《平行空间七十年代生活》

下载本书

添加书签

平行空间七十年代生活- 第25部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
搞笑了…不过过年了嘛,过的主要就是一个气氛。
  他们家贴对联,三人分工合作。林晓溪负责刷浆糊,罗家睿个头最高,他负责贴,至于大树,他负责指挥。
  “睿哥,往右一点…过了…可以了。福字倒过来,往下点…”
  三十这天最隆重的就是这顿中午饭,当家主妇们会竭尽所能得准备得更丰盛。如果条件允许,一定要有鸡有鱼。
  鱼有连年有余的意思,鸡则代表的是吉庆有余。
  家里的鱼并不缺,是罗家睿和大树在河边凿冰窟窿弄上来的,晓溪挑了一条最大的草鱼,准备做酸菜鱼。
  这算是一个新吃法了,村里的人的做法是大铁锅炖鱼。
  做好酸菜鱼也有几个小窍门儿,比如说鱼片儿尽量片得薄一些,这样鱼肉更不容易碎,而且要用盐腌制一下,鱼肉会更紧实有弹性,要用鱼骨熬汤这样的汤才够鲜。
  怎么吃鸡?当然是小鸡炖蘑菇。这野鸡在罗家睿和大树三顾茅庐之下到底弄到了。一共有四只,其中两只身上毫无伤口。
  “你们运气不错,遇到傻鸡了?”林晓溪以前听说过“守株待兔”这个成语,还笑话过那只傻兔子呢。没想到傻的不只是兔子,还有野鸡。
  在北方,冬天天气寒冷,山上白雪一片,有一些野鸡如果遇到猎人的追赶,情急之下就会把脑袋插进雪堆里,大有“掩耳盗铃”的感觉,然后猎人不紧不慢的走上前来,像拔萝卜似的就将野鸡抓到手了,这种野鸡身上就是没有伤口的。
  “我和睿哥一人撵一个,这玩意儿翅膀虽然飞不起来,但跑的也挺快,差点儿就被逃走了…我们…”
  大树还想说,被罗家睿拽走干活去了。两个死的要尽快烧水褪毛。
  林晓溪考虑了一下,索性四个就一起收拾了,大冬天的,也没什么东西喂给它们,用家里的粮食太奢侈了。再加上还要收拾鸡屎之类的,算了吧。
  第三道菜是罗家睿亲点,并将其定为老罗家年三十保留菜之一………红烧肉。
  炸丸子,丸子不但美味,寓意也是非常的好,因为形状是圆形的,就有了圆圆满满团团圆圆之意。在年三十这天吃再合适不过了。
  包福气。就是用焯过水的白菜叶包猪肉馅儿上,然后上锅蒸。
  羊肉炖萝卜。羊肉还是他们从省城带回来的,特意留到过年吃的。至于放萝卜,不但增加营养,也是因为这几道年夜菜全是以荤为主,这样可以稍稍平衡一下。
  汤是用鱼头冻豆腐汤。六菜一汤齐活。
  大树搓着手,咽着口水,“看着都好吃。”
  “都坐都坐,咱们家就三个人,我也没弄那么多。今天过年,你们哥俩喝一杯吧,这是从省城带回来的大米酒。”林晓溪知道过年就得高高兴兴的,这样日子才能过的越来越顺遂。
  “嫂子也喝点,就半碗。”大树边说边给晓溪倒了一个碗底。
  “这…?”晓溪有些为难,她好久没喝过酒了,会不会耍酒疯啊?
  “就喝一点,没事的。”罗家睿也劝她。
  “那好吧。”
  “睿哥,大嫂,弟弟祝你们俩新婚快乐新年如意,小日子越过越美,我干了!”大树端着碗就喝上了。
  林晓溪赶紧将酒碗端起来喝了一大口,好辣!除了辣她也没喝出什么味儿来,真搞不明白为什么有些人“馋”酒。
  “先吃菜,再喝酒,要不然该伤胃了。”林晓溪夹了块羊肉,鲜亮的肉色挂着汤汁,让人特别有食欲。
  “媳妇,我也敬你一杯,感谢你那么相信我,答应和我在一起。”罗家睿拿起酒碗和晓溪碰下。
  “不客气。”林晓溪又喝了一口,酒就见底了。
  “嫂子,我再给你倒点。”大树殷勤的服务。
  林晓溪仔细的感觉下,没什么感觉,头一点不晕,也没反对。
  ……
  “睿哥,睿哥,我不找对象了,你别给我找对象了。我就跟你和嫂子过得了。嫂子做菜真好吃,我都吃不够…”大树明显喝多了,趴在饭桌上,嘴巴一刻不停歇。
  林晓溪捂着嘴,害怕乐出声来。
  罗家睿表情有些丢脸,“媳妇,大树喝多了,我给他送西屋去。”心里已经暗暗决定了,下次去媒人家给加钱,赶紧给他找对象,把这家伙踢走。
  “用不用我帮忙啊?”
  “不用!”罗家睿拖着还在喋喋不休的大树去西屋了。
  林晓溪捂着嘴打了几个哈欠,突然有些发困。
  “媳妇儿,可以啊,没想到你深藏不露啊。”罗家睿说的是她的酒量。
  “过奖,过奖!老公,我困了,要睡觉。”林晓溪感觉下一刻她就要睡着了。
  罗家睿久经酒场,一看媳妇的反应就知道她也是喝多了。只不过酒品比较好,只想睡觉罢了。
  “老公陪我睡觉。”林晓溪靠在罗家睿怀里眼睛彻底睁不开了。
  “陪你!”罗家睿在媳妇的嫩脸上香了几口,又任劳任怨的帮媳妇脱了棉袄、棉裤。“不都说酒后乱…性么,到你这变成酒后睡觉了…”
  将媳妇塞进被窝,转过头还有一桌子剩饭剩菜要收拾,罗家睿郁闷了,难道能喝酒就得干活?也对,不能喝的,都醉倒了,可不得他干,很符合逻辑。
  “呜…脑袋疼!”林晓溪揉着脑袋坐了起来,发现穿的是睡衣,顺手把盖在被子上的棉衣拿起来穿上了。
  “媳妇,醒了,我给你做醒酒汤了。赶紧喝了,头就不痛了。”罗家睿端着一个散发古怪味道的汤碗过来了。
  林晓溪皱着鼻子,“什么东西啊?”入口要谨慎啊,哥哥!
  “醒酒汤。就是大葱大蒜瓣儿用水煮开之后倒点酱油倒点盐。味道有些差,但是效果好。”害怕媳妇不懂,“我以前喝酒就喝这个,管用。”
  林晓溪接过,一口喝下,想吐。缓了一会,那个劲头才下去,递空碗的时候突然问了句,“你…经常喝酒?”
  “我…我不经常喝。有的时候需要应酬嘛,避免不了的。不过我非常会保护自己,给自己定了一个限度,如果超过这个限度,我立马装醉。”他可是见过有人拼酒拼吐血的。
  “老公,下次可以试试牛奶或者蜂蜜水,都是非常解酒的,并没有必要喝味道这么古怪的的解酒汤。”林晓溪建议他。
  “啊?那你怎么喝了?咱家有蜂蜜的。”村里人给的写对联的报酬,小半个蜂巢。
  “你亲手做的。”所以“甘之如饴”!
  罗家睿脸居然红了,支吾道,“那…下次我还给你做。”
  林晓溪:“……”实际上真的可以换成蜂蜜水的。
  作者有话要说:  这里写的过年风俗,就是我家这里的,不一样也别较真啊~
  这里有个梗是我亲身经历,大学时和我老公谈恋爱,某天撒娇,说话掐着嗓子,然后我老公就说了句,“好好说话,我腰疼!”哈哈…


第50章 小人书版西游
  年三十儿晚上做什么?吃饺子看春晚。可是很遗憾,七五年的新年; 春节晚会还没有开始。所以她们只剩下吃饺子了…
  南北方风俗不同; 在吃食上也有很大的体现,比如说北方的饺子蘸的是蒜酱; 也就是在拌馅的时候盐放的会很少; 但南方的饺子蘸醋吃; 所以在调馅料的时候盐放的稍微多一些。
  今天晚上,林晓溪准备做两个馅儿的饺子分别是猪肉大葱的和酸菜鸡蛋的。荤素搭配; 想吃哪个都可以。
  此外她还准备了一些小惊喜,有糖块、橘子皮、煮好消毒的硬币。
  “嫂子,这个饺子皮太大了吧?”大树拿着比他手掌大的饺子皮; 这绝对不是正常个头。
  “哦。大饺子皮是用来包素饺子的,素饺子就得个大一点儿,这样吃下才过瘾啊。”她吃素饺的时候就喜欢将馅儿扒在碗里和着蒜酱一起吃; 等吃完馅儿了再慢慢的吃饺子皮。
  “不用你们两个,要不然饺子都包漏了。”林晓溪无奈了,罗家睿正捏着面往饺子上打补丁呢。
  “睿哥,你可真笨; 你看我的。”大树这个对于新手来说还是合格的; 也不怪他嘚瑟。
  “有能耐你让你包的饺子坐着,别躺着!”五十步笑百步,罗家睿认为他下一个肯定有进步,“媳妇让我包个菜饺子试试,菜饺子不是蒸吗; 不怕漏。”
  林晓溪:“……”然而她并不想答应。
  “嘿嘿…这个面怎么有些软呢,一点儿都不禁薅。”罗家睿看着手里第二个露馅饺子,还知道给自己找台阶下。
  “睿哥,你就放弃吧,你就没包饺子这个天赋,你看我第二个饺子,可以坐的住啦!”大树将包好的饺子放在案板上二次休整,饺子勉勉强强可以坐着。
  “嗤…”罗家睿不屑的看着那只丑饺子,有什么好得意的,“媳妇,要不我擀皮儿吧,我觉得擀皮儿挺简单的,不就是赶个圆形吗。”
  林晓溪看着手边的剂子,它们还是宝宝呢,求放过!“就试一次。”
  “怎么这么别扭呢。”罗家睿嘀咕了一句,他左右手明显的不协调,后来干脆放弃两手一起,先将剂子朝一面擀,停下来,将剂子转圈,再擀。
  “睿哥,就你这速度,我们今天晚上恐怕吃不上了饺子啦!而且你这饺子皮也不圆啊。你看看嫂子擀好的饺子皮儿,不但外形椭圆,还是内厚外薄。”大树一手是晓溪擀的饺子皮,另一只手放的是罗家睿的成品,对比非常明显。
  罗家睿对着大树呲牙,胆大了是吧?
  林晓溪不顾情面的将两个名为包饺子实为玩儿包饺子的人通通赶走,不要再帮倒忙了。
  “罗家睿你去剥蒜,大树,你去准备鞭炮,一会吃饺子前要放。”林晓溪还给两人安排了任务。
  “嫂子,这活我喜欢。”大树高兴的不行。
  罗家睿:媳妇偏心,他也喜欢放鞭炮。
  “不许直接点,用长香。要不让你睿哥放!”林晓溪有些担心。
  “好啊!”罗家睿说的。
  “不用!”大树喊的。
  林晓溪耸肩,“你们可以自由的商量一下,然后把活干完。”
  这是林晓溪除了“为什么有人馋酒”之外的第二个疑惑,为什么有人沉迷放鞭炮?不理解!
  如果让林晓溪说出放鞭炮的坏处来,她能说出一、二、三条。
  比如一不小心就会出事故,还污染空气…可是,翻开童年的记忆,好像她小的时候也并不讨厌放鞭炮,可是后来那些臭小子们拿着鞭炮点燃了,往她脚下扔,之后她才怕的…
  家里的鞭炮也是两人从省城带回来的,一百响一挂的小红鞭,之后罗家睿还想买二踢脚,被她无情的拒绝了。
  听着“噼里叭啦”的鞭炮声,三人围在炕桌上准备吃饺子了。
  林晓溪吸取了中午喝酒喝醉的教训,拒绝了罗家睿和大树“饺子就酒,越喝越有。”的建议,所以现在三个人的碗里除了饺子还一人一碗的饺子汤。
  “原汤化原食,饺子汤也是好东西,喝吧。”林晓溪端着饺子汤“先干为敬”。
  “新的一年,愿我们能心想事成。祝愿媳妇越来越漂亮。”罗家睿最先说的祝福词。
  “我祝愿大罗和大树在新的一年里身体健康,好事相伴。”林晓溪端起汤碗和他俩碰碰。
  “我希望大哥嫂子越来越恩爱。我也能找到喜欢的对象。干!”大树还是豪迈派,好在喝汤不会喝醉。
  “我吃到糖饺子啦!媳妇。”罗家睿旗开得胜,第一个饺子就“中标”了。
  “真的啊。那你明年肯定要走运啦!”林晓溪看到硬糖块儿因为水煮的关系已经化成了一小块儿了,但也能看到。
  “我都第三个了,还啥也没吃到,不行,我也多吃点…”大树眼红,低头猛吃。“第四个…第五个…”
  林晓溪不忍心,这孩子太实在了,就转转盘子,这盘子里有带钢镚的饺子。
  “第十二个,还没有。我快吃饱了…咳…我的牙!是钢镚,我咬到了。”大树这是痛并快乐着。
  最后,林晓溪也吃到一个钢蹦儿,三人圆满结束了这顿饺子宴。
  “我们三个明年肯定都有好运气,因为谁也没吃到那个橘子皮的。”大树因为吃的比较快,有点儿撑到了,这会儿主动喝起饺子汤来了。
  “实际上吃到也没有关系,桔子皮代表先苦后甜,就说明我们以后的日子会越来越好,没什么毛病啊。”林晓溪都打算好了,今晚不管吃到什么都是好兆头。
  “这么说也对。”媳妇说的都是对的。
  吃过饭后简单的收拾一下,三人就开始了除夕的守岁,林晓溪准备了茶叶水、瓜子儿、炒花生、炒黄豆和狍子肉干等小食。
  “想吃什么就自己拿,茶水不要喝的太多,我沏得比较浓,咱们十二点一过还是要睡觉的。”林晓溪觉得守岁也就是个形式,这样干呆一晚上,也没有什么意思。再说明天早上还要去各处拜年,熬一晚上,脸色憔悴也不好看啊。
  “长大了,过年就没什么意思了。我记得我很小的时候,会穿着新衣服,跟着一条街的哥哥姐姐们,提着自制的小灯笼挨着街走,大家还时不时的变换个队形。我们还会去各家当院儿扒了人家放完的鞭炮,看有没有没响的,然后揣兜里…”大树说说声音就低了下来,估计是想到爸妈了。
  “我们一个大院儿的孩子也会聚在一起,挨家的乱跑,然后大人们会往我们兜里塞好吃的,那时候真幸福啊,无知又无虑。”这次轮到罗家睿发感慨了。
  “既然你们这么无聊,不如咱们一起做一个大冰灯吧,家里有水桶放上水,放在外边一晚上就会冻得硬梆梆的,如果想有颜色也容易,咱家有红纸放水里泡一会儿就成了。冰灯座儿有了,灯芯儿怎么办呢?”林晓溪决定还是给他俩找点事,要不然这么回忆下去,大过年的恐怕要哭出来。
  “我知道,我知道。我看他们做过,等冰块好了,就用铁钎子扎一个圆形的洞,这样风就吹不进去了,火儿就能点着,往里滴点儿蜡油子,捻一个棉花灯芯,嫌麻烦,直接放一小截蜡烛都可以。”大树抢答。
  “那我们不妨多做几个颜色的,可以再做一个蓝色的,咱们家不是有钢笔水吗。”罗家睿也献计献策。
  “那个是墨兰的吧?”还好长时间不用,都干吧了。
  “差不多。”罗家睿摆手,大不了多加水,颜色自然就浅了。
  “嫂子,睿哥,我穿来的那双灰袜子,就是嫂子让我换下来那双,特别爱掉色,也能用…”
  “住口!”
  “闭嘴!”
  夫妻俩异口同声。
  最后两个水桶加一铁盆,分别是不正宗的红、发黑的蓝和两者的结合物………半黑不紫。
  大树已经睡着了,还有不到半个小时就十二点了,胜利在望。
  “你当时怎么不和爷爷学雕刻呢,要不然咱们就可以做个冰雕了。”林晓溪有些可惜,罗爷爷真是非常博学的一个人。
  “精细的雕刻不了,大模样还是可以的。”他虽然专精书法,可别忘了书画不分家啊。
  “今年是兔年,雕个大耳朵兔子,这个你熟啊,一年抓不少呢。”林晓溪想起她家厨房横梁挂的风干兔子了,就是没毛了,不知道当model还成不成?
  “某人属老鼠的,这个我也熟。”罗家睿斜睨她。
  “狗拿耗子多管闲事!”林晓溪一语双关,罗家睿属狗的。
  “要不咱们俩怎么是一家人呢,我把你这只漂亮老鼠精从无底洞里抓出来,叼进了仙宫,过起了幸福快乐的小日子。嘴个!”罗家睿亲了一口媳妇。
  “去你的,你还住仙宫,你以为你是哮天犬啊!…”
  “不是哮天犬,只要能吃到你这口天鹅肉,癞蛤…蟆精也当得…”
  两人谈谈话就�
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架