就说那甘蔗吧,长在后山那么多年,肯定有人发现吧,但是就没有一个人想到那是可以吃的东西,并且还能制作出糖来,现在邵逸棠说硝石能制冰,许安是绝对盲目的信任!
“我什么时候骗过你,马上就是见证奇迹的时刻了,看好了,安安………”
将事先准备好的一个大盆里倒一些水,再将一个稍小的铁盆放入其中,然后将小盆里也倒上水,最后再在大盆子的水里放入硝石粉末,然后示意许安稍作等待。
这就是最简单的硝石制冰方法,等硝石将水中的热量吸收之后,盆子里的水就能结成冰。
时间一点一点过去,两人盯着桌上的盆子都十分紧张,直到盆子里的水开始降温,一点一点凝结,最后变成散发着白色冷气的冰,两人都激动的说不出话来了,以后,他们夏天也可以有冰了!!!
大盆子里的冰加了硝石粉末不能吃,小盆子里面才是可以食用的冰块。
“邵大哥,咱们真的造出冰了,太神奇了,这是不是就是传说中的法术啊,还有这个硝石,就是传说中的法宝吧!”
“差不多吧,咱们现在终于可以吃到冰了……”邵逸棠也不知道怎么跟许安解释,说什么科学的他肯定听不懂,现在可以制作冰了,这个夏天没有空调也能熬过去了。
“吃冰啊?”许安趴在桌子上盯着盆子里的冰块有些犹豫“邵大哥,咱们真的要吃冰?”
好奢侈啊,竟然要吃冰,这可是夏天有钱都买不到的好东西啊!
“是啊,这天这么热,没有空调冰淇淋,会中暑的好不好!”邵逸棠可受不了每天穿着长袖,还没有冰箱空调的夏天,好不容易做出冰了,难道就放着等它融化啊?
不过看到许安犹豫并且心疼的表情,邵逸棠顿时明白了,冰在古代的夏天可比在现代稀罕多了,按照安安的性子,多半儿又心疼了………
“安安,咱们有硝石,想要冰随时可以有的哦!”
“对啊,咱们随时可以做哒。”许安恍然大悟,接着双眼发光的看着邵逸棠道“邵大哥,那咱们可以做冰去卖对不对?……”
“聪明!”
拉过许安在人额头亲了一口,邵逸棠喜滋滋就端着冰盆子跑到厨房去了,赚钱是可以,不过现在能不能先给自己消消暑气,他都快热死啦!
制作冰赚钱,这个倒是可以,夏天天气炎热,如果有冰,那会好过很多,相信只要有点儿条件的人都会来买冰。
不过邵逸棠并不准备大量制作冰,这里有条件购买冰的人并不多,而且真正的有钱人肯定都有冰窖,并不稀罕他制作的冰。
所以,邵逸棠准备做冰棍,没错,就是冰棍。
在古代,人们学会用硝石制冰之后,就有买卖人逐渐把糖加到冰里吸引顾客,后来更是有人在里面加上水果或果汁,甚至牛奶,这和现代的冰淇淋十分相似,换句话说,也就是现代冰淇淋的鼻祖。
冰淇淋什么的他做不来,可是简单加糖的冰棍他会啊,而且不麻烦,虽然没有冰箱,可现在有硝石,制作起来就非常简单了。
一个冰棍几文钱,普通人都消费得起,加上天气炎热,想必大家也愿意花上几文钱吃个冰棍吧,这可是冰耶,大户人家才有的冰好不好!
这真正的消费体并不是有钱人,而是平民啊,这没钱的人在哪个时代可都是占了多数啊,虽然一个冰棍几文钱,但这买的人一多,那可就是财神爷了。
现在两人刚盖了房子,手上的银子都花得差不多了,玉米,葡萄,甘蔗,都不是马上就能赚钱的东西。
两人手上已经没多少银子了,不可能坐吃山空,家里人少,地里的活干不完,到时候请人帮忙可是要银子的,所以,赚钱,是必须的。
既然决定制做冰棍赚钱,那用硝石制冰的方法就不能传出去,否则全天下的人都知道了,他们还赚什么钱。
虽然药铺有卖硝石的,但一来量太少,二来价格贵,三来渠道不安全,邵逸棠到处打听药铺购买硝石的渠道,最后为了保密,只能舍近求远跑到隔壁县城一个比较偏僻的村子收购硝石。
而许安则到镇上去定制“冰箱”,其实就是一个方形的两层木箱,下面一层和四周放保持冷度的冰块,上面就放做好的冰棍,这样就可以延长冰棍融化的速度,和七八十年代街上寻街叫卖的货郎所用的泡沫箱子相似。
自此,两人的卖冰事业是如火如荼的开展了起来!
☆、56。卖冰棍
邵逸棠和许安正式准备卖冰棍的时候已经是六月初了,天还是那么热!
头一次卖冰棍,两人并没有做太多,打算试一下水,毕竟这里没冰箱,想要保存就得浪费硝石!
两人一共做了两百根,定价无味的冰棍一文钱一根,单独加糖的两文钱一根,加糖中间有果子的三文钱一根,酸梅汤做的冰棍五文钱一根。
其中无味的八十根,加糖的五十,加果子的五十根,酸梅汤的二十根。
糖是邵逸棠当初留下来的蔗糖。
果子是山上的野果,拇指大的一颗,有点像酸枣,因为太酸了,没人去摘,山上一抓一大把,两人就摘了回来,做冰棍的时候一根加几颗,半透明的冰棍看上去立刻高端大气上档次了。
这两种味道的冰棍除了买硝石的钱,基本没要什么成本,就是酸梅味儿的冰棍,要购买酸梅,花了成本,所以卖的也比较贵,但是酸梅五文钱一斤,卖一根酸梅冰棍就回来了,这样算下来,两人可是赚的不少。
至于硝石,虽然药铺卖的比较贵,但实际的进价非常便宜,镇上药铺的硝石都是在隔壁县城的一个山村购买的,一贯铜钱可以买上好几麻袋的硝石了。
邵逸棠感叹药铺暴利的同时,当即就装作药材商人在那里购买了十几个麻袋的硝石,够他用一个夏天了。
虽然感叹药铺的暴利,但邵逸棠将自己卖冰棍的成本算了算,就和许安躲在房间里偷笑了,咱的冰棍不比药铺赚的少啊。
一切准备工序做好,邵逸棠和许安将装冰棍的木头箱子放到板车上,驾着驴车就朝镇上出发了。
平远镇虽然是小镇,但却非常繁华,原因就是方圆千里之内,只有平远镇靠近大河,有一处码头,来往商人的船只都要经过或者停留在这里。
今天的码头和往常一样热闹,此刻正直午时,天气十分炎热,忙碌了一上午的苦力脚夫用布帕擦了擦汗,顶着烈日跑到不远处的棚子里准备吃饭休息。
休息的草棚子是苦力们自发一起搭的,很大很结实,足够整个码头的苦力呆在里面休息。
苦力挣得是力气钱,为了省钱,大多数人的午饭都是自己带的,杂面窝窝头和咸菜,最多就是花上一两文钱到路边的小摊上买上一碗糙米粥。
孙二柱就是码头苦力中的一名,他家就住在小溪村的隔壁村子,父母早亡,尚未娶亲,家中也没有姐妹,属于一人吃饱全家不饿的那种,他最大的愿望就是挣钱娶媳妇,码头收入不错,只要再干上几年,他就可以取媳妇了。
码头虽然挣钱,可确实幸苦,此刻正直夏天,每日顶着烈日搬运货物就连孙二柱这个壮实青年也快受不了了。
“三叔公,我凉汤喝完了,把你的分我点儿……”
孙二柱吞下干涩的杂面馒头,朝身边一起上码头干苦力的三叔公道。
“你省着点儿,今天你婶儿就熬了一壶。”三叔公抹了抹头上的汗,将水壶递了过去。
“晓得晓得………”
孙二柱接过水壶喝了一大口,稍微解渴之后才接着吃手上的馒头,望着天上的烈日,暗道只要存够了钱,以后打死也不来码头了,真是热死他了。
此刻码头的最后一艘船也已经下完了货物,剩下的苦力也陆陆续续进了草棚,众人三三两两的坐在一起吃饭聊天,准备在下一艘货船到来之前,好生休息一会儿。
邵逸堂和许安到码头的时候苦力们已经吃过饭,躲在草棚里躺在地上休息,因为烈日的原因,没有几个人在外面走动,就连码头卖东西的小商贩也挑着东西在草棚里面摆摊,好在草棚够大,并不拥挤。
从小溪村到码头要不少的距离,两人就算驾着驴车也要走上半个时辰,为了保证冰棍不融化,中途两人又往木箱中加了一次硝石粉末。
天气虽然炎热,但一路上两人都是打着油伞,靠在冰冰凉凉的木箱之上,还算能忍受。
将驴车驾到草棚内时已经引起了不少人的注意,码头虽然人多,但来来往往也就是那些熟悉面孔,连小商贩也是那几个而已,此刻突然出现一个新面孔,还驾着驴车来卖东西,不好奇不行啊!
孙二柱离驴车最近,他好奇的看着两人将驴子拴好,从车上搬下来一张桌子和两张凳子,然后又将两个非常大的木头箱子搬到木桌上,最后拿出一块用竹竿撑着的白布插到地上,白布上面还有字儿,不过他不认识。
看着两个生面孔一阵忙活,离得的近的人还能感觉到木箱四周散发的冷气,顿时惊讶的不得了,更是伸长了脖子想要一探究竟。
就在众人的好奇心聚积到了顶点之时,邵逸堂和许安也摆好了摊,看人围的差不多了,清清嗓子,开始吼到
“卖冰棍咯,好吃凉快的冰棍咯,这边来,这边看……”
在邵逸堂叫卖的同时,许安端着一盆子碎冰发给众人,示意大家可以免费品尝,邵大哥说,这是什么广告效应,做宣传…………
“冰?”人群中一阵沸腾,他们卖的是冰,天呐,这可是大户人家才能吃到的冰啊,有钱都买不到的东西!
“这真的可以,不要钱?”
拿到免费品尝冰块的人又是兴奋又是害怕,真的免费品尝,不会吃了之后叫自己给钱吧,这可是冰耶。
“这些可以免费试吃,如果大家想买的话,在这里,无味的一文钱一根,加糖的两文,加果子的三文,这酸梅汤五文钱……”
将装冰棍的木箱打开,里面密密麻麻的摆放着一块块切好的方形冰块,有透明的,有冰块里面冻了果子的,还有褐色的,每块都用一根竹签串着,散发着丝丝冷气,在炎热的夏天非常吸引人。
已经试吃过冰块的人吞了吞口水,有些意犹未尽,这么热的天儿,拇指大的冰块可解不了热,这味道还没吃出来就融化在嘴里了,凉丝丝的感觉别提多舒服了。
盯着放冰棍的木箱,有些人开始意动了,舔了舔嘴唇,当即就跑了过去。
镇上一斤糖得好几十文,这加糖的都才两文钱,太便宜了,还有这冰,那可是稀罕玩意。
大家在码头收入,一天至少有十几文,吃一块冰花几文钱绝对在承受范围之内!
不过片刻,冰摊儿上就围了不少人,这卖冰棍就是挣得太阳钱,太阳越大,天越热,买的人就越多。
今天的太阳可烈的吓人,加上冰在夏天是个稀罕玩意儿,两人的定价又不算贵,众人完全买得起,不说吃冰解暑,就是为着尝个稀罕,也是要吃上一块儿的,回村给大家一说,俺也在夏天吃过冰了,多有面子的事情!
“二柱,啧啧,这冰可真好吃,真凉,真甜………”
孙二柱三叔公吃着侄子买来的冰块,不停地赞叹,这可是大户人家才有的稀罕物,还是甜的,这么热的天儿吃一块,真是舒服的不得了!
他们吃的是加糖的,可比那无味的冰块好吃多了,不过这干苦力的大多是穷苦人,很多都舍不得,大多都是买那一文钱一根的。
孙二柱家里就一个人,虽说要存钱娶媳妇,可他一个大男人不会管钱,在吃喝方面不像那些带家室的人一样斤斤计较,买的是两文钱一根加糖的,稍微贵了一点儿,可味道确实很好的,刚才看那加果子和酸梅汤的应该更好吃,明天买来尝尝,真是爽!
冰棍卖的很快,半个时辰不到,连最贵的酸梅汤味冰棍都卖完了,看着口袋里的铜钱,邵逸堂和许安两人脸都快笑僵了。
码头上的苦力少说也有两三百人,今天两人做的少,有很大一部分人没有吃上,一个个遗憾的盯着买到冰棍的人和邵逸堂两人怨念颇深。
这老板也真是的,明知道码头人多,就带了这么点儿冰来,不是存心眼馋人吗?
明天一定要跑快点儿,一定要吃上冰!!!
☆、57。冰棍暴利
邵逸堂和许安从码头回到家的第一件事情,就是数钱!
两人一共做了两百根冰棍,全部卖完了,算下来就是四百三十文钱,而做这两百根冰棍的成本非常低,简直可以说没有!
水是井水,糖是自己的,果子是山上的野果,就连竹签也是白来的,可以说,除去定做箱子和买硝石的钱,其他材料全是免费的,四百三十文钱,最多只有三十文的成本,暴利,绝对的暴利!
“邵大哥,好多钱,咱们赚了好多钱啊!”许安把铜钱用绳子串起来,小心翼翼的放好,满脸的兴奋和激动。
邵逸堂心情也是分外激动的,果然最大的消费群体都不是有钱人,而是平民啊!
今天还只是试水,两百根冰棍绝对是不够的,按照码头的人数,每天再加个两百根绝对不成问题。
这个夏天的目标就是:向钱看,向厚赚!
有了第一天的试水,当天晚上两人就多做了两百根,一文钱的白味数量最多,其他的数量要少得多,毕竟大家都是穷苦的平民,大多数人都不太舍得。
第二天两人驾着驴车到码头的时候,已经有不少人等在草棚里不停地张望,看见插着写有“冰“字的白帆顿时精神了,立马起身围了过去。
人群最激动的是昨天没有买到冰棍的人,天知道昨天吃过冰棍的人回去一炫耀,羡煞了多少人,今天不止他们自己来了,家里的孩子也跟了过来,为的就是吃上一块大户人家才有的冰!
“给我两根白味的,快点!”
“甜的,我要一根加糖的……”
“我也要甜的,三根,快点儿,我儿子还等着…………”
邵逸堂和许安没想到今天买冰棍的人比想象中的还多,看远处还有不少的孩童,顿时有些担忧了,今天的冰棍怕是又不够了……
果不其然,一刻钟不到,四百根冰棍就被抢完了,而码头上却还有很大一部分人没有买到冰棍,纷纷围在木箱面前,差点连木箱中用来保温的冰块都给拿走……
将围观的人群劝走,邵逸堂和许安立马收拾东西走人,太可怕了,再呆下去,两人也会被当成冰棍吃了吧!
接下来的几天,两人又增加了不少冰棍,可每次一到码头,绝对不会超过半个小时,所有的冰棍就会被人抢购一空,总是供不应求,而且越往后,这人就越多!
这买冰的人越来越多,两人每天是忙的连吃饭的时间都快没有了,许安好不容易养出来的肉也减了下去,人也黑了,看的邵逸堂是心疼的不得了。
直到有人找上门,表示想要在他家买冰回村去卖的时候,邵逸堂终于反应过来,真是笨,冰棍销量这么好,他们让别人帮他们卖啊,做批发,对,批发冰棍!
“屁发?邵大哥,咱们为什么要,屁…发啊?”许安脸色怪异的问道。
“不是屁发,哈哈哈哈,是批发,咱们就在家里做冰棍,然后让别人把我们的冰棍拿到其他地方去卖,这样,咱们就不用这么幸苦了!”
邵逸堂大笑的解释,哈哈哈,屁发?这小家伙真是的,还有上次的飞鸡,这家伙竟然就“飞鸡飞鸡”缠着他问了好几天,为什么鸡可以飞到天上去………
既然决定做冰棍批发,邵逸堂和许安又在镇上定了