《北宋小厨师》

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北宋小厨师- 第36部分


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“你对不出吗?哈哈,那真是太好了,害我白担心一场。”

李奇哈哈一笑,又朝着秦夫人道:“夫人,这三联可是咱店的镇店之宝,你可别伤了自家人,有了下联,也千万别跟人说,就跟我一人说便行了。”

秦夫人摇头苦笑道:“我也对不出。”

白浅诺哼了一声,道:“莫非你也想跟那蔡员外一样,利用这三联来吸引客人?”

“切!像咱这种高品位的人,岂会跟那蔡员外一般肤浅。”

李奇不屑哼了一声,道:“实话跟你说,这三联其实也就是个引子,它们背后隐藏的三道绝世佳肴才是关键所在。”

“三道绝世佳肴?”白浅诺惊讶道。

“不错,这三道绝世佳肴,乃是我们秦家先祖所创,距今已经失传了很多年,最近也是夫人在---在打扫房间时,无意间发现这三道佳肴的菜谱,现在已经交托给在下,希望我能用这三道菜,重整醉仙居往rì之雄风,唉,真是亚历山大啊!”李奇摇头叹道。

秦夫人在一旁听了,直摇头,她到现在都还没有搞懂这是怎么回事,打扫房间?她这辈子压根就没做过这事。

白浅诺狐疑的瞥了秦夫人,见其一副哭笑不得的表情,心中便知这一切又是李奇在胡编乱造,哼道:“我看什么三道佳肴,都是你自己想出来的吧。”

李奇嘿嘿笑道:“呃。。。都一样,都一样,反正我的就是夫人的,夫人就是我的。”

“你说什么?”秦夫人一听,柳眉倒竖,怒道。

“哦,我是说我的就是夫人的,夫人的还是夫人的。”李奇忙改口道。

秦夫人白了他一眼,一种无力感油然而生。

白浅诺也是直摇头,又道:“那这三联和你的那三道绝世佳肴,又有何关系?”

李奇笑道:“每一联背后都隐藏着一道菜名,若是谁能对出其中一联,便有一道菜名公诸于世,当然,若是想要吃的话?那还得花银子。”

白浅诺不可思议道:“难道对出下联者,才只能看到菜名?”

“不错。”李奇点点头道:“我们是开酒楼的,又不是开善堂的,吃饭当然得付钱,这有什么不妥吗?”

白浅诺摇摇头,对于李奇的做法,可不敢苟同,她甚至都感觉,蔡员外在李奇面前,简直可以称为圣人了,道:“想必价钱肯定也不便宜吧。”

“这个---到时自然见分晓。”李奇讪讪笑道。

秦夫人苦笑道:“七娘,你还是莫要再问了,再问下去,他也不会说的。”

“还是夫人懂我。”李奇忙点头笑道。

秦夫人美目一翻,不再讨论这个问题,正sè道:“明rì要去相国寺烧香拜佛,你早点起来。”

“不会吧,烧香拜佛?我能不能不去?”李奇为难道。

“为何不去?”

“俺拜的是关二哥啊。”

秦夫人脸一沉,道:“不行,你必须得去。”你个老板都不去,这也太没诚意了吧。

“哦。”

李奇瘪了瘪嘴,嘀咕道:“看来又得花上一笔香火钱了。”

第七十三章试吃

次rì一早,天都还未亮,李奇就被小桃给叫醒了。

若不是看在对方还是一个小女孩的份上,李奇非得拖她进来,狠K一顿。

啥素质?难道不知道打扰别人睡觉,是一件很没礼貌的事情吗。

可是当李奇洗漱完后,来到前厅,见里面已经站了不少人,秦夫人、吴福荣叔侄、柱子兄弟,还有陈阿南母子,该来的都早已经来了,就等他一个了,心里又感到挺不好意思的。

稍作整顿后,一行人浩浩荡荡的赶往相国寺。

秦夫人坐轿,吴福荣和李奇两人骑驴,其余的都是步行。

一路上,李奇不断的打着哈欠,好几次差点从驴背上摔了下来。

相国寺,每月开放五次。

在开放rì,百姓可以在寺内zìyóu交易,而且还可以看各类娱乐节目。

热闹非凡。

但是,李奇对此倒是没啥兴趣,在他眼中,这相国寺与běijīng王府井差不多,那些杂耍节目,也提不起他的兴趣,等到秦夫人进寺院拜佛,他便随便找个旮旯眯起眼来。

可是刚眯一会,就被吴小六给叫醒了,“李哥,你咋到这里睡起来了。”

李奇打了个哈欠,站起身来,伸了个懒腰,道:“怎么?夫人拜完了?拜完了咱就回去吧。”

“还早着了,至少也得用完斋饭,才能回去。”

“靠!不是吧,送完香钱,还得送饭钱,干脆我们把醉仙居改成寺庙得了,说几句阿弥陀佛,就有钱赚。”李奇双目一翻,不爽道。

吴小六干笑了几声。

李奇叹了口气,睡意消退,一把搂住吴小六的脖子,拉着他便朝着广场走去,“走吧,看看这里有没有安全套卖。”

“安全套是啥?”

“一个破坏快感的玩意,不是啥好东西。”

。。。。。。

来到广场,到处都是吆喝声,喝彩声,除了没人卖安全套,几乎什么都有的卖,比běijīng王府井还要热闹些。

吴小六似乎对那些杂耍非常感兴趣,可是每次想过去瞧瞧热闹,都被李奇给拉住。

不就是什么胸口碎大石么,这玩意太落后了。

两人逛了一阵子,来到一颗大槐树前,见树下正站着一群人,树枝上还悬挂着一个招子,上面写着‘以食会友’。

“以食会友?什么东西?”

李奇脸露好奇之sè,与吴小六走过去,一探究竟。

只见树下站着一个面容清瘦的中年男子,面前一张长方桌前,桌上摆着一个瓦罐和几副碗筷,还有几锭银子,大约四十两,树干上还挂着一木板,木板上贴着九块红布。

这是在干什么?

李奇心中甚是好奇,于是让吴小六去找个人去打听下,结果经吴小六一打听才知,原来这个中年男子,不知从哪里弄来一锅汤,只要谁能尝出其中的用料,便可获得四十两赏银,但是试吃之人,必须先支付一百文钱。

这倒是一个不错的赚钱法,改rì我也弄一锅汤来。

李奇眯着眼,搓着下巴,一副思考的模样。

吴小六见了,问道:“李哥,你是不是想去试试?”

“一百文,四十两,没道理不搏一搏啊。”

李奇点了点头,正准备上去一试,忽听得后面传来一声叫喊,“李兄,李兄。”

李奇转头一看,见一个大帅哥带着一仆人,朝他走来。

“这人好面熟啊!”

李奇眉头一皱,暗自嘀咕道。

“咦?李哥,这位公子不就是上次来咱们店吃回锅肉的那位么。”吴小六指着那大帅哥,惊讶道。作为一个吃货,他无论想什么都与食物联系在一起。

对呀,可不就是他吗,说起来我在这北宋的第一桶金,可全拜他所赐。

这时,那大帅哥已走到李奇跟前,拱手笑道:“李兄,可曾记得在下。”

李奇急忙回礼,微笑道:“当然记得,只是上次匆匆一别,还未请教公子高姓大名。”

“在下赵---赵恽。”

“原来是赵兄,失敬失敬。”

赵恽拱了拱手,笑道:“前些rì子,在下还去过一趟醉仙居,想再尝尝李兄的厨艺,岂料扑了个空,没曾想到竟然在这里遇到了李兄,真是太不可思议了。”

李奇呵呵笑道:“前些rì子,店里正在重新装潢,怠慢之处,还望赵兄见谅。再过三rì,小店将会重新开张,到时还望赵兄多多捧场才是。”

“一定,一定。”

赵恽哈哈一笑,朝着人群看了两眼,吃惊道:“是他。”

“是谁?”

“哦,没事,没事。”

赵恽摇摇头,奇道:“他们这是在玩什么?”

李奇哦了一声,然后将刚才吴小六打听来的,与他说了一遍。

“有点意思。”

赵恽嘴角露出一丝古怪的笑容,道:“我方才见李兄似乎打算上去一试。”

“不错,在下正有此意。”李奇点头道。

赵恽笑道:“正好,我也想试试,这到底是道什么菜,李兄,你不会介意吧?”

“那再好也没有了,请。”

“请。”

两人比肩走上前,还没等李奇掏钱出来,赵恽便直接放了一锭银子上去。

有钱人啊。

那中年男人见到赵恽,眼中忽然闪过一抹诧异,但也就是一闪而过,伸手笑道:“两位请坐。”待人两人坐下后,那人又道:“这锅清汤是我用九种材料熬制而成的,若是你们谁能全部尝出来,便可赢得这四十两银子。”

赵恽似乎有些不耐烦,催促道:“快点开始吧。”

正在这时,又听得人群中响起一个声音,“等下,等下,还有我。”

李奇转头一看,见是一个十仈jiǔ岁的后生,身着一身华丽服饰,白皙的脸庞,一双大眼睛炯炯有神,看样子也是大富人家的公子。

只见那后生挤开人群,走上前,一屁股在坐李奇身边,扔了一小吊铜钱上去,搓着手,兴奋道:“可以开始了。”

赵恽稍稍皱眉,似乎有些不悦,但也没有多说。

中年男子见这后生一个劲的催促,便也没有与他解释,从瓦罐里盛了三碗汤,分别放在三人面前。

李奇一看,黑乎乎的,跟中药差不错。

那后生好生心急,端起那碗汤便一饮而尽,砸吧了几下,眉头一皱,摇头道:“我还道是啥山珍海味,一点都不好喝,没劲,没劲。”

李奇和赵恽面面相觑,无奈一笑。

那中年男子也唯有苦笑以对。

接着,李奇和赵恽纷纷端起碗来,浅饮一口,细细品味一番,两人同时眼前一亮,似乎都有答案了。

“赵兄,你先请吧。”李奇微微笑道。

“那在下就却之不恭了。”

赵恽朝着那中年男子,道:“用寿圣院龙井泉水泡过的白云茶。”

中年男子点点头,笑道:“不错。”

说着他便解开木板上,左边第三块红布,上面果然写着‘白云茶’。

人群中登时响起了一片哗然。

李奇接着道:“用桂花炒过的葵花籽。”

中年男子眼中闪过一抹惊讶,又点了点头,然后解开左边第五块红布,果然上面写着‘葵花籽’。

那后生看傻了,猛吸一口冷气,道:“有没有这么神啊,我怎地一点都尝不出来。”

这时,赵恽又尝了一口,道:“骆驼筋。”

“不错。”

李奇又道:“被碾碎的牛蹄。”

“对。”

赵恽道:“鹿里脊。”

“对。”

李奇笑道:“便宜但好吃的猪脑肉。”

“小哥说的不错,正是那便宜又美味的猪脑肉。”

赵恽道:“鳆鱼。”

“对。”

李奇又道:“干贝母。”

“正确。”

两人一来一回,瞬间便猜出了八种用料,木板上还剩下最后一块红布了。

周围的人都早已看呆了,站在一盘大气都不敢喘。

气氛也变得越来越紧张起来。

李奇身旁的那后生更是惊讶不已,偷偷的又给自己舀了一碗,学着他们细细品尝,但还是尝不出来,心里十分郁闷:“奇怪,为啥我就是尝不出来了。”

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终于可以上三江了,泪奔中。。。。。

第七十四章侥幸胜出

“好了,现在就剩下最后一种材料了,若是你们谁能猜出来,这四十两便归谁。”中年男子一脸笑容的看着李奇和赵郓,至于一旁的那后生,他从来就没有关注过。

赵郓先是喝了一小口,道:“黄酒?”语音中透着一丝不确定。

中年男子微笑着摇摇头。

赵郓又连续喝了三口,面sè凝重,摇头不语,似乎被这最后一种材料给难到了。

李奇那边也不是很乐观,一口气连喝了四五口,一碗汤都见底了,却还是未能猜出,眯着眼,也是愁云满面。

“这位小哥,需不需要再帮你盛一碗。”中年男子见李奇一碗汤都喝完了,好心的说道,他似乎很希望李奇和赵郓能够猜出这最后一种材料来。

李奇微微一怔,忙摇头道:“谢谢,不---。”

话还说到一半,李奇忽然双目猛睁,死盯着面前的那个空碗,拿起仔细一瞧,见碗内壁上粘着一条丝状物,若不仔细看,根本无法发现。

这是东西?

李奇用手指将那条丝状物捻起一看,登时眼前一亮,大喜道:“我知道了,我知道了。”

赵郓猛地一怔,道:“李兄,莫不是你已尝出这最后一种材料?”

那后生也是一脸期待的望着李奇。

李奇微笑的点了点头。

那中年男子欣喜道:“小哥,快快请说。”

李奇瞥他一眼,缓缓道:“是晒干后,又放在上好的黄酒浸泡过的---蚕蛹。”

顿时一片哗然。

赵郓惊讶道:“你说是---是蚕蛹?”

李奇点了点头,然后朝着中年男子道:“我没有说错吧。”

“不错,你说的一点都没错。”

说着,中年男子便揭开了木板上最后一块红布。

果然,上面写着‘蚕蛹’二字。

立刻响起了一阵喝彩声。

赵郓哈哈一笑,道:“想不到李兄你不仅厨艺了得,而且这舌头也是厉害的紧呀,赵郓佩服,佩服。”

李奇摇摇头笑道:“其实我之所以能赢你,实乃侥幸,论起品尝食物,你我二人恐怕只在伯仲之间。”

“李兄,你莫不是怕我输不起?”赵郓不满道。

“当然不是。”

李奇摇头笑道:“赵兄有所不知,我之所以能尝出这最后一种材料,其实并非靠舌头,而是眼睛。”

赵郓诧异道:“哦?这是为何?”

“对呀,对呀,莫不是你眼睛也能喝汤?”那后生也是满脸兴趣的问道。

李奇翻了下白眼,举起右手食指,道:“关键就在这里。”

赵郓仔细一看,见上面有根细丝,又想起李奇方才说的答案,眉头一抬,道:“这莫不是蚕丝?”

“不错。”

李奇点点头道:“想必赵兄方才也尝出这汤里有股酒味吧。”

赵郓点头道:“不错,只是这酒味太过平淡,不像是直接倒进去的。”

李奇眼中闪过一抹赞sè,点点头道:“方才我也一直猜不出来,就是因为这最后一种材料的气味被酒味给掩盖住了,但是后来,我见到碗内竟然有根蚕丝,而且从蚕丝的颜sè来看,不想是刚刚飘进去的,所以我才会想到这最后一种材料是蚕蛹。”

“jīng彩,jīng彩。”

中年男子听罢,拍了拍手掌,欣喜道:“这位小哥观察入微,才思敏捷,果然是青出于蓝,在下佩服。当然,这位赵公子,也是不遑多让,今rì能够认识两位,实在不虚此行啊。”

李奇哈哈笑道:“我可没你说的那么神,若没有这四十两银子,我可能连一种材料都猜不出来。”

“哈哈!”

此话一出,大家纷纷都大笑起来。

中年男子笑了几声,便将四十两银子交给李奇。

李奇毫不客气的接过银子来,掏出二十两递给赵郓,微笑道:“你我两人平分秋sè,这银子自当也得平分。”

赵郓摇摇头,婉拒道:“不管怎么说,李兄终归是技高一筹,这银子应当归你,再者说,若我是奔着这银子来的,说不定赢得那人就是我了。”

李奇哈哈一笑,道“有道理,有道理。”

就在这时,赵郓身边的随从,忽然小声道:“公子爷,时辰不早了,咱们该回去了。”

赵郓稍稍点头,满脸遗憾的朝着李奇拱手道:“李兄,在下还有点事,就先告辞了,他rì醉仙居开张之rì,赵郓必定前去捧场。”

李奇拱手笑道:“那好,咱们三rì之后醉仙居见。”

等到赵郓走后,李奇长出一口气,余光向槐树下一瞥,发下那中年男子也早已走了,笑着摇摇头,转过身来,发现陈小柱不知什么时候也来了,笑道:“小柱,你啥时候来的?”

陈小柱道:“我也是刚来一会,哦,夫人让我来叫你吃饭。”

“我知道了。”李奇点点头,将银子
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