“可是甜点真的好好吃。”
“……”
这样的话一传十,十传百,一时间凡是来逛大学城中心街的人,几乎都买了like·简的甜点,like·简门口,排满了人。
简一忙个不停。
简令桦手没听过。
王免一直接钱找钱,收现金,收网上支付。
小朱得空跑到简一面前,小声又兴奋地说:“简一,我们发了!”
简一白他一眼说:“早呢,他们现在是图新鲜,贪便宜。”
“那咱们也赚了不少。”
简一笑。
小朱跑到店外,顺手拧了顾小同小肉脸一下,继续招呼顾客。
把顾小同的脸拧疼了,顾小同气的上前,往小朱身上拍一下,然后重新坐到小凳子上。
“哟,你还打哥了?”小朱冲顾小同调侃。
顾小同面无表情地盯着小朱看,黑溜溜的眼睛眨也不眨,小朱顿时败下阵来,说:“对不起,我错了,我再也不拧你脸了。”
顾小同低头吃饼干,不再理小朱。
小朱转头一看,又来了几个排队的学生,连忙拿着宣传单上前介绍。
like·简开业的火爆程度令旁边许多店面惊奇不已,要知道like·简开业开的相当简陋,没有亲朋好友的助阵支持,没有大声吆喝,仅仅是发传单,卖甜点,就这么牛了?
不少人猎奇心理作祟,也排起队来,买甜点。
当真尝到甜点时,纷纷竖大拇指。
就是这种猎奇的心理的驱使,甜点的香、糯、脆、滑等各种口味抓住了顾客的味蕾,为like·简抓住了一批顾客,这也直接导致,队伍没有散去,甜点快没有了。
“简一,提前准备的材料没多少了。”简令桦提醒简一。
简一微愣,抬头看一眼门口长长的队伍,第一天开业,如果不能让这些猎奇的人尝到甜点,估计会让他们产生逆反心理,说不定下次就不来了,简一连忙说:“妈,你来做接下来的步骤,我去再准备材料。让小朱收钱,王免打包。”
“行。”简令桦点头。
“顺便把小同喊到房里来,小朱不在外面,万一小同被人抱跑了怎么办?”
“行,我知道了。”
简一真没有想到生意会这么好,所以准备的都是她预想的量,此时为了能够满足顾客,她不得不再次忙起来,连顾小同也被使唤上了,做上小桌子前剥葵花籽。
简一则开始和面、揉面、发酵、醒面、涂油、切模型、烤、炸,多道程序同步进行,甜点店虽小,设备虽简陋,但是该有的必要设置都是有的,加上简一身姿纤细美好,动作流畅,配上like·简内弥漫的甜香,那些等待的学生,未但不觉得等待漫长,反而觉得十分有意思,不过,闻到越来越浓郁的香甜,队伍里还骚动起来,有个胖胖的男生开始催促说:“好饿啊,能不能快一点?”
简一得空礼貌地说:“稍等一下,我这边五分钟好了,就能加快队伍速度了。”
胖胖的男生望着简一微笑,倏地大脸一红,害羞地竟然不敢直视简一的眼睛,低下头说:“好,我不急。”
简一又笑了。
终于在储备甜点卖完之前,最新鲜的甜点出炉,当然所谓的储备甜点也新鲜的。
简一额头上布了一层薄薄的汗。
“姐姐,擦擦。”正乖巧地坐在小桌子前剥瓜子的顾小同,从衣兜里掏出小手帕来。
简一弯身把脸凑过去,顾小同认真地给简一擦额头。
简一说:“妹妹,谢谢,姐姐爱你。”
顾小同眼睛顿时发亮,甜甜地笑着说:“爱姐姐。”
简一在顾小同脸上亲一下,心里暖极了,从烤箱中拉出甜点,摆到前台,和简令桦一起卖甜点、奶茶。
这种情况一直持续到下午三点三十分,终于like·简门口没人了。
简一累的瘫坐在椅子上,好久没这么累过了。
小朱、王免开心地数着钱,安慰并称赞着简一。
简令桦则直接上手给简一按胳膊:“累吧?”
简一笑着说:“累,却特别开心。”
“我也开心!”小朱兴奋地说。
“还好,简一能够随机应变,不然,甜点不够卖,学生心里一不高兴,指不定下次就不来买了呢。”王免说:“不知道别人是不是这样,反正我是,如果你家新店刚开业,我饭点去买他们的招牌,结果他说卖完了,那我心里肯定不高兴,觉得他们没诚意,下次我肯定就不来买了。”
“就你事儿多。”小朱呛王免。
王免推了推镜片说:“我说的是我真实想法,请你尊重我。”
“尊重个毛毛球蛋蛋!”
“小朱,我日。你大爷!”
简令桦无奈摇头,她对小朱、王免出口就是口头禅,还是不太习惯。
简一打断他们的骂战,说:“王免说得对,我就是这么想的,所以,才想着刚开业,一定要尽量满足每个顾客的要求。而且,不管是做什么事儿,细节都是决定高度。”
“听到没有,听到没有,猪!”王免冲小朱。
小朱:“滚。”
简一才刚舒了一口气,手中的手机滴了一声,是微信信息。
简一打开来看,是个叫骆岩的好友,问:在这儿可以点外卖?
like·简开店开的仓促,简一、简令桦、小朱、王免都是生手,所以是摸索着前进,外卖点法,简一暂时先在微信里办了,送货也由自家人送,这是like·简第一份外卖,简一连忙回一句:这里也可以,请问你要点什么?
骆岩:牛奶咖啡。
like·简一:还有其他需要的吗?
骆岩:三个甜甜圈。
三个甜甜圈?简一面露难色,因为全卖光了,要做的话起码也要两个小时,而且这个点正好是大家极少吃甜点的时候,怎么会还有人点,而且是第一个外卖。
简一想了想,如实回复。
like·简一:不好意思,新鲜的甜甜圈还没有做出来,两个小时以后给你送,可以吗?
简一等了好一会儿,那边才回复:哦,那就不用了,下次吧。
简一一阵失望,下次……估计是没有下次了,但是还是回复一句:好的,欢迎下次光临。
简令桦问:“怎么了?”
“第一次外卖黄了……”简一有些懊恼。
“没关系,万事开头难。”简令桦安慰简一。
简一点点头,歇了一会儿后,开始准备下一轮的各种甜点,放在烤箱中,只要简令桦炸一下或者点缀些果酱、果仁、糖霜之类,就能卖了,也是相当新鲜的。这时候已经到了五点半,还有半个小时就要上晚自习了。
简一向简令桦交待一通。
简令桦笑着说:“放心,最复杂的你都做好了,就洒点果酱我还不会吗?”
“那行,你别太累了。”
“知道,去上学吧。”
“如果小同困了,就让她睡隔间里。”
“好。”
“有事儿给我打电话。”
“知道了知道了,你快走吧。”简令桦笑着催促着。
简一这才背着书包,朝南州第一中学跑,这时夜幕已经降临,路边整排的大树把四周显得暮色更浓重,简一挎着书包一直往前跑着,忽然听到身后有人喊:“简一!”
简一步子立刻一停,回身看过去。
第19章
一个瘦长的身影在数米外走着,此时暮色渐浓,简一看不清楚那人长相,以为自己刚才听错,转身再次往前走。
“简一。”又是一声喊。
简一这次分辨出声音来,是秦佑彬,秦佑彬喊她干什么?
“简一。”秦佑彬再次喊一声。
简一停下步子。
秦佑彬上前。
简一笑着转头问:“什么事儿?”
秦佑彬抬眸望着简一,片刻后从衣兜里掏出一只口红,递向简一,说:“之前你落在我那儿的。”
“哦,谢谢。”简一接过来,面上没有一丝波澜,似乎是同学借了橡皮又还给她一样。
秦佑彬诧异。
简一问:“还有别的事儿吗?”
“没了。”
“今天我值日,先走了。”说完,简一转头继续朝南州第一中学跑。
秦佑彬第一次被简一晾在一边,秦佑彬有些不敢相信,在他主动和简一说话的情况下,简一会轻松应对,并且不把他当回事儿,她是故意的吗?
秦佑彬暗生恼意,转头再看向简一,简一已转了弯,消失不见。
简一刚转个弯,就想把口红扔掉,转念一想,这是大把钱买的,不能浪费,于是揣着口红去了趟厕所,从厕所刚出来,再次碰见秦佑彬。
简一看也没看,先一步走在前面。
秦佑彬再次气郁,从简一的窗前经过时,连余光也没有留给简一,似乎是很生气的样子。
简一入座后,掏出手机,先给简令桦发条微信,问:妈,忙吗?
简令桦回:还行,小朱、王免都在呢。
简一:小同在干嘛?
简令桦:在吃肉包子。
简一:又吃。
简令桦:没事儿,她吃习惯了,你好好上晚自习吧。
简一:嗯。
第一节晚自习铃声响起之后,有的同学去操场上跑步提神或散步醒脑,有的同学去食堂吃点小吃,有的同学在走道聊天,简一拿着手机在操场一角给like·简的账号发了个视频,那边刚一接收,简一就在手机里看到捧着奶瓶的顾小同。
“姐姐。”顾小同惊喜地喊。
“我亲爱的妹妹你在干嘛呀?”简一问。
顾小同回答:“姐姐,我在喝奶。”
“你饿了?”
“嗯。”
简一问:“妈妈呢?”
“妈妈在卖饼干。”
“小朱哥哥和王免哥哥呢?”
“小朱哥哥去送奶茶了,王免哥哥在收钱。”
小朱去送奶茶简一是知道的,因为才开始开业,各方面都尚未完善,like·简一这个账号是手机和电脑同时登录,所以店内电脑与其他客户的聊天信息,她手机上也能同步看到。
简一笑着说:“那小同能不能拿着摄像头,让姐姐看一看店里的情况?”
“摄像头是什么?”顾小同问。
“就是电脑旁边那个小苹果,你拿它对着妈妈一下,对着店门一下,对着烤箱一下,放回原处就行了。”
“好。”
于是简一在和顾小同的视频中,大致看清楚了店内的情况,生意还算不错,一直有人买甜点和饮品,简令桦性情温柔,做起事来,也是细致入微,挺让人放心。只是曾经的有钱太太,如今每天做这些事,简一不免唏嘘,不过,人生就是如此,起起落落的,看淡些,活在当下,乐观在当下,才对得起自己活着的每分每秒。
简一伤感一闪即过,和顾小同又聊了一会儿,从视频中大致了解店内此时的情况,心下放心,然后关了视频。
视频关上许久,顾小同还站在电脑前,盯了好一会儿,说:“妈妈,姐姐没了。”
王免接话说:“视频关了,当然没了。”
顾小同听后,咬着奶瓶,离开电脑,朝小凳子前走,小声咕哝着:“姐姐,姐姐……”
简一关上视频,看一眼时间,距离下一节晚自习还有十分钟,不过,她并不想在操场上待了,从长椅上起身,才刚走到教学楼柳树旁,忽然听到有人提到自己的名字。
简一循声望过去,教学楼窗子口泻出一片灯光,刚好将秦佑彬和蒋肖肖的身影照的一清二楚,蒋肖肖一脸不悦地看着秦佑彬,秦佑彬随意地靠在柳树树身上。
“佑彬,你不会喜欢上简一了吧?”蒋肖肖问。
秦佑彬回答:“怎么可能?”
“怎么不可能?我记得你说过,如果简一能够考理科班前二十名,你就和她交往的。”蒋肖肖说。
“她怎么可能考前二十名。”秦佑彬说。
“如果她考上了呢?如果她还缠着你,向你表白呢?你别忘了,她当初是怎么对你,强制把你带到火车上,让你和她旅行,把秦阿姨吓病了。”蒋肖肖声音一轻,小心翼翼地问:“佑彬,你不会喜欢上简一了吧?”
“说了不可能就是不可能。”
“那你每次走过高三(2)班窗口都看她干什么?”
蒋肖肖的话音一落,自柳树边传来“哧”的一声,秦佑彬、蒋肖肖听的清清楚楚,但是二人闻声向去,却什么也没有看到,这时,第二节课晚自习铃声响起。
秦佑彬不再理蒋肖肖,转身向教学楼走。
蒋肖肖随后跟上。
二人看见坐在窗边看书的简一,停了下步子,然后再走进高三(1)班。
简一摇头笑笑,真是十七八岁的孩子,却忘了她自己此时也是十七八岁。
晚自习一下课,简一立刻背着书包朝大学城中心街走,想着简令桦肯定没听自己的话早点回宜家花园小区。
果不其然,店门口有个学生在买牛乳茶,简令桦正在给他打包。
“妈。”简一远远地喊一声。
简令桦笑着迎接:“放学啦。”
“嗯,小同呢?”
“在隔间睡着了。”
“小朱、王免也走了?”
“嗯。”
“那咱们收拾收拾也回家吧。”
“好。”
简令桦用小毯子把顾小同的小脑袋蒙住,抱在怀里,坐在自行车式电动车后座,简一在前慢慢骑着。
一路上路灯照耀,汽车来回驶过,三三两两的学生放学回家的回家,回出租房的回出租,倒显得四周宁静中透着热闹。
简一开口:“妈。”
简令桦:“嗯?”
“这么晚让小同陪着咱们行吗?”简一问。
简令桦知道简一心疼顾小同,可是现在家境困难,房子抵押贷款刚刚下来,把欠债账目一清所剩无几,顾长勇虽然有医保,但并不是百分百报销,还有三人的生活费,银行的贷款以后也要还,根本就没余钱。更别说花钱请个人照顾顾小同,根本没钱,而且也不放心。
简令桦默了默说:“行的。”
简一没接话,生活的艰难她懂。
回到顾家后,简一分析了今天的顾客情况,和简令桦讨论了一会儿like·简上的事情,并商量了一下做甜点的方法。然后简令桦先抱着顾小同入睡。
简一如往常一样看书到凌晨。
第二天天刚蒙蒙亮时,简一骑了电动车到南州市中心城商业街,将卷闸门半拉开,钻进店内,边戴耳机听英语听力,边心情愉悦地开始给简令桦做准备工作。
许多甜点准备工作时间很长,比如高筋面粉的发酵时间,有的甜点需要两个小时,有的甜点则需要十多分钟,不同甜点不同时间不同口感。好在like·简走简约路线,因此,提前一两个小时,足够把所有甜点准备工作完成。
简一撕了数张便利贴在每个步骤上加以说明。
比如:鸡蛋布丁码于烤箱中层,一百六十五度烤焙,三十六分钟止。按个人口味可置入冷藏,效果更佳。
再比如:成形甜甜圈放入一百八十度油中炸十秒捞出,按个人口味配料。
虽然这些,简一都和简令桦说过,但仍旧强调一遍。
简一把一切做完之后,不过才七点钟,简一拉开卷闸门,冲了一杯咖啡喝着,趴在柜台前读了三篇英语课文,店内热气散去,她才将店门再次关上,然后骑上电动车,驶向中心街街头
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