《通房丫鬟要爬墙》

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通房丫鬟要爬墙- 第89部分


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  狩猎,那些打到的猎物虽然不见得全部吃了,但是大部分肯定会吃了。
  山既然鸡野兔的好说,可那些大型的动物,最好的处理方法莫过于烤制了,所以孟薇这次不仅带了香料,还带了不少,一头小羊羔是绝对没问题的。
  至于烤全羊,她还真会,以前她酒店上了正轨之后,不需要她时时把控,她便会抽空去各个地方领
  略当地风情,品尝和学习一些当地的风味,草原烤全羊就是其中之一。
  只不过在这大岚只有游牧民族才会烤全羊,孟薇当然不能说自己会,故而只能这么迂回。
  楚惊风还真被孟薇给唬住了,这大概是因为孟薇总是能做出他闻所未闻,在此之前从来没尝过的东西,所以在楚惊风的意识里,觉得孟薇说能行就是没问题,甚至连怀疑的念头都没有。
  “我也觉得差不多,既然小薇薇觉得没有问题,那子川打的那头羊就看你的了。”
  孟薇循着楚惊风的目光看去,就见林婶她们抬着一只已经处理好了的羊羔出来,感情是早就是打算好了。
  有林婶她们在这帮忙,孟薇也不含糊,起身让人另外燃了个火堆,在旁指挥着怎么串起来烤。
  回屋拿了好几个竹罐出来,将里边研磨成粉的香料洒在上边,又拿起带来的刷字沾上一点油和酒刷在上边,等到烤制了一会儿,这才让人将方才空档时候临时用柳木做的木桶拿来,将羊放在里面,而后放入地炉闷烤。
  这只是为了保留烤全羊最原始的味道,如果是现代大可不必这么麻烦,因为有闷烤炉和自动烤架,但是这里没有这些,所以只能用最老的方法进行闷烤。
  但就是这样,对于柴火也是有要求的,最好的要使用果木或者松木为碳烤制。
  慢慢的,那令人食指大动的羊肉味飘逸而出,味道愈渐浓郁,让在场不少人都不由抽了抽鼻子,更有甚者还有不少的人被吸引而来,将孟薇她们包围在中间,看着孟薇一个小小的孩童双手有条不紊的在那一边烤制一边上调料。
 

  ☆、229。护手霜

  有了调料和香料的辅助,香味更加刺激着神经,就是正吃着他目前最爱的烤鸡皮的楚惊风都顿时觉得手中的鸡皮索然无味,呆愣的看着孟薇的背影,下意识的用胳膊肘想要撞叶子川。
  却不想什么都没有触到,楚惊风这才发现叶子川不知何时已经不坐在原地,而是站起了身,目光就这么遥遥的透过那冉冉的,将周围空气烧执扭曲的火光看向那个忙前忙后的身影。
  又瞥了一眼目光专注的叶子川,楚惊风也跟着站了起来,一手捏了捏下巴感叹:“我怎么突然间觉得小薇薇挺好看的,尤其是做吃食的时候,特别迷人,周围都被香气围绕,闻一下都忍不住要流口水了。。。。。。不过小薇薇闭着眼睛站在那做什么?不会是太累了睡着了吧?”
  不只是楚惊风发现了这个问题,一些站在孟薇对面的人可能看的不太清楚,但是站在孟薇两旁围观的人,还有林婶她们是看得真切,但别人不知道,她们可是清楚,每当孟薇闭上眼不动时,就是在心中估摸时间。
  这里不是护国侯府,没有计算时间的滴漏,一些食材是否到达最佳时间,与火候还有食材本身密不可分的关系,有时候人总是会被身边的事物影响而忘了时间亦或者没能把握及时。
  故而孟薇喜欢在快要出锅前闭目细闻,以确保能够凭借味道来区分食材是否好了。
  刚才那番涂抹调料是由孟薇一人完成的,林婶她们可不会烤全羊,但是就这么在旁边看着,已经让她们受益匪浅,故而这个时候谁都不敢打扰孟薇。
  也好在没一会儿,孟薇便睁开眼,对林婶道:“林婶子,胡婶子,还有徐婶,你们帮忙把那柳木桶拿出来,可以开盖了。”
  三人精神一振,小心翼翼的将那闷着羊羔的木桶拿出,由孟薇亲自揭盖。
  本来就香气四溢,然而这么一揭开盖,那香味瞬间浓郁起来,如果是刚才的味道让人食指大动,那么现在周围充斥着这闹浓郁的味道,让其他人手中的吃食乍然间成了衬托。
  而如楚惊风这厮,早就扔了手里的东西:“不吃了,本公子决定我的晚膳就是那头羊羔了,子川,你一个人也吃不完,我们两人估计就差不多了。”
  光是闻着这个味道,就让楚惊风觉得能吃下一头牛。
  对此,叶子川可没有理会他,这里围了这么多的人,这么大的动静,皇上还在那看着,自然不能够吃独食了,不过他相信,以孟薇的通透,不用他开口,就知道该怎么做。
  脑中才闪过这个想法,就见孟薇那嫩白的小手拿起一把长长的刀子,另一只手拿着盘子,就这么毫不犹豫的几刀下去,就将烤羊肉装盘,林婶她们接过装好的盘子换上空盘,而后依次有人捧着盘子递呈给皇上、护国侯、丞相府,再然后就是叶子川和楚惊风。
  孟薇给皇上和叶子川留下的是羊羔最为柔嫩肥美的肋骨的部位,当然,她还给自己和林婶留了些,让她们会厨房去品尝,毕竟这里大多数小厮丫鬟都是在主子身后伺候,即便吃东西也没有堂而皇之的。
  见孟薇就这么停了手,堂而皇之的捧着一碟烤羊肉坐在叶子川身旁,围观的人不乐意了:“这,这
  怎么就走了?这羊羔还有这么多呢。”
  胡婶自请留了下来,让林婶她们给她留一点打打牙祭,她则是在这帮孟薇。
  虽说她厨艺比不上孟薇,但是切片这种事情对她来说还是不在话下的。
  孟薇坐在叶子川身旁,见叶子川正吃着羊肉,不由求表扬:“小侯爷,这个烤羊肉好不好吃啊?奴婢这么辛苦,手都酸了,小侯爷你看。。。。。。”
  “你想要什么?要不然爷赏你银子?”
  若是往常,孟薇自然不会推拒,但是经过刚才烤全羊,孟薇心里已经有了想要的东西:“小侯爷,奴婢有银子,只不过刚才烤全羊的时候手酸就算了,奴婢近些日子觉得手粗糙的厉害,奴婢是个粗人,没用过什么好东西,小侯爷知不知道有什么东西能够保护手的?”
  简而言之,就是护手霜了,只不过这里没有这种叫法。
  厨师除了味觉,最为重要的自然是手了,而且孟薇怎么说也是个女人,谁会希望自己的手如七八十岁老妪一样满是褶皱,粗糙不堪?
  前世她就将双手保养的还不错,那还是从她店面扩大之后才注意的,而现在一穿越过来就这么小,怎么着都不能比前世那么大才开始保养的差吧?
  叶子川垂眸看着孟薇伸来的手,可能是天色暗了的原因,在那火光的映衬下,没有以往的白嫩,而是微微带着点粉色的修长。
  也许是因为孟薇时常要接触食材,不同于那些女眷的手,他即便没看过,但也听过那些女眷谈论过
  丹寇颜色之类的,他也见过他娘时常涂着凤仙花的丹寇,他不觉得那指甲涂了会有多好看,花花绿绿的,在他看来还不如最原始的透明色。
  就比如孟薇。。。。。。
  孟薇前世也做过指甲,但才一天她就觉得那指甲上无端的加上了重量,且做菜的时候还得小心翼翼,即便带着手套也不能太用力,要不然一不小心磕着碰着,指甲上的水钻磕掉就难看了。
  然后她就把那指甲卸掉了,甚至为了看起来卫生,孟薇连指甲油都没有涂过。
  那透明的指甲因为手指的淡淡粉色映衬的更加莹润,让他莫名觉得可爱,甚至想要将其牢牢握在掌心。
  只不过这个念头才冒出来,还没等到他有什么动作,孟薇便又将手收了回去:“现在奴婢年纪小,看着还没什么区别,可要是不护理,很快就会像林婶她们的手一样满是褶皱,很不好的。”
  叶子川没注意过林婶她们的手是什么样子,但是听到孟薇说她的这双柔嫩可爱的手可能会满是褶皱,叶子川无端的心中一紧:这双手要是变成那样,那得多可惜?
 

  ☆、230。哪哪都是送命题

  绝对不行!
  叶子川嘴巴快于思想的答应了下来:“现在还没有,等到回京了爷一定给你。”
  他虽然不了解那些胭脂水粉,但是他娘可是个热衷于胭脂水粉的人,每次胭脂铺子里来了什么新货,胭脂铺子里都会派人送来,然后他娘就会欢欢喜喜的在铜镜前涂抹。所以他决定等回京问他娘要一瓶涂抹的,想来也不是问题。
  烤全羊口感最好的时候,就是下了烤架的五分钟内,这个时候羊肉的鲜美可谓之最,之后的便次之。
  当然,有些人的感官没有那么灵敏,可能分辨不出。
  林婶她们吃完了便来接替胡婶,将那只烤全羊全部片了下来,在请示过护国侯夫人,将那些一次分给在场的一些人,不能保证大家的吃得尽兴,但是尝尝鲜却还是可以的。
  有些人听过护国侯府有个厨艺很好的小姑娘,也有没听过的,但刚才孟薇烤全羊的时候他们都是看到了,且也闻到了那诱人的味道,但在场根本没有多少人相信一个小小的姑娘家能做出多么好吃的东西,顶多是闻着香罢了。
  却不想他们真的尝了一口,才发现自己有多么小瞧孟薇,因为这烤羊肉真是太好吃了!
  在火光下炙烤着,那羊羔的油滋滋的往下滴,本以为会很油腻,却没想到这羊肉外边看起来焦黄发
  脆,内部却是绵软鲜嫩,齿颊留香,让他们吃完都有些意犹未尽,只是可惜孟薇只烤了那么一个小羊羔,一人能分得几片就已经不错了。
  这还算是好的,还有那些没能分到羊肉的人,刚开始他们还没在意,不就是羊肉吗,谁没吃过?
  可看到那些得到羊肉的人吃得啧啧称奇,很是回味的样子,心中不由好奇与后悔。
  孟薇正吃着,就见到一个小宫女走到她面前,朝着叶子川和楚惊风施了一礼,而后道:“奴婢见过叶小侯爷,见过楚公子,宓贵妃让奴婢来请刚才烤羊的那位姑娘过去说话。”
  叶子川端着盘子的手一顿,按住准备起身的孟薇,目光犀利的看着那小宫女:“羊肉已经分完了,你如实回复宓贵妃吧。”
  “宓贵妃知晓叶小侯爷将羊羔分给大家伙了,只是宓贵妃另有话要询问,至于要问什么,奴婢也不知道。”
  皇上此次出巡,皇后听说生病了,故而只带了宓贵妃一人,连相同分位的叶贵妃都没有带,至于为什么,就不是她一个小丫鬟能知道的。
  既然宓贵妃发话了,而且差了宫女前来堂而皇之的让她过去,显然皇上也是知道这事,她一个小丫鬟怎么也不可能拒绝,拖延下去反倒不好。
  她可没忘了护国侯府和镇国候府向来不对盘,且年前宫宴她还为难过宓兰芝,现在又为难和羞辱和宓珍,还有叶子川也为难羞辱了宓兰芝,镇国候府和护国侯府旗鼓相当,有护国侯和护国侯夫人,宓贵妃想要为难叶子川也要好好掂量掂量。
  但她就不同了,她只是一个小丫鬟,宓贵妃动动嘴皮子,不用特意想办法就能够整她,比如长跪不起,比如还要吃烤全羊。。。。。。
  然而即便是这样,孟薇还是得去,因为不去就是送给对方一个发难的理由。
  与其让叶子川开口,还不如她‘善解人意’一回,这样叶子川还会念在她是迫于对方的身份不得不去而对她稍稍怜惜,还有她的厨艺,这样她若是被宓贵妃为难的狠了,叶子川也不至于袖手旁观。
  “小侯爷,想来宓贵妃应该是吃了那烤全羊,觉得滋味不错,想要奖赏奴婢罢了,奴婢待会就回来。”
  叶子川皱了皱眉,收回按住孟薇肩膀的手,起身道:“你是我的丫鬟,宓贵妃有什么话要问你,亦或者赏赐你,爷自然不能缺席,爷与你同去。”
  孟薇心中一暖,呲牙一笑:“好,那小侯爷,我们可别让宓贵妃久等了。”
  那来传话的宫女只是宓贵妃身旁伺候的一个小宫女,算不得心腹,但就如叶子川所说,宓家和叶家的积怨不少人心知肚明,所以她心里是知道宓贵妃要和孟薇说话是假,想要给宓珍出气才是真的。
  下午孟薇再次让宓贵妃的两个侄女没脸的事情,只几个时辰就传遍了,可还没等她同情孟薇,却没料到这位护国侯府的小侯爷这么护着这个小丫鬟,顿时让她心中艳羡,不由脚步也快了起来。
  等到了皇上和宓贵妃面前,叶子川当先在前面施礼,孟薇跟在身后跪倒在地,照理念了句皇上万岁还贵妃千岁,这才起了身。
  孟薇学着那些小宫女的样子,低垂着脑袋站在身后,就听到宓贵妃开口了:“你就是那制作烤全羊
  的小丫鬟?”
  “回贵妃娘娘话,是奴婢。”
  “听说你年纪很小,今日一见果然如此,抬起头来说话。”
  孟薇稍稍抬起头,眼中故意带着一丝欣喜与惶恐:“贵妃娘娘天人之姿,奴婢不过是酷爱研究厨艺,那烤全羊能入贵妃娘娘的眼,实乃幸事。”
  “哦?你这是在夸赞本宫?那不知你觉得是叶贵妃美,还是本宫略胜一筹?”
  话音落下,孟薇心中‘咯噔’一声,又有无数头羊驼呼啸而过,这古代想要好好做一个丫鬟加厨娘怎么就这么难,哪哪都是送命题,这让她怎么回答?
  叶贵妃是叶子川的姑姑,也是护国侯府嫁出去的女儿,她又是护国侯府的丫鬟,于情于理自然不能说叶贵妃的坏话。
  可是这当着宓贵妃的面,她也不可能损宓贵妃不是?
  孟薇心神一定,脑中高速运转,却并没有沉默太久:“回贵妃娘娘,您与叶贵妃娘娘二人各有千秋,就好比那初春的桃花,夏天的荷花,秋日的桂花,冬季梅花,各有各的美态和优点。。。。。。所以奴婢觉得是各有千秋,无法分辨出谁更胜一筹,奴婢想皇上将两位娘娘同时封为贵妃之位,想必在皇上心中,两位娘娘也是如此。”
 

  ☆、231。憋屈

  皇上一愣,本想要作壁上观,却没想到孟薇把他也给拉下水了。
  如今朝中势力三分,对他来说正好能相互想成牵制,他也很是满意此种局面。
  如今被孟薇这么一提,见宓贵妃看来,皇上当即也笑了:“哈哈哈,子川,你的这个小丫鬟真是机灵,不过两位爱妃在朕眼里的确是各有所长,都是朕的心尖尖。”
  自以为能够捉到把柄的宓贵妃险些一口气堵在胸口,却只能乖顺的将脸伏在皇上身侧娇笑:“皇上喜爱听叶妹妹抚琴,喜爱本宫的舞姿,这当然可说各有千秋,但妹妹进宫多年,这个小丫鬟可是没有见过的,小丫鬟,本宫不问你才艺,只问你单就容貌,你觉得孰美?”
  “奴婢。。。。。。”
  “这各人有各人的喜好口味,就例如本宫喜爱甜食,而有的人喜爱酸的,咸的,本宫只是想要问问你个人的看法,你大可老实回答,想来即便答错亦或者答案不如众人所想,护国侯他们也不会因此怪责于你。”
  宓贵妃都这么说了,不远处的护国侯和护国侯当即出列道:“宓贵妃说得是,各人各人的喜好,护国侯府向来不强人所难,孟薇,你直言便是。”
  她也想直言啊!
  问题是真的不会怪她吗?
  这恐怕就不一定了。
  她要是说宓贵妃没,那就是长他人志气灭自己威风,胳膊肘往外拐,且宓贵妃还不一定因为这话而忘记她为难宓珍的事情。
  但是说叶贵妃美,宓贵妃肯定还会继续发难。
  孟薇心下一横,深吸口气,目光定定的看着宓贵妃,不含任何情绪。
  宓贵妃被看的不明所以,甚至有些恼怒起来:“大胆丫鬟,本宫问你话你却迟迟不答,还
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