起,加香醋,加盐,加蒜米,再加一点点油,拌作了一盘。
她做完,喊南叶过来看,南叶尝过之后,很是满意。这便是中式的沙拉了,本来西式的沙拉酱她也会做,但沙拉酱的主要成分是油,实在是不利于减肥,所以换成了中式的做法。
做好中式沙拉,南叶继续和香秀分头行动,炒了两个素菜,一碗蛋汤,外加一小碟鱼脍,主食则是一小碗米饭。
减肥餐真的很简单!而且这样的搭配,别说是胖得不像样子的大小姐,就是换作她来吃,也一准儿会瘦!香秀高兴地笑着,取过食盒,准备装上,送往大小姐住处。
这时候,农添丁好奇地凑过来,看了看这几样菜,诧异道:“你们准备就拿这个给大小姐吃?”
南叶听他话中有话,忙让香秀暂停装菜,虚心求教:“我们做的菜有何不妥,还望丁管事指教。”
农添丁摆摆手,道:“谈不上什么指教,只是大小姐不爱吃青菜,哪怕夹在肉里头,也是不肯吃的。”
原来如此!怪不得她能胖成那样儿!她是堂堂夔国府大小姐,她不肯吃,总不能强塞进她嘴里去,这可怎么办才好?南叶犯起难来。
香秀也瘪了嘴。
农添丁不知她们为何苦恼,好奇地看她们一眼,走了。
“要不,咱们去劝劝大小姐?”南叶提议。
香秀苦着脸道:“我想,她要是肯听劝,也就不会胖成现在这样子了。”
这倒也是……南叶又陷入了烦恼之中。
既然大小姐不肯主动吃青菜,那有没有什么办法,能让她不得不吃呢?不得不吃……不得不吃……南叶把这句话在脑子里过了好几遍,突然一拍脑袋:“有了!”
“你想出法子了?!”香秀激动地跳了起来。
“嗯!”南叶点点头,“我们找世子来给大小姐做菜,她看在自个儿亲哥哥的面子上,肯定会赏脸吃上一两口的!”
什,什么?找世子来做菜?!南叶这是疯了么??香秀怔了半晌,觉得自己话都不会说了,结结巴巴地道:“世子何等身份,怎,怎么会答应来做菜?难道你忘了,早先他只不过进厨房逛了逛,就让我们保密,生怕被人知道呢……”
“既然他怕被人看见,那就夜里悄悄地来!管他答应不答应,我们先去劝劝他,大小姐那可是他的亲妹妹,他不能不管!”但凡涉及功券之类,南叶就跟打了鸡血似的,为了达到目的,不择手段,无论什么艰难险阻,都无法阻挡她朝着功券狂奔的步伐,一句话,不论结果如何,先试了再说!
香秀却是恰恰跟她相反,缩起了脖子道:“要去你去,我可不敢,你也晓得,我见了主子就发怵……”
“你呀!”南叶哭笑不得,但香秀说的也是实情,她只好拢一拢头发,扯一扯衣裳,把给大小姐做的减肥餐装进食盒里,再找农添丁要了对牌,朝着正院去了。
她来得很巧,顾端正好在房里,而且陆子美拉着叶天打猎去了,不同他在一处。顾端听说南叶主动来送菜,眼中闪过一丝惊喜,亲自收了桌上的书,让她把食盒拎过来。
但当食盒在他面前打开,他却愣住了,怎么除了一小碟少得可怜的鱼脍,全是素的?这是要闹哪样?
南叶见他如此,很有些心虚,但一想到功券,又浑身充满了冲劲儿,把胸脯一挺,道:“世子,老太君令众人设法,劝大小姐回府的事,想必您也听说了。奴婢这里有一妙方,定能劝动大小姐,只是需要您出一份力,不知世子可愿意?”
她有方法劝动大小姐,这是大好事,顾端怎会不愿意,当即点头,问道:“什么法子,说来听听。”
南叶努力克制住心虚,尽力让自己看起来理直气壮:“只要世子肯亲自下厨,为大小姐做这样几道菜,大小姐吃上几日,定然肯下山。”她一面说着,一面指了指顾端面前的食盒。
原来这些寡淡的素菜,是为大小姐准备,并不是要他来吃,顾端松了口气,但突然却又意识有什么不对,惊得一拍桌子,站了起来:“你让我下厨去做菜?!你居然敢叫我下厨去做菜?!”
☆、115。第115章 做饭的男人最帅了
啊啊啊,世子生气了,世子生气了,怎么办,怎么办?南叶平素见到的,都是温文尔雅,不愠不火的世子,这回头一遭见他发脾气,虽然还不至于被吓着,但却有些手足无措,不知接下来该怎么办了。
但很快,对功券的渴望便占了上风,令她继续理直气壮:“对,奴婢正是想请世子下厨,为大小姐做一顿减肥餐!”说完,又换作苦口婆心,外加激将法:“世子,大小姐至今不肯回府,老太君颇为忧心,不顾年事已高,上山规劝,而您是大小姐的亲哥哥,怎能不助一臂之力?如今好容易知道了大小姐不肯回府的原因,您就屈尊下一回厨房,帮帮忙罢!”
这丫头,居然如此坚持!就不怕治她个不敬的罪名,绑去柴房么!顾端气呼呼地盯了她好一会儿,但最终却还是缓了神色,问道:“听你这口气,大小姐不肯回府的原因,你已经知道了?”
南叶点头,道:“是,大小姐不肯回府,乃是认为自己太胖,所以奴婢特意为她制订了减肥食谱。”
“非得我来做?”顾端还是很不高兴。
南叶继续点头:“奴婢这也是没有办法的办法,因为大小姐不喜食青菜,倘若知道是奴婢做的,肯定不会吃的。为了大小姐,奴婢只好斗胆来求世子了。”
顾端见她一口一个大小姐,气得笑了起来:“你倒是扯理由,好像我不去下厨,就是对不起大小姐一般。”
南叶想一想功券,把胸脯一挺:“您说对了,要是您不下厨,就是对不起大小姐!”
“你好大的胆子!”顾端终于忍不住拍了桌子。
连跟随顾端多年的芦芽,都是许久不见顾端发脾气的,忽然听见书房内动静这么大,不禁好奇地探进脑袋来瞧了瞧,然后对着南叶的后背,竖了竖大拇指:这小厨娘,胆子真是比天大,居然敢惹世子生气。
功券!功券!哪怕受处罚,她也一定要得到!南叶心内默念着,双膝一弯,跪了下来,以退为进:“世子,只要能劝服大小姐下山,为老太君分忧解难,奴婢宁肯受世子责罚。”
他这还没说要罚她呢……这丫头真是……顾端被她气到哭笑不得,沿着书桌从这头走到那头,又从那头走到这头,最后走到了她跟前,忽地停下脚步,道:“下个月,府内要来一位贵客,他有许多禁忌饮食,但你必须用他仅吃的那几样食材,做出一整桌宴席来,而且得是他没吃过的。”
贵客?挑食的贵客?南叶想也没想,便点了头:“奴婢遵命。”
顾端深吸一口气,十分不情愿地压低了声音:“庄南,后罩房后,另有一排厨房,你去找芦芽拿钥匙,天亮前在那里等我。”
他这是肯为大小姐做早饭了?天不亮下厨,等菜做好,正好赶上早饭时间!南叶喜出望外,生怕他反悔,飞快地道谢,爬起来就跑了。
顾端望着那剧烈晃动的门帘,苦笑着摇头,觉得自己已经被这个小厨娘,气到没脾气了。
芦芽正在外头听墙根呢,忽见南叶全须全尾地出来,惊讶地再次冲她竖起了大拇指。南叶不好意思地一笑,向她讨钥匙,并好奇问道:“后罩房后面,怎么会还有一排厨房?”
芦芽取了钥匙给她,道:“那是赌菜用的厨房呢。”
这里也有赌菜专用的厨房?看来华朝赌菜的风气,真是盛行得很哪。南叶接了钥匙,向芦芽道谢,转身离去。
她回到山庄厨房,香秀已是替她捏了一把汗,正站在门口翘首以盼,见着她回来,赶忙跑上前,小声而惊讶地问:“你提了那样不着调的要求,世子竟没有处罚你?”
南叶冲她晃了晃钥匙,笑道:“不但没处罚,而且答应了。”
“答应了?世子居然答应了?!”香秀简直不敢相信。
南叶把赌菜厨房约见的事小声地告诉香秀,又叮嘱道:“到时你可得同我一起去,不然功券没你的份!”
香秀怕一切主子,世子更是不例外,正在心里打退堂鼓呢,忽闻南叶这样说,只得嘟着嘴,点了点头。
南叶把钥匙收好,同香秀进到厨房,照常做事。此时,王大梁和翠云仍是不见踪影,也不知他们有没有做出茭白要求的鸡蛋,打听到大小姐不肯回府的原因。
……………………………………
古时没有闹钟,南叶生怕睡过了头,干脆一夜没挨枕头,她坐在窗前,看着外面天色差不多了,便轻手轻脚地出房门,去叫醒了香秀,同她一起去了赌菜专用厨房。
这厨房位置不错,就在后罩房后头,她们一路走来,没有惊动任何人。
赌菜厨房乃是为比赛设立的,时刻有准备,即便近期并无赌菜活动,厨房里各种工具和食材还是应有尽有,而且非常新鲜。南叶点起灯,同香秀四下查看一番,心里有了大概的了解,便同她挽起袖子,系上围裙,戴上攀膊,开始做饭前的准备工作。
世子简直是踏着点来的,她们刚把菜切好配完,他就进了门,南叶拉着瞬间石化的香秀上前行礼,半句废话也不多说,径直将他领到了灶台前,请他上灶:反正他肯定还生着气,多说多错,还不如直截了当一点。
顾端板着脸,动作倒是不含糊,热油,爆葱花,下菜,翻炒,起锅,装盘,一气呵成,炒成的青菜绿油油,火候正好,一分不多,一分不少。
而在这过程中,南叶还没来得及作出任何指导呢!
世子根本就会做饭嘛!南叶和香秀看傻了眼,回过神来后第一件事,便是想要惊呼,连忙用手把嘴给捂住了。
原来他只是不肯下厨房,而非不会做饭!南叶站在一旁,看着世子笔挺的侧影,长翘的睫毛,觉得拿着锅铲炒菜的男人,简直是帅呆了。
顾端就这样面无表情,动作娴熟地做完了四菜一汤,外加熬了一锅粥,不悦的表情和行云流水般的动作形成了鲜明的对比,让南叶简直跟看电视剧一样在欣赏。
顾端做完饭,愤愤地把攀膊和围裙一甩,一言不发地离去。但刚走到门口,却又停住,无比气愤地道:“不为我掌灯?!”
掌灯?啊,好,好!南叶连忙抓起一盏灯,赶到他身旁,为他照路。不过,他刚才也没让人给他掌灯啊,还不是来了……
顾端板着脸,大步朝前走着,道:“这是最后一回!今后大小姐的什么减肥餐,你自己做,冠上我的名号就行了!”
“好!好!”南叶连声作答。咦,好像有哪里不对?既然他允许她借用他的名号,那刚才完全没必要来嘛……但他还是来了,而且还表演了一手炒菜的绝活……难道是为了求赞美?
南叶琢磨着,开始拍马屁:“原来世子的厨艺这般高超……”
话才说半截,顾端就回头瞪了她一眼。
完了,马屁拍马腿上了!南叶吐吐舌头,赶忙闭上了嘴。
说话间,天色自亮不亮,路已是看得清,用不着灯了,而通往正院的角门也出现在眼前,南叶便吹熄了灯,准备同世子就此告辞。
但就在这时,却自角门那边,传来一声厉喝:“什么人?!站住!”
是他们被人发现了么?!南叶一惊,脚步骤停。
☆、116。第116章 居然被人抢了先?!
顾端发现身后的南叶停下了脚步,不满回头:“怎么不走了?”
刚才有人喝问,难道他没听见么?!南叶真想瞪他一眼,情急之下,顾不得什么规矩,扯起他的袖子,拉着他就躲到了旁边的灌木丛中。
这是什么情况?!顾端一时没反应过来,等到浑身被灌木包围,方才惊诧出声:“你作什么?!”
“嘘!”南叶作了个噤声的手势,悄声地道,“刚才有人发现咱们了,世子您没听见么?”
“被人发现又怎么了?”顾端的表情还是显得很惊诧。
是哦,他是世子,又是在自家的庄子里头,就算被发现又能怎地?南叶不好意思地冲他笑了笑,率先钻出了灌木丛。
顾端紧随其后,身手利落地钻了出来,只可惜那一身长袍上头,沾满了不知名的绿叶和浆果,根本掸都掸不掉。
南叶!顾端咬牙切齿,却又不好为这么点小事,说她什么,只得瞪她道:“记得下个月的宴席!”
“是,是!”南叶自知理亏,脸色泛红,不住地应答。
顾端抬头一看,见自角门那边过来个婆子,便对南叶道:“罢了,你先回去,我去同那婆子啰嗦。”说完,又忍不住瞪她:“告诉王大梁,今儿放你一天的假,好好补个觉罢,免得又犯糊涂,拉着我钻灌木丛。”
咦,他怎么知道她一夜未眠?南叶又是好奇,又是感激,但抬头欲问时,顾端已是朝着角门去了,只得罢了。
她沿着原路回到赌菜厨房,见香秀已经不在,猜想她可能给大小姐送早饭去了,于是去了山庄厨房,准备在那儿等她的好消息。
然而让她意外的是,香秀就在山庄厨房门口蹲着,而且满脸都是气愤莫名的表情。
这是怎么了?南叶赶忙走上前去,问道:“大小姐的早饭呢?可曾送去?她可愿意吃?”
香秀颓然摇头,道:“我们迟了,被王大梁和翠云抢了先……我送去的时候,大小姐已经吃完了,就算知道是世子亲自下厨做的,她也吃不下了……”
被王大梁和翠云抢了先?!怎么回事?!南叶惊讶无比:“他们也做出茭白要求的鸡蛋了?什么时候做的?!”
香秀又开始气愤起来:“他们根本没做鸡蛋,是直接给茭白塞了银子,茭白就把大小姐不回府的原因,告诉他们了!”
行贿?也是,王大梁身为管事,肯定不缺钱,直接行贿,答案来得多简单。不过,大小姐根本就不吃青菜,不然她也不会去找顾端,那王大梁又是采取的什么法子,让大小姐接受了他的减肥餐的?南叶心中的好奇,大过了愤慨,忙问香秀:“他们做的菜,和咱们的是否一样?”
香秀摇摇头,道:“我去送减肥餐时,偷偷瞄了一眼大小姐的餐桌,上头全是‘假菜’。”说完又颓然道:“王大梁和翠云还真是会想办法,晓得大小姐不吃青菜,就干脆做别的素菜。”
所谓假菜,即素菜荤做,是华朝目前最流行的菜肴之一,比如假煎肉,便是其中的一种。这样的假菜,南叶也会做,但主要以豆制品为原料,且使用大量荤油和刺激性调味品的菜,真的能减肥吗?
要想减肥,须得多吃蔬菜,而非多吃素菜,这两者之间,可是有很大区别的。
对王大梁的做法,南叶表示十分怀疑。
而香秀,已是蹲在墙边哭了起来:“功券……就这么飞了……王大梁太卑鄙……翠云也不是好东西……”
南叶伸手把她拉了起来,道:“大小姐只是接受了他的减肥餐,又没说马上回府,鹿死谁手还不一定呢,你急什么。”
香秀还是难过不已:“大小姐一向只吃荤,突然改吃素,肯定会瘦的,这枚功券,咱们是得不到了。”
南叶正要继续安慰她,忽见翠云出来,忙闭了嘴。
翠云冷冷地朝她们这边扫了一眼,神情得意,眼神轻蔑,王大梁跟在她身后出来,对她道:“你马上也要有一枚功券了,等回府后考核再得个第一名,就把某些人抛到后面去了。”
他口中的某些人,指的就是南叶罢?这也太嚣张了!但他说得又没错,南叶目前虽然暂时领先,但功券也不过两枚而已,的确是非常好超越。香秀听了王大梁的话,忍不住又哭了起