“这次考试吃什么呀?”
凌蔚抬头一看,居然又是上次乡试时候的监考官。他记得乡试和会试的监考官品级是不同的,短短半年不到,监考官升官了?
“带了红糖和糯米,如果有时间,就做红糖糍粑。没时间,就做红糖馒头。”凌蔚老实答道。
“不吃肉?”
“吃,今天要答题,吃肉包子。等试卷做好了,再想其他的。”
监考官点点头,施施然的离开了。
凌蔚满头雾水。这来自己面前溜达,就是问自己吃什么?
他不知道的是,当他说今天只吃这些东西的时候,周围的考生纷纷松了一口气。
早就听说凌解元爱好烹饪,生活讲究。即使在考场上,那也不会亏待自己的五香嘴,经常一做饭,那香飘四里啊,让整个考场上的人都没办法集中精神了。简直让人哭笑不得。
虽说这个考场上,并没有和凌蔚之前碰巧曾经同场过的人。但是凌蔚的名声已经传开了,许多人看见凌蔚,心里就发憷。
要知道,凌蔚折磨人的可不只是香气。而是凌蔚这边饭菜的香气冒出来,他们就能联想到,凌蔚那神闲气定的模样。想着自己搔头挠腮,焦眉烂眼,而有个人却优哉游哉,胸有成竹,甚至可能已经将考卷做好了。即使知道比不过,那心里的慌张也是可想而知的。
凌蔚并不知道有人心中松了一口气,因为他想着第二天吃孜然小羊排或者羊肉汤锅。如果有人知道他心中的这个菜谱,估计现在就得吐血。
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会试的考试科目以及时间规则,都和乡试一样。
第一场仍旧是经义,题量没有变化,但是出题更细更偏。
不过对于都记下的人,这偏不偏难不难,凌蔚是一点感觉都没有的。他还在感慨,这会试的经义科也不难嘛。他还以为会试的题量会是乡试的两倍呢。
得,对于凌蔚而言,这难度也就是题量大小、字数多少了吧。
毕竟经义无论是填空还是作文,都逃不过四书五经的范畴。凌蔚不仅熟背了四书五经,连所有前人对四书五经的注释和相关文章都记得很清楚。四书五经就那么多内容,其中经义也已经被人翻来覆去写过很多遍,再考,也不过是如此罢了。
按照乡试时候的教训,凌蔚第一天就做好了文章并且修改好。然后很早就入睡了。
身下垫着老虎皮,身上盖着熊皮,这一晚上居然还有些微热。
晚上照旧睡的不怎么好,于是第二天早晨钟鸣之后,凌蔚又小睡了一会儿,开始做羊肉汤锅。
孜然小羊排什么的,还是留到第三天吃吧。
凌蔚带来的羊肉都是鲜嫩的小羊羔,本来膻味就不重。不过他受不了羊肉的膻味,所以羊肉泡去血水之后,又经过多重作料的腌制。
到熬汤那一步的时候,凌蔚的料就放的很清淡了。切好的羊肉入水煮沸,起白沫就把白沫舀走,加水压火继续熬。待汤熬的清澈见底,不再有白色泡沫的时候,就加少许盐和白胡椒,可以起锅入碗了。碗里加一点香菜葱末,嫩白的羊肉汤上飘着绿意,看着都是一种享受。
嗯,闻着也是一种享受,羊肉汤什么的,太香了。
是啊,太香了。左邻右舍都在咽口水,脾气暴躁一点的考生已经在心里骂人了。
监考官来巡视的时候,凌蔚已经把头天蒸好的白面馍馍撕成小块,放进吃完肉的羊肉汤里,吃羊肉泡馍。羊肉泡馍就是今天的主食,不另外加米饭了。
监考官见凌蔚吃的香甜,默默的按着肚子萧瑟的离开了。
他本来以为今天带的盒饭也算不错了,结果和凌蔚一比,又输了。
中午吃的羊肉泡馍太满足,凌蔚晚上就懒得弄其他东西了。他现擀了面皮,切成了一指宽,做羊肉汤面。羊肉汤面里滴两滴辣椒油,吸溜一口,那是浑身都在冒汗,爽的不得了。晚上睡觉的时候,身上都是暖乎乎的,特别舒服。
因为第二天已经把试卷誊写完毕。第三天,凌蔚就有充足的时间,来做孜然小羊排。羊排泡去血水,葱姜蒜切段,和酒一起放入水中炖煮。和煮羊肉汤一样,舀去表面的白沫,待汤清澈之后,羊排也已经煮的烂软。将羊排捞起来将水沥干,然后放入油锅里,加盐、辣椒面和孜然粒爆炒。
于是考生们就听见“呲啦呲啦”的声音,然后就是一股浓郁的不可言说的辛辣香味,比昨天的羊肉汤,更快的传遍了整个考场。在闻到这股奇异的香味的时候,无论口味如何,考生们都不由自主的咽下了一口唾沫。
早就听闻和凌解元一个考场最愁人了,这真的亲身体会了,才知道那愁人,真不是闹着玩的。
那凌解元,又在吃什么了?
考生们看着自己桌子上冷硬的干粮,简直忍不住掉下了几滴辛酸泪。
而监考官放下了自己的筷子,叹了口气。
他也吃不下了。要想去问问凌蔚到底吃的什么,用的何种调料,为何有如此独特的香味。
唉,心里跟有猫挠似的,好愁人。
…………
“今天的孜然羊排做的不错,等会儿回去做给你吃。”凌蔚在考完第一场的时候,对等候在外的黎膺说道,“不过就是味太重了要喝水,在考场上,还是做清淡一点的比较好。”
黎膺默默点头。
…………
第二场考诗词,凌蔚践行了自己要做清淡食物的诺言,他做了三杯鸡。
三杯鸡,鸡腿肉,再加上一杯米酒、一杯酱油、一杯油,炖煮之后就可起锅,食之鲜美酥软,浓香扑鼻。
嗯,浓香……扑鼻……
咽口水。
这日子还能不能过了!
凌蔚表示,能!咱不能三天都吃三杯鸡啊,再吃点别的吧!黄焖鸡和宫保鸡丁如何?宫保鸡丁里爆炒的花生米也很香很下饭的!
…………
黎膺看着那一包油炸花生米,默默的看向凌蔚。
凌蔚打着哈欠到:“做了宫保鸡丁,然后就很想吃油酥花生米,就多炸了一些。快吃吧,你在外面等着也饿了吧。”
黎膺拈了一颗花生米放进嘴里,有淡淡的盐味,好香,非常适合下酒佐餐。
凌蔚看见黎膺一脸满足的样子,也忍不住满足的微笑了。无论考试再怎么累(其他考生怒目而视),只要一出考场,一看见黎膺这张俊脸,疲惫就一扫而空而啊。
…………
第三场考试……
“不要做太香的,扰民!”监考官终于严词警告了。
凌蔚无辜的眨了眨眼睛。这都最后一场了你才说这个,真不是找碴?好吧,反正他前段时间油腻的吃多了,这几天正好想吃清淡一点。
就吃山珍煲如何?清淡刮油,还能减肥(虽然自个儿不需要)。
山珍煲香吗……估计……还是……香吧?
只是味道清淡一些。只是那若有若无的香味,好像更加勾人了怎么破?
…………
“换了个监考官,好烦,连我吃什么都要管。”出了考场的凌蔚忿忿道,“这考场规定了考生可以做饭吃,他不准我做这样不准我做那样,规定拿出来啊!要不干脆以后写个规章制度,考试这三天不准做饭,只能吃干粮!”
“没错,很烦。”黎膺点头,“考试中本来就可以做饭,他不应该限制你。”
“是吧是吧?我都听他所说的,第一天就熬了一锅山珍乳鸽汤下饭,他也对我怒目而视。第二天我想,好吧,不吃肉了吧,我抄个韭菜鸡蛋总可以吧?他还对我怒目而视。第三天我鸡蛋都不炒了,就弄了一个什锦炒饭下蘑菇汤,他还对我咬牙切齿。”凌蔚摸了摸肚子,非常委屈,“这三天是我吃的最差的三天了,整个人精神都不好了。我需要回去好好的睡一觉,再大吃一顿。”
黎膺皱眉,继续点头:“确实太过分了。”
只有韭菜炒蛋和炒饭什么的,也太简陋了。这考试本来就消耗体力,怎么能这么过分。不知道这监考官是谁,该不会故意来找碴的吧?
(监考官哭晕在茅房。)
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虽然这次考试横生波折,还遇到监考官找碴(监考官:……),但凌蔚对这次会试还是比较有信心的。
至少他没遇到苦手的题目。
就算这次他没被点为会元,但殿试肯定没问题。到了殿试,只要他自己没出丑,那状元就是板上钉钉的事了。
没有三元及第,有两元,也不错的。谁还不准有个失手?
但是显然凌蔚看轻了自己。放榜之后,他的名字高高在上,果然是会元无误。
看来,虽然监考官们对凌蔚咬牙切齿,但是对于凌蔚本身的才华还是认可的。
嗯,对他做饭的手艺也是很认可的。
同场的考生看见凌蔚名字,那心里真的是五味繁杂。
自己在焦头烂额的时候,凌蔚已经在悠闲的做饭,做出来的饭让整场考生都食不下咽。而这么悠闲的凌蔚,最后成了会元。
真是人比人,气死人啊。
到了这种地步,真的是连比较的心思都没有了。
得了会元,凌蔚松了一口气。
会元到手,状元就是看皇帝陛下心情。
这皇帝陛下要他三元及第,他走到了这一步,最后一步只靠皇帝陛下的决定,皇帝陛下自己总不会掉链子。
想着自己这一路,凌蔚也是唏嘘不已。
等拿到状元,他可是小三元□□全拿了。在史书上也能留下几笔了吧?
凌蔚没想到的是,当他百年之后,史书中对于他的科举真的是留下了浓墨重彩的一笔。但是这一笔不是说他三元及第,而是说他在考场上做菜,那是前无古人后无来者的壮举。
这文学家还没当上,就先当上了美食家。
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到了殿试的那一天,黎膺显得比他还紧张。
凌蔚听见黎膺反反复复的叮嘱他放轻松,陛下没什么可怕的时候,都差点忍不住笑了。
这皇帝陛下他都见了无数次了,哪有什么可怕的?再可怕,有陛下嚷嚷要打他板子可怕?
黎膺这样子,真像是送子女去高考的家长呢。
不过虽然进了无数次皇宫,但到正殿中还是第一次。
凌蔚随着众人一起三叩九拜,高呼万岁,听着皇帝陛下那充满威严的话,心中唏嘘不已。
陛下在这种时候,还是很霸气的。完全想象不到他还有爬树下水,打鸟摸鱼的一面。
这殿试的题目,是随着皇帝陛下的心情来定。
皇帝陛下此次定了一首诗词,题材不限;一篇策论。两者的题目,都是以古望今。
这借古讽今是诗词和文章常用的的题材。但越是常见,就越难出彩。
凌蔚也挺为难的。虽说有皇帝陛下兜着,只要自己不出错,基本上状元就跑不了。但是这试卷也是会刊印的,要是自己太不出彩,也很丢人。
这借古讽今,因为凌蔚穿越前的历史和现在有很大差别,所以许多诗词都要修改了才能用。
思考了一会儿,凌蔚便下笔了。
那诗词,苏轼的《念奴娇·赤壁怀古》其实是他最喜欢的。虽然这个世界没了三国,但赤壁仍旧有著名的战役,其交战双方也有名垂千古的人士。只要更改了典故和人名就可以。
但殿试上可能用律诗会更正规一些,虽然凌蔚不怕皇帝陛下循规蹈矩,但就怕其他考官叽叽歪歪,说他不庄重之类。思来想去,他还是决定用李白的《登金陵凤凰台》。
这前朝也是有凤凰台的,那凤凰台是前朝开国皇帝为了号召天下贤人归朝,共治天下而专门搭建的“求贤台”。其地方并不在金陵,但正好在春秋时几国交界处。所以只要把“吴国”和“晋代”改了,再把京城替换了就可以。
前朝和晏朝的都城是不一样的。凌蔚思考了一会儿,决定把京城写成前朝的。前朝的都城在哪来着……好像是金陵?
这篇文就变成了讽刺前朝开国君王搭建凤凰台求贤若渴,而他的后人却骄奢淫逸,贤人们登临凤凰台,也实现不了报复。
至于借古喻今什么的……他不知道啊不知道,他可是抱住皇帝陛下金大腿的人,怎么会看不见京城呢?
而策论……就《六国论》吧。秦灭六国在这个历史节点上也是存在的,只是其中一些史实有些许不同,稍稍修改一下就好了。
虽然凌蔚思考了一会儿,也打了草稿,但是他写完之后,还是比其他人快的太多。又因为他的座次考前,所以停笔那一刻十分显眼。
“凤凰台上凤凰游,凤去台空江自流。楚宫花草埋幽径,周代衣冠成古丘。三山半落青天外,二水中分白鹭洲。总为浮云能蔽日,金陵不见使人愁。”
凌蔚回头一看,呵,太子殿下什么时候跑他背后来了。
“启辰,回来。”黎隶虽然听着像是在怒吼,但是那笑意怎么也隐藏不住。
“父皇!”太子殿下直接把凌蔚已经干了的墨迹收走,拿到了黎隶面前。走之前,还不如给凌蔚一个礼贤下士的温文尔雅的微笑,雷的凌蔚差点抽风。
“胡闹。”黎隶一边斥责太子,一边接过太子手中的考卷,摇头晃脑的开始看,那神情之满意啊,看得凌蔚又差点抽风了。
成,这陛下是不会掉链子。但是这父子两演戏是不是演的太过火了?你没看见这其他的大臣的嘴角都在抽筋了吗?
不过,朝中大臣这样一幅虽然嘴角和脸皮都在抽搐,但是大致上还算是习以为常的样子,难不成是经常性看见皇帝陛下抽风?难道皇帝陛下在别的人面前也这么熊?
凌蔚突然觉得,这朝中大臣,也蛮不容易的。
黎隶确实是和太子两人在唱双簧。太子早就躲在后面猫着了,等凌蔚写好,他就摸过去,然后把诗词念出来,装作很喜欢的样子,把试卷拿给黎隶看。
反正太子还不满十岁,又是众所周知的受宠。动作表现的孩子气一点也没关系。
当然,这件事之后,太子一团孩气,需要磨砺的印象就在朝中大臣心中留下了。也导致之后太子殿下遇到了他人生中第一次“巨大的磨难”。
这熊爹坑孩子,比熊孩子坑爹,也不须多让。
☆、第四十一章
皇帝陛下和太子殿下的任性行为,显然给下面的考生们带来了挺严重的影响。
虽然说大家都是在认真答卷,但这可是在皇帝和众多大臣眼皮子底下,考生们不自觉的就会留心周围。
凌蔚提前交卷已经给人带来了挺大的压力,而皇帝陛下和太子殿下“见才心喜”的行为,更是让有志在殿试上搏一搏的人瞬间灰心丧气。
历年的会元到了殿试上,大部分都不会成为状元。
毕竟皇帝的喜好和考官的喜好是不一样的。
凌蔚知道自己会成为状元,是因为三元及第什么的,本身就是皇帝陛下提起的。为自己刷名声的行为,也是皇帝陛下一手主导的。
但其他大部分人都不知道啊。就算有人知道凌蔚和宫里关系亲近——比如这次会试得了第二的谢霖安,但他觉得他自己也和宫里挺亲近的。凌蔚进宫多是陪小殿下们玩耍,而他进宫则是和大皇子见面。而皇帝陛下看重大皇子,自己十次进宫,有两三次都能见到皇帝陛下,偶尔皇帝陛下还会向自己问策,考校学问。
谢霖安觉得,只是陪着小孩子玩耍的凌蔚,太低端了,根本显示不出来学问,这说明皇帝陛下只是对他面子情,并不是真正的看重。
所以在殿试中,谢霖安自认为不会比凌蔚差。他可是和皇帝陛下说过话的人,又擅长策论,殿试上拔得