鱼的鲜味，当真是让人欲罢不能的绝味美食。

　　　　白雪挑眉，似笑非笑的看着庄夫人，问道：“那，庄夫人的意思呢？”

　　　　庄夫人不是傻人，自然明白白雪问的是什么，虽然还是很尴尬，不过她还是硬着头皮说道：“我家掌柜的说的自然是准的，只是，白姑娘，你到底有什么法子能确保其他酒楼不会学走了这些菜的做法，从而保障我们聚贤阁的利益呢？”

　　　　白雪早就猜到了庄夫人会提到这个，也不着急，只是微微抬手，拍了两下，立刻就有小厮端着个托盘走进来，而托盘地上摆着两个白底兰花的宽肚窄口瓶，上面用红色的绸布塞着。

　　　　“这就是我的办法。”白雪轻轻动了动手指，端着托盘的小厮赶忙将托盘递向庄掌柜和庄夫人。

　　　　这两个人一人拿起一只瓶子来，打开塞子，送到鼻子底下一闻，结果……

　　　　“阿嚏！”

　　　　“咳咳……”

　　　　庄掌柜和庄夫人无一例外的都开始打喷嚏，然后咳嗽，又是流泪又是咳嗽的样子，当真是狼狈不堪。

　　　　而白雪忍着笑，挥了挥手，那小厮赶忙将摆在瓶子旁边的两块已经浸湿的布巾递给这两个人。

　　　　用布巾掩着口鼻换了换，那种难以自制的喷嚏总算是轻缓下来。

　　　　过了好一会儿，这两个人方才重新端坐好，只是原本在手里的瓶子却被放在了桌子上，说什么也不想再碰半下了。

　　　　白雪也不等这两个人开口，便解释道：“这两瓶是我秘制的调料，只要保存得当，放个三五年的不成问题。若是不想一下子保存那么久，你们也可以一次买一些用着，待快用完时，再来找我买，这样也是可以的。”

　　　　“什，什么？我们还要在你这里买调料？”

　第417章　八百两银子

　　　　看着庄夫人一脸惊悚的瞪着自己，白雪心中无奈摇头，不过表面上却是耸耸肩，一脸无所谓的说道：“不从我这里买也可以啊，只要你们能保证这个配方不外泄，我完全可以告诉你们这东西是怎么配出来的。”

　　　　见白雪这么直接的表示可以教配方的制作方法，庄掌柜反倒有些紧张，和庄夫人对视了一眼之后，他这才小心翼翼的问道：“这配方，你当真愿意教？”

　　　　“当然！”白雪回答得很是干脆，不过她又马上说道：“只要价钱合适，就没有不能卖的东西。”

　　　　后面的话让庄掌柜露出了一副“就知道是这样”的表情，不过白雪就当没看见，反倒又问道：“怎么样，庄掌柜和庄夫人，二位现在还要买我的菜谱，买我的调料吗？”

　　　　“这个，姑娘可有具体的报价？”庄掌柜没有再像刚刚那样说买，当然也没说不买。

　　　　白雪见庄掌柜从刚刚的美味诱惑中清醒过来了，心里也不由得松了口气，她还真怕这二位因为一时的口腹之欲而选择当场买下来菜谱，别回头再后悔找自己理论，那才叫一个麻烦。

　　　　“具体的报价，自然是有的，只是不知道二位是要怎么买呢？是分开买，还是一次性买？”

　　　　“这个，”庄掌柜顿了顿，眉头微皱，沉思了片刻，这才说道：“若是真像姑娘说的那般，当然还是一次性买更合适一些，只是，若是这个价格太高的话，我们酒楼拿不出来这么多，那也就只能分开买了。”

　　　　“行，那我就明说了吧，我手里现在有的菜谱呢，就和这个差不多的，一共能凑出十个菜来。若是聚贤阁一次性把这十道菜全买了，那我便赠送你们这调料的配方。”

　　　　一听说白雪可以送调料配方，庄夫人的眼睛瞬间一亮。

　　　　不过白雪又说道：“配方我说是说了，只是，你们能不能搭配出我这个调料的味道，我可不敢保证。”

　　　　自己的调料那都是空间种出来的东西研磨出来的，若是用同样的搭配方法，使用外界的东西的话，那么不用尝，就只是想一想，白雪便能知道味道得是相差不少。

　　　　“左右都是一样的配方，只要姑娘教了，又怎么可能搭配出不同的味道来？”庄夫人立刻反驳道。

　　　　白雪耸耸肩，也不多解释，左右她有让自己脱身的法子就是了。

　　　　而庄掌柜经过这一会儿的考虑后，便问道：“价格几何？”

　　　　“价格啊！”白雪顿了顿，笑着说道：“一道菜的单价是一百两，十道菜就是一千两。既然是打包买走，那么我就打个折，收你们八百两好了。”

　　　　“什么？八百两？”庄夫人腾的一下站了起来，一脸怒气的瞪着白雪，“白雪，你这是要打劫吗？什么菜谱能值一百两？你当你这里卖的是灵丹妙药，可以让人起死回生不成？”

　　　　一看庄夫人急了，白雪却不恼，而是端着茶盏，很是悠闲的喝了口茶，这才说道：“这买卖，买卖，有买有卖，再说了，我这里也不是强买强卖的地儿，若是二位不愿意接受这个价格，那便不买就是了，何苦和我这般急呢？”

　　　　白雪的一番话让庄夫人的脸瞬间红成一片，本想再说什么，谁知却被一旁的庄掌柜拍了拍手臂，示意她不要说话。

　　　　“白姑娘，这价钱着实贵了些，不知可否还能有得商量？”

　　　　“还商量？”白雪嗤笑一声，“庄掌柜好歹也是开酒楼的，对于一间酒楼来说，什么才最重要？难道就只是酒楼的规模，酒楼的装潢，酒楼的菜价吗？若是没几道拿得出手的好菜，我想就算是天下第一酒楼，怕也很难撑住很久吧！我这八百两，还送你们特别的调料配方，既能助你们聚贤阁在府城的文人雅士阶层彻底打开名声，又能为你们酒楼的特色菜增添颜色，如此对比，庄掌柜当真还觉得八百两多吗？”

　　　　白雪的一番话，让庄掌柜瞬间哑口无言。

　　　　而白雪也不再咄咄逼人，只是将茶盏放在一旁，冷声说道：“时辰也不早了，若是二位没有被的事，白雪便不再奉陪了。告辞！”

　　　　说着，白雪起身朝着楼梯口走去，而在她离开饭桌之后，就有小厮上前开始收拾饭桌上的剩菜剩饭，完全没把庄掌柜和庄夫人放在眼里。

　　　　庄夫人被气得不行，偏又被庄先生压着手腕。

　　　　两个人前后出了白雪的铺子，连马车也没坐，就这么朝着聚贤阁的方向走去。

　　　　庄夫人见周围没有别人在了，这才气恼的说道：“掌柜的，那白雪当真是越来越过分了，这八百两，当真不能给她，若是给了她，那岂不就成了咱们聚贤阁怕了她吗？”

　　　　“夫人，你的话我又何尝不明白啊！”庄掌柜长叹了一声，停下脚，抬起头看着明亮的天空，万分悲痛的说道：“若是可以，我也不愿意出这八百两银子去买十道菜回来。可是夫人，你想想，若是我们不能再出什么新品去招待二月二的那些贵客。那我们之前在府城好不容易才打开的那点儿名声，估计就要消失殆尽了。”

　　　　“可是，那也不能用八百两银子去换啊！”庄夫人急了，她一听庄掌柜这口气，便明白庄掌柜是动了要付钱的打算。

　　　　庄掌柜摇摇头，“夫人，你还是没有明白。咱们之前在府城打开的那点儿名声再消失了其实也没什么，左右咱们还在三河镇，在这里赚的银子，也够我们花的了。可是你想想，若是我们这次得罪了来的那些文人雅士，还有知府大人，那么我们以后在平邑府还有安身之地吗？知府大人是个什么个性，你又不是不清楚，且不说他那个性了，就单说知府大人对白雪存的那点子心思，若是真的得罪了他，再让白雪说上几句不中听的话，那咱们老两口在整个平邑府，可真就没有能落脚的地方了。”

　　　　说完，庄掌柜又是一声长叹，感觉整个人都好像瞬间衰老了好十几岁一般。

　　　　庄夫人愣在原地，眨巴眨巴眼睛，好半天才猛的回过神来，眼泪说着就落了下来，“掌柜的，那咱们这八百两，是想不想都得掏出来了？”

　　　　“掏吧！也不是说真的拿不出来这么多银子，主要是咱们和白雪那丫头也不是一次两次的接触了，夫人，你也该看出来了，那丫头有不少底牌，兴许这一次，咱们的八百两花出去了，回头还能赚个翻番回来也是说不准的。”

　　　　这话让庄夫人想到了白雪的那些特别好吃的青菜和水果，脸色不由得一变，一把抓住庄掌柜的袖子，附在他的耳边小声说道：“掌柜的，你说这白雪会不会不是人啊？为什么她拿出来的青菜和水果，吃起来就特别的好吃呢？而且你有没有发现，这丫头拿出来的东西，就像是无穷无尽的似的，每次来咱们镇上就是一车车的拉，若是去了府城那面，更是用车队来回运送呢！”

　　　　庄夫人的大胆猜测让庄掌柜的脸色也猛的一变，赶忙四处看了看，发现距离最近的也是在五六米开外的自家马车后，这才拉着庄夫人的袖子，小声说道：“这话你刚刚说过了也就算了，可万万不能再提起来了，知道吗？”

　　　　“为什么？”庄夫人不解，“她若是妖精变的，就得赶紧找高人除了才行，也省得继续祸害咱们啊！”

　　　　“我的傻夫人啊！”庄掌柜一声轻轻的哀嚎，又赶忙说道：“你想想啊，自打她出现后，咱们哪里被祸害了？相反的，你算算，从她手里买的那些青菜水果，哪个不是让咱们赚的盆满钵满？即便是有了上次去府城的事，可到底也还是化险为夷，还让咱们来了把富贵险中求，直接在府城挂上号了。若是这次咱们再听她的话，再成功，那么咱们聚贤阁可就没准真的能在府城开一家分店了。”

　　　　庄夫人本来还想说如果不是白雪的关系，聚贤阁也不会被卷进赏灯宴，可一听到在府城开分店，她立刻就响起了自己住在府城的闺女。

　　　　当初可也是吃了白雪送过来的水果，自己的闺女的情况方才好了许多，如今已然和正常人无异，和女婿的关系也热络了许多。

　　　　这么多的好处，还当真是托了白雪带来的福气。

　　　　如此一来，庄夫人倒也不得不听了庄掌柜的话，一再表示不会再说那种话了，这才罢了。

　　　　不过这八百两银子，却是变得不能不掏了，庄夫人心中固然心疼，但一想到府城开分店的事，她立刻就变得舒服不少。

　　　　白雪本以为庄掌柜他们会过两天才会决定拿银子出来，然而让她没想到的是，时间才过去不到半天，天色刚蒙蒙黑，庄掌柜和庄夫人便再次登门了。

　　　　如果不是明天是验收桌椅的日子，白雪也许就回村里了，不过这样也好，也免得让庄掌柜和庄夫人走空。

　第418章　庄夫人要自己学

　　　　白雪自然不介意他们两个走空，她是担心银子会走空，毕竟，能早一点拿到银子，总好过晚一点。

　　　　收了银子，立了字据，白雪这才说道：“行了，明儿下午，让你们家厨子过来吧！我一天教两道菜，顺便每天都教一遍调料的做法。这样五天下来，调料的搭配，怎么也都该学会了。”

　　　　“不用，调料这个，我亲自来学。”庄夫人冷着一张脸，一副好像白雪欠了她多少银子的样子。

　　　　白雪挑眉，无所谓的耸耸肩，“无所谓，你们谁愿意学都行，反正银子都已经给我了，我只负责教会。”

　　　　“那就麻烦白姑娘了。”庄掌柜的态度倒是温和了几分。

　　　　两个人也没在白雪这里待很久，只是在白雪交代好了明天要带来的食材后，便离开了白雪的店