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“定然如你所愿！”输人不输架，输架不输人！不管对方说什么，己方这架势是不能倒的。这是杨勖绅多年的人生经验之得。
……
“死老头！”鼻孔里大股大股地出着气儿，何贵气哼哼地走出了杨勖绅的屋子，“看来还真得想办法单干才行。要不然，老是把希望寄托在别人身上，不知道要到猴年马月才能有所成就，恐怕到时候不用黄土来埋，自己就被那些闲话给淹死了！唉，这就是封建地主和小农思想的局限性啊……”
“何贵！”
从杨勖绅那里受了气，何贵并没有放在心上，正思量着如何才能不靠何家来实现自己“发家致富”的理想，身后突然传来的一声大喝却把他给吓了一跳。
“谁……”扭过头，看清来人，何贵忍不住抱怨起来：“坷拉，你大声乍呼个啥？不怕把我耳朵震聋喽？”
“别埋怨人了，正找你呢！”张坷拉才不管何贵怎么想，“地里活忙，二爷叫你去帮忙！”
“下地？”不是吧！看看自己已经磨出的茧子的双手，何贵只觉得手心一阵阵泛疼，“先前不是雇了人了吗？”
“不够用！这一百多亩麦子，就那点儿人哪够用？”张坷拉说道。
“割麦子？”
“嘿嘿，不割麦子还能干啥？你看看这都几月了，留在地里等下雨啊？”张坷拉不满地瞪了他一眼，“还不快走，地里头人都忙着呢！”
“那……那好吧……”
……
很无奈，在到达大清朝小半年之后，何贵终于不可避免的开始从事身为一名农民最应该做的事情：干农活！暨——割麦子！
第一卷 务农 第十六章 关于农活
更新时间：2008…6…29 19：54：38 本章字数：2916
麦杆很细，一镰刀下去，就可以割下来一大把，看上去很轻松，很畅快，并不费什么劲儿！可是，这种单一的活计如果让一个人干上十几天，那滋味可就大大不同了。
首先是手！
麦杆再细，镰刀再锋利，手也禁不住接连不断的“打磨”。如果做惯了农活倒也罢了，可像何贵这样的，没两天，手上因为磨豆子磨出来的老茧就撑不住被磨破了，然后就是泛红，见肿，起泡，发疼，整个手上都觉得火辣辣的……最后，再蒙上一层茧子。
然后就是腰！
割麦子要从麦杆的底部下刀，这就要求人必须弯着腰进行这一劳作！而这一弯腰，差不多就是要一整天！就算间或可以站直喽舒活一下腰骨，可这么一连十几天下来，任是谁也得受点儿难。尤其是何贵这样没怎么经过的，更觉得腰上好像是突出了好大一块似的，而且不光是腰，连带着背上的肌肉都是又疼又酸，好像一下子老了四五十岁，其中的难受真真是不足为外人道也。
再然后，那就是腿！
人弯下腰之后，这身体的平衡就需要靠腿上的力道，尤其是大腿部位，就要绷紧。这种绷紧，要只是偶尔来上那么几次，倒也就罢了，可这偏偏要一连绷上好几天！……要知道，许多的体育运动员，也要在每天的训练之后进行放松，其中有一项极为重要的，那就是放松肌肉，这样才能让肌肉保持活性，从而让成绩有所提升！大腿上的肌肉十分关键，又十分容易绷紧，所以，更加要放松开来才行。而这种放松，在许多时候就要运用强硬的手段，甚至是让人整个儿站在腿上用脚狠狠地点踩！有时候，这种放松就必须让运动员嘴里咬着东西才敢进行，因为那实在是太疼了！当然，干农活的人是不需要人来帮着放松的，可大腿在经过连续十几天的紧绷之后，其中的酸疼又岂是轻易可以忽略的？
而除了以上这些，最后难受的，就是脚了！这一点根本就不用解释，弯腰站上那么久，全身的重量差不多都压在那一双脚上，不难受才叫怪了！
而且，庄稼汉都知道收小麦得“旋黄旋割”。因为是五六月份，不知道会有没有什么天气，如果要等全都黄了、熟了再收割，遇上下雨甚至是下雹子的话，小一年的辛苦那可就差不多是白费了，就算是不会遇上坏天气，麦子如果熟得太透，麦粒就会迸裂掉到地里，那样的话，就会造成减产。所以，地里的小麦熟了过半之后，就要收割，然后，熟一块，就要割一块，这就是“七成收八成摞”！而这么一来，本来不用十天就可以收完的麦子，愣是用了半个多月，而人才刚歇过点儿劲儿，身上酸疼的地方还没怎么有所好转，就又要继续重复原先的劳动，这种不住地反复，就更加地难受了。
……
“***，真不是人干的活！”真的是很累，所以，一边干活，何贵一直在私底下抱怨不已。
何家的一百多亩小麦光是收割就用了半个多月，可这才只是开始。小麦被收割下来之后，何家的长短工们就会将这些东西捆成一把一把的，用牛车拉回庄里。然后，晒在一个个平平整整的场地上。这些场地，在小麦才刚开始泛黄的时候，就已经被人用石滚子给压得实实的，这种行为俗称“压场”，经过这么一弄，虽然也是泥地，可这些场地就算是下雨也不会被淋出泥泞来。小麦就要这样放在场上晒上七八天左右，俗称“晒场”，晒场的时候，还要“翻场”，就是把底下的麦子翻到上面来晒！这样风吹日晒，麦子才干得快。晒完之后，麦粒就已经完全干了，再用牛或者是人拉着一个个石滚子在上面来来回回的压，这样反复多次，称之为“碾场”，经过这么一碾，麦粒就会完全脱离麦子，而且，麦粒的皮和仁也会分离。
到这，整个收割活动也才只是进行完了一半儿！
麦粒儿的皮，也就是麦麸子，这种东西是不能吃的。所以，就得让这东西跟麦仁分开。所以，在压过之后，不管是有没有风，都要用一种特制的大木锹铲起场上的麦子，把这些麦粒一铲一铲的扬上天空。这就是“扬场”。麸子的重量小，轻快，在扬起来的时候，会自己个儿飘开或者被风吹走，而麦仁则会直接掉落下来。人们必须不停的重复这个动作，直到筛选出干净的麦仁为止。
……
“总算可以歇会儿了！”
扬完场，把筛出来的麦仁装袋收进仓囤起来，而在这期间，麦杆也早就被垛成了垛，堆在场边或者其他的地方，就成了许多庄户烧火做饭必备的引燃物！
再之后，何贵终于可以没有任何心理负担地躲回自己的小屋……这一个多月可是把他累坏了！不过还好，总算没遇到什么坏天气，要不然，还得“抢场”，等天好之后再重来，那样的话，累也累死了。
“下定一颗心，一定要走人；不能当农民，累也累死人！……”
嘴里哼哼着自己在这一个多月里做出的歪诗，何贵躺在床上直哼哼。
“何贵！”
“谁啊？”
很不客气地大吼了回去，这还让不让人活了？才刚收工回来，就又有人来叫了。何贵有些悲愤，怪不得要推翻地主阶级呢！地主就是地主，实在是招人恨呢！
“你小子就知道睡，快点儿，我爹叫你去呢！”何守富肩上搭着块毛巾推开了门，进来之后，一步就跨到床前，把刚刚翻身过去装睡的何贵给揪了起来。
“叫我干啥？”难道是看自己干活不利索，想炒了自己？何贵有些不好的预感。
“还能有啥？开油坊呗，叫你过去问话来着！”何守富答道。
“真要开？”何贵一骨碌爬了起来，虽然才只过了两个来月，可离着上次建议开油坊的事情似乎已经离他很遥远了，现在再提起来，竟有点儿不敢相信。
“废话！你当爷们儿这些日子光顾着下地啦？快点儿……都在堂屋等着呢！”何守富催道。
“走！”不废话，开路！
第一卷 务农 第十七章 地方保护主义
更新时间：2008…6…29 19：54：39 本章字数：3458
在乡下开个油坊，其实并不算太难。只要有资金，其他的，就像人手……招呼一声就有了。要知道，在这种小农经济为主的年代，土法榨油的技术流传很广，说人人都会那是有点儿夸张，可说有很多人会就是完全真实的了。所以，找两个带头的榨油师傅也不难。这么一算，何家几乎符合所有的条件，想动手只需要当家人的一句话就可以了。
所以，并没有多少时间，何家豆油坊在邑庄人注视的目光中，出油了！
……
“咋办？”
出油了，事情也顺顺利利开展了。何贵也很顺心，正在刚建好的油坊里面过着领导的瘾头，何守富却又一次找了过来，问也不问，一把就把他拖回了家，并且直至堂屋。那里面已经有何老太爷、何守财父子俩在等着，不过，让人奇怪的是，杨勖绅那老举子居然也在。
“什么咋办？”
何贵被何守富这一句搞得迷糊了！没头没尾的，什么咋办？
“油坊出了油，咱们下一步咋办啊？”何守富的脾气最急，又急着问道。
“咋办？”还能咋办？何贵鼓了鼓腮帮子，“……当然是卖油啦！”
“往哪儿卖呀？”何守富又问道。
“这……”没语言了！这还能往哪儿卖？“以前咱的豆腐都是朝哪儿卖的？”
“咱邑庄，还有附近的几个村子！”何守富答道。
“那不就成了？找人，拉着油过去呗！”想了想，何贵又添了一句：“就跟拉豆腐去卖一样！”
“豆油在这里是卖不出去的！”冷不丁，杨勖绅冒出了一句。
“什么意思？”这老头！何贵抬了抬下巴，“找碴是吧？”
“哼，”对何贵挑衅似的目光回报以一声不屑的冷哼，杨勖绅又解释道：“乡下百姓平时都吃的什么？油？呵呵，别说是豆油，就是猪油都舍不得吃……大多数的时候，只是把菜搁水里白煮了，然后添点儿盐就是了！大多数人家，也就是逢年过节的时候才有可能见点儿油腥！我说何贵呀，是不是何家的饭菜太好了，你居然连这个都不知道？”
“这个……”坏了！忘了！何贵摸了摸后脑壳，他还真忘了这个碴儿，不过，让他在杨老头面前认输可不行：“不能卖到附近，咱就直接上县城啊！府城的豆油不也是很少嘛！”
“我让老二带人去县城卖油，结果，整整五十斤油，都被砸了！”何老太爷僵着个脸“吧嗒”了两下，吐出了一口烟儿。
“什么？啥时候的事儿？”何贵叫道。他这才注意到，在场的人，除了杨老头一副“宠辱不惊”看不出表情的脸，其他人的神色都很沉重。“二爷，你没啥事儿吧？”
“我没事儿！那些人就只是想捣乱，倒也没伤人！”何守富摇了摇头，“只是张坷拉那小子，跟人争的时候，被打了几拳！……青了！”
“没事儿就好！”何贵吁了一口气，兆头还不算太坏！
“何贵啊，你平时点子就多！说说，咱们现在该咋办？”何老太爷又吸了口烟儿，“总不能这油坊建了，油也榨了，可都只能放在那里……真要是那样的话，咱老何家可就丢了大人了！”
“是啊。我们爷仨儿，还有杨先生都合计了好一阵儿了，可一直就没想到什么办法！本来，咱还以为只要把油榨出来，其他的一切就都顺畅了！可现在才知道，不成啊！”何守财叹了口气，“没错，咱是有了油，可除了油，咱又什么都没有！五十斤油不是什么大事儿，可也不算是小事儿。那可是五百多斤大豆啊！那些人欺负咱们人生地不熟，不扎根儿，可总不成为了卖油，咱还得在县城、府城那里再找个店面？那得多少钱？光是弄这个油坊，再买来那几千斤大豆，可就已经是小一百两银子啦！”
“本就是这样，县城，或者府城里的粮店、油铺，怕咱们过去抢生意，恐怕到时候就算咱舍得花钱找店面，到时候人家再来捣乱那可咋办？这年头，欺负的就是生人啊！……”杨老头也拿手抚了一下下巴，“就算再退一步，人家不跟咱计较，可光这找店面的功夫……咱的油也总不能光放在那里吧？所以说啊，这事儿，还是得合计合计！”
知道症结在哪儿了，这是遇到清代的“地方保护主义”了。
“其实，这倒也不是没办法！”何贵有点儿郁闷！他怪何守富去卖油没通知他。自打开始弄弄那个油坊，他何某人就跑上跑下的，为老何家出了多大的力？好嘛，要卖钱去了，你们把爷们儿给忘了！现在好了吧？五十斤油如果卖出去，那可就是十多两银子，可现在全被砸了！哼哼，真成遍地油水了！
“你真有办法？”听到何贵这么说，何守富连忙问道。何老太爷跟何守财，还有杨勖绅那老头也都把眼睛转了过来。本来嘛，出了这事儿，何氏父子倒是没想过要来问何贵，毕竟，何贵只是一个伙计，能想到开油坊的主意就已经不错了，谁能保证他事事儿都能解决？前面不还是有过一次卖面粉儿的事吗？不过，杨勖绅却主张把何贵叫来商量商量，何氏父子向来尊重这“德才兼备”的老举人的意见，这才让何守富跑了一趟！可真没想到，这何贵居然还真有招。
“当然！不过，咱何家恐怕要吃点儿亏……”
“吃点儿亏总比亏本儿好！”何老太爷放下了手里的烟袋，“何贵，你说，有啥办法？”
“两个字：批发！”何贵伸出俩手指头，答道。
“批发？”在场五个人，一共冒出了两双问号！这词儿都没听过！
“我不知道二爷去卖油的事情。其实，按我的想法，咱不应该这么干！咱老何家总共才多少人？自己去卖油，既吃力又不讨好！所以，这事儿，咱得换个招！我觉得，咱应该把油卖给那些粮店、油铺！让他们帮咱卖去！”何贵解释道。
“让那些人帮咱卖？行吗？他们要是压价怎么办？”何守富首先就觉得不妥。
“压价？呵呵，二爷，你忘了豆油在咱陕西是什么价了？……就算他们压价，咱也应该有赚头！”何贵答道。
“那咱们不就太吃亏了？平平白白的，就要让出好些利去！那可都是钱啊！”何守富不满道。
“我早就说过，咱得吃点儿亏！不过，实话说起来，咱这么干，明着是吃亏，其实，反倒是在多赚……”何贵笑道。
“多赚？钱都叫别人啃出去一份儿去了，还叫多赚？”
“没错！”何贵答道。
“这话咋说？”何守财问道。
“老太爷，大爷……”何贵把脸对向何老太爷跟何守财，“咱们的豆油坊刚开张，知道的，也就是咱邑庄跟附近几个村子里的人。要是靠咱们自己，想打开销路可就太难了。何况还有二爷的例子摆在那里，要是遇到有心人找麻烦，咱就更加吃亏！所以，让利给别的油铺、粮店，咱们明着是吃亏，实际上赔上点儿利润去打开销路，这样一来，咱何家豆油的名声，就能很快传出去，至少，应该比咱们自己去弄要快。这只是其一！其二，有那些当地的油铺、粮店帮咱们卖油，那咱们就可以省了卖油这一道功夫，投进去的钱只需要到了店铺这一关就能够回笼，这可就比卖到老百姓手里回钱快的多了，而且这里面还有的赚！这也就是说……咱一次虽然赚的少点儿，可咱们赚得快