但是，不练练，又如何心安，总不能放之任之，能练到哪一步，就算哪一步罢。
南叶想着，用左手握紧菜刀，笨拙地切起萝卜来。
在诸多种蔬菜中，萝卜算是很好切的一种，但饶是如此，她也切了许久，而且数次险些切到了自己的手。真是的，她初学厨时，都没这么笨手笨脚过，南叶苦笑着，丢下菜刀，又去练习拿筷子，她倒不怕被人看出来手筋受损，但总不能一辈子用调羹吃饭，那多不方便啊。
右手，真是个关键的部位，一旦出了问题，要适应和更改的地方好多……
南叶练完筷子，又去练刀，循环往复，除了吃中饭，一直没间断，到了晚上，她终于能勉强用左手夹起一块咸菜了，只是胳膊酸痛得不成样子，连拿个馒头都困难。
香秀为她的进步，感到欢欣鼓舞，笑道：“怪不得你不慌不忙，原来是打算改用左手。”
深冬却一点儿也不觉得乐观，道：“拿筷子简单，拿刀难，你也不想想，咱们右手的刀工，练了多少年，才有了今天的模样，饶是南叶悟性高，进步快，怎么着也得练上三年，才能赶上她右手的水平罢？”
的确如此，即便是一只灵活自如的右手，从零开始学刀工，没个几年的功夫，怎么学得会？这可不像拿筷子，小孩子都会的本事，练起来自然容易许多。香秀想着，刚冒出的一点高兴劲儿消失殆尽，又沮丧起来。
南叶安慰她们道：“就算要练三年才行，三年后，我也不过十六岁而已，还年轻得很。”
十六岁，是年轻的很，深冬今年就是十六，正是朝上爬的黄金年纪呢，但是，西厨房的竞争如此激烈，内有马六嫂和卢梅芳虎视眈眈，外有老太君和二夫人一心想要除掉她，她哪有三年的时间来练习？一旦手伤的消息走漏，别说三年，就是三天，她都待不下去。
这样的安慰在香秀和深冬看来，十分无力，两人都默默地垂下了头去。
南叶无法，只得故意叹气：“既然我已经成了个废人，就莫要耽误府里的正事儿了，明天马六嫂来还药膳活计的时候，我便推了罢。”
“不能推！”香秀和深冬猛地抬头，异口同声地喊道。
香秀生怕她是真有此意，急急忙忙地上前，抓住她的胳膊猛摇：“南叶，你可别犯傻，先把权力捞到手再说，你只是不能拿刀而已，创制药膳方子，配菜，甚至简单地炒两下菜，都是没问题的，再不济，还有我和深冬帮你呢！”
深冬亦道：“香秀说得对，多少人盯着药膳那活儿呢，既然有机会拿回来，为什么不拿，咱们同心协力，总能找到解决问题的方法。”
“有你们这话，我就放心了。”南叶目的达到，含笑拉起了她俩的手。
香秀和深冬说的慷慨激昂，其实心里还是敲鼓，马六嫂今儿可是发了大脾气，连南叶给大小姐做减肥餐的权力都给夺走了，明天，她会自动自觉地把做药膳的活计还回来吗？
☆、505。第505章 令人诧异的转折
翌日，日头还没爬上树梢，香秀就叫上深冬，去了西厨房，她实在是太想知道，马六嫂不会主动归还做药膳的活计了。让她们没想到的是，居然有人比她们还早，小灶间的灯，正亮着呢。
两人疑惑着，蹑手蹑脚地近前一看，里头的人，竟就是马六嫂。
马六嫂系着围裙，戴着攀膊，面前搁着天平，手边放着药草，看样子，是在做药膳。
糟糕，肯定是二夫人寻了药膳方子给她，她已经在操练了，既然她有了后手，又怎会去求南叶，看来南叶的计划，是要失败了。香秀心一沉，恨不得冲进去，把马六嫂面前的药草，全部丢到垃圾堆里去。
深冬感觉到香秀的情绪，生怕她一时冲动做傻事，连忙拉起她，一溜小跑，重回住所，去找南叶。
南叶已经起来了，正在东屋里，练习用左手切白菜，她听见香秀和深冬气喘吁吁的声音，抬头一看，惊讶道：“你们怎么又回来了？”
香秀喘着气，急急地把刚才看到的情景，描述给她听，她讲到最后，声音里竟是有了哽咽的意思，可见有多伤心失望。
南叶忙安慰她道：“不可能的事，整个华朝的名医名厨，全让世子给聘走了，连宫中的御医都一筹莫展，你认为二夫人能寻到什么好药方？她要是寻得到，早就抛开我，另辟炉灶了，还用等到今天？”
整个华朝的名医名厨，全让世子聘走了？世子居然如此大手笔？！怪不得宫中人才济济，却要靠夔国府朝里送药膳！香秀明白过来，却也惊讶极了。
“既然如此，那她在小灶间里练什么？她面前可是放着天平和药草，一看就是在做药膳。”深冬晓得南叶一向稳重，不会说没来由的事情，但刚才的情形，却又是她亲眼看见的，因此很有点疑惑。
兴许是在试验罢，南叶正要作答，却听见外面传来脚步声，连忙冲着她们作了个噤声的手势。
这么早，是谁？香秀和深冬疑惑地对视一眼，双双走了出去。
厅里站着的人，居然就是她们正在谈论的人，马六嫂！
香秀和深冬太过于惊讶，一时愣住了。
马六嫂见着她们，脸上的神色很有些尴尬，干咳了两声，问道：“南叶可在？”
香秀下意识地想说不在，深冬忙扯了她一把，抢着回答：“她在，她在。”说着，就冲里头喊了一声南叶。
南叶昨天就说过，今儿马六嫂肯定会来找她的，此时她真来了，怎能把她朝外赶呢。
香秀这会儿也反应了过来，连忙上前招呼：“马六嫂，您坐，我给您倒水。”马六嫂竟真的来了，莫不是来还药膳权的？若是这样，可得对她热情点，免得她临时变了卦。
“不不不，不用麻烦了。”马六嫂摆着手，见着南叶从东屋一出来，就马上道：“南叶，从今往后，宫中贵人的药膳，还是你来做，包括今天的那份，你赶紧去西厨房罢，仍旧用小灶间，可别忘了。”
马六嫂真的是来交还做药膳的权力的！而且如此干脆果断！为什么？为什么转折会这样的突然，这样的快？！香秀和深冬百思不得其解，惊讶得眼珠子都快要掉出来了。
而更让人意外的是，马六嫂不但主动交还权力，而且脸上并没有不忿的神色，也就是说，她是心甘情愿把这件活计让出来的！为什么？为什么？！
香秀实在是按捺不住好奇心，竟当场问马六嫂：“马六嫂，药膳您做的好好的，怎么说让就让？可是出什么事儿了？”
马六嫂的脸上，尴尬之色愈浓，不过她倒也没瞒着，道：“方才衡清轩来人，称世子有吩咐，以后我做药膳，不许南叶插手，哪怕只是提供药膳方子也不行。”她说完，满腹无奈，又有点不甘心：“都怪你，昨儿的药膳出了问题，世子一时气愤，所以才不许你帮我了。”
“不让南叶帮忙，就不让南叶帮忙呗，您自己做呀！”香秀下意识地脱口而出，待话出口，才反应过来，马六嫂要是有这两把刷子，又何苦天天追着南叶要方子。
马六嫂的脸上，愈现尴尬，一句话也没再说，转身匆匆走了。
“你这张嘴呀，马六嫂都服软了，你又何必再刺激她，当心她记恨上你。”深冬点了点香秀的额头。
香秀这会儿满心都是南叶的权力失而复得的欢喜，哪里还顾得上这些，冲上去抱住南叶，又蹦又跳：“南叶，你真是诸葛，料事如神！”
“什么诸葛，我算是看出来了，从谎称药膳方子用完，到亲自帮马六嫂做药膳，再到谎称药膳出了问题，一切都是南叶设计好的。”深冬叹服。
“略施小计而已，其实我也不愿意费脑子，可谁让有些人不自觉，总是霸着别人的东西不还呢。”南叶笑着，已经开始收拾东西，准备去小灶间做药膳了。
“她霸着的东西，可不止这一件呢，你得一样一样地全拿回来才行！”香秀想起昨儿才丢掉的减肥餐，忍不住激动起来。
“放心，我都记着呢，反击就从今天开始。”南叶把银箱子的牵绳拖出来，道，“我的手使不上你，拖箱子的活儿，还得你俩来。”
病中无事，她央芦芽帮忙，给银箱子装上了轮子，而今想要搬动它，不用再麻烦婆子们，只消拖动牵绳就行了，方便又省力。
不过，做药膳，需要动用银箱子？以前没见她搬过呀。香秀和深冬上前拖牵绳，脸上还挂着迷惑不解。
南叶笑着解释：“既然想要拿回我的东西，不做点好菜出来，怎么能行？”
那是，身为厨艺，最大的利器，就是一手好菜！香秀重重地点头。
深冬又是高兴南叶的态度，又是在心里犯愁，而今做菜，全靠她和香秀挑大梁了，但愿她们真能帮到南叶，不给她添乱才好。
银箱子在秋日阳光下，闪闪发光，许多路过的丫鬟婆子，都对她们行注目礼，直到她们进了西厨房。
只是，才刚踏进院门，就有个东西呼啸着朝她们飞来，幸亏香秀闪得快，不然就撞到她的头了。香秀惊魂未定，低头一看，却原来是一把菜刀！这要是砍到她头上，可不仅仅是流血这么简单！香秀气急败坏，冲进院门大吼：“是哪个想要杀我？！给我站出来！”
☆、506。第506章 手腕受伤也能独立做菜？
西厨房院中，鸡飞狗跳，一片狼藉，两拨丫鬟相互扯着头发，抓着衣服，厮打得不亦乐乎，根本无人理会香秀的怒吼。
蜜糖走过来，跟南叶打了声招呼，把香秀朝旁边拉拉，道：“姑奶奶，别添乱了，大小姐来寻茬，卢管事和马六嫂两边的人打起来了！”
大小姐寻茬，同卢梅芳和马六嫂打架有什么关系？香秀想不明白，疑惑看她。
蜜糖解释道：“这两天，大小姐觉得自己的减肥餐不对味，今儿打发丫鬟来问，才得知马六嫂撤走了南叶，另换了自己来做，那丫鬟当众责骂了马六嫂几句，本来也没什么，但卢管事揪着机会不放，把马六嫂好一通奚落，马六嫂脾气好，没做声，但一向追随她的几个厨娘看不下去，同卢管事手下的厨娘打了起来。”
香秀明白过来了，拥护马六嫂的厨娘，不敢去打卢梅芳，所以只好拿着她手下的厨娘出气，说起来，这事儿还跟南叶有关呢，她瞧着院中的战局，开心地笑了起来：“大小姐都派人来责问了，看来减肥餐的活儿，马六嫂也得还回来了。”
“还，肯定还，刚才马六嫂已经向撷芳馆的丫鬟保证了，以后大小姐的减肥餐，一定由南叶亲自来做。”蜜糖说着，指了指大厨房门口的台阶：“马六嫂就在那儿呢。”
深冬笑道：“果然身为厨娘，还是得有过硬的厨艺，这厨艺好了，主子们自己找上门来，别人想刁难都不成。”
香秀深以为然，连连点头，真没想到，给大小姐做减肥餐的活儿，会不费吹灰之力就失而复得。
南叶早料到会如此，一点儿也不意外，微微笑了笑，道：“既是如此，那咱们赶紧进去罢，待会儿有的忙呢。”
香秀点点头，一马当先，朝着院子里去了，不过她去的方向，不是小灶间，而是大厨房的台阶，她想要知道，马六嫂是不是真要把减肥餐的活儿还给南叶。
蜜糖的消息没错，马六嫂没等她近前，便告诉她，大小姐的减肥餐，以后还由南叶来做，她一说完，就扭转过头，继续关注丫鬟们打架的胜败去了。
看来马六嫂和卢梅芳积怨已久，全靠丫鬟们替她们发泄呢，香秀很爱看打架，但到底干活儿要紧，恋恋不舍地朝打斗的人群望了一眼，追着南叶和深冬朝小灶间去了。
药膳，减肥餐，几乎是一夕之间，两项活计全又回来了，南叶在西厨房的地位，总算保住了，有了这两道护身符，老太君和二夫人再想对付她，就得掂量掂量了。香秀和深冬都很欢欣鼓舞，干起活儿来精神百倍。
照着南叶的吩咐，今天的食材，需要准备莲子心、灵芝、白菜、黑木耳、黄瓜、胡萝卜、干玫瑰花瓣、干茉莉花瓣、干玳玳花、川芎、干荷叶和鸡蛋，深冬和香秀很快便将食材挑好，该洗的洗，该称的称，收拾妥当后，全部搬到了案板上来。
食材准备齐全，深冬指了黄瓜和胡萝卜，问南叶道：“这是切丝，还是切片？”
“切丝。”南叶说完，从案板第二层摸出多用刮皮切丝器，道，“不过不用你帮忙，我用这个就行。”
多用刮皮切丝器，不必紧握，不必使大力，亦不用什么技巧，南叶用受伤的右手拿着，照样运用自如，即便右手酸了，换到左手，也一样好用。
她拿着多用刮皮切丝器，刮丝如飞，深冬看了一会儿，愣愣地问道：“那我和香秀做什么？”
今天既要做药膳，也又要做大小姐的减肥餐，南叶怎么不给她俩派活儿？香秀也愣住了。
南叶笑道：“我想试试手，你们就先歇着罢，我使不上力的时候再说。”
深冬和香秀都心想着，做饭不可能不用刀，肯定没一会儿，南叶就得喊她们帮忙，因此没有动弹，就站在原地等着。
可谁知全程下来，南叶愣是没有喊她们一声，全是自己一个人完成的。
莲子心、不用切；灵芝和黑木耳用手撕；白菜直接只用整棵的菜心；干玫瑰花瓣、干茉莉花瓣、干玳玳花和干荷叶，拿温水泡泡就行；鸡蛋是煮整个的，搁着不动就好。
眼瞅着南叶把所有的准备工作都做好了，香秀又是惊讶，又是失落。深冬和她是一样的感觉，安慰她道：“炒菜时总得用上咱们，她的手，没法拿锅铲。”
是，她们还是可以帮上忙的，香秀终于又有了点希望，眼巴巴地继续盯着南叶。
眼瞅着南叶擦干净了手，走向了灶台，香秀终于逮着了机会，飞奔而去，帮她把火点了起来。她这时候的模样，就像是个求表扬的小学生，南叶忍不住笑了，但还是没提需要帮忙的话。
她还真想自己拿锅铲？也许她拿起锅铲没问题，但翻炒时是需要用力的，她那手腕，只怕不行。香秀又是好奇，又是担忧，干脆站在灶台边没走，随时等候南叶吩咐。
南叶在床上躺了这么长时间，也没忘了她的统筹方法，药膳和减肥餐，是一起动工的。三锅水，一锅去了油的鸡汤，同时烧开，一锅里头煮莲子心和灵芝；一锅里头煮木耳、黄瓜和胡萝卜；鸡汤里头，煮的则是白菜心。
深冬也走过来细瞧，看见剩下那锅正沸的开水，问道：“这是准备煮什么的？”
南叶一面开了柜子舀面粉，一面回答她道：“给大小姐做主食。”
主食？面条，还是馄饨？这两样，照她的手腕，都没法完成罢？终于需要她们帮忙了！深冬精神一振，挽了袖子就去拿擀面杖。
香秀飞奔过去，和她抢了起来。
南叶奇道：“你们这是做什么？我和个面疙瘩而已，你们为啥要拿擀面杖？”
啊？面疙瘩？这也行？不过也是，大小姐这是减肥餐，面疙瘩易消化，又没什么油水，还饱肚子，正符合她的要求。南叶还真打算完全自己动手，不要她们帮忙啊……看来又没事做了……香秀沮丧地撅了撅嘴。
深冬看着南叶，却是感慨万千，真是个巧心思的主儿，居然能设计出好几道不需要手腕使力的菜出来，更妙的是，这几道菜，还正好能搭配。难不成对于南叶来说，就没有绝境这个概念？仿佛任何难题到了她这里，都能够轻松地化解。
☆、507。第507章 陪大小姐出嫁？！
一时南叶从炉子前直起腰来，药膳和减肥餐都做好了，给宫中贵人的是