“可不是呢，其实就是带上云唱的话倒是也没有啥，关键是。。。喏。”云吟用下巴点了点，正在洗菜的云花：“云浅姐姐为啥把她也带上了，就是带谁也不应该带她不是？那最是事儿多的人，你说说带着她干啥？我怎么就整不明白呢！”
云吟的声音不算是大，云花隐隐约约也听到了一些，其实就算是没听到云花也心明镜似的知道她们肯定是在说自己的事情。
不只是云吟不知道为啥，就是云花自己也不知道。
为啥云浅会带上自己呢？
说云浅是好心？是在和自己示好？这都不可能，云花自己都不相信，但是，一时半会的，她还真是看不透云浅到底想要干啥。
不过能出去走走这可是好事儿，再说了，大六哥也去呢！
要是能和大六哥趁着这个机会可以多紧密紧密，也许大六哥就不惦记云浅那个小贱人，可以多看看自己了也说不定不是？
所以云花现在也不想去想云花为什么会带着自己这件事儿了，只要可以去府城就可以了！
那些人不是说了吗？说府城的衣料啥的，又好看又便宜啥的，到时候她不是也可以给大六哥做一身衣服吗？反正在自己的月前一个子都没动过呢，自己也没有啥亲戚爹娘弟弟妹妹的，乐意咋花就咋花。
“做这个砂锅羊肉呢，羊肉不能切成小块，那样就没啥意思了，你们俩看着，要这样的块儿。”苏米说着话先动了刀子给张玉玉和云浅做示范。
每一次做新菜的时候，第一次苏米会全程做下来，让云浅和张玉玉看着，等到第二次才会让她们自己动手。
“这道菜不需要太多的调料，葱，姜，蒜，加上一朵八角，调汤味儿就行了。当然了，盐什么的是肯定不能少的了。”苏米笑着说道。
“给我煮一锅开水来。”苏米对云浅说道。
“是，姑娘。”
云浅迅速的洗干净了锅，加了半锅的清水开始煮。
等到水开了以后，苏米把切好的大块儿羊肉下了进去。
因为是开水，所以羊肉熟的特别的快，不过两分钟的功夫，苏米就把羊肉捞了出来。
“冲洗一下，不要用手搓，用水冲。”
苏米对张玉玉和云浅说道。
趁着这个时间，苏米把青萝卜都切成了块儿，也不要太小，中等个头就可以。
锅里的清水倒了出去，放进了油还有葱花姜片开始爆香。
云浅和张玉玉这会子也把羊肉处理好了。
苏米把羊肉也倒了进去一起翻炒。
这个时候，苏米再一次的感叹，自己把酱油做出来真是一个非常正确的选择，不管是什么菜，只要是重头的，几乎都是要加酱油的，要不然味道总是要差一些。
这会子，苏米加入了酱油，添了一把大火，爆炒均匀以后，全部都倒进了砂锅里。
一次性加够清水。
“你们俩记得点，这个菜做的时候一定要一次性就把水加够了，要不然中途没等肉熟了，水就没有了，要是实在实在没有掌控好这个水量，中间没水了可以适当加一点热开水。”苏米说着话，往砂锅里放了料酒，和酱油。
当然了，最重要的，苏米自己制作出来的“提鲜粉”还是没有忘记的。
“差不多半个时辰就差不多了，等到萝卜完全熟透了再往里面放盐巴，记住了，到时候放完了盐巴，要用汤勺子一点点的搅拌均匀了。”
苏米盖上了砂锅盖子，对张玉玉和云浅说道。
“哦，对了，小火，不能大火，这个我不说你们都知道了。”苏米笑着说道。
“姑娘，我看着火就行了，你和玉玉姐进屋歇着去吧。”云浅一边回忆着刚才苏米刚才的步骤，一边说道。
“不用，这个火你看着吧，我给承志和朵朵做点别的吃的，羊肉虽然好吃，但是小孩子也不能吃太多，容易上火。”
这样味道重的东西两个孩子肯定喜欢，到时候苏米要是不让吃的话，估摸着朵朵肯定会不开心，还不如多做一点别的吃的，这样朵朵就不会只盯着一道菜不放了不是。
“你还要做啥？今天咋这么有兴致呢？”张玉玉好久没见过苏米一口气做这么多的菜了，当下就笑着说道。
“这不是想着让朵朵承志还有咱娘吃的开心点吗？你进屋去吧。”苏米淡淡的笑了笑，对张玉玉说道。
“我进屋干啥去？我也没啥事儿干，娘做针线活呢，俩孩子看书写字，我也帮不上啥忙，还不如在厨房忙活忙活呢。”张玉玉看了看家里还有牛奶，就想起了苏米以前和她说起来的一个好喝的：“妹子，今天正好都有功夫，你和我说说那个啥奶茶咋做的呗？不是说容易的很吗？行不？”
苏米一听，这好啊！奶茶做好了，自己也愿意喝呢！
“中！玉玉姐，你去我屋，把我柜子里放着的茉莉茶和绿茶拿过来！”
☆、第六百五十八章：奶茶和火腿包子
“茉莉茶，绿茶，是不？我知道了，就这两种就行啊？”张玉玉知道，自己家妹子有一个单独的柜子是专门用来装各种各样的茶叶的，有一些是龙公子送的，有一些是妹子自己买的，可多了呢。
“别的茶做奶茶不好喝，就茉莉茶和绿茶就行。”虽然说古代的条件有很大的限制，但是其实用牛奶还是可以做出来很多各式各样的奶制品的，但是今天苏米就只打算做奶茶就好了，别的就等着从府城回来以后再说吧。
“行！我现在就去！”
做奶茶是很简单的，所以苏米打算一边做菜一边指导张玉玉。
家里还有干贝，苏米把干贝洗干净以后装进了碟子里，放进一片姜片，还有一段小葱。
口蘑用热水泡发了以后洗干净，片成薄片。
火腿切成不大的丁状。
瘦肉去筋用刀背拍松软了以后切成肉末，
猪肋肉也要切成小块。
锅烧热后把猪油还有肉炒至六成熟，把盐巴，金钩，酱，酱油，还有一点点的白酒，然后继续炒到九成熟的时候把干贝，口蘑放进去稍炒炒就可以出锅了。
将炒好的肉剁成很小的肉块儿，把瘦肉，苏米特制的“提鲜粉”，还有胡椒面，麻油，火腿丁，葱花以及酱油一起放进去调拌均匀。
“妹子，你这是要整啥啊？啥时候能完事儿？”张玉玉早就把茶叶啥都拿回来了，这会子看苏米在忙活着，就站在一旁看着没有出声，好不容易等到苏米像是要忙活完一段了，就赶紧问道。
“我想包一点包子给俩孩子还有娘吃，这个包子你可别小看了，家里剩下的这点子火腿，我都放进去了。”苏米拍拍手，叫了云月等人去发面，自己则是拌着调料教着张玉玉怎么做奶茶。
“先用清水把茶叶煮开，然后把牛奶白糖加进去，比例嘛。。。我不知道该怎么和你说，一会煮开了我告诉你怎么办。”苏米想了想对张玉玉说道。
其实正常来说，开始应该算一点牛奶香粉和炼奶乳的，但是这是古代，根本找不到，只能做这种最最简易的了。
“就这么简单啊？能好喝吗？”张玉玉有点怀疑。
“这不就跟泡茶喝差不多了吗？就是水换成了牛奶是不是？”张玉玉一边盛着水准备开始煮茶叶，一边对苏米说道。
“差不多吧，其实还要放一点别的东西的，但是现在那些东西都没有，只能这么凑合着了。”苏米摊摊手，无奈的说道。
“那行吧，那就先做这个试试看，备不住能好喝呢，妹子你倒腾出来的东西就没有不行的！”虽然张玉玉刚才提出了疑问，但是当苏米也不太确定了的时候，张玉玉又坚定不移的相信了苏米。
“成，我先包包子，你煮好了以后告诉我就行。”苏米点点头，拿过了已经揉好的面，开始包包子了。
为了让两个孩子能多吃一点包子，苏米包了玫瑰形状的包子，还有菊花形状的，以及类似于麦穗的包子，还特别费心思的做了小兔子形状的，小狗形状的，各式各样，很是可爱。
“妹子，你说说你这个手也太巧了吧，你瞅瞅这小兔子就跟真的有啥区别？你说说你绣花啥的一点都不中，怎么这方面就这么厉害了呢？”张玉玉十分的感叹。
“绣花是精细活，比这个精细多了，但是这个包子就容易的多了，你要是想学我就教教你，保准不超过十个你就能捏出来。”对于这一点苏米还是很有自信的，传授厨艺苏米很有一套。
“我就拉倒吧，不学了，普通包子还行，我现在还是整这个奶茶吧，哎哟，这个水开了，下多少茶叶？分开下吗？还是一起？”张玉玉一心想着奶茶的事儿，对小兔子只是看看欣赏欣赏就行了。
“分开下，一个一个来，要是一起下进去，那不就窜味儿了吗？”
“哎！”
张玉玉按照苏米说的一样一样的制作了出来，然后就等着苏米包完了包子以后整奶茶。
正好，云浅看着的砂锅羊肉也做好了，就和张玉玉一起过来帮着苏米包着包子。
“你去整奶茶吧，剩下这点包子我和云浅就包出来了，小兔子啥的是不行了，普通的还行！”张玉玉笑着说道。
苏米洗干净了手，把奶茶小心的配了出来，尝了一口以后觉得味道还行，就勉强的点点头。
“咋样，好不好喝？给我尝尝，来！”张玉玉捏完了手里的包子褶以后，放下了手里的包子，洗干净了手，接过了苏米递过来的碗。
“不错，这味儿是真不错，我还以为得一股子茶叶味儿呢，没成想还挺好喝的！”张玉玉吧唧吧唧嘴，喝干净了碗里的奶茶。
“娘能不能愿意喝我不知道，俩孩子指定是稀罕，到时候俩孩子读书的时候，吃糕点配上这个奶茶，哎哟，好吃又顶饿。”张玉玉想了想，就说道。
“行了，剩下的活儿就让她们干吧，咱们把这个奶茶端进去让娘和俩孩子尝尝。”苏米吩咐了云浅把包子整出来，再打一个汤，就和张玉玉端着奶茶进屋去了。
“你俩这又折腾出来啥了？离老远我就听见玉子在那里吵吵把火的了。”张玉玉和苏米一进屋，张氏就放下了手里的衣服，笑着说道。
“这个是妹子新做出来的，叫啥奶茶的，娘，你尝尝，这味儿真不是吹出来的，你不是愿意喝茶吗？这个也有茶味儿的，这个壶里是茉莉茶味儿的，这个壶里是绿茶味儿的，你尝尝。”张玉玉给张氏一样倒了一杯，送到了她的手边。
“我尝尝，奶茶，这名还怪好听的呢。”说着话，苏米把两个孩子也叫过来了，也是一人一杯。
“都尝尝看，要是喜欢的话，我以后叫丫头们天天煮，反正喝啥都是喝不是。”苏米笑着说道。
“嗯，这个味儿还行，但是茶叶味儿也忒淡了，甜滋滋的，还行吧。”
☆、第六百五十六章：去镇上谈生意
就像是张玉玉说的，张氏虽然不反感这个奶茶的味道，但是也不是很喜欢，只能说一般，承志的反应也是无功无过，倒是朵朵很捧场。
苏米本来就是做出来要哄两个孩子的，至于大家到底都喜欢什么，这个苏米又不会干涉，喜欢喝什么就喝什么呗。
“现在承志都喜欢喝茶了，一点都不像是小孩子了。”苏米摇摇头，叹了一口气：“娘，你和承志要是喜欢喝茶的话，我柜子里不少的茶叶，什么口味儿的都有，都是一些好茶叶，你们随便喝就是了。”苏米笑着说道。
她收集了那么多的茶叶倒也不是因为自己多喜欢喝茶，只是因为经错给她送了很多很多的茶叶，所以，苏米就觉得，经错应该是很喜欢喝茶的，这段时间经错不在这里，苏米也不知道为什么看见各种还算是说的过去的茶叶就都买了回来，还特意拜托石磊打了一个不小的柜子专门用来放茶叶。
但是这些茶叶经错一个人是怎么都喝不了的，这会子苏米见张氏和承志没啥事儿都愿意喝点茶，就说道。
“我喝啥茶叶都差不多，你那些茶叶都是挺好的茶叶不是？别给我喝糟蹋了，留着，等龙公子回来的，以前看他在这里的时候就天天抱着一个茶杯不是？”张氏放下了奶茶碗，笑着说道。
“娘！你这一次总算是说了一句公道话了，那话咋说的来着，风水轮流转是不是？那也不能就天天可着我一个人说不是？”张玉玉这段时间被苏米和张氏动不动就调侃个不停，这会子第一次听见自己老娘说苏米，笑的特别的夸张。
“娘，你不用管了，以后我天天泡茶和来来一起喝，至于这个奶茶。。。嗯，就不要带我的了，甜兮兮的。”承志有些嫌弃的看了一眼喝的正开心的朵朵，对苏米说道。
“嗯。”
苏米点点头。
“大娘，姑娘，玉玉姐，吃饭了！”正说这话，云浅进屋说道。
“好，娘，走，咱们吃饭去，你尝尝我做的砂锅羊肉还有我包的包子。晚上的时候我给你泡点大红袍解解腻歪，咋样？”苏米把张氏扶下了炕。
“好啊，老闺女特意做出来孝敬我的，我还能不吃是咋的？”张氏拍了拍苏米的手，笑的慈祥。
她可是比自己那个老姐姐得过多了。
吃穿不愁，还有人伺候着，两个闺女还有两个“女婿”都那么的孝顺，这日子真是美的不行。
“这羊肉块儿头可真是不小啊！”张氏这是第一次吃到这么大大块儿的羊肉，一时间都不知道从哪里下口了。
“妹子说了，这个羊肉就得块儿大那才好吃呢，要不然都不是那个味儿，是不是妹子？”张玉玉夹了一大块肥嫩多汁的羊肉放进了承志的碗里：“我这个干儿子和他姥姥一样，就稀罕吃羊肉，多吃点，别看你娘不能给你们做衣服，这做饭的手艺真是一绝。”张玉玉笑道。
“真是味儿不错，现在吃几块儿这羊肉，全身都暖和了，李家村别的季节都没啥说的，就是这冬天，一到了冬天，就觉得全身都湿湿乎乎的，就连这个胃都不得劲儿，今年多亏天天吃老闺女你给配的那个药膳，我觉得我这个胃病都差以多了。”张氏吃了一口羊肉，对苏米说道。
“娘，你要是喜欢的话，我就天天给你做这样的东西吃，其实除了砂锅羊肉，还能做不少别的吃的呢，只不过这羊肉就是驱除湿气的，这个季节多吃点羊肉有好处哩。”不只是张氏，李家村冬天潮湿这件事苏米也发现了。
严格来说，李家村应该算得上是东北地区才对，不知道为什么，却有着南方的冬天的特点，也是很奇怪。
“不用那么麻烦，就是多好的玩意儿那也不能天天吃不是？偶尔吃吃就行，天天让我闺女忙活，我这心里咋能过意的去？”
“娘，咱们是一家人，说那个不是见外了吗？也不是上山砍柴下海捉鱼这样的活计，不就是做做饭，能累到哪里去呢？”苏米吃着那大块儿大块儿的羊肉也觉得十分的过瘾。
“玉玉，你现在看出来我为什么大娘只是说你，从来都不会说苏米了吗？”对于这样的事情一直都保持着旁观者态度的石磊，今天这是第一次插话。
“为啥啊？”张玉玉问道。
就是张氏也笑吟吟的看着石磊。
“苏米比你会说话多了，那张嘴里说出来的话哪一句不是说到了别人的心坎里？你也要多学着点了，知道吗？”石磊看着自己家玉玉那呆呆的样子，就知道自己就算是说再多估计都是白说了，一点用处都没有。
“哦，你吃这个羊肉，好吃呢。”张玉玉胡乱的点点头，给石磊夹了一块儿羊肉，然后给自己拿了一个火腿包子，想了想，虽然看见张氏的碗里已经有了两个包子了，可还是给她拿了一个：“娘，