守拙归田园- 第38部分

　　　　杨昌发是肯定要在跟前看着自家媳妇的，自从知道自家媳妇怀孕之后，他就经常呆在自己媳妇的身边。

　　　　因为要做的白菜太多了，肖月干脆将大伯娘，三婶，郑氏，周婶子都请到家里，加上她跟杨小姑。

　　　　将白菜的烂叶、老梆子跟菜根取掉，将大缸洗干净之后用白酒擦拭一遍，一颗颗放进大缸中，排列整齐压紧实，直到将整个大缸装满，将准备好的盐水倒进去，盐水要将白菜全都淹没，之后在上面放一块大石头，密封好大缸，大约一个月左右酸菜就会腌制好。

　　　　这种白菜是比较慢的腌制方法，肖月还腌制了点快速的酸菜，将白菜都切成细细的丝，装进坛子里倒入盐水，密封好坛子，等三天就可以了。

　　　　肖月家最近的动作惹得村里人都在注意着他们在干什么，但是看到他们都只是在弄白菜，村里的人看不出个所以然都是笑笑就过去了。

　　　　等到肖月腌制的快速酸菜好的那天，她让杨昌发去买了条鱼，午饭的时候做了一大海碗的酸菜鱼，酸爽鲜美，鱼肉嫩滑，杨昌发几人都是第一次吃到这么好吃的鱼，沈俊凌都不吃米饭了，只用筷子夹酸菜跟鱼肉，惹得杨昌发瞪了他好几眼。

　　　　杨昌发吃的时候还忘给自己媳妇夹些，肖月顾忌肚里的孩子因此只是尝了几口就没有吃了，杨小姑也觉得很好吃，酸酸的很开胃。

　　　　沈俊凌在吃的时候眼睛就在不停的转悠着，等到吃完了他一擦嘴，看着肖月说：“这个鱼跟酸菜的做法我买了，你要多少钱？”

　　　　肖月其实之所以会做这道菜也是想要将方子卖掉，“不用了，菜的做法我给你，但是这个酸菜我要按斤卖给你。”

　　　　沈俊凌点头，这个菜的关键就是肖月做的酸菜，买了也是正常的，“可是你要自己做酸菜吗？”

　　　　杨昌发首先就皱眉了，“不行，我媳妇怀孕了，不能受累。”

　　　　肖月满脸是笑的看着杨昌发，“放心，我知道的。”转头对着沈俊凌说，“村里的人都不富裕，尤其是马上就要冷了，山里的冬天是难熬的，我想跟村里的人买白菜，这样他们多少都有点收入，冬天也就好过一点。”

　　　　杨小姑满脸赞同的点头，叹着气说：“是呀！每到冬天村里人就整天的喝糊糊或粥，小孩子吃不饱穿不暖的，有点钱也能做点厚衣服。”

　　　　杨昌发也是点头，他从小在临水村长大，村里的人都是熟识的，他们的日子好过一点他心里多少也舒服一点。

　　　　说干就干，下午的时候杨昌发就出去跟里正说了这个消息，里正满脸笑的点头，他是看着杨昌发跟肖月的日子越过越好的，可这两孩子厚道，日子好了总是不忘拉巴村里的人，这让他觉得很欣慰，他们是一个村的，一个老祖宗的后人，就应该这样团结一心。

　　　　村里的人听说杨昌发家收大白菜，都给自家留一点剩下的都卖了，就在酱料厂那里收起来也方便，结果没过几天周围村子的人也知道了这个消息就都过来了，可是大白菜这种东西山里人每年都会种，肖月跟杨昌发也只能是拒绝了。

　　　　等到第一场霜下来的时候，肖月跟杨昌发商量着要做蒸饺生意了，自从9月份之后就不做凉皮生意了，现在两人决定尽管有酱料厂的收入，可是两人都不是闲得住的人，因此他们还是决定做点小买卖。

　　　　肖月跟着杨昌发商量，“昌发，我们还是做蒸饺生意吧！你觉得呢？”

　　　　杨昌发是知道蒸饺的味道的，上次媳妇做了一次，他吃了真的很好吃，他觉得应该会很卖，“可以呀！我觉得你做的很好吃。”

　　　　肖月弯着眼睛笑着说：“真的吗？我可不相信你，不管我做什么你都说好吃。”

　　　　杨昌发憨憨的笑着挠挠头，“嘿嘿，是吗？”

　　　　肖月白了他一眼，“当然了，不过沈俊凌那个吃货也说好吃，我觉得应该要相信你们，行了，我们就做这个生意吧！”

　　　　说干就干，当天杨昌发就赶着牛车去了镇上买了面粉跟猪肉回来，等到晚上的时候肖月跟杨小姑还有杨昌发三人就开始包饺子，将包好的饺子都放外面，现在的天气已经开始冻了，饺子放在外面一晚正好可以冻好。

　　　　等到第二天一早的时候，杨昌发就赶着牛车去了镇上，本来肖月也想要去的，可是杨昌发不许，加上杨小姑也在一旁劝说，所以肖月只能放弃这个想法了。

　　　　杨昌发到镇上的时候已经有很多的人出来买东西了，他走到自己A级夏天卖凉皮的地方，提前就来镇上买好了一个大炉子，现在只要生上火，将笼屉放在上面开始蒸，15分钟左右的时间就可以了，又搬下来一个小坛子，里面是肖月做的蘸汁。

　　　　因为以前他们卖过凉皮，所以这次他刚一来就有很多人围了上来，“老板，你这次卖什么呀？”

　　　　杨昌发一边给炉子里面加点柴，一边呵呵笑着说：“是蒸饺！”

　　　　“蒸饺是什么东西？”

　　　　“又是老板家做出来的？”

　　　　“还要多长时间才能好呢？”

　　　　等了一会儿，杨昌发将笼屉打开，一个个元宝般的饺子就出现在众人的面前。

　　　　杨昌发开始叫卖了，在家里的时候肖月都教过他一遍，“来，各位看看，美味好吃的蒸饺，猪肉白菜馅的，一文钱一个。”

　　　　周围看着的人都觉得一文钱也不贵，但是因为没吃过因此没人敢买，周围一个人拿出了一文钱说：“你先给我一个我尝尝。”

　　　　杨昌发用油纸包了一个递给那个人，那人尝了之后，马上掏钱了，“老板，给我20个，这个蒸饺太好吃了，里面还有肉呀！”

　　　　周围的人一听都纷纷掏钱了，毕竟一文钱也不算贵，杨昌发忙碌的一边包着别人要买的，一边还要照顾正在蒸的饺子，忙得满头大汗，终于在忙碌了两个多时辰后终于将所有的蒸饺卖完了。

　　　　杨昌发收拾完东西后又去肉摊上买了点猪肉，现在媳妇怀孕了需要营养，自家的这个蒸饺生意也是需要猪肉的。

　　　　快到中午吃饭时间的时候，杨昌发终于回来了，肖月一早从他走了之后，就坐立不安的，一会儿就去门外看看，沈俊凌就开始笑话她快成了望夫石了。终于看到杨昌发身影了，肖月赶紧上前问：“怎么样？生意还可以吧？”

　　　　沈俊凌直接笑出来了，“你不问问他出去怎么样就关心买卖，你这是掉进钱眼里去了吗？”

　　　　肖月也是感到有点难为情的，她只是太紧张自家的生意了，于是涨红着脸看着杨昌发说：“我没有其他的意思，只是有点紧张而已。”

　　　　杨昌发笑着说：“没事的，我了解，我的媳妇是个小财迷。”

　　　　肖月轻捶了杨昌发一下，“你这个人真是的，就会破坏我的名声。”

　　　　杨昌发哈哈大笑说：“好好好，你不是，我才是财迷，好了吗？”

　　　　肖月得意地昂着自己的小下巴，“本来就是。”

　　　　惹得杨小姑和沈俊凌也跟着笑了起来，几人正在热闹的时候，高掌柜也赶着马车过来了。

　　　　沈俊凌远远地看到的时候微微眯了一下眼睛，不知道他来这里干什么。

　　　　高掌柜下了马车，拱手对沈俊凌说：“东家！”


第七十章　十三香

　　　　沈俊凌点头，摇着折扇看着他，“有什么事吗？”

　　　　高掌柜笑着说：“我这次来一是给东家送点东西，二是为了今天早上昌发兄弟卖的那个蒸饺而来。”

　　　　肖月听到高掌柜的话就知道了他的来意了，应该是看上自己家的蒸饺了，这正是太好了，正好可以免去了杨昌发一个人出去外面做生意了，他出去的时候自己在家也呆的不太安心，总是害怕他会被别人欺负。

　　　　沈俊凌微微点头，生意上的事情他向来只拿大方向，剩下的事情都是交给部下去做的，高掌柜一直以来做的都还不错，他也比较相信他。

　　　　杨昌发赶紧请高掌柜进屋，几人坐在堂屋里，肖月将家里剩下的饺子煮了端进去，“高掌柜，你尝尝，这是我刚煮的饺子。”

　　　　高掌柜欣喜地接过，早上的时候他只吃到了蒸的饺子，没想到还能煮。客气地让让其他人，但是杨小姑已经将午饭做好了，其他人也就跟着一起吃饭了，只是饺子就只有高掌柜那一碗了。

　　　　高掌柜吃那碗饺子跟蒸饺又不是一个味道了，蒸饺比较干因此它的味道比较重，汤饺子汤鲜美，饺子够味，这都让高掌柜觉得自己今天来的这一趟是值得的，他满足地放下筷子，抹了一把嘴，“弟妹，这个饺子真是好吃呀！还有其他的吃法吗？”

　　　　肖月笑着说：“有啊！有酸汤饺子，干饺子，蒸饺，煎饺，这些都很好吃的，只是你也知道我们去卖的话，做不了这么多种类的。”

　　　　高掌柜点头表示自己明白，也是做小买卖的，要是做这么多种类，会很占地方，很费人手，根本做不过来。不过这要是在自己的酒楼里根本就不用担心这些问题了，相反了这个美味的饺子还会给自己带来不少的利益。

　　　　可是有另外一个问题困扰着他，蹙着眉头问：“这个好像很容易模仿呀！要是在酒楼卖，用不了几天别的酒楼也能做出来呀！”

　　　　肖月笑着摇头，指着那只碗说：“不知高掌柜尝出来没？这饺子里有种特殊的香味。不信你可是尝尝其他的菜，味道都会更香。”

　　　　这话说得高掌柜的心痒痒的，他是做酒楼生意的，当然知道刚才的饺子里加了一种独特的香料，如果做菜也可以用的话那自己可就赚大发了呀！想到这里他拿起桌上的筷子，开始尝桌子上的菜。

　　　　果然每道菜里都有一股独特的香味，甚至这种香味可以让很是普通的菜色变成美味，就像是最普通的白菜炒出来也变得好吃了不少，他吃惊地看着肖月说：“不知道弟妹给菜里加的香料是什么？”

　　　　肖月早就知道如果高掌柜尝过自己家的菜回事这个反应的，毕竟十三香做出来的菜不是这个时空缺少调料做出来的菜可比的，她对自己做出的十三香有信心，“这个香料叫做十三香，使用很多种材料按照不同的比例制作的，做菜烧汤都可以用。”

　　　　高掌柜思索着肖月的话，他现在想的是要怎么样才能将十三香的功效发挥到最大，既然这么说，那自己对于这个十三香可是志在必得的。

　　　　他看着沈俊凌说：“东家，你觉得呢？这个香料怎么样？”

　　　　沈俊凌睁着一双潋滟的桃花眼，摇着折扇慢悠悠地说：“这个香料确实不错，加在菜里面可以让菜变得更好吃，要是用在酒楼里也是很不错的，你自己看着办吧！我相信你！”

　　　　高掌柜的额头滴下一滴冷汗，这东家在这里，按照道理来说轮不到他做主，可是东家的意思就是这件事完全交给他处理，这东家自从来了杨家好像完全忘记了自己的身份，真的开始游山玩水了。

　　　　高掌柜尴尬地笑笑，对着肖月说：“弟妹，实话说我看上你这个十三香的香料了，咱们也都合作过这么多次了，我就不拐弯抹角了，你直接说说你想要多少钱？”

　　　　肖月知道这件事高掌柜已经决定好了，只是这么突然的提出来让她觉得有点反应不过来，她仔细地思量了一会儿，“行吧！高掌柜，咱们都是老熟人了，我也就不再多说了，这样吧！500两怎么样？我可以将十三香的配方卖给你。”

　　　　高掌柜听到肖月出的价格时也是吃了一惊，他顿时有些迟疑了，花这么多的钱买了这个方子真的可以吗？

　　　　高掌柜的迟疑沈俊凌看在眼里，在他看来这笔买卖只赚不赔，但是现在他不想要出声，毕竟是他说要将这件事情交给高掌柜全权处理的，因此他闭上眼睛摇着折扇。

　　　　高掌柜经过很长时间的思索，觉得还是应该试着买下来，毕竟这个香料真的可以让菜变得很好吃，“弟妹，这个价格真的没有商量的余地了吗？”

　　　　肖月笑着说：“高掌柜，咱们合作过这么多次了，你应该是了解我的，我从来不会说高的价格，都是物超所值的，而且我一般都是一口价的。”

　　　　高掌柜点头表示自己明白，“弟妹的性格我当然知道，一直都是很豪爽的，行了，我也明白了，这样吧！我同意你那个价格了，你把饺子的做法送给我怎么样？”

　　　　肖月立即就点头同意了，这十三香的配料卖出去，这饺子要不了几天他们也可以琢磨出来，还不如做个顺水人情将饺子的做法送给他们，“可以呀！但是我现在特殊情况去不了镇上了，你要请你们酒楼的厨师来我这里学习，你觉得怎么样？”

　　　　高掌柜是知道肖月怀孕的事情的，对于这种情况他也表示理解，“行啊！我明天就让酒楼的厨房来你们家怎么样？”

　　　　肖月想了想，这几天也没有什么重要的事情，就点头答应了，高掌柜来意已经说明，事情也已经解决完了，他瞬间也就松快了下来，沈俊凌看着高掌柜将事情解决了，心里也暗自点点头，看来这个掌柜没有选错，虽然刚开始的时候有点犹豫，但最终还是懂得把握机会的。

　　　　高掌柜事情解决了就回去了，他来的时候带了有很多东西，杨昌发将东西全都搬回堂屋，沈俊凌从中挑选了自己需要的东西，剩下的全都留给了肖月他们。

　　　　肖月看着堂屋里的一大堆东西心中很是高兴，自从沈俊凌住在自己家开始，他们家每隔一段时间就会收到很多的东西，甚至很多还是从京城那边送来的，肖月想着要是沈俊凌一直这样住在自己家的话，那么他们一家每年的花销就会很小了。

　　　　幸福的日子就是过得很快的，自从将十三香的配料卖出去后，蒸饺的生意也不做了，杨昌发现在也没有多少活，偶尔去山上转一圈，其余时间就干干杂活，或者呆在自己媳妇身边。

　　　　肖月跟杨小姑开始做棉袄了，冬天马上就要到了，家里虽然有去年的时候做的棉衣，可是如今的日子好过了，肖月就想将杨昌发以前吃的苦都补偿上，因此她又给他做棉衣棉裤了，家里的布都是现成的，只用去镇上买点棉花就行了。

　　　　她买的棉花多，给家里的人做棉衣和棉被，还有一点她想给自己娘家，让郑氏给家里人也做一件新衣服，因此她将郑氏喊到了自己家。

　　　　郑氏刚开始的时候一直埋怨肖月乱花钱，后来听说是别人送的布匹，她也就不再说什么了，沈俊凌的人送来的布都是质量不错的细棉布，是这镇上都买不到的好东西，郑氏跟杨小姑一边做活，一边称赞布料。

　　　　三个女人在院子里坐着做针线活，杨昌发在院子里干零活，沈俊凌则拉着凳子坐在旁边晒太阳，他的视线不由自主的往杨小姑那里移去，今天一大早，杨昌发就拉着自己开始量，自己还不明白是怎么回事，杨昌发说是杨小姑的意思，想要给自己做一件衣服，但是不知道尺寸，因此派杨昌发来测量。

　　　　这会儿看到杨小姑手中那件绸缎的棉衣，他的心中很是感动，这么多年了，这是第一次有人给他做衣服，慈母手中线，说不感动是假的。

　　　　肖月当然知道他的心思了，不过她当做不知道，免得他尴尬，这件事情也是一件不错的事情，沈俊凌虽然跟他们没有血缘关系，但是这么长时间住在一起，而且上次杨昌发出事多亏了他的帮忙，因此肖月跟杨昌发都把他当做自己的亲人。

　　　　院子里的气氛正好的时候，门外进来一个不受欢迎的人，“呦，二弟妹，瞧瞧你们这日子过得可真是让人羡慕，啧啧，这衣服还是绸缎的。”