酸菜是农人们过冬时候的最上佳的好菜肴。这个时候的古代还没有什么先进的蔬菜保温大棚，往往一到冬季基本上也就是和新鲜的蔬菜水果说拜拜的时候了。
冬日里餐桌上的菜品除了储存在菜窖之中的萝卜白菜基本就没有什么了，最多也就是像徐嬷嬷这种比较勤快的人，在夏季盛产蔬菜多的时候，将一些豆角之类的剪好了晾干收起来放着，等到冬天的时候也就是所谓的干菜了。
就算是聊胜于无吧。
二日早起正好是镇子上的一、三、五集日，徐嬷嬷早早的起来整治了一家人的早饭之后，留了玄真道姑在家与柳星竹授课，她则是带着穿戴整齐的茶茶搭着前院里齐鸣两口子的牛车一起去镇上赶集。
徐嬷嬷今天除了买一些家常必需品之外，最主要的是要买两口腌渍酸菜的大缸，以往家中的人口较少，一冬天里一口大缸就够柳星竹她们三口吃不完，如今不同了，家里多出了一口人不说，昨儿齐鸣两口子帮忙拔白菜的时候还特意询求一下，是否今年徐嬷嬷在腌渍酸菜的时候多帮忙腌渍一些。
这倒不是齐鸣两口子不会腌渍酸菜或是偷懒，实在是徐嬷嬷的手艺太好了，他们之前尝过几回就念念不忘了，甚至后来厚着脸皮讨教腌渍的方法回去，也还是捯饬不出徐嬷嬷的味道。
今年他们家也种了不少的白菜，早就打算好要多腌渍一些酸菜出来，不过这腌渍的过程还是需要徐嬷嬷掌舵的，因此一听说她要去镇上赶集购置酸菜缸，齐鸣两口子自是乐意的，正好他们也趁机跟着选两口大缸回来。
一行四人慢慢悠悠的坐着牛车到了镇上，因着是集日子，又赶上各处的农人们基本上忙完了地里的活计都赋闲在家，所以今儿镇上的来赶集的人相对就较多一些。
徐嬷嬷和茶茶还有齐鸣媳妇儿一早就下了车站在路边，齐鸣则是将自家的牛车赶到一旁的大树边上拴好，又拜托一旁摆摊的老板多加照顾之后，这才转回身来寻徐嬷嬷她们。
女人们逛街无外乎就是衣衫布料首饰之类的。几人先是奔着布庄过去，因着要进冬月了，家中的老少们又该添置棉衣了。
徐嬷嬷老早就寻思着今年要给柳星竹和茶茶添置一些新的棉衣，这两个孩子都在长个子的时候，去年做的衣衫眼瞅着今年穿着就有些短了，家里拢共也没两个人，反正现在也不差钱，多给她们置办两套衣衫也是无所谓的。
而且她觉得除了孩子们之外，她还得为玄真道姑置办上两套冬衣才成，眼瞅着她那包袱之中也没两件衣衫，来来去去的都是薄布道袍，她之前就想着为道姑多做两件衣衫，结果被道姑拒绝了，说什么出家人没那么讲究穿戴，一身道装足以。可再是道装那也有新旧之分的，所以这才徐嬷嬷打定主意一定要为她做上两件冬衣才成。
几人逛完了布庄又去逛了逛首饰摊位，徐嬷嬷是不怎么看得上这种路边摊位上的东西的，这是郎中府带出来的毛病，不过见一旁的齐鸣媳妇儿和茶茶两个睁大了眼睛看着面前的首饰她也不好说什么，只好也跟着瞧了两眼。
镇上有一家比较大的珠宝店，不过到底是和县城府城里的没法比，自然和京城的就更比不上了。
农人们大多很少进店中去买，她们大多都在外面的摊子上选购，虽然花样什么的差强人意，但至少比店里的要便宜好多。
几人在摊子面前左看右看，最后齐鸣媳妇儿选了一副小巧的梅花样式的耳环，茶茶则是选了一对比较精致的小银镯子，徐嬷嬷一瞧那个尺寸就知道这个丫头是给柳星竹买的，脸上无奈的笑了笑，到底没舍得让这丫头自己掏腰包，而是她自己打开荷包连着齐鸣媳妇儿的那对耳环一起付了钱。
齐鸣两口子在一旁瞧见了自是不让，奈何徐嬷嬷坚持，又说这本没多少钱，就算是这两天他们两口子帮工的报酬了。
两口子拉扯一会儿到底还是没争过徐嬷嬷，只得颇为不好意思的收下了。
除此之外徐嬷嬷见着茶茶喜欢，又在摊子上瞧了瞧，挑拣着又从里选出了一大一小两支银钗，大的那支自是给茶茶买的，小的那支是给柳星竹买的，小丫头最是个爱计较的，要知道茶茶给她买了镯子，而自己什么都没给买，一准的要撅嘴不高兴。
这之后又瞧见一旁摆了几根雕刻较为精致的木簪，徐嬷嬷又随手挑了一根出来，这是给玄真道姑预备的，她之前见过玄真道姑头上的木簪，知道这位是不爱金银之类的黄白之物，所以选这根木簪是最合适的。
付好了剩下的银钱，几人溜溜达达的又去了米粮店买了点米面。这个时候就充分显示出了领着男人逛街的好处了，米粮这个东西看着不多，可是分量却不轻，齐鸣正是二十几岁的大小伙子，扛着两大袋子在身上确实丝毫显不出别扭来，这要是让徐嬷嬷和茶茶来扛，估计都走不出镇子。
该买的都买好了，这时候也快临近中午了，徐嬷嬷一心惦记着买酸菜大缸的事情，几人一合计，反正之后也没什么大事了，索性先坐下来吃了午饭再去匠人铺子吧。
街边就有卖各种小吃的摊位，齐鸣随便选了一家卖馄饨的坐了下来。
这次齐鸣两口子是说什么都不让徐嬷嬷付钱了，抢着就先把钱付给了馄饨老板，徐嬷嬷一瞧倒也没再坚持。
。。。。。。
☆、生火做饭的重要性
三人简单的吃了点午饭，便起身联袂去了镇上最大的杂货铺。新安镇上是没有专门卖缸的地方的，只有在杂货铺中才能见到。
徐嬷嬷在铺子里面左挑右挑一阵，总觉得摆在铺子里的这几口缸不是很满意，齐鸣两口子完全是以徐嬷嬷马首是瞻的，见着她犹豫不决的样子，多少便猜出些什么。
齐鸣转回头看向身后亦步亦趋的小伙计便问道：
“就这几口没别的了吗？”
买卖铺子里的小伙计都是人精，见着客人问还有别的吗，立刻就明白了其中的意思。
拱着手笑着回话道：
“不瞒您说，现这当口就这么两口了，不过，您要是有意又不怕麻烦的话，过个两三天您再来，那会儿铺子里正好要进一批新货，没准就有您瞧的上的。”
齐鸣一听拿不定主意，转回身看向了徐嬷嬷。
徐嬷嬷也有些犯难，面前的这两口缸明显是人家挑剩下很久都卖不出去的，刚刚她仔细瞧了一下，每口基本上都有个小瑕疵，虽说伙计老早就说这几口可以便宜一些，可是她总觉得这个东西是要长期用的，当然最好要买好一点结实一点的。
既然再过两三天就要来新货，反正白菜放在菜地里也要晒上两三日，倒不急在这一时。
打定了主意徐嬷嬷对齐鸣点了点。齐鸣见了则转回身和小伙计商量好了过两天再来，并且和伙计提前打好了招呼，等铺子里再进新货的时候，一定要可着他们先留着。
小伙计自是满口的应承着将她们送出了铺子。
眼瞅着这日头就开始西斜了，几人该买的东西也基本上买完了，徐嬷嬷和齐鸣媳妇儿两个商量着这就准备开始往家奔了。
齐鸣让徐嬷嬷她们就在原地等着，他则是跑过去将自家的牛车赶过来。
不过两刻钟的时间，几人已经走在了回家的路上。。。。。。
中午的时候虎子就高高兴兴的背着书包回来了，一进门撂下书包就往后院跑了过来。正赶上玄真道姑和柳星竹在灶膛里折腾。。。
徐嬷嬷早上临走的时候就将做好的午饭放在锅里热着了，灶下添了木头火，就怕她们中午吃的时候锅里的饭菜凉了，不过到底知道这两个家伙都是光会吃不会做的，临走的时候不放心，还特意嘱咐了一下师徒两个，若是中午吃的时候饭菜已经凉了，就再往灶中添些柴禾热一热，柴禾她已经准备好放在灶旁了。
两人答应好好的，基本上是有听没有懂，柳星竹作为这家的小姐，从来都是十指没沾过阳春水的，玄真道姑也比她好不到哪去。
两人中午掀了锅盖准备吃饭的时候，锅里的饭菜已经不热乎了，秉承着早上徐嬷嬷的交代，玄真道姑便捡了几根柴火往灶里填去，准备将其热一热。
柳星竹则是摸着扁扁的小肚子在一旁老实的等着，热饭这种事当然是大人来做的。。。
也不知道玄真道姑是真的没做过这种事，还是她们家的厨房火灶和人家的不一样，反正玄真道姑蹲在火灶旁边吭哧摆弄了半天也没将柴火燃起来，反倒是冒出来一股黑黑的烟出来。
柳星竹眨着好奇的大眼睛正蹲在一旁看，见着灶里冒出一股烟，赶紧手忙脚乱的站起来往旁边躲去，玄真道姑正堵在灶口看里面的火着没着起来，一时不查正好被烟喷了一脸，登时呛得咳嗽起来。
一旁的柳星竹见了，呀的一声赶紧上前伸出小手给师傅拍了拍后背，玄真道姑咳嗽够了对着她摆了摆手，然后继续去瞧灶下的柴火，见着里面除了汩汩的往外冒烟，不见一点火苗，登时就有些急了。
按说这生火也没什么的困难的，怎的今儿这般的费劲。
以前她游历在外，夜晚找不到人家投宿的时候，也曾在破庙之中借宿，那会儿自己也燃火取暖过的，自己的生活技能应该是没有问题的，怎的今儿就出问题了呢。
说来这也不愿玄真道姑，真是这野火和家中灶火生起来还确是有些不一样的。
野火空旷好燃，家火则不同，灶下空间狭小，一般掌握不好里面柴火的数量就可能不好燃起来，或者说即便开始燃起来最后也会熄灭。
玄真道姑一出家之人，自然不像平民百姓一样每日里居家过日子，她除了曾经在道观中修行，再就是四处游历，这种生灶火的经历基本上没有。
忙活了半天，这灶火也没生起来，倒是一大一小两个弄得烟熏火燎般的灰头土脸，一个个的脸上除了两双黑白分明的大眼睛之外，全是黑乎乎的一片。
柳星竹看着面前黑乎乎的先生，实在没忍住“噗嗤”乐了出来，乐完见着玄真道姑沉了脸，知道是坏事了，赶紧拿了脏乎乎的小手捂住了小嘴。
玄真道姑这时正是有气没处撒的时候，见着柳星竹这小不点竟然还敢取笑她，登时就瞪了眼睛，不过一瞧那笑话人的小家伙似乎也比自己好不到哪去，心里顿时就平衡了，指着柳星竹撇嘴道：
“小丫头，敢笑话师傅，告诉你，你自己现在也比师傅强不到哪去，哼！”
柳星竹一听登时就不笑了，刚刚她只在一旁帮忙了着，基本上没怎么敢往灶口凑合，虽然也被冒出了的烟波及到些，但应该波及不大，如今听玄真道姑这么一说，登时楞了一下，转首明白过来，赶紧就站起了身想着往外去，得赶紧找个镜子瞧瞧，看看自己的小脸是不是也和先生一样黑。
正在这个时候，虎子下了学跑了过来，前头去了正屋里没瞧见人，转回头寻摸着就寻到了厨房。
正赶上柳星竹着急忙慌的往外头去寻镜子，两人好巧不巧的撞了个对冲。
虎子没防备之下一下子被柳星竹撞了个趔趄，抬首瞧过去的时候就瞧见面前黑乎乎一张脸的小人，张着小爪子看着自己，登时吓了一跳。
“啊！”
一声惨叫吓得柳星竹一个哆嗦，立刻便生气的瞪起了眼睛，这会儿上她大致也猜出了自己现在的模样了，不然能把虎子这么纯良的小男孩吓成这样？
柳星竹撇了撇嘴有些不高兴，虎子回过神来，看出了柳星竹，见小丫头被自己的反应弄生气了，立刻便有些不好意思，伸出小手挠了挠头，尴尬的不知说什么好。
“那个，那个，六。。。六六！”
“哼！看什么看，边儿去！”
柳星竹抽抽小鼻子，一连你很讨厌的表情，一把推开面前挡路的虎子，迈着小短腿‘蹬蹬蹬’的跑去了自己的屋子，这副尊容得赶紧洗干净啊，没看都吓住人了吗，都怨玄真这个老道姑，生个火都不会，饭没吃上还惹一身黑！
虎子见柳星竹生气的走了，立刻便不知所措起来，反应过来刚想追过去，却被灶口的玄真道姑叫住了。
虽然求救小孩子什么的有些丢人，可是这会儿上也没别人可寻了，虎子这孩子从小在乡下长大，应该对生火什么的不陌生才对。
别说，玄真道姑还真找对人了，虎子虽是不情愿的被叫住，没能去追星竹妹妹，可是他是个孝顺孩子，长辈有需要自是责无旁贷。
虎子蹲下小身子先是研究了一下灶膛里的柴火，见着里面已经被塞得满满的了，不时的往外冒黑烟，却是没有火苗，便知道了症结所在。
他在家没事的时候经常在厨房里帮他娘搭手看火添柴的，自然知道灶膛里什么样的情况才能燃起来。以现在的情况来看，这完全是里面塞得柴火太满了，没有空气流通，火才着不起来的。
耨着鼻子，伸出小手，将就近里多余的柴火从灶膛里抽出来，见里面的柴火剩的差不多了，这才回转身重新找了软柴，拿过火石重新燃着了放进灶膛里。。。
看着一点一点燃起来的柴火，玄真道姑眼睛渐渐地亮了起来。高兴之余看着虎子越发温和起来。
“果然是个好小子！”
虎子得了她的夸奖，脸上红了红有些不好意思道：
“没，没什么，举手之劳而已！”
他这些日子跟着胡夫子学了好多的四字词语，不想今儿不由自主的就用上了，待不好意思抬头看见玄真道姑赞赏的眼神，这时候脸更红了起来，赶紧慌忙的站起身，对着玄真道姑拱了拱手，然后慌忙迈开小步子就跑了出去。
他得赶紧去瞧瞧星竹妹妹去，小丫头刚刚撅着嘴走的，也不知道这会儿气消了没有。。。
下午的时候去镇上赶集的几人回来了，柳星竹以前所未有的热情迎接了徐嬷嬷，倒是让徐嬷嬷受宠若惊了一把，以往她出门小丫头可没这么热情过。
徐嬷嬷哪里知道柳星竹中午经历了什么，这会儿上她终于知道家中有个会做饭的嬷嬷是一件多么幸运的事情，要是只有玄真道姑他们两个，估计还不得饿死啊！
真是的，连个火都生不好，更别指望能做出各种各样好吃的饭了，估计能不能做熟都是个问题！
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☆、见白菜星竹生心思
爱美之心人皆有之，柳星竹得了茶茶的一对小镯子和徐嬷嬷的一根小银钗自是高兴地不得了，因着欢喜也就暂时忘记了还在生虎子气这回事，拿了东西还在虎子面前显呗了一下，虎子正愁不知道怎么哄呢，这会儿机灵劲立马就上来了，也不管这钗子和镯子是不是真的好看，反正满口称赞就对了，一时间哄的柳星竹粉面颜开，乐得合不拢嘴，自此中午那段不愉快的小插曲也就顺道一起过去了。
晚间吃饭的时候柳星竹才想起来，今儿似乎没瞧见徐嬷嬷买腌渍酸菜的缸回来，不由得便问了一嘴，得知暂时没有合适得，要等两三天之后才能有。
柳星竹这会儿上吃饱了没事干，看着面前桌子上的炒白菜忽然间茅塞顿开，想起了前世关于白菜的种种不同做法，除了腌渍酸菜之外，这白菜还可以做泡菜啊，鲜嫩爽口的辣白菜那可是很多人的最爱。
而且貌似在这古代她还从没见过哪家制作过辣白菜吃呢，不过她除了在自家吃过饭之外，最多也就在虎子家吃过，至于人家这会儿上到底有没有辣白菜这回事她还真没有发言权。
坐在椅上甩着小短腿，柳星竹暗暗琢磨了一下，看徐嬷嬷吃的差不多了，这才开口问道：
“嬷嬷，你会做辣白菜吗