《七十年代活色生香》

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七十年代活色生香- 第87部分


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  大姐摆摆手:“不用不用,我吃过了,你们慢慢吃。”
  “看吧,人家都不介意的。”谢华香说。
  胡爱春下午已经排过气了,经医生的批准可以进食一点流食,谢义平把谢华香下午带过来的米汤坐进热水里面热了热,喂胡爱春吃了。
  “咦?”谢华香故意瞪大了眼睛,“您不是说不吃的嘛!”
  胡爱春翻了个白眼:“我们家的东西,我凭什么不吃啊!”
  谢华香连连点头:“对对对,就应该吃,对了,这些也都是庭生哥用咱们家的菜,用咱们家的厨房做的,哦,菜您暂时不能吃,要不喝点汤吧?”
  胡爱春面无表情地“嗯”了一声,这鬼丫头带来的什么菜呀,这么香,馋得她口水都快流出来了,喝这寡淡无味的米汤喝得一点意思都没有,有好喝的汤傻子才不喝呢!
  嗯,这汤的味道还真不错,什么,闺女说是那小子做的?
  谢华香是胡爱春看着长大的,从小就没怎么进过厨房,要说她有什么做菜的手艺,胡爱春是肯定不信的,没想到这小子的手艺还不错,桌上那几道菜,虽然她没吃进嘴里,但光闻这个香气,也知道味道肯定错不了,看来闺女要是跟了他,倒也不用担心吃不好。
  啊呸!什么跟了他啊,不行不行,就算他长得好看,懂人情世故会做人,做菜还好吃,那也配不上她家闺女,谁叫他是个农村的穷小子呢,要让女儿嫁去农村吃苦,那是万万不行的。
  吃完饭,沈庭生手脚麻利地把碗筷收拾好拿去洗干净了收在篮子里,又把桌子什么的都擦干净了摆回原位,地也扫了一遍,还开窗通了会儿风,把饭菜的遗留味道都吹散了。
  胡爱春看着他手脚麻利的模样就愈发心塞,这要是不是要做她的女婿,她肯定也会很喜欢这个小伙子的,能有一个这么合眼缘又能干勤快的小伙子容易嘛,可为啥偏偏就是想当她的女婿呢!
  照顾病人可不仅仅是送个饭这么简单的事儿,胡爱春刚做完手术不好动弹,吃喝拉撒都是要有人伺候着的,沈庭生收拾妥当,又赶紧拿了个桶去打了桶热水回来,让谢华香拧了毛巾给胡爱春擦了身。
  便溺什么的也只能用便盆在床上解决,这个不用他近身,但谢华香拿出来的便盆,立马就被他抢过去到厕所里去倒了。


第144章 
  于是医院里的医务人员; 闲着没事一晚上光看着二十八号床家属,那个俊俏的小伙子马不停蹄地跑来跑去,所有的脏活累活都抢着干,真是,别人家亲儿子都没有那么贴心孝顺的。
  晚上探视时间结束; 有护士来赶人了; 只能留下一个人陪床; 沈庭生自告奋勇地提出让他留下来,理由也很充分; 谢义平年纪大了; 熬夜身体受不了; 谢华香是个姑娘家; 也不好让她太辛苦,只有他一个年轻力壮的小伙子; 理所当然应该让他陪床啊!
  谢华香可放心不下让他一个人留下来,一来胡爱春见着他就来气; 二来也担心让沈庭生受委屈了; 万一胡爱春说些什么难听的话来骂他,那她也心疼呀不是?
  “还是算了吧,我留下来陪着我妈就行。”
  “你放心,我可以照顾好阿姨的。”
  胡爱春突然开口:“就让臭小子留下来吧!”
  “呃?”谢华香惊讶,“你不是看着他就来气?让他留下来气得您睡不着怎么办?”
  “哼!”胡爱春哼了一声,“我倒要看看,他到底能装多久!”不就是装孝顺嘛; 这一时半会的,谁装不出来啊,他不是爱装嘛,那就来陪床呀,她打算今晚好好地折腾折腾他,看他还能不能装得下去。
  谢华香把沈庭生拉到门口:“要是我妈为难你,你别理她,我妈这个人嘛,有时候说话比较难听,但她没有坏心的,你不要往心里去。”
  沈庭生笑着说:“你放心吧,我知道该怎么做的,能娶到这么好的媳妇,受这点儿委屈算什么,总要哄得她老人家心里高兴了才行的。”
  谢华香定定地看着他的眼睛:“庭生哥,谢谢你。”
  “好了好了,时间到了啊,你们谁留下来陪床的,其他人赶紧走了啊,有什么话没说完的明天再来说吧!”护士又来催了。
  谢华香只好跟她爸一起匆匆先离开了。
  这一晚上胡爱春可没少折腾沈庭生,一会儿喊热一会儿喊冷的,一会儿要喝水,一会儿又说屋里气闷要开窗通风,要不就是一直嚎着被子压得伤口疼,要沈庭生站在病床旁边双手帮她托着被子。
  沈庭生一句怨言都没有,不管她提出什么要求都乖乖地照做,胡爱春说要喝水吧,他就能马上倒来一杯不冷不热刚刚好入口的水,叫她想抱怨都找不着抱怨的地方。
  只好嫌弃他太没有男子汉气概了:“你说你一个大男人,叫你干什么就干什么,还有没有点儿骨气了?要是咱们家香香跟了你,那不得被别人欺负死啊?”
  沈庭生说:“您是长辈,又是病人,当然要让着您不能惹您生气的,但我肯定是不能让别人欺负香香的,这点您可以放心。”
  “我呸,谁说要让香香跟着你了?”
  “嗯,您说了算。”
  沈庭生在火车上一直没怎么休息好,其实已经很累的了,可还是强打精神,半点儿也不敢松懈,一直到了后半夜,胡爱春自己也折腾累了,终于沉沉睡去。
  可沈庭生也还是不敢睡,他还得帮忙看着她正挂着的点滴的,快打完的时候得及时去叫护士的,护士特地叮嘱了的,药水打完了要是进了空气,后果是很严重的。
  熬到第二天早上医生来查房,胡爱春才醒了过来,沈庭生又赶紧去打水回来给她洗脸漱口,护士见他眼底都青了,不由得心疼起来:“小伙子先去休息一会儿吧,这里暂时也没什么事。”
  护士给胡爱春的伤口换药,他不方便在一旁看着,就先出来坐在了外边的木头长凳上,实在是困得厉害,头一点一点地没忍住睡着了。
  护士出来的时候还挺不忍心地摇了摇头,这孩子真是实诚,说是守夜,就真的守着一夜都没合眼。
  谢华香放心不下,一大早就做好早饭过来了,今天是大年三十,留她爸在家张罗过年祭祖的事儿,这年头破四旧,不能明目张胆地烧香拜佛,但私底下大多数人家还是会坚持一些老传统的,比如说杀一只大公鸡煮熟了,再加上一些水果吃食,茶水酒水什么的,摆在门口当天拜一拜,就算是请各位祖宗回来吃过一顿年饭了。
  这些传统习俗谢华香都不懂,便让谢义平留在家里把这些都弄妥当了才过来医院。
  在病房门口见沈庭生睡得正熟,一看他眼睛底下两团浓重的青黑色,就知道他昨天晚上肯定没有睡过觉,便没有吵醒她,轻手轻脚地推门进去了。
  胡爱春的精神倒是好,一见面就跟谢华香抱怨:“那臭小子又跑到哪里去了?看吧,说是照顾我,这一早上都上哪儿浪去了,还说照顾呢!”
  “还那么好精神,看来您昨天晚上睡得挺好的啊,庭生哥没照顾你,那这洗脸水是谁打过来的?是护士吗?那我可得去谢谢人家,这服务可真好。”
  “算了,不用去了!”胡爱春可不想她去护士站问,就知道那些人肯定会说沈庭生的好话的,“做了什么早饭?我都快饿死了。”
  昨晚只喝了点汤,能不饿嘛!
  “医生说您今天可以吃点软烂的流质了,我剁了点儿肉蓉给您熬的粥,尝尝看好吃不?”
  谢华香小心地扶着胡爱春半坐起来靠在床头,取出棉布里包裹着的搪瓷缸,一勺一勺地喂她喝粥:“怎么样,味道不错吧?”
  谢华香亲手做的粥,味道当然是很不错的,胡爱春吃了几口,有些狐疑地说:“倒是有些像莲香楼的味道,怎么今天过年莲香楼都还开门吗?”
  “哪里是买的啊,自己家里熬的。”
  “我怎么从来不知道你爸还有这份手艺?”
  “都说了是我做的,我,哪有我爸什么事啊!”
  “唉哟,你做的呀,让我瞧瞧,没烫伤手吧?”胡爱春紧张起来,在她的心目中,女儿还是那个十指不沾阳春水的小娇娇,随便干点儿活都要担心她会不会把自己给弄伤了。
  “妈,您别老用以前的旧眼光看我呀,我早就不是以前那个什么都不会干的人了,我这大半年每天都做饭的,我现在手艺可好了,过几天等你好了,就能饱口福了。”
  胡爱春顿了一下,用一种不太确信的语气问:“是那姓沈的小子教你的?”据闺女说,昨天晚上那顿饭是沈庭生的手笔,她就姑且相信了吧,这么说那小子的手艺还是不错的。
  “对呀,他很能干,是吧?”谢华香讨好地说。
  “哼,就知道叫女人做饭,有什么了不起的,有本事他自己天天给你做饭吃呀!”
  “你以为他天天现在家里没事干呢,人家要干活的,不但要干自己那份,还要帮我把我的那份也干了,人家那么辛苦,我给人做顿饭吃也不为过吧!对了,您昨天晚上没少折腾人家吧?”
  胡爱春脸上显出一丝尴尬,可还是要嘴硬:“哼,我吃饱了撑的啊?没事干嘛要去折腾别人?”
  “没有就好,妈,今天我爸在医院陪您,我和庭生哥回去做年夜饭,您想吃什么?”
  “我这个样子,还能吃得了什么啊!”
  “您不说,那我们就自己看着办了呀!”
  伺候完胡爱春吃完早饭,又到了点温水给她漱口,帮她上了厕所,谢华香说:“妈,庭生哥昨天问过医生了,说您今天要尽量下床走动一下,防止粘连,您可千万别怕疼不敢动啊,待会我爸来了,就让他扶着您下床走走。”
  没一会儿谢义平也到了,一脑门的汗,悄悄把谢华香拉出了门口:“香香啊,今天的年夜饭怕是不好弄,要不今晚你跟小沈就到隔壁李阿姨家吃饭,我跟你妈就要医院的食堂随便吃点儿算了?”
  今天上午他在家里闹得焦头烂额的,平时家里的这些事情都是胡爱春操持的,他一个大男人,哪里干过这些活啊,杀个鸡都杀不好,弄得满墙鸡血,一地鸡毛,煮个□□,半边都煮烂了,还有半边还是生的。
  要祭祖用的那些东西也都搞不清楚都被胡爱春收在哪儿了,找半天都找不齐全,这家里缺了个女主人还真是不像样啊!
  他寻思着弄个祭祖都弄得那么麻烦,要是按谢华香说的,要做一桌丰盛的年夜饭,那不更是艰难?想到两个小辈也是没经过什么事的,这样重大的责任他们还真担不起,索性特殊情况特殊对待,让他们去隔壁邻居家吃这顿年夜饭吧,反正两家平时相处得也是很好的,人家也不会在意这个。
  “你难得回来一次,弄成这样,唉,也是没有办法。”谢义平有些泄气地说。
  “爸,您就放一百个心吧,年夜饭交给我们,没问题的,您就安心地在医院照顾我妈,我们能搞的定的。”
  “真能行?这年夜饭可不像平时随便炒两个小菜……”
  “行了行了,您快进去吧,再皱眉额头都能夹死一只苍蝇了!”谢华香说着,不由分说将她爸推进病房,“爸妈,我们走了啊!”
  沈庭生还斜靠在门口的木凳上,侧着身子,头靠在墙上,睡得正熟,一脸乖巧。
  谢华香看着他满是憔悴的脸,还有下巴上的淡青色的胡茬,心疼得不行,在旁边静静地站了一会儿,还是决定要叫醒他,回去再睡。
  轻轻地用手拍了拍他的肩膀:“庭生哥,醒醒。”
  沈庭生猛地惊醒,跳了起来:“怎么了?要做什么?”突然发现谢华香正站在身旁,笑盈盈地看着自己,有些不好意思地摸了摸后脑勺:“本来就想坐一下的,一不小心就睡着了。”


第145章 
  “走; 咱们回去睡。”谢华香柔声道。
  沈庭生看了一眼病房里面,谢华香马上说:“没事,我爸在呢!”
  回到家里,谢华香先让沈庭生去盛了一桶灶上温着的热水,先去洗个澡:“我给你做早餐; 待会出来就可以吃了; 让你尝尝我们这儿的特色。”
  肠粉是谢华香从小到大最爱吃的早餐; 香香滑滑的肠粉,滋味本就清甜; 只加一点酱油调味; 就已经足以满足大清早的味蕾。
  先加一大勺水到锅里烧着; 肉茸是一早就准备好的; 猪瘦肉剁碎,加了少许盐、生粉和油调味; 粘米粉和水按照一比二的比例混合,搅拌均匀; 做成粘米粉浆。
  谢华香拿出一个扁平的铁盘子; 在底部抹上花生油,然后舀上三小勺的沾米粉浆,把盘子转着圈摇匀了,再舀一勺的肉茸进去,用勺子底将肉碾均匀。
  这时候锅里的水也烧开了,揭开锅盖,将盛着米浆的铁盘放到锅内水面上; 盖上盖子,用旺火蒸一分半钟,随即揭开锅盖,撒下一把葱花,继续盖上盖子再蒸上半分钟,便可以出锅了。
  铁盘取出,用扁平状的铲子将肠粉刮起,卷成长条状,再从中间切断成几截,盛入碟子里,考虑到沈庭生的食量大,谢华香又多蒸了好几条,装了满满的一大碟。
  沈庭生一身清爽地出来的时候,刚好肠粉也蒸好了,淋上几滴香喷喷的花生油,再加上酱油,谢华香给他递过去一双筷子:“快吃吧!”
  肠粉要趁热吃,时间长了就会黏在一起,不好吃了,刚做好的肠粉粉皮晶莹剔透,还散发着诱人的光泽,咬一口又薄又透的粉皮,有滋味鲜美的肉碎在齿间爆开,鲜甜的味道溢满整个口腔。
  “这就是你从小吃到大的早饭吗?”沈庭生觉得,他对她的了解又多了一些,这样鲜甜的食物滋养长大的女人,难怪也能长得像眼前的这道肠粉一样,晶莹剔透,甜美可爱。
  谢华香点点头,紧接着又摇了摇头:“不是,我小时候吃的肠粉都是我妈做的,她的手艺没那么好,做的粉皮厚厚的一坨,又烂又粘牙!”说到这里,她自己都忍不住笑了起来,“不过也还是把我给养大了。”
  沈庭生伸手过去握住了她的:“叔叔阿姨养大你不容易,往后我会跟你一起好好孝顺他们的。”
  谢华香叹了口气:“还是先让他们能够接受你再说吧!”
  操持一桌年夜饭,对现在的谢华香来说,根本不算什么事儿。
  沈庭生其实从小也做家务的,当然也会做饭,但是眼界所限,没有办法,谢华香拿出来的各种鸡鸭鱼肉,大部分他连见都没有见过,更不用说知道怎么做了,因此想帮忙也帮不上什么。
  谢华香赶他去睡觉,他死活都不肯去,非要在一旁帮忙打下手,说是不能只让她一个人累着,至于他,平时干活熬夜也是常有的事,就熬这么一两夜的,算不得什么。
  谢华香也只能由着他了。
  本地人讲究的是“无鸡不成宴”,年夜饭里最重要的一道菜当然就是白切鸡了,用的通常都是祭祖的大公鸡,一大早把鸡杀好了煮熟上供,等祖宗们都吃饱吃好以后,再用滚水把鸡烫一烫,然后斩成小件,蘸着姜葱酱料吃。
  可是谢华香她爸的水平实在是太差了,好好的一只大公鸡,煮的时候锅里放的水不够多,还不知道一边煮一边翻动,结果煮出来的鸡肉,下半部分粘着锅底的地方已经焦了,上面露出水面的那一半却还没有熟。
  今天谢家的列祖列宗们倒霉地吃了一顿带着焦糊味的夹生鸡肉,谢华香却不愿意这样将就,只是如今食材珍贵,一只这么好的大公鸡当然不能就这么给丢掉了。
  于是把它一分两半,熟的那一半先把焦掉的那部分切掉,然后剁成小块,放进砂煲里,再把沈庭生带过来的晒干的板栗和花生都剥了些,放进去一起炖,再扔
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