节才可以享受的美食。
郑成凯也咬开了一个板栗,品尝之后,也觉得味道不错,就说:“我倒是喜欢小鸡炖板栗,那味道可鲜美了。”
张沁儿忙说:“你可别打我家鸡的主意啊!总共才那么几只鸡,是要留着生鸡蛋的。”
郑成凯早知道张沁儿是小气的人,不由得切了一声,说:“你在赏墨轩的墨汁分红一个月都有一百两之多,还在乎那一只鸡?”
张沁儿这才感觉自己似乎太过于护食了,于是笑着说:“那行,你非要吃的话,就宰一只公鸡吧,反正公鸡留一只就行了。”
上次买鸡仔的时候,虽然杨氏经验十足,但是公鸡还是有三只,所以要吃的话,也是先挑那两只不能下蛋的公鸡吃了!
郑成凯越发鄙视她,说:“这里板栗挺多的,光是捡板栗就可以塞满你的背篓了,你自己在这里慢慢捡吧,我去山里转一圈,打只野鸡给你瞧瞧,省的吃你一只鸡都心疼半天的。”
张沁儿一听,就觉得这个主意好,如今山林里野鸡野兔什么的都挺多的,郑成凯既然能够打猎,自然犯不着惦记自家养的那几只鸡了,于是忙点头如鸡啄米一般:“郑小少爷简直太英明了,那你去打猎吧,我在这里慢慢的捡板栗!”
郑成凯翻身上马,高高在上的看着她:“记得回去给我炒板栗吃,我最喜欢糖炒栗子!”
“行,你就放心吧!我保准把红薯宴给你改成板栗宴!”张沁儿高兴的挥手,目送郑成凯离开之后,才蹲下来细心的开始捡板栗。
落在地上的,都是成熟的,将这些捡完之后,再踢一脚板栗树,又会落下许多来,张沁儿一面无意识的想着,一面认真的捡着板栗,竟然不知道危险就要马上降临了!
草丛中,游走着一条花纹蛇,它吐着蛇信子,精准的朝张沁儿游去,而眼中只有板栗的张沁儿对这一切一无所知。
花纹蛇试探的接近这个闯入它地盘的人类,张开大嘴,露出獠牙,然后打算朝张沁儿的屁股咬上一口,但是却不想它在接近张沁儿时,却闻到一股令蛇十分厌恶的气味……雄黄!
花纹蛇顿时迟疑了,似乎在犹豫着要不要下嘴,过了一会,似乎它觉得那雄黄味道令人很不爽,于是摇了摇头,游动着身躯顺着草丛游走了。
而张沁儿却不知道就在刚才,她随身携带的雄黄荷包真正的救了她一命。
“哎呀,生虫了。”张沁儿看着手中的板栗,个头挺大的,可惜上面被咬了一个洞口,还有半条肥肥的虫露在外面,顿时心生嫌弃,将板栗远远的丢弃,而这颗板栗好死不死的刚好砸到那条即将离开的花纹蛇的尾巴上,它敏感的一甩尾巴,转过身来,一双小小的眼睛犀利的看着蹲着的张沁儿,如果它会说话的话,肯定在说:“大爷我好心饶你一命,你丫的还得瑟了啊!”
蛇是报复心很强的动物,原本打算离开的它在受到小小的攻击之后,毅然的决定回去咬她一口!
就在蛇越来越接近时,张沁儿因为转身要去捡一颗板栗而发现它的存在,顿时惊呼一声:“哎呀!蛇!”
大眼瞪小眼,一人一蛇顿时就僵住了,人怕蛇,而蛇则怕人身上的雄黄味道。
大凡女人,十个有九个是怕蛇这种冰冷的动物的,尤其是它们那锋利的牙齿,带毒的更可怕!
张沁儿看着眼前的蛇,虽然认不出它的品种,但是从它那三角形的脑袋,就明白一个重要的信息……它有毒!
“别过来啊!”敌不动,我不动,但是张沁儿心中还是害怕居多,她甚至有些恐惧这条蛇会不顾一切扑上来咬她一口,虽然不知道为什么,但是张沁儿就是有这么一种感觉,似乎是她把它惹毛了?
惹毛一条有毒的蛇?张沁儿感觉自己的这个下意识感觉真是有些梦幻了。
张沁儿小心翼翼的看着四周一眼,除了附近的板栗树林,倒是也有几颗乌桕树,心想刚才自己才和郑成凯吹嘘着乌桕树的功能,眼看着毒蛇就马上来了,简直是巧合的要人命啊!
乌桕树可以治疗毒蛇的咬伤,想到这里,张沁儿慌张的心才渐渐的安静下来,只是她也知道,大多数蛇是不会主动攻击敌人的,所以蛇没有动作之前,她也尽量不让自己有所动作。
一人一蛇对峙许久之后,直到张沁儿感觉自己的脚在微微的发麻,忍不住想动弹一下解缓一下麻痹的感觉时,就眼尖的看到蛇也动弹了一下,离自己更是又近了一些距离!
“怎么会这样?这条蛇真是讨厌啊,怎么才能够把它赶走?”蛇肉很补,但是张沁儿没打算吃蛇,更没有打算吃眼前这条毒蛇,所以她想的无非就是想个法子把它弄走。
要知道她一辈子就吃过一会蛇肉,还是去年张贞娘和张莲儿她们两个无意中打死的那条蛇,因为当时口粮缺乏,这才分了半碗蛇羹吃。
张沁儿试探的动了一下,那蛇果然也动了一下,但是张沁儿终于发现了一个不对劲的地方,那就是蛇虽然在逼近她,却没有真正的下口!
雄黄荷包!至此,张沁儿才醒悟过来自己是随身携带雄黄荷包的,这个荷包还是杨氏给她准备的,就是怕她进山林子里遇到蛇什么的。
想到此处,张沁儿顿时觉得自己是大脑一时没有转过来,居然忘记这么重要的事情了,于是她解开挂在身上的雄黄荷包,将包裹在里面的雄黄露了出来。
而没有荷包的闭合作用,雄黄的味道也越来越明显,那条花纹蛇果然被这股雄黄味道给击退了,它明显的后退了几步,一双眼睛似乎在犹豫着,但是张沁儿可不容它犹豫,于是用手指弹出部分雄黄粉末,那弹出的方向,自然是花纹蛇所在之地。
随着雄黄粉末的落下,那条蛇终于做出了最后的决定,调转头,义无反顾的离开了!
“呼!”看见那条花纹蛇离开了,张沁儿这才呼出一口气,重新把荷包关好,依旧挂在腰间,低头看着一地的板栗,不由得想,那条蛇不会在这些板栗上游动过吧?那么会不会沾染上蛇的毒液?
想想就觉得恶心啊!张沁儿甚至产生把板栗直接丢弃的冲动,不过最后理智告诉她,板栗是有外壳的,虽然成熟的板栗外壳的刺不那么刺人,但是想必蛇应该也不喜欢在一堆刺里面游动吧!
而那边郑成凯更是将弓箭技术发挥到最佳状态,不多时就打到两只野鸡了!还遇到几只兔子,因为郑成凯今天的目标放在野鸡上,所以就大方的绕过它们了。
待打到五只野鸡时,郑成凯这才心满意足的朝那片板栗树林中跑去,心想自己打到五只野鸡,看张沁儿那个护食的人怎么个脸色!
马蹄声起,惊起林中小鸟扑腾着翅膀,在树林上空鸣叫着,风起,树动,一切既热闹,又宁静。
待到了板栗树下,果然看到张沁儿还在捡板栗,于是郑成凯高高在上的俯视着她,嘲讽的说:“太没有用了,我都猎到五只野鸡了,你居然还在捡板栗,我看看……半篓都没有满啊!”
面对郑成凯的嘲讽,张沁儿没好气的看着他,说:“我刚才遇到一条毒舌,我和它对峙了好久呢!”
“啧啧,那它没有咬你啊?”郑成凯听到毒舌,本是很担心,不过随即看她一副明显没有事情的模样,就继续没心没肺的说着。
“我身上有雄黄,它自然没有咬我!”张沁儿瞪了他一眼,忍不住说:“有本事你再去打五只兔子啊!”
郑成凯却不接她这个话,而是说:“既然你身上有雄黄,为什么还和那条蛇对峙那么久?你自己手脚慢,捡板栗不给力,就别扯借口么!”
“那是……那是因为我一时间忘记自己身上带着雄黄了啊!你又不知道我最怕蛇这种东西了,并且那还是一条毒蛇!毒性大的话,会死人的,你懂不懂?”
“不怕不怕,你方才不是还说乌桕树叶可以治疗毒蛇的咬伤吗?这里别的不多,乌桕树倒是不少。”郑成凯看着她脸上的尴尬,顿时觉得心情十分的好,忍不住笑了起来,不等张沁儿再说,翻身下马,说:“我来帮你吧,我可是还想吃糖炒板栗的啊!”
张沁儿瞪了他一眼,说:“家里可没有糖那么精贵的东西,我给你水煮板栗就不错了!”
“切,小气鬼,你都月入一百两的人了!还这么斤斤计较!”
张沁儿无语,虽然每个月的墨汁分红是不少,不过想要攒钱过上好日子,再买上一大片的田地,还远着呢,不过看在郑成凯认真帮她捡板栗的份上,她决定不说这些了。
“好啦,虽然没有糖,不过可以给你炒板栗,不放糖也是不错的,反正这板栗原本就带着甜味的。”张沁儿几乎带着诱哄的口气说着。
郑成凯抬眼看她一眼,没有在说话,忽然又说:“那条蛇不会在这些板栗上留下毒液吧?”
“呃。”张沁儿抬眼,停下手中的动作,表情严肃的说:“我一度也是这么怀疑的!”
郑成凯:“……”
☆、122。第122章 :离开
真正下山的时候,太阳已经逐渐落下,气温也稍微降低了不少,因为都想着让郑成凯带衣裳去县城,所以杨氏和冯氏约好了,下午不出门干活,都各自在家做衣裳,冯氏因为只需要先做张志礼的,所以很快就做好了,这会儿带着张乐儿在张沁儿家帮着杨氏打下手。
看到郑成凯和张沁儿牵马进来,便笑着说:“哟,又去山里了呀!郑小少爷的打猎手法真不错。”
杨氏也笑着看着刚进门的那两人,心中也很认真冯氏的夸赞,说:“郑小少爷人虽然小,但是弓箭真的不错,每次猎到的东西,都是不损伤皮肉的。”
郑成凯每次打猎,都是尽量射在动物的头部,这样一来可以一击致命,二来也不会损伤皮肉,是以杨氏才有这么一夸。
郑成凯豪气的说:“这算什么?这山里只有一些野鸡野兔的,不然还能够给你们猎几样厉害的东西来瞧瞧!”
夏季山里物质丰富,所以大部分大型的动物,都是生活在深山里,只有在冬天山里物质减少时,野猪之类的动物才会下山偷吃农民的庄稼。
张沁儿看着冯氏说:“今天郑小少爷打到不少野鸡呢,三婶就在这里吃饭吧,省的你们回家再生火了。”
冯氏早已经看到马背上挂着大约五六只野鸡的模样,于是就点点头,心想自己不在这里吃,张沁儿也得送自己一只鸡,倒是多得了。
郑成凯把马背上的背篓和野鸡都拿下来,牵着自己的马就要往外走:“我去河边刷马去了。”
“用手刷吗?”张沁儿反问,然后走到房间里拿出一个刷子来,递给郑成凯:“给你。”
郑成凯笑笑接过,牵马走了,今天打猎之后,马背上都沾染上不少野鸡血,不刷洗的话,马可要不舒服,那些血腥味很招惹蚊子的叮咬的。
杨氏看着那一背篓的板栗,忙放下手中的活计,帮着把背篓放进堂屋角落,说:“今年板栗就熟了啊。”
这板栗杨氏去年吃过,觉得那味道也很是不错。
张沁儿就说:“我还以为还要段时间,不过这次去山里正好看到几棵树,才发现板栗已经熟了。”又对张乐儿说:“明天我们去桃花岭那边,那边地势好一些,我知道一个地方,长着挺多的板栗。”
张乐儿自然是乐意的,就点头答应了。
杨氏和冯氏对视一眼,便说:“你们两个小丫头能背多少回来?这板栗捡得多了还挺重的,我看我们明天一起去吧,还能够互相帮衬着,反正手头的衣裳都做的差不多了,你们几个丫头的就缓些再做。”
冯氏也点头,说:“就是,一起去,省的去晚了,被村里其他人捡光了。”
张沁儿就说:“这个不怕,那个位置偏着呢,是去年无意中发现的,村里人一般不会注意到。”
又说:“大家一起去也好,上次我在山里看到几颗橘子树,当时还没太熟,现在去摘了回来也好。”
于是就这么说定了,张沁儿看着地上的野鸡,就问杨氏:“这次要给爷奶那边送一只吗?”
杨氏看着那野鸡挺多的,就自然而然的说:“这么多,我们也吃不完,就送一只给你爷奶补身体吧。”
张乐儿倒是眼尖,看到张沁儿眼中的不悦,就说:“沁儿,是不是上次你去送东西,大伯娘给你气受了?”
张沁儿没想到张乐儿会这么敏锐,只好点头,将上次谢氏索要母鸡和鸡蛋的事情说了,杨氏和冯氏听了,也不由得蹙眉,低声说:“这大嫂也越发过份了。”
庄户人家养鸡,为的就是下蛋卖钱的,哪里能这样轻易的杀鸡吃呢?何况每个月上交五百文奉养银子,这在县城都是过得去的,在农村,这五百文也算得上最高的,谢氏还这般说,就是贪得无厌了。
杨氏蹙眉,看着地上的野鸡,心中也在迟疑着,最终她本心还是善良的,便说:“还是送一只过去吧,这些都是托郑小少爷的福,以后想吃这些野味也难得弄到呢。”
中华民族最重视孝道,所以张沁儿也就没有再说什么,提了一只鸡,说:“那我给送去吧。”
张乐儿忙说:“沁儿,我跟你去,要是大伯娘再说这种话,我帮你说她!”
张沁儿失笑,上次谢氏虽然想打什么主意,但是她岂是轻易忽悠的人?早就说的谢氏无话可说了,于是就摇头婉拒了张乐儿的‘好意’。
这次倒是顺利的送了过去,因为谢氏不在,只有张贞娘在家,倒是省了不少扯皮的时间,张沁儿回到家中,就开始奋斗今天的晚饭了,先是倒出一盆子的板栗,用水清洗过,然后用刀破壳,丢入大锅中煮熟,这样被刀切过一道口子的板栗,受热之后就很好剥皮的。
大火旺灶,等锅里的水煮开之后,再闷一会儿,然后就可以捞出来了,一半剥壳炖鸡肉,一半留着滤干水,下锅带壳翻炒。
这样煮的半熟翻炒是有原因的,因为这会儿炒板栗没有那种隔温保温的石子,用生板栗炒,一旦火大了,就容易造成受热不均,而半生不熟,口感也会很不好,如果板栗先用水煮过,再爆炒的话,就能够大大的避免这个问题。
福儿带着小宝帮着剥壳,而张乐儿被冯氏吩咐过来帮着烧水杀鸡去毛,还剩下四只鸡,张沁儿打算一只和板栗清炖,两只爆炒,一只抹盐做成腊鸡留着慢慢吃。
杨氏和冯氏就坐在树底下做着针线活,一面看着几个孩子忙的不亦乐乎,冯氏便欣慰的说:“如今乐儿跟着你们家沁儿倒是懂事了不少,以前我们住在县城,倒是很少和你们来往,乐儿也被我养的娇气的很,如今做饭做菜都算拿手了。”
提起以前,杨氏也颇为感慨,说:“以前我可羡慕你们呢,不用在家里住,少受好多气呢,可是如今看着孩子们,我还真有些庆幸那场突如其来的灾难。”
“是啊,谁会料到我们如今的日子过的比以往还要好呢?这倒多亏了你们家沁儿,她脑子灵活,捣鼓了不少东西。”冯氏也感慨的说着,张沁儿对自家的好处,她都是记在心中的。
“穷人的孩子早当家吧,以前日子虽然过的苦,沁儿也没心没肺的到处玩呢,要不是去年那场变故,沁儿也不会这么懂事,有时候我看着她这么懂事,都觉得心疼,小小年纪正是玩耍的时候呢。”
“快别说这话,如今沁儿和乐儿可都算是大姑娘了,在家里也留不住几年了!”冯氏忙岔开话题,说:“如今家境也好些了,我们就对这两个姑娘好些,把她们养的白白净净,也好找个好婆家过日子,女儿家的,终究是要找一个好婆家才好。”
“那也是。