都说他算术好。
许三郎惊讶的瞪大眼睛，“可前几天去粱邑，我看到你的小挎包没那么多啊？”
小二这下可得意了，“阿娘说了，这钱不能一下子花完，还得攒着做有意义的事。虽然我不知道甚么是有意义的，但我知道不能一下子花完的意思啊。所以我就带了二十钱。大兄他们也是。”
“对，我和小二的钱一样多。我给阿娘管账，也能得两个铜子，去割草喂羊有一个。小三他们帮忙卖南瓜饼还有西瓜也能得两个铜子，他们还要扫地呢。”大娃肯定的说，他可是听出来了，阿爹居然不相信他们能赚银子。
“那船上，船上的人下来，我给递西瓜，说很甜的。”小四跟着说。
“我们有跟着一起喊，好甜，南瓜饼好好吃，鱼仔好香哦。”小五小六一起说，他们还记得那些人都惊讶的看着他们，好有意思的，“阿爹，我下次去，带你一起。”
小七左看看阿兄阿姐，右看看阿爹阿娘姥爹，“我，我有吃糖。”
“真的有生意？有那么多人买？”许三郎知道孩子不会撒谎，还是向霍老爹和霍香梅求证。
第51章 传授秘诀香梅酿酒
“是有人买，我的竹篮子本地的买的不多，反倒是杏花河渡口过渡的人买的多。”
“他们有些走亲戚的喜欢在我这买只篮子，然后去大娘那买半只西瓜，再去吴家妇子那买块豆腐，隔壁王家还有彘肉。所以算下来大家都有生意了。”
霍老爹乐呵呵的对女婿说，他也挺喜欢这样做买卖的，至少想给几个娃买个冬瓜糖，手里能拿出钱。
“那大娘你具体都卖些甚么？”
“都是你吃过的，比如南瓜饼，小鱼干，各种菜蔬，西瓜，腌好的野菜也拿过去，多多少少都有人买的。大钱没有，就是小钱，一天百来个铜子是有的。都是自家种的，费不了多少本钱。”
“这倒是不错，入冬了，现在还不是很冷，家里有甚么能做来卖的，我可以坐张家阿兄的牛车带去蔺县。现在都是农闲时，大家都有个闲钱，蔺县的来往人多。杏花河边就不要去了，河水再下去就要结冰了。”
“这得合计合计，咱家的稻米和蹲鸱都能做出不少好吃的。比如蹲鸱切成条炸了炒砂糖，现在天气干燥，能放好些日子，前段时间收的南瓜做南瓜饼卖出去不少，那南瓜子我都收着，可以炒成干货，自家吃也行。稻米做的蒸饼里面加进红枣葡萄干还有杏仁，可比你拿黍米做蒸饼好吃多了。”
“阿娘，我想吃。”几个娃也不干活了，盯着自家阿娘说。
“你们给阿娘干活，明天阿娘有空就给你们做。”
“有空还是先酿麦酒吧，你不是说会做吗？这个在过年肯定好卖，就算是不拉到蔺县，就咱们村和附近的村子都能卖出去好些。”许三郎舔了舔嘴唇，好久没吃酒了。
“得先做麦曲和让麦子发芽。到时候还可以顺便做麦芽糖，麦芽糖也能卖，便宜点估计不少人要。”
“唯唯，明天这些木棉就交给我们，你去做那甚么麦曲和麦芽。”
“唯唯。”
“不知道发豆芽有没有人买？”冬天没有甚么新鲜的菜吃，豆芽倒是可以发。
“肯定没有，家家户户都有大豆，他们会自家发。说到大豆过几天，我得拿去李庆家去，榨点大豆油吃，大豆油拌菜好吃。”
“他家有工具？”
“有的，给些许铜子或者几斤豆子，他们家就帮你榨了。”
“唯唯。”
霍香梅看实在是天黑了就赶一家子去睡觉了，这木棉已经弄了一半了，再弄一天就行了，也用不着通宵达旦搞这个。
……
第二天早食过后，教了几句急就章后面的，再写在昨天那张纸后，让几个娃边读边记忆，手还在撕木棉。许三郎和霍老爹也挺有兴致的跟在后面学。
许三郎以为霍香梅本来就是会做麦酒的，霍老爹以为她是在刘家学的，刘家每年都有酿酒自家吃的习惯。于是美好的误会就是这样产生了。
霍香梅打算先做麦曲。拿出五斤已经去壳的麦子炒黄，倒进大簸箕里，不断的刷选，把那些太碎的抛出去，家里已经长大的雉子飞快的跑过来啄食。
家里开春养的这批小雉子已经长成大雉子了，在天天喂地龙的情况下，都活了下来，一共十只母雉子，五只公雉子。
小七想抱起一只都很吃力了，最大的那只霍香梅去王李氏家称了下，已经七斤多了。
王李氏非常惊讶，许三郎家的雉子居然喂得那么大，自家的比他家的早二十天左右，最重的只有五斤多，“香梅，你家怎么养的，天天吃麦子吗？怎么这么大，毛色真好。”，王李氏摸摸大公雉子的背部羽毛，羡慕极了。
“哪有那么多麦子给他们吃，自家的剩饭也是少有的事。就是舂米剩下的糠，我们家人是不吃的，还有些很碎的米粒。把碎米粒和糠还有家里养的地龙剁碎一起煮熟，再给小雉子吃，那地龙得煮熟的，否则吃了会生病。有时候家里的烂菜叶子之类的都扔给他们吃。”
霍香梅不介意告诉王李氏这些，就算传出去也没甚么。以前不说是怕他们不相信而已。现在看到自家的成果了，估计都会相信了。
这时候的小老百姓的日子过得太苦了，养雉子又不舍得粮食，养小豚更加是要考虑很久才会买，家中的粮食自家人都不够吃，甚至有时候还把米糠也一起煮了做口粮。
霍香梅刚刚来的时候，现在大嫂家就看到过，米糠和粟米混着野菜一起煮。二武可是说了，每次吃，喉咙都不舒服。
“其实，那小豚也不用甚么粮食的，我家初春的时候种了不少稗子，那稗子可以煮熟喂猪，不煮可以直接用来喂羊喂牛。如果家里有足够人手，还可以多养。我家今年的稗子就收了回来，明年的都够用了。”
“唯唯，那真是太好了。明年我家也可以多养些牲畜，自家吃也好，让老王拉出去卖都好。就是这地龙是怎么养的。”
“这一时半会的也说不清，你改天让你家山子上我家，找大娃小二他们。这地龙是他们捉的，平时也是他们养。”
“唯唯，你家几个娃教的好，我得多让山子河子去你家学学，到时候你别嫌弃他们烦。”王李氏半试探的笑着说。
“怎么会，他们能来，我高兴还来不及呢，我家孩子还能多个伴，就这么说定了。”
“唯唯。”
不用第二天，就是当天就不少人提着鸡子，拿着把菜上门了，问霍香梅是否是地龙很能养鸡，那稗子喂猪喂羊喂牛都行。
霍香梅倒是耐心的一一给他们解释清楚，把家里的雉子捉给他们看，特别的那只公雉子更加是典范，还说自家的十只母雉子都开始生蛋了，一天至少也有七八只。
说完，再让几个娃带他们去看自家养的三只肥羊，还有两头大彘，屋子后的养地龙的那只坑也没有放过。
众人才一一心满意足的走了。
接下来几天，霍香梅的时间都是忙这事了。就连那些行动不便的老人都在自己孩子搀扶下过来看看，他们说自己农活干不了了，养个地龙，喂些雉子，给孩子添只鸡子还是可以的。
几个娃被霍香梅教育过，遇见人要问好，看见阿叔阿婶阿爷阿婆的过来，得端水。他们都做得不错。
……
霍香梅把刷选好的小麦拿到白水芹家磨成粉，加凉水搓成一团，用干净的麻布包好放进一个瓦罐里密封起来。放在炕尾，那里晚上烧炕，温度高。
等过三五天，把瓦罐上盖的麻布拿开，拿去晒干，就是酒曲了。到底成不成，现在也不知道。先装进瓦罐再说。
“这样就行了？那麦芽呢？”许三郎不知甚么时候走过来说。
“唯唯。做酒用的麦芽不急，等麦曲晒干了，再浸泡就行。倒是给孩子做的麦芽糖可以先做了，我泡上几斤麦子，让它们发芽，大概要两三天。不过家里没有糯米，你得上蔺县买些回来。”
“唯唯。这木棉倒是撕开了，你打算怎么做？”
“已经撕完了？挺快的。”霍香梅惊喜的说。
“阿娘，我们早就完成了。看你在装麦子，不打扰你而已。”几个娃赶紧表示自己的功劳。
“真乖，那阿娘先给你们做棉被，三郎你去大娃那间房，把他们现在盖的被子拿过来。”
现在家里已经开始烧炕，倒是那本来塞着麦吉的被子，把麦吉扔了，盖着被套也不冷。
等许三郎把被套拿过来，霍香梅抖开来。
这被子当初做的就不小，有十尺左右长，宽七尺。
第52章 蹲鸱做食新村锣响
也不可能直愣愣的就把木棉往里面塞。
霍香梅每隔一尺宽给缝了一道十尺长的线，弄了七个通道出来。让后让许三郎往通道里塞木棉。
塞得差不多了，再打横的缝起来，弄成一格子一格子的。木棉完全溢不出来，还不会打成一团。这被子就算是成的了。
几个娃说一听说这以后就是他们的被子了，高兴的就扑上去，这可比麦吉被舒服多了。
霍香梅赶紧制止，她可是知道的，小儿都爱躺在棉被上，“不能经常躺在棉被上面，躺久了，被子就不暖了。”
如法炮制把霍老爹屋子里的和自己屋子里的棉被都做好了。想了想，木棉还是多的，干脆拿麻布缝起来，再多做一张，以防万一，比如小儿尿床弄湿棉被了。
弄完这些天都黑了，赶紧弄夕食，霍老爹从苏家拿的那条大鱼直接做来吃了。
第二天早食过后，许三郎去蔺县买糯米还有各种调料，霍香梅在家里试着做蹲鸱的小吃食。
先试做糖蹲鸱条儿。
把蹲鸱洗干净，一个个的削皮。这东西有些人的皮肤比较敏感，弄了会觉得痒死的。霍香梅就是这种类型，来到这里也是一样，最后还是霍老爹给弄了。
再让老爹把它们切成手指那么粗。
霍香梅先用水把它煮熟了，捞起来放凉。在锅里放进些猪油，热锅凉油，把糖倒进去炒融了，再把蹲鸱条儿放进去快速的炒起来，注意要快，否则都会黏成一块了。
等糖都粘上蹲鸱了，继续炒，炒到糖变成糖沙了，拿起来吃再也不粘手了，就可以了。
这活看起来容易，可是功夫真不少，一不小心就弄坏了。
好不容易可以出锅了，霍香梅都累的揉手臂了。叫几个娃过来试吃。
结果就没有停下过嘴来。
“三婶儿，只是甚么？”二武手里拿着，嘴里吃着，一直到碗里看见没有了，才恋恋不舍的问。
这娃这些天都过来三叔家学字，大文也天天来，反倒是香兰很少过来。
“只是糖做的蹲鸱，好吃不？”霍香梅准备把剩下的那碗也给做了，等会许三郎回来，也给他尝尝味儿，看能否好卖。
“好吃，又甜又脆。”
“你倒是个会吃的。不过不能吃了，这东西吃多了会胀气，想吃改天再做。”
“唯唯。”
把剩下的做了，放好。
就听见外面传来敲锣的声音，霍香梅知道这是里正那里让集合的声音。之前分地的时候，也有过这样的经历。
霍香梅赶紧洗过手，问孩子要不要一起去。
当然要，没有孩子不喜欢热闹的。
等一家人去到里正家，看见霍老爹和苏老爹还有吴老汉几个老人也在一旁看热闹。
陆陆续续的来了不少人，现在是要入冬了，除了天天忙着家务事的，操心着一家大小吃喝拉撒的妇子，谁都是闲得发慌了。这不，一听见有锣声，能出来的都出来了。
“也不知道，里正让我们有甚么事，你家的锄头都修好了？”一个汉子把他那走不了路的老爹放下来，他家婆娘马上放上一张马扎。
“早就修好了，李家阿爹，没想到还能看到你啊。”被问话的汉子看着李老爹坐下来的马扎，颇有兴致的说。
“怎的？苏平，看到我老汉不高兴了？就算我一只脚踏进棺材，也还是这村子里的。”李老爹有点不高兴了，这年轻的小伙就是不会说话，我只是不能走路而已，又不是死人一个。
“老爹莫怪莫怪，我这不是看见你捉的马扎觉得新奇嘛。”苏平赶紧说，这老汉年纪越大倒是性子越拗了。
在逃难时就发现了，这老汉为了能给孙子多吃一口，硬是把自己每天的口粮剩下大半，其实就是一只野菜蒸饼每顿只咬一口。
如果不是有次有人来抢食，他护着小孙子被人打折了双腿，晕过去。一起逃难的一个疾医给看了，说除了疼晕更多的是饿晕的，他家大山才发现自家阿爹的褡裢里藏着十几只咬了一口的野菜蒸饼。这像大山一样的汉子顿时嚎嚎大哭起来。
周围的人都知道了这老汉的心思，回头细看自家的老人，真的有不少是这样做的，赶紧制止，每餐都看着吃完才完事。
“就你没见识，不就是马扎后面加了四根木头嘛，知道这叫甚么吗？”李老汉有点得意的说。
“老爹，我还真的不知道，还是你老见识多广。”
“这叫胡椅子，是许家大郎做的，他去了趟粱邑倒是长见识了。我家大山说了过些日子，我们家也去。”儿子孝顺，李老爹是觉得该自豪的事。
“哟，没想到加了四根木棍，就马扎变胡椅子了，不过真不错啊，坐上去，这腰都好受不少吧。”苏平溜到后面看看。
“唯唯。”
……
“你家买了木棉没？别说那玩意真不错。你摸摸我身上这件，里面塞的就是木棉。”一个半大小伙晃头晃脑的，抓着旁人的手，非得让人摸摸他的胸部，摸完让摸袖子。
让摸的那个差不多大的小伙，也是个促狭的，非但摸了胸，摸了袖子，还假装的问要不要摸下面。
“那可不行，媳妇说，下面不能让别人摸。”一听这话，就知道这小子不是个机灵的了。
“哈哈，锁头，你真听你婆娘的话，你媳妇有没有说这只让她摸？”
锁头紧紧的皱着眉头，“婆娘说了，如果这样说的人，肯定不是好人，让我不要和他玩。没想到，你看起来像是个人，却不是好人。”
“你说谁不是人啊？”
“别闹了，黄成，你又不是不知道许锁头脑子不大好使，你还偏爱逗他，这不是自找的嘛。”旁边有的人看不下去了，说了黄成两句。
黄成悻悻的扭头走远点。
……
“香梅，你知道甚么事吗？”许王大荷凑过来问，她手里居然还拿着一只小篮子和一张小马扎，篮子里装满了木棉。
霍香梅帮着她一起撕木棉，一说漫不经心的说，“不知道呢。听到锣声就过来了。”
“我也是，这会王家的没见到她过来，估计是跟她家的出摊子了。”
“她家是卖彘肉的，能有多少天歇息的。”听着许王大荷酸溜溜的语气，霍香梅不以为然，“你家的听说要在蔺县开个布肆子？”
这是霍香梅从小三那小话唠嘴里听来的，他最近添加了一个新的爱好，就是喜欢把外面小伙伴说的，回家好的坏的甚么的都像霍香梅颠三倒四的说一遍。这消息据说是许王大荷家儿子小明说的。
许王大荷脸色变了变，很快又笑了起来，“还没有影子的事，这开布肆得多少钱。不过，我娘家以前是做这个掮客的，娘家大兄有提过一起开