“书。”这时,小跟班立刻不高兴。
“咱吃大虾。”霍七七赶紧剥了一个大虾喂给霍无忧。
“七七,这小子太黏糊你。你出来,怎么还将他带上。”霍易行摇头。
“又不是天天带,小孩子也要偶尔初来见见世面才好。有本事,你也成亲生一个,我照样帮你带得很好。”霍七七斜睨看着他说。
霍无忧吃了虾,高兴得手舞足蹈,那模样似乎在笑话霍易行。
“得得。”霍易行投降。
“七七,边上的房子咱们已经买下来打通,可你要的那些桌子怎么全都漏洞?”霍易行问她。
“不是扩大醉仙楼。我是打算做火锅来着。今天下午锅到,明日咱们就开业。”霍七七笑呵呵的回答。
第一卷 第408章 榜样的作用
“火锅?”霍易行疑惑地看着她。
“等会儿就知道了。”霍七七轻笑回答,她的手里拿着大虾在逗霍无忧。
霍无忧有了吃的,全神贯注全在吃上,再也不搭理别人。
试菜结束以后,霍七七让剪羽从隔壁的点心店要了一些手指饼干,然后塞给怀中的霍无忧。
霍无忧高兴举着饼干,一个劲往嘴里塞。
这家伙就是个天生的吃货,霍易行表示,以后自己成亲,绝对不生这种熊孩子。
霍七七却很喜欢霍无忧,一边走一边还逗弄他。
一会儿,一行人就到了隔壁的店铺。
“我记得这个铺子原本是卖酒的。掌柜怎么舍得卖掉铺子?”顾广西疑惑地问。
“银子砸到位,他自然就愿意卖。”霍易行一副财大气粗的模样。
“醉仙楼的酒、云客来的酒、美食斋的酒,都有自己的货源。他夹在中间,谁还买他家的酒?”王少杰笑呵呵地说。
霍七七给了他一个赞许的眼神。
王少杰不禁得意起来,顾广西有些不好意思,他居然问出了如此傻的问题。
“桌子中间果然多了一个洞。”王少杰看到店铺里的桌子,一下扑过去。
顾广西也过去和他两个人一起研究。
“不会是将大盆菜就放在这儿吧?”霍易沉惊讶地问。“还是说,放得是锅子?”
“放的是锅。”霍七七笑眯眯地回答。
开玩笑,她收获那么多辣椒,今年除去做了辣椒酱,其余的还有那么多在库存在那儿,而且她空间里地辣椒也成灾了。
她总得找出合理的理由将辣椒卖出去才行。
第二日,霍七七一大早就催着蓝可依过来检查试药,然后就急匆匆地领着人走了。
萧乘风见她急匆匆的模样,皱起了眉头,不过最后还是没有多问。
霍七七赶到铺子里,霍易沉和霍易行已经在铺子里等着她。
“要调制辣椒和做调料。”霍七七说。
“要是很麻烦的话,就赶不上中午开业。”霍易沉说。
“咱们晚上开业。”霍七七回答,又让人写了告示贴出去。
“晚上开业?”长乐郡主看着铺子上的告示,惊得睁大了眼睛,谁家见过晚上开业的店铺。
“霍七公子做事果然不同他人。”陆遥知笑着评价。
“要是有好酒配,爷一定来捧场。”
……
“郡王,对面霍七又开新铺子了。”云客来掌柜得到消息,第一件事就是赶紧禀报给李元晋。
“她开她的,和我们又没有关系。”李元晋不高兴地回答。
掌柜的都要哭了,爷,怎么就没有关系。霍七七再开铺子,他们这个云客来就可以关门大吉了。
“晚上我过去尝尝。”李元晋冷冷地说,“你过去看能不能定个桌子。”
“是,郡王。”掌柜答应一声出去,心里是真的要流泪了。自家开的酒店,作为东家的郡王居然不捧场,还要赶在别人铺子里订桌子,这叫什么事?
霍七七不理外面的喧闹,一心一意带着小二们和大厨调配调料。
“光是调料,就这么多?”霍易行惊讶的问。
“对,以后如果条件可以的话,调料还可以做得更多一些。这些调料也是要收银子的。”霍七七笑眯眯地回答。“每位调料费二十文,餐具五文,纸巾五文。”
“连餐具都要收银子?”这下,连霍易沉都觉得惊讶了。
“那是必须的。你想,客人点了需要装盘,那么多餐具,请人过去洗,难道不要银子吗?”霍七七说,“这份工人费当然是他们出比较合理。”
她这么一说,霍易沉和霍易行就没话可说了。但这话要是从别人口中冒出来,他们非得让此人掉几颗门牙不可。
炒调料是个技术活,同时也是个体力活。
霍七七戴上口罩,将几个大厨叫过来,亲手调了一份配料出来,然后指挥他们炒制。
辣椒入锅,火候不能太大,否则的话,辣椒容易糊。
油,用的是正宗的大豆油,满满的一大锅锅底调料炒出来,足足用了一个多时辰。
“七七,鱼来了。”王少杰兴冲冲地进来。
“将鱼分类放进水池中。”霍七七吩咐。
随行的小厮闻言,连忙拿着水桶和抄网去卸货。
这些鱼,一半是庄子里送来的活鱼,一半则是从漕帮派人送来的,很多就养在江边的水箱之中,需要取的时候,就送过来。
送来的鱼比较多,大家好一阵忙活。
此外,庄子里送来的蔬菜、豆制品以及菇类也很多,店里的小二和掌柜,个个忙得腰酸背痛。
在醉仙楼吃饭的人,只闻到了火辣辣的香味,一个个不禁胃口大开。
霍七七开的铺子,向来都很新奇。更何况,这个铺子还是在晚上开业,可以说完全是打破了京城开业的先例。
众多食客表示,晚上一定过来捧场。
下午,太阳刚偏西,就有不少客人已经在火锅店门前等候。
“果然让人订了位子是明智之举。”三皇子看着门口排成的长龙,忍不住幸灾乐祸。
李元白有些不耐烦。
好在一会儿,火锅店终于开门,老规矩,掌柜的在外面放了鞭炮,客人就可以进去。
“请点单。”小二到客人面前说。
居然是菜单,每一个食材后面还很便宜,不过火锅底料并不便宜,而且餐具和调料还要另算钱,众位食客惊讶得议论纷纷。
王少杰和顾广西都是吃货,两个人端着特制的小碗到边上的青石板台子上,各自挑选了一些调料端了回去,这时候小二已经将他们点好的菜放在一层层的架子上。
小二直接将锅底的火点上,然后两个人波澜不惊地将鱼倒进锅底,加菜,锅底滚开,直接开吃。
他们几乎就是官配的榜样。
我去,还有这样的吃法,这是将锅直接端到桌子上吃呀。
一锅炖真的如此好吃?众人盯着两个狼吞虎咽地人,不住流口水。这两个人吃的也太凶了,根本不给大家想象的余地呀。
“给爷上一份酸菜鱼锅底。”三皇子觉得有趣,立刻聪明地开点,“一条黑鱼……。”
接着,他点了一堆地菜,荤素各半。
小二答应一声,很快就将锅底送过来。
第一卷 第409 章 都来加盟吧
火锅的底料有很多种,酸菜鱼、麻辣、鸳鸯火锅、火辣、白汤、鱼火锅,进来的客人觉得自己下菜,自己调料这种方式挺有趣,于是屋子里逐渐热闹起来。
晚上的时候,外面挂着灯笼,还卖起了羊肉串,这下大家喝酒的下酒菜也更加丰富起来。
“这小子的花招倒是挺多。”三皇子一边吃一边笑眯眯地评点。
李元白安静地吃着自己的菜,火锅中的酸菜,酸爽无比,鱼肉鲜嫩,蘸了调料,半点儿也没有鱼腥味,他心里赞同三皇子的话,霍七七做生意的确有一套。
“三皇子、六皇子。”忽然,江婉冲到了他们桌前,接着安惜时和江亭也走过来。
安惜时给他们行了礼。
“三皇子、六皇子,我们来的晚,没有位置,能不能和你们凑一桌?”江婉笑眯眯地问。
她从小就是在神医谷长大,对外面的人情世故一直都懵懵懂懂。
三皇子本有求于她们,心里虽然不痛快,不过面子上他是绝对不会发对。
“无碍,反正都是一锅熟。”他笑眯眯地答应下来。
安惜时嘴角勾起,她就知道,三皇子一定不会拒绝听们。
“小二,再添一张椅子。”三皇子笑着喊一声,“餐具也要再加三套。”
李元白飞快地将碗中鱼肉吃完,等江婉等人落座,他却站起来,“你们慢用,先走一步。”
安惜时脸上的笑容顿时僵住。
“你是在嫌弃我们?”江婉向来心里想什么,就一定会说出。
“姑娘想多了。”李元白没有往外走,而是往后院走去找小二,“霍七七在哪?”
“七公子在后院。”小二诧异地回答。
李元白听完慢慢地往里走去。
“六皇子似乎和七公子的关系十分要好。”安惜时笑得十分勉强。
“生意上有些来往。”三皇子笑眯眯地回答,“来来,加菜,点你们喜欢的菜。这些菜说不准还是从他庄子里出来的。”
算是变相的一种解释。
江婉到了京城以后,有些放飞自己。神医谷里伙食不咋地,而京城里到处都有好吃的。虽然她不喜欢霍七七,但不可否认的是,霍七七开的铺子里,卖得所有东西都很好吃。无论是小吃,还是点心,或者是这火锅。
“六皇子的庄子为霍七公子供菜?”安惜时惊讶地问。
“老六和我在霍七七庄子附近买了一些地。种植和销售都归霍七七,我们只管拿银子。”三皇子有问必答。
原来如此!安惜时总算放心,认真地吃起来。
三个姑娘有趣,一边吃一边说起京城里有趣的事情。
她们谁也没有注意到,自从她们进来,三皇子却是再也没有吃一口东西。
李元白在后院之中果然找到了霍七七,霍七七正趴在桌子旁核算账目。
她看到李元白进来,放下手中的笔,合上账本,“六皇子不在前面用餐,到后院来干什么?”
“聊天。”李元白自己找了椅子坐下来。
剪羽几人见他不请自来,个个都不禁紧张起来。
“给六皇子上茶。”霍七七淡淡的吩咐。
惊风转身过去泡茶,霍七七冲着李元白笑得十分灿烂。
霍七七露出这种笑容,往往代表接下来她想算计人,或者说她有求于人。
李元白喝茶连眼皮都没有抬一下。
“冬季到了,六皇子庄子里的鸡光养着也不下蛋,怪可惜的。”霍七七笑眯眯地开口。
李元白不说话,他等霍七七主动说出目的。
“六皇子不如将鸡全都卖给我。猪和羊、鸭子、鱼,有没有兴趣出手?”霍七七龇牙笑,果然没有辜负李元白的期望,来了一个竹筒倒豆子,直接说出了目的。
“明年你还养这些?”李元白问。
“养。”霍七七只点头。
“你庄子里养多少,负责我庄子里的种苗,我就卖。”李元白也很干脆。
“这样呀。”霍七七托腮。
其实鸡苗、鸭苗对于她来说,还真不是个事。空间里自产自销,恒温之下,孵化很快。像鸡苗的话,根本用不到二十一天。
“鸡苗、鸭苗和鹅苗还好办,我这就打算让人先孵化一批,明年春天养起来,正好赶上产蛋。不过羊和猪的话,你们庄子自己就可以留崽。”霍七七说。
“那就好。”李元白淡淡地说。“这种火锅的底料能不能保存运到外面?”
“六皇子想加盟火锅店?”霍七七眼睛一亮,没想到买卖这么快就上门了。
“加盟?”李元白疑惑地问。北地寒冷,他不过是想要一些底料,在北地开个火锅店,让将士们也能偶然吃得暖和一下。
“我真准备找个代理店面,加盟我们的火锅店,加盟费二百两银子,店里负责提供底料和酸菜的配送,当然底料和酸菜,我们会另外收银子,最低价。”霍七七笑呵呵地解释。
果然什么都了她这儿都得收银子,李元白无奈地看着她,“北地一片,我要了。”
“不好意思,六皇子,你可能误会了。所谓的加盟店不是按照一片算,而是按照店面算。”霍七七好心地为他解释。
“我要三家。”李元白淡淡地回答。
“放心,一个县郡,我只会答应一家。”霍七七摇头晃脑地保证,她可是一个很有职业道德的人。
两个人商量好以后,当场签订下了协议。
李元白立刻吩咐人去府里拿了银子过来,定下了一万份的底料和酸菜。
这算是个大户,霍七七拿着银子,立刻觉得他顺眼多了。
火锅一夜之间,在京城里大火,无论男女老少通杀。
有生意就有商机,和霍七七合作的商客立刻纷纷找上门来,想打听一下,他们能不能也在各州开一个这样的火锅店。
让霍七七意外的是,李元晋居然也找上门来了。
李元晋要的是封地上的代理权,只有两家的火锅店。
霍七七从来不会和银子过不去,凡是找上门的人,只要愿意签订协议,她统统都答应下来。
这样一来,很多有封地的王爷、郡主、县主全都成了霍七七的合作商,霍七七抱着银子,晚上都能笑醒了。
第一卷 第410章 奇怪的杀鸡方法
“表弟,霍七七现在可是风头无限呀。我们铺子里的胭脂水粉生意受到了很大的冲击,如果不是内务府订量,今年就要大亏本了。”在美食斋二楼,万启来苦恼地看着赵贤昆诉苦。
“胭脂水粉方面,我半点儿也不懂。这么久下来,万家就没有看出半点儿端倪出来?”赵贤昆瞪了他一眼反问。
“说起来,霍七七的确有点能耐。美人计制出的那些护肤品,我们万家所有的调粉师父一起研究很久,也找不到其制作的方法。那些什么护肤水、面霜、眼霜什么的不说,就说胭脂和水粉,细腻我们达不到不说,就是那么多种颜色,也很能调出来。”万启来心急火燎,恨不得直接将美人计里的秘密给挖出来,“表弟,你的主意向来多,你得给我出个主意。”
“主意?”赵贤昆白了他一眼,“我能有什么好法子。看到没有,美食斋的生意受到她的冲击更大。如果换了别人,我或许还能想出法子。但霍七七是谁?她可是护国公府的祖宗,护国公护着她不说,霍易安那几个更是将她宠上了天。如今,她和各府都有生意来往,你动她试试。”
万启来……
连赵家都拿霍七七没有办法,万家只是个商户,还能拿霍七七怎么办?
赵贤昆心里暗恨,上一次詹事府的事明明安排得妥妥帖帖,可王少波那个蠢货居然利欲熏心将事情给办砸了。
小村姑方月也是蠢货,下个毒,只要那么点儿的毒药,居然也能被人发现。
他早就算计好了,以皇上对护国公的信任,护国公寿诞之日,宫中肯定会去人。
他对大皇子打过招呼,那一日护国公府所有的点心不能碰,只要方月下毒不被人发觉,护国公府里多多少少会出现几个死人。到那时,就算不能将护国公府怎么样,那么护国公府多少会受到牵连,搞不好还会落个弑君的罪名。
可惜,事情办得十分稳妥,最后却因为王少波和方月的愚蠢
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