南叶笑着摇头:“不是,负责这次斗菜的人,是我。”
“你?!”深冬再一次觉得,南叶是在开玩笑,她不过一个三等厨娘,怎会有资格负责斗菜?!但这种事情,又岂容得了她胡诌,她究竟是怎么做到的?!
南叶笑了笑,没有解释太多,拍拍她的肩,走了。
选一个已被贬至洗衣房的洗衣工当帮手,无论怎么看,都是很诡异的,但顾端这会儿满心忧虑的都是“我居然要当众做菜了!”,根本没心思去理会南叶挑了谁,甚至连深冬是哪个都没问,就准了她的提议。
事情进展得居然如此顺利,南叶又是高兴,又是好笑,出得衡清轩,想着顾端忧心忡忡的样子,忍不住又乐了半天。
她回到西跨院,径直又去了洗衣房,这次有了世子的口谕,守门的婆子愈加热情,主动帮她把深冬叫了出来,又反复叮嘱:“听这位南叶姐姐的话,莫要闯祸,莫要给洗衣房抹黑……”
她比深冬起码小三岁,哪里就成了姐姐了,南叶汗了一把,谢过这婆子,带着深冬回到了西厨房。
深冬离开西厨房已有两年多,大部分人都不认得她,但她身上代表洗衣工的麻布衣裳,大家还是认得的,纷纷出来看热闹,当作一件稀奇事奔走相告:“南叶居然带了个洗衣工回来了,莫非这就是她挑的帮手?!”
王大梁接到消息,还不相信,丢下手里的活儿跑出来看,却是吓了一跳:“深冬?!”虽然隔了两三年,深冬还是那么漂亮,让他一眼就认了出来,又是心痒,又是发恨。
墨春和金秋刚才正在给他帮忙,这会儿他出来,也便跟了出来,见着深冬,皆是一惊:“你怎么回来了?”
深冬站在南叶身后,把腰挺得笔直,冲她们微微点头,至于王大梁,她刻意避开了眼神。
王大梁愣过之后,终于反应过来,笑得弯了腰:“南叶,这不会真是你找回来的帮手罢?你真是好眼力,连洗衣房里的厨娘,都能搜罗出来,不过据我所知,这厨娘离开西厨房时,只是个三等,连蓑衣刀法都还没学会呢,你居然找她来帮忙?哎哟喂,真是笑死个人了!”
这次斗菜,会用到蓑衣刀法,而这种刀法,不是一天两天练得出来的,是以王大梁笑得如此肆无忌惮。
然而南叶也在笑,眼神里还透露出一股轻蔑神情:“不就是蓑衣刀法么,什么要紧,两三分钟就能学会的事情。”
两三分钟?!那可是蓑衣刀法!她好大的口气!王大梁猛地收住笑,把手里的菜刀朝门框上一插,道:“好,这可是你说的,两三分钟学会蓑衣刀法,到时斗菜,你要是不让这个深冬动刀,可别怪我言语伤人!”
南叶讥讽道:“王管事,这会儿还没开始斗菜呢,您的言语,也够伤人的。依我看,我们还不如赌一把。”
“赌?你居然还敢跟我赌?!”王大梁诧异非常。这南叶到底年纪太轻,接连走运,就得意忘形了,这蓑衣刀法,是绝对不可能两三分钟学会的,不然那些专门培训厨师的学坊,都关门算了。
然而南叶却是自信满满,肯定点头:“咱们就赌鲜虾、秋油和冬笋各十斤,外加两个大坛子,你看如何?”
王大梁呸的一声朝地上吐了口唾沫:“这都什么乱七八糟的?”
南叶诧异道:“莫非王管事是嫌鲜虾和冬笋太贵?是了,京城少水,鱼虾奇贵,而现在是夏天,冬笋只有冰窖里才有,也是贵得吓人……”
☆、137。第137章 世子,您是来玩儿我的罢!
“我呸,老子会少这点钱?!赌就赌,我是怕你输了,拿不出同样的东西来!”王大梁其实更想说,如果你输了,就再多教我两道菜,但这样的话当着厨娘们的面说出来,多掉价啊,他堂堂一个管事,居然向个三等厨娘学做菜,面子朝哪里搁,因而话到嘴边,又咽回去了。
“行,既然王管事同意,那咱们就赌定了,想必有这么多人作证,您也不会抵赖。”南叶说完,领着深冬上小灶间去了,她既负责下个月的宴席,又负责即将到来的斗菜,小灶间想怎么用就怎么用,想什么时候用就什么时候用。
“她算什么东西,居然还敢跟我赌!”王大梁犹自气愤不已,冲着南叶的背影大声叫骂。
围观的人群散去,翠云悄无声息地走过来,问道:“蓑衣刀法真能两三分钟学会?”
王大梁瞥她一眼,把余怒撒到了她身上:“你蠢啊,这怎么可能?你也算是基本功扎实的,蓑衣刀法学会了没?”
翠云道:“前天才刚学呢……”
这就是还没学会了,王大梁犹自带有邪火,连说带骂:“蠢货,拿脑子想想,你天天在厨房里练,两三天还没学会,深冬一个两三年没碰过刀的人,怎么可能两三分钟就学会?!”
翠云这会儿只关心南叶会不会吃瘪,挨了骂也没什么反应,继续问道:“那她怎么还敢同你打赌?”
王大梁哼了一声,道:“那我怎么晓得,也许是脑子和你一样,烧坏了。你瞧她要的那些东西,不是活物就是需要冷藏,根本就不经放,正常人就算打赌,谁会要那个。”
这倒也是,也许南叶这会儿正后悔刚才逞一时口舌之快,给自己挖了个坑跳呢,翠云想着想着,开心地笑了起来。
小灶间内,南叶领着深冬,把灶台炉子,锅碗瓢盆,各种食材,尽数参观了一遍,仿佛刚才那场赌约,丝毫不存在一般。
深冬不是多话的人,南叶不提,她也就不问,只默默听着南叶的介绍,生怕漏掉了一点半点。她离开厨房实在是太久了,当初经验又太少,好容易得到一个机会,可得好好把握住才行,再不济,也不能丢了南叶的脸,这可是她的大恩人。
南叶为她介绍完小灶间,开始讲解这次的斗菜:“一共五道菜,煨鲟鱼、羊羹、雪天牛尾狸、煨鲜菱、云林鹅,限时十分钟,可派三人上场,不过……主力只有我和你。”
明明有三个人,主力却居然有她?!难不成这第三个人,水平比她还差劲不成?!深冬再一次陷入深深的诧异之中,觉得南叶又开始开玩笑了。
南叶很想叹气,但张口时,却是忍不住笑了起来:“因为这第三个人,是世子。”
“世子?!世子要参加斗菜?!亲自参加?!”深冬风中凌乱了。这可真是,不是我不明白,是这世界变化太快,短短的两三年,京城竟已开始流行世子亲自斗菜了么?
这一次,南叶倒是完全明白深冬的心情,拍拍她的手,道:“据说都是让成国府二公子逼的,平日不这样。”
但深冬的心情,一点儿都没有变得轻松,开什么玩笑,世子跟她们一起做菜,她能轻松得起来么!万一她一紧张,手里的刀把世子伤着了,或是锅碗瓢盆把世子磕着碰着了,该如何是好?
南叶看着深冬从斗志昂扬,瞬间变成紧张兮兮,忍不住地好笑,她很想告诉深冬,其实世子会做菜,而且水平不错,说不准比她还强些呢,但又怕泄露了世子的秘密,会被世子掐死,因而只能死死忍着。
她为了让深冬放开些,故意激她道:“你若是害怕,可以回去。”
回去?她来都来了,岂有再回去的道理?深冬马上把胸一挺,道:“我不怕!只是担心世子……”
话音还没说完,就听见有人在外头唤:“南叶,世子让你带着新挑出来的帮手,上衡清轩走一趟!”
她不是才去过衡清轩么,怎么又叫她去?莫非是世子终于发现了深冬身份的不同寻常,找她去过问?南叶想着,有了丝紧张,忙让深冬拢头发,扯衣裳,争取给世子留下个好印象。
她俩跟着传话的小丫鬟,一路来到衡清轩。
顾端正在书房,半边身子隐在书架之后,完全看不见他脸上的表情,而他,似乎一点儿也没有要走出来的意思,就那样藏在阴影里,开门见山地对南叶道:“我有事同你讲。”
既然看都不看深冬,那肯定没她什么事儿了,南叶先松了一口气,道:“世子尽管说。”
顾端咳嗽两声,道:“斗菜的时间定了,三天后的早上,不过,我有几点要求。”
哎哟,我的世子,您是主子,您是大爷,别说几点要求,就是十几点,几十点,她也只有应着的份啊,南叶躬了躬身,洗耳恭听。
顾端扭了扭头,似在左顾右盼,不过书架挡得严实,看不真切:“第一,我不系围裙,不戴攀膊。”
他说完,停了下来。
嗯?在等她的回答?南叶赶忙点头:“行,行,没问题。”反正他是世子,衣裳脏了就直接换呗,戴不戴那些东西都无所谓。
南叶答应得爽快,顾端很满意,接着说了下去:“第二,我不炒菜,不操刀,只守炉子。”
这个更没问题,这五道菜基本上不是煮就是炖,他想炒都没机会,至于切菜么,这不有她和深冬么,南叶点点头:“没问题。”
“很好,还有最后一点,我不愿打下手,必须正经做一个菜。”顾端又道。
他是堂堂世子,打下手像什么样子,上灶才是正经事嘛,南叶十分理解,再次点头。
但顾端却还没有说完:“这几个菜,我全试过了,不论做哪个,都得花十来分钟。”
什么?!一个菜十来分钟?!比赛的总时间,不是只有十分钟么?他花上十来分钟,那不是铁定输了?!世子,您是来搞笑的罢?!南叶摸了摸耳朵,以为自己听错了:“世子,照您这速度,肯定会输,要不您别动手了,就坐在一旁压阵?”
“不行!”顾端却斩钉截铁,“比赛有规定,如果我什么都不做,成绩为零。”
“那您只起个头,剩下的交给我?”南叶继续跟他打商量。
“不行!”顾端还是斩钉截铁,“做菜只做一半,算什么事?”
这也不行,那也不行,难道他就这么想输?!世子,您是来玩儿我的罢!南叶简直就要抓狂了。
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☆、138。第138章 压力山大
咦,难不成,世子和以前的某次一样,是想要故意输掉?南叶有些不确定,稍稍稳定情绪,问道:“您是想要输?”
尽管世子远在书架那头,但还是有道凛冽的目光投射而来:“胡说!好好的斗菜,我为什么想要输?这次斗菜,非但不能输,而且必须要赢!”
既然想赢,您闹个什么劲儿啊,乖乖地在旁边打酱油不好么?南叶泪流满面:“那您做的菜,超了时,怎么办?”
“我要是知道该怎么办,还找你来作什么?”顾端理直气壮。
你还理直气壮!你就是自知这要求太强人所难,所以才不好意思露面,偏躲在书架后头的!南叶气得发疯,却又无可奈何,谁让他是世子呢,就算他是突然抽风,也不得不照着他的意思去办。
“好吧,让奴婢回头想想办法……”南叶已经不知该怎么办才好了,只能先应下,想想办法再说。
顾端见她答应了自己的要求,这才从书架后走出来,依旧是白衣胜雪,貌比潘安,一双眼睛,既明亮,又有神。
他朝深冬那边扫了一眼,问南叶道:“这就是你挑的帮手?”
南叶平复了一下情绪,回答道:“回世子的话,是,这是深冬,奴婢所挑的帮手。”
顾端背着手,走到她面前,道:“你是以为我看不懂她穿的服色么?”
这会儿才发现她是洗衣工么……早干什么去了……您答都答应了,难不成想反悔?厨房里的明争暗斗,没法拿到台面上来说,南叶只得编了个理由:“世子明鉴,这次斗菜,因为限定了时间,团队之间的配合极其重要,所以与其要个经验丰富,但却有自己一套行事风格的老手,不如挑个厨艺差些,但更容易配合我的新人。”
“她是新人?”顾端的声音,听起来很是不满,“她是个洗衣工!”
南叶忙道:“深冬以前也是厨房里的厨娘,基本功还在。”
顾端望着她,脸色沉郁。
南叶也不高兴了,她都不介意他炒十几分钟的菜了,他还嫌弃深冬作什么。
好在顾端在沉默良久过后,还是长叹一声,道:“也罢,就放手搏一回罢。”
有必要这么紧张么?相比于深冬,他老人家的那个菜,显然更值得让人担忧罢?南叶暗自撇嘴,躬身谢他,带着深冬退了出来。
芦芽却在外面候着,一见她出来,就招手叫她近前,陪她一起走着,而深冬非常有眼力劲儿,马上退到了后面去。
芦芽挽住南叶的胳膊,小声地道:“你别怪世子,他也是没办法。”
没办法?他怎么没办法了,他如果没办法,能跟小孩儿似的胡闹,非要炒一个十几分钟的菜么?在芦芽面前,南叶懒得隐藏自己的情绪,什么都摆在了脸上。
芦芽叹了口气,道:“你以为这次斗菜,只是世子的比赛么?”
“嗯?”南叶一愣。
“你呀,平时机灵得跟什么似的,这会儿怎么犯糊涂了?”芦芽忍不住点了点她的额头,“皇上驾临,怎会是世子一个人的事,那是整个夔国府的事!这次斗菜,亦是如此,夔国府上下都盯着呢!世子执意让你带队参赛,不知多少人反对,二夫人就是头一个!世子虽然力排众议,直接挑了你出来,但却不得不向他们证明你的实力,这炒菜,便是其中的一项。”
原来是这样!南叶的心里,突然充满了愧疚,世子如此撑她,她居然还以为世子是在胡闹。
芦芽朝后看了深冬一眼,忍不住又叹气:“你呀,真不知是太自信,还是太自负,世子因为你,压力已经比山还大,你偏还挑个被淘汰多年的洗衣工来当帮手,你这是想让世子担心死啊?”
原来世子的处境,并不比她好多少,怪不得刚才对深冬那么不满意,但尽管如此,他还是尊重了她的选择,这得对她有多信任啊!南叶不由自主地,湿了眼眶,紧紧抓住芦芽的手,道:“芦芽姐姐,你帮我转告世子,这次斗菜,我一定会拿下第一名,请他放心。”
“别,别,别!”芦芽却抽出手来,连连直摆,“世子待你,跟别人都不同,不许给你太大压力呢,你不用紧张,平常心对待就好,就算输了,上头也有世子顶着,没你什么事儿。”
南叶心下感激,明明是想笑,却不由自主地落了眼泪,忙装作赶时间,招呼了深冬一声,快步跑走了。
深冬刚才落在后面,没有听见这些,但世子对她不满意,但却是看出来了,因而什么话也不敢多说,一回到小灶间,就问南叶:“我该从哪里练起?”
这简单明了的一句话,瞬间又点燃了南叶的斗志,为了她自己,为了深冬,更为了世子,她一定要把这次斗菜拿下,证明给所有人看看!
她擦干仍旧湿漉漉的眼角,自怀中掏出自订的小册子和黑炭笔,招呼深冬过来坐下,道:“做菜和打仗一样,先得分析战局,至于技术那些,反而是次要的。”
战局?什么战局?深冬疑惑着,目光落到了那纸笔上,又是一惊:看这样子,南叶竟是会书写?一个三等厨娘,居然会写字?不过,南叶会写,她可是不会认,因此犹豫着道:“我不识字,要不先去练蓑衣刀法?”
南叶笑了起来:“我不是说了么,蓑衣刀法两三分钟就能学会,就是到了场上临时学,时间都是足够的,你着什么急啊。”
真的两三分钟就能学会?!深冬震惊到有些怔怔的:“我还以为,你只是为了镇住王大梁呢……”
“就凭他?需要镇么?”一个靠后台的人,手艺还不如马六嫂呢,南叶十分不