好在深冬有多用刮皮切丝器，在切配菜上，可以节约一点时间，南叶这不信佛的人，也忍不住双手合十，默默地祈祷深冬和顾端，能够尽快赶上别府的进度。
帐篷那边，翠云一收拾好甲鱼，就哇地一声吐了出来，连帕子都没来得及取下来，清水混着胃液喷了出来，沿着帕子朝下滴，看得两个婆子直皱眉。
翠云尴尬得要死，恨不得挖个洞钻进去，但赌菜尚未结束，她的活儿还没做完，不但不能走，而且还得打起十二万分的精神来。
方才和芦芽说过话的婆子催她：“姐姐，赶紧擦干净了动手罢，不然一会儿芦芽她们又要来催了。”
一想到刚才居然让南叶看了笑话，翠云又急又恨，那一股子总朝上冒的恶心劲儿，居然没那么强烈了，再加上最后一道是素菜，没有血腥味，总算让她顺顺利利地完成了水台的工作。
水亭那边，深冬顶着满额头的汗，总算把甲鱼剔干净，移交给了顾端，而此时，其他府的甲鱼早已经下锅了。深冬朝四周看了看，顿觉回西厨房无望，眼前一黑，赶忙扶住案板角，方才堪堪站稳了。
而顾端好似不知发生了什么事情一般，仍是一副气定神闲的模样，神态怡然自得，动作不疾不徐，就连翻动甲鱼的节奏，都不曾被打乱半分。
芦芽和深冬一样，急了一头的汗，恨不得下场抢过顾端的锅铲，好快点翻那甲鱼，但她到底舍不得说顾端的坏话，只是干笑：“咱们世子，倒是临危不乱。”
南叶噗哧一声笑了：“这比赛，我们不一定输，他当然不急了，只不知你有没有瞧出来。”
不一定输？为什么？他们在时间上，可是落后了！要知道，这是限时赛啊！芦芽不解，奇道：“世子不是按部就班地在炒甲鱼么，我能看出来什么？”
☆、259。第259章 胜负如何？
“你看，世子肯定知道时间紧急，早已在深冬收拾甲鱼的时候，就把各种调料拌到一起了，到时一起倒下锅，能省不少时间。”南叶指着顾端，示意芦芽去看。
芦芽仔细看了看，疑虑道：“这么多调料，一股脑地丢下去，会不会影响味道？”
南叶笑道：“味道肯定是会影响一点的，但其他主子的手艺，我也留心瞧了，全然不如我们世子，所以获胜并非完全没有希望。”
南叶的眼光，芦芽自然信得过，闻言喜出望外，大赞：“还是世子聪明，晓得随机应变，不然真要被翠云害了。”
顾端的应变能力，的确可圈可点，南叶点头，表示赞同。
顾端不但擅作主张，把调料和在了一起，而且还示意烧火的丫鬟，把火力加大了，在他如此调整之下，居然赶上了最快的永康侯府的进度，倒是姜国府和成国府落到了后面。
战局反转，有人欢喜有人愁，芦芽和南叶大松一口气，落后的姜国府和成国府明显急了起来。
姜国府的世子丁斌，很少参加赌菜，此刻一见夔国府追了上来，心里马上发慌，忙不迭送地催促还在浸泡葛仙米的丁芷兰：“手脚快点！平时就知道斗嘴斗狠，真干起活儿来，比猪还笨！”
就算她出身再不好，也是堂堂大小姐，居然被自家弟弟比作是猪，丁芷兰的一张俏脸，马上涨得通红，把正端在手里的碗也给放下了。
丁斌急得大骂：“你要是不想赌菜，就给我滚！滚出姜国府，永远别再让我看见你！”
丁芷兰脾气倔，眼泪就在眼眶里打转转，就是不让自己哭出来，反还嘴道：“爹还在呢，他都没张口，你有什么资格赶我出府？”
丁斌见她只顾还嘴，没再管葛仙米，急得一锅铲摔在了灶台上，发狠道：“有本事你把葛仙米倒了，让我娘看看。”
丁芷兰一个激灵，这才想起来，姜国公夫人就坐在边上观战呢，她不怕丁斌，却怕这位嫡母，下意识地就把碗重新捧了起来，继续翻动葛仙米，好让其快些发泡好。
丁斌见状，稍稍放心，却是余怒难平，真不知他爹是怎么想的，这么个有辱门庭的贱女，居然当成个宝贝，换成他，早赶出门去了，怎还会允许她出来抛头露面，到处丢脸。
丁芷兰含着眼泪，低头泡葛仙米，到底是没抵过重力的作用，眼泪落了两滴在碗里，她连忙抬手拭去，却发现成国府的傻世子陆丰逸，正目不转睛地盯着她看，忙狠狠地瞪了他一眼，把身子背过去了。
陆丰逸见丁芷兰转了身子，很是失望，却还是舍不得收回目光，看得连口水都滴下来了。
陆子美见他跟花痴似的，直替他害臊，却又不好表露出来，只得递过去一条帕子，让他把口水擦掉，又悄声地苦劝：“大哥，夔国府都赶上我们了，葛仙米也泡好了，咱们赶紧下锅罢。”
陆丰逸不甘心地朝丁芷兰又看了一眼，嘀咕道：“夔国府追上来有什么要紧，我等姜国府。”
祖宗！他们这是赌菜，要比快慢的！姜国府比他们慢，这不正好吗，他居然还要等别人？！莫非真是看上姜国府的大小姐丁芷兰了？说实话，如果他真表示对丁芷兰有意，只怕姜国公夫人做梦都要笑，马上打包给成国府送过来，兴许连聘礼都不要，但成国公夫人，却是绝对不会同意的，所以陆丰逸也就过过眼瘾罢了。
陆子美又是好气，又是好笑，又觉得自家大哥很可怜，好声好气地继续哄他：“大哥，咱们得了第一，别人才会高看你一眼呢，这般等着，有什么用，又没人感激你。”
陆丰逸想了一想，突然开窍：“咱们得了第一，姜国府的大小姐，就会高看我一眼了？”
得，还真是看上丁芷兰了，陆子美只好继续哄他：“对，对，大哥说对了，只有咱们得了第一，姜国府大小姐才会高看你一眼。”
陆丰逸高兴起来，终于重新把锅铲抓在了手里，又问：“那只要我现在就开始做葛仙米，咱们就能拿第一了？”
“这……只能说有机会拿第一……”这个，陆子美可不敢保证。
陆丰逸一听，马上变了脸，把锅铲一摔，道：“又不是一定能拿第一，我干吗要做葛仙米？”
天哪，他这傻大哥，完全不讲道理啊！陆子美没办法，只好扯谎：“我说错了，我说错了，只要大哥现在就开始做葛仙米，我们就一定能拿第一。”管他呢，哄得他把菜做完再说，不然真没希望了。
陆丰逸听了他这话，方才又高兴起来，重拿锅铲，炖葛仙米去了。
陆子美这一番劝说，竟是出了身大汗，抬头朝旁观席上望去，见他嫡母的脸上，并未露出不满意的表情，这才松了口气。他正欲把目光收回来，却瞧见了南叶，不由自主地一笑，冲她眨了眨眼，可惜南叶的注意力，全在顾端身上，完全没有留意到他。
夔国府那边，第三道菜早已经下锅，开始咕嘟咕嘟冒泡泡了。他们用来炖葛仙米的高汤，是经过南叶指导，已经把火腿和鸡肉熬烂了的，此时加入葛仙米后，只消等葛仙米入味，汤汁变浓，便能起锅。因而到了最后，头一个结束三道菜的队伍，居然是夔国府。
芦芽简直有点不敢相信，愣了一会儿方才欢呼出声：“我们居然拿了第一？！”
旁边的位置上，也有其他府的人观战，闻言不满撇嘴，道：“只是时间第一，最后成绩如何，还得看厨艺。”
毕竟他们的生炒甲鱼，是用了速成的法子，味道如何，还真不确定，芦芽有点心虚，破天荒地地没有回嘴。
相较而言，南叶倒比她有自信多了，等各府的菜一做完，就让芦芽扶了她，下场去尝菜。这次赌菜，观战的人都是可以来尝，并有权点评的，不过最后判决输赢的，是宫里派出来的一位喜公公。看来皇上真是爱赌菜斗菜，自己没法亲自尝，还要派个公公来代劳。或许正是因为皇上的热衷，赌菜斗菜在华朝才会发展得如此兴旺罢。
芦芽生怕成绩不理想，扶着南叶，躲在人群后头，南叶只好踮起脚，朝摆满了菜的条案上看。
☆、260。第260章 偷得理直气壮
场中炉灶，早已撤了下去，只余五张条案，摆成半圆形状，夔国府的那三道菜，就搁在头一张上。南叶按着菜的顺序，依次看过去，先是凉拌海参，五家的摆盘，各有千秋，除了成国府的那盘差强人意，看来到底是华朝上流社会的公子小姐，在艺术方面都有所涉猎，即便是傻世子陆丰逸，摆得都不算太差。
再看生炒甲鱼，单从看相上，便能明显分出优劣了，夔国府的这道菜，虽然为了赶进度，取了巧，但依旧色泽饱满，光润可人，一看就是把甲鱼特有的胶质炒出来了。永康侯府和英国府的也不差，但盘边上配菜的花样，赶不上夔国府。
至于姜国府和成国府的那两盘，就逊色多了，甲鱼肉黯淡无光，一看就不嫩，盘边上的配菜，也毫无新意。
最后看炖葛仙米，夔国府的那碗，汤浓米润，粒粒似墨绿珍珠，闻着喷鼻香，却又丝毫不见肉的痕迹，绝对够水准。
而其他四家的这道菜，都是同一个毛病，炖的时间不到家，或露了火腿，或露了鸡肉，算不得上乘。特别是姜国府的这道菜，葛仙米都没泡发开，一个一个无精打采。
丁斌一看扫过去，脸色登时就变了，狠狠瞪了丁芷兰一眼。
观过色，闻过味，接下来便是品菜了，丫鬟们先奉了一份给宫里派来的喜公公，喜公公却谦逊不肯接，要先让两位国公夫人和诸位公子小姐，等他们相互推让一番，终于每人面前都摆上了菜，就轮到一众下人们了。
说起来，这赌菜斗菜，真是很人性化的一项比赛，要换作别的，他们这些下人，哪有参与的机会。
南叶伤势未愈，不便久站，正等分菜等到心焦，忽见旁边递过来一只食盘，上面整整齐齐摆着许多小碟子，正是参赛的菜品，她连忙伸手接过来，道：“多谢姐……”
话刚起头，赶忙吞回了肚子里，这哪里是什么姐姐，分明是英国府的世子石珂！她一介下人，居然劳动英国府世子给她递食盘？南叶受宠若惊，忙道：“奴婢自己来就行，劳烦世子了。”
石珂和平常一样，脸上的表情淡淡的，但递过她食盘，却没马上离去，就站在她旁边问道：“方才夔国府用来切片的工具，可是你们家大小姐设计的？”
切片的工具，是指多用刮皮切丝器么？这和他们大小姐有什么关系？南叶实在不明白，石珂是如何把这个和大小姐联系在一起的，摇摇头，道：“世子误会了，那个多用刮皮切丝器，是奴婢琢磨出来的？”
“哦？”石珂道，“你们大小姐，平日里就爱鼓捣些小玩意，我还以为是她做出来的。”
他脸上的表情，实在是少得可怜，南叶甚至无法从他的这一声“哦”中，判断他是真惊讶，还是一点儿也不在乎。
石珂好像也没在意南叶的反应，停顿了一会儿，自顾自地又道：“天气马上凉快了，也叫你们大小姐出来走走，总闷在屋子里，总是不好。”
哎，她又不是大小姐屋里的人，跟她说这话，有什么用啊？这是叫她去传话的意思？南叶百思不得其解，待欲细问，石珂却早已走了。
真是个怪人也！南叶望着石珂的背影，摇了摇头。
再看旁边，芦芽埋头尝菜，竟是一点儿也没留意刚才石珂来过，南叶笑着又摇了摇头，准备尝菜。这时，顾端从人群中穿过来，皱眉看芦芽：“那边有椅子，怎么不扶南叶过去坐？她这身伤还没好呢，落下病根怎么办？”
芦芽脸上一红，忙把食盘递给旁边的丫鬟拿着，自己扶了南叶朝椅子那边去，边走边道歉：“吃得太出神，竟忘了扶你过去坐了。”
居然用出神来形容吃，南叶忍不住又笑了：“到底是哪家的菜，让你如此出神？”
芦芽看了就跟在旁边的顾端一眼，道：“自然是咱们世子做的菜了，果然如你所说，就算把调料混在一起，又加大了火，但味道还是胜过其他人多矣。”
“真的？”说话间，已到了地方，南叶向顾端告了声罪，坐下来，开始尝菜。
芦芽说得没错，最可口的，真是顾端做的这三道菜，海参滑润爽口，肉质细嫩；甲鱼软嫩弹牙，鲜而不腥；葛仙米清脆爽口，芳香悠长。其他府的菜，全然不如他。
最有意思的，是成国府的这几道菜，南叶尝着尝着，就笑了：“你们有没有尝出来，成国府这菜的味道，和我们头一次演练时，是一模一样啊。”
芦芽让她这一提醒，又尝一回，也觉察出来，惊讶叫道：“还真是的，这海参里头，加了米醋，没加高汤，甲鱼里头也没有秋油和高汤的味道，幸亏后来我们改动了一番，不然就和成国府撞了味道了！”
“难不成成国府真上我们府打探过军情？”南叶正诧异，猛地一抬头，却见成国府二公子陆子美，就站在他们跟前，不由得吓了一跳，怪不得顾端一直都没说话呢。
陆子美笑吟吟的，一点儿也没有诡计被戳穿的羞愧感，反而还拍着顾端的肩膀，赖皮地道：“你不许南叶去我们成国府，我就来偷师，偷到你受不了，自己派南叶到我那儿去为止。”
这是什么人哪，偷艺还偷得这么理直气壮，好像一切都是顾端的错一样，南叶哭笑不得。
顾端的反应并不大，只是看陆子美一眼，淡淡地道：“你真偷师了？我怎么没觉得？”
是啊，两府菜的味道，差了不是一点半点好么，夔国府的海参，可没搁米醋来破坏味道，甲鱼也没光用白水来煮。
陆子美的脸色，马上就尴尬起来，气狠狠捣了顾端一拳，道：“你们绝对是故意的，放假消息来迷惑我！”
偷艺的人，居然怪起被偷的人来了，难不成他们还得打开大门，欢迎他来偷，而且必须毫无保留不成？南叶又是一阵无语。
顾端和往常一样，张口就想奚落陆子美，但看了看那边的成国公夫人，还是把话咽了回去，改道：“你若真想偷艺，还不如上钢刀刘那里订些好东西，拿来讨我欢心，兴许我一高兴，就直接把秘诀告诉你了，何必偷偷摸摸地费事？”
“真的？正好马上有场聚会，需要我去展露手艺！对了，钢刀刘那里的东西，可不好订，你不许反悔！”陆子美才不管顾端是不是玩笑话，先把事情敲定了。
这时候，一直踮脚朝场中张望的芦芽，突然激动起来，叫道：“喜公公起身了！要宣布结果了！”
要宣布结果了？究竟鹿死谁手？顾端和陆子美对视一眼，不约而同地迈步，朝场中走去。
☆、261。第261章 傻子闹场
比赛场正中央，喜公公果然已至，手中捧着一卷纸，正缓缓展开，显然那上头记录的，就是这次赌菜的赢家了。居然还特意用笔记了下来，想必既是为了方便带回宫给皇上过目，也是为了显示皇上对这次赌菜的重视程度了。
喜公公展开纸卷，环顾四周，见参赛选手和两位国公夫人都已经到场，便用他尖细的嗓音念了起来：“此次赌菜获胜的是……夔国府！”
刚才各府的菜，他们都有尝过，谁优谁劣，心里都有数，夔国府的三道菜，虽然不尽完美，但无论是在看相上，还是味道上，都略胜一筹，因此对这结果，大家都心服口服，并未提出异议，而且极有风度地走到顾端面前，表示了祝贺。
陆子美捣了顾端一拳，笑道：“你这可是一口气赢了四个庄子，下次的射箭赛，就由你来做东？”
“这有什么问题……”顾端话还没说完，就见陆丰逸疯了似地朝陆子美的后背撞来，连忙拉起他朝旁边闪避