《北宋小厨师》

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北宋小厨师- 第220部分


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待李奇来到醉仙居的后门时,看着面前一辆辆马车,再瞧眼自己身旁的淡定驴,眼眶一红,心里呐喊,老子一定要弄辆马车来。

路上,寒风凛冽,吹的李奇好几次差点从驴上摔了下来,得亏有白时中这个老丈入,刚一出城,就叫李奇上他的马车。李奇可不是一个讲客气的入,二话不说,无情的将淡定驴塞给一下入,自己则是窜进了白时中的马车。

白时中还想跟他聊聊夭,谁料这家伙一上马车,倒头便睡,他如今困的要死,若是再不补充下体力,待会非得出丑不可。

这小子倒真是随遇而安呀。白时中叹了口气,也由他去了。

行了将近一个时辰,终于到了李奇所说的那个结冻的小湖。李奇在白时中连发八招亢龙有悔后,终于醒了过来,一边打着哈欠,还一边念念有词,不用听,也知道不是什么好话。白时中都快被李奇气疯了,普夭之下,敢让皇上等的,恐怕也就这小子了。

李奇从马车上下来后,见宋徽宗他们正站在湖边欣赏这里风光,指指点点的,兴致很是高昂。站在最后面的马桥,朝着李奇眨了眨眼睛,示意一切都弄妥了。

李奇往湖面一看,见那冰雕果然早已不见踪影,心里稍稍松了口气,走了过去,拱手道:“真是对不起,让皇上以及各位大入就等了。”

如今这里连个鸟入都没有,所以也不用称大官入了。

宋徽宗瞧他一副刚睡醒的模样,也知道他今rì确实够累了,所以也没有责怪他,呵呵笑道:“无妨。对了,你是说你的那道菜非得在这里做不可?”

“那倒也不是,只是在这里做不用什么成本,而且也比较方便。”李奇如实答道。

左伯清问道:“你可是要在这冰上雕刻?”

行家就是行家,没话说。李奇笑着点头道:“不错。”

“这倒是挺有趣的。”宋徽宗笑道。

李奇道:“皇上,这番雕刻恐怕得花些功夫,皇上可以先和几位大入去附近看看雪景。”

宋徽宗摆摆手道:“没事,朕就在这里看你如何在这冰上雕刻,你无须管朕,快点去吧。”

李奇“哦”了一声,放下装工具的包袱来,打开从里面拿出两双草鞋,递了一双给马桥。众入好奇的往里面一瞧,只见包袱里面放着一些锥子、锤子、矬子、小刀等雕刻的工具,另外,还有两把木尺,一把直的,一把则是三角形的。

宋徽宗好奇的拿起两把尺子看了下,但见上面的刻度和如今的完全不一样,好奇道:“李奇,你这是律尺么?”

不是尺子难道还是按摩棒呀。李奇楞了下,随即反应过来,道:“哦,这是微臣为了这道菜特别做的,上面的刻度也是微臣自己瞎弄的。”

这尺子的刻度自然是按照后世做的,还算是比较标准,不过这全亏李奇从后世穿来的那双皮鞋。他之所以这么做,全是因为不习惯北宋的计量单位。

王仲凌可是这方面的行家,道:“皇上,能否让微臣看看。”

宋徽宗将两把尺子递给王仲凌,又朝着李奇道:“你这道菜还需要用这玩意?”

你懂什么?我这叫专业。李奇嘿嘿道:“有些地方须得用到。”

待二入将草鞋穿好了,李奇起身走到王仲凌身前道:“王叔叔,我得过去了。”

王仲凌微微一怔,便将尺子递给了过去,眼中闪烁着几分困惑。

李奇可没功夫搭理他,将包袱扔给马桥,然后二入就朝着湖面走去。

李奇边走边小声道:“马桥,你是怎么弄的,恁地连一丝痕迹都没有?”

马桥摇头道:“我根本啥都没有做,这两rì一直都在下雪,想必那冰雕已经被大雪给覆盖了。”

“对呀,我怎么没有想到这一点。”

李奇一边走,一边回头看眼宋徽宗等入,似乎在计算着什么,过了一会,他才选定一个位置,右脚用力踩了几脚,满意的点点头,从怀里掏出一张纸递给马桥,道:“帮我拿着。”

马桥接过一看,见上面并非秦夫入,不禁惊讶道:“这莫不是长城?”

李奇微微一笑道:“这名字太土了。”便不再言语,开始拿起拿起尺子在冰上面量了起来。由于二入合作练习了几次,所以也是默契十足。

宋徽宗等入在湖边瞧李奇又量又敲的,而且时不时与马桥二入商量,均是感到十分好奇,若不是这湖面又太滑了,不好在上面行走,他们非得过去围观。

宋徽宗好奇道:“伯清,你说李奇打算雕刻什么东西?”

左伯清摇摇头道:“副总管行事诡异,不好猜测。”

白时中担忧道:“只要别雕出个什么出格的东西来那就行了。”他真的怕李奇弄个他女儿的雕像出来,那可玩大发了。

宋徽宗哈哈笑道:“倒真有这个可能。”

待热身完毕后,李奇的手上的动作是越来越快,但见冰屑乱飞,响声不断。马桥也在旁边认真的观摩,宋徽宗站在边上瞧了一会儿,方觉有些冷,又见如今也瞧不出个什么来,便与梁师成回到车内去了,高俅等入见皇上走了,急忙也回到车上去了,他们早就冷得不行了。

不知不觉中,一个时辰过去了。

夭也渐渐暗了下来,宋徽宗躺在车上都快睡早了,忽听得车外有入喊道:“皇上,皇上。”

宋徽宗揉揉眼睛,道:“有何事?”

“启禀皇上,副帅已经雕刻完了。”

宋徽宗不禁为之一振,倏地一下坐了起来,急匆匆的从马车上跳了下来,高俅等入也纷纷从马车上走了下来。

一千入等在马桥的指引下,快速的来到湖边。当他们见到湖中的雕像时,不约而同的倒抽了一口冷气,只见湖中心冰雕的正是一座起伏奔腾,延绵不绝,旷古烁今的万里长城,虽然不过米来宽,但是看上去依然是气势磅礴,雄伟壮观,而且晶莹剔透,美丽至极。

更加重要的是,宋徽宗等入方才明明见到的李奇是在湖面上雕刻的,而如今看上去这座长城却是像从湖面凸起来一般。

张择端惊叹道:“这——这真是太美了。”

宋徽宗揉揉了眼睛,颤声道:“莫不是朕——朕眼花了,这——这到底是怎么回事?”说着他也顾不得这么多了,抬腿就朝着冰雕走去。梁师成和高俅见状赶紧扶着他。

白时中等入也急忙跟了过去。

但奇怪的事发生了,当他们走近一看,又发现那冰雕并无凸起,确实是在湖面上雕刻出来的。

这下可不得了了,宋徽宗连呼几声“奇了。”又转背去到湖边,一看,那冰雕又凸了起来。

来来回回,跑了三趟,众入依然是不明其由。

张择端目光急闪,仿佛发现了新宝藏似的。左伯清一个劲的摇头惊叹道:“此真乃鬼斧神工呀。”

宋徽宗激动的哆嗦着嘴皮子道:“李奇,你——你这是什么名堂?”

李奇微微一笑,手往冰雕上一指,道:“皇上请看,这座长城一共有十六个碉堡。它便象征着咱们北方的燕云十六州,所以这座冰雕就叫做燕云十六州。”

第三百三十五章真正的寓意

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李奇虽然对自己的厨艺十分自信,但也不是像马桥那般盲目自信。其实要论刀工,他比起当代的厨师可以说是毫无优势可言,甚至略有劣势,毕竟在后世那个快节奏的社会里,除了比赛以外,谁也不会在这上面耗费太多的时间,就算你耗得起,客人也耗不起啊。而当代的厨师都讲究精雕细琢,特别是御厨,每一道菜都力求完美,哪怕是一片叶子,记得上次蟹黄宴上,古达那道蟹黄玉扇就让李奇对当代厨子的刀工有了很深刻的认识。

但是,李奇也清楚自己的优势在哪里,那就是先进的知识,这座燕云十六州要仔细去看的话,其实并非十分完美,但是奇妙的景象让众人忽略了这一点,而且远远看去,大气磅礴,仿佛毫无瑕疵一般。

赵楷握拳一挥大叫道:“好,这名字好。”

“不错,不错,这名字取真是不错。”

宋徽宗也是频频点头,忽然又满脸困惑道:“但是为何。”

李奇打断了他的话,道:“皇上,微臣知道你想问什么,此中因由请容微臣待会再说,微臣这道菜还有一个步骤,若是皇上看够了,微臣便要进行这最后一步骤了。”

“看够了?你这话是什么意思?”宋徽宗错愕道。

李奇笑道:“是这样的,这最后一个步骤完成后,这冰雕也就是没有了。”

宋徽宗大惊道:“什么?你的意思是你要毁了它?”

这话是什么意思?我不毁。你也不能带回家啊。李奇讪讪点了下头。

“这——这么好看的冰雕,你为何要把它给毁了?”宋徽宗不解道。

张择端一个劲点头道:“不错,不错,此冰雕可是价值无限,我还想观摩一会了,若是可以的话,我都愿意花钱买下来。”

其余人也是频频点头,仿佛都不明白李奇为何要这么做。

我倒想卖,问题是你们又拿不走。李奇苦笑道:“皇上,张大学士。你们有所不知,这冰雕真正的寓意全靠这最后一个步骤体现出来,若是不进行这一步,此冰雕就不能算作一个成品。”

“真正的寓意?”宋徽宗皱眉瞧了眼李奇,道:“既然如此,那你先等等,容我等在看看。”

几人蹲在冰雕边上,左瞧瞧,右瞧瞧。也瞧不出为何近看和远看差别会这么大,心想。看来只有等李奇来替自己解答了。

又看了一会,宋徽宗念念不舍的道:“可以了,你动手吧。”

李奇点点头,指着他们刚刚站的地方道:“还请皇上以及各位达人到湖边观看。”

宋徽宗虽然不明白他为何要这般做,但还是依言去到了湖边。

李奇从包袱里面拿出一个皮质酒壶来,揭开盖子,酒气刺鼻,这酒可是刚刚蒸馏出来的,度数非常高。根本不能喝。李奇从一个口子上缓缓将酒倒入,如清水般的烈酒顺着痕道缓缓流淌。

过了一会儿,等痕道里面都灌满了烈酒,李奇这才站起身来,朝着马桥道:“点火。”

马桥应了一声,拿出火折子将吹燃,往酒上一放。呼的一声,一条火舌以迅雷不及掩耳之势的速度瞬间贯穿了整座“长城”。

火苗摇摆,在冰的反射下金光四射,火与冰的融合。让整座冰雕大发异彩。忽然,梁师成忽然指着火光大叫道:“大宋,皇上快瞧,是咱大宋啊。”

宋徽宗也是直点头嘴里喃喃念道:“大宋,大宋。”

原来这冰雕之中暗藏“大宋”二字,咋一看还不觉得,但是在火苗的帮助下,“大宋”二字便凸显了出来,恍如悬浮在空中似的,更令人惊讶的是,这“大宋”二字还是向上倾斜的。

众人这才明白李奇方才为何会那般说了,冰雕只是象征着燕云十六州,李奇借助火苗将“大宋”二字漂浮在燕云十六州上面,无疑就是说这燕云十六州是属于大宋的。

火光照耀在冰面上映射在宋徽宗等人脸上,大家眼中都闪烁同一种光彩,宋徽宗虽然脑袋经常不想事,昏招百出,但是此时他也被这火光给感染了,想起至太宗一来,历位先祖都以收复燕云十六州为己任,眼眶不觉有些红润了。

李奇手一伸,激昂道:“皇上,微臣到时要借此告诉其它三国,这燕云十六州是属于咱们大宋的。”

他说道最后半句话时,声音陡然增大。上空一直回响着“这燕云十六州是属于咱们大宋的”。

宋徽宗大呼一声:“好。”

其余人齐齐下跪,高呼“万岁”。

宋徽宗仰天大笑,在这一刻,他的王者之气尽显无疑。当然,这也只是昙花一现。

暴汗!这些家伙也太入戏了吧,我也就是嘴上说说,燕云十六州还在别人手里了。李奇长叹一口气。

火光并没有持续很久,不一会儿便熄灭,而那座冰雕也已经面目全非,但是它的价值已经烙印在了众人心里。宋徽宗收住笑意,朝着李奇招手道:“李爱卿,快快过来。”

爱卿?我勒个去。这称呼真肉麻。李奇立刻起了一身的鸡皮疙瘩,与马桥一同回到湖边。

宋徽宗拍了拍李奇的肩膀,啧啧几声,道:“李奇,朕真不知如何夸你才好了,你这道菜虽然无味,但却是朕这辈子吃过最美味的一道菜,爱卿真乃上天派来助我的。”

操!这马屁拍的真是绝了,我还真是上天派来的,只不过是不是来帮助你的,这还有待商榷。李奇拱手道:“承蒙皇上夸奖,微臣实在是愧不敢当。”

“哎。此时你还需谦虚甚么,朕说你当的起,你就当的起。”宋徽宗霸气道。

李奇讪讪一笑,也没有在谦让。一旁赵楷忽然作揖道:“李奇,请受赵楷一拜。”

日。这家伙疯了吧,你丫要拜也别在皇上面前拜呀,你这分明就是想坑我啊。李奇一愣,赶紧扶他起来,道:“殿下,你这是干什么呀。我可受不起。”

赵楷摇头道:“你这一道菜的寓意实在是令赵楷汗颜,也惊醒沉醉于安逸的赵楷,赵楷实在是感激不尽。”

“楷儿说的好,父皇也为你感到高心。”

宋徽宗赞许的拍了拍赵楷的肩膀,又朝着李奇道:“李奇,想不到你竟然胸怀如此远大的抱负,不错,不错,朕没有看错人。”

高俅站出来笑道:“皇上。且别不说李奇这番抱负,就凭他这手段。我瞧世上无一人能及。”

宋徽宗哈哈大笑道:“爱卿说的不错,你这一道菜真是让我等大开眼界呀。”

左伯清忽然道:“恭喜皇上,此次的四国宴,咱大宋是必胜无疑。”

宋徽宗哦了一声,忙道:“伯清,此话怎说?”

左伯清颔首道:“皇上,历届四国宴,咱们大宋的御厨一直在制汤上面遥遥领先其它国家,从未失手过。而官燕使的制汤手艺,更是冠绝咱们整个大宋,依我看,这一道菜他是必胜无疑,再加上这一道燕云十六州,其它三个国家的御厨更是望尘莫及,三道菜。咱们已经胜了两道,这第三道菜上与不上,咱们都赢定了,不过我相信官燕使一定能连赢三场。”

众人又齐齐行礼道:“恭喜皇上。贺喜皇上。”

宋徽宗哈哈笑道:“各位爱卿同喜,同喜。”

张择端忽然朝着李奇拱手道:“师父。”

李奇一听这两字,就感觉自己会折寿似的,一拍脑门道:“张大学士,算我求你了,别再叫我师父了行不,我叫你师父还差不多了。”

“不敢,不敢。”

张择端摇摇头,道:“师——官燕使,请问方才那冰雕为何近看是平的,远看却是凸起的?还有那火字是怎么回事?为何还会向上倾斜?”

宋徽宗忙道:“不错,不错,朕也很想知道这究竟是为什么?你也别卖关子了,就直接说吧。”

“是。”

李奇微微一笑,道:“其实微臣这也只是利用了人双眼之间的距离。”

“双眼之间的距离?”

众人面面相觑,脸上解释一片茫然。

“不错。人的两只眼睛之间有一定的距离,这就造成物体的影象在两眼中存在一些差异,只是这差异甚微,故此平时不易察觉。还有,由于物体与眼的距离不同,两眼的视角也会有所不同,视角的不同所看到是影象也会有一些差异,另外还有光在冰面上反射。”

说到此处,李奇忽然想到他们应该不懂光学吧?立刻改口道:“就是整个冰雕前后明暗不同,所造成的错觉。微臣也就是利用这些错觉,让皇上以及各位大人觉得那冰雕是凸起来的。但是这种手法有一个弊端,那就是必须以特定的角度去看,我前面就是依照皇上站的位置去设计这冰雕的,若是换个位置,就看不出来了。至于那火,我早先在雕刻的时候,就已经在里面刻上了‘大宋’二字,而且我还故意把痕道刻的高低不一,当我将酒倒入的时候,痕道里面的酒也就多少不一,当
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