《神级渔夫》

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神级渔夫- 第548部分


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    孙鹏程一脸幽怨的看着众人:“你们一起看我笑话。。。。。。”

    萧鹏道:“我们真没骗你,这确实是法国名菜,但是是和英国传说中的‘仰望星空派’一样,放在‘绝对不要点的外国菜’菜单里面,排名还挺高。”说白了,这就是一道法国版的黑料理。

    乔安娜却一副认真的表情说道:“法国的‘鞑靼牛肉’的做法还是不够细腻,牛肉块比较大,主要靠搭配不同的酱汁来调味,如果想吃牛肉原味的话,意大利的做法更加适合一点,用剁碎的牛肉搭配各种香草,味道更好。比更加出名的意大利生牛肉切片更有肉质风味。”

    萧鹏耸肩微微一笑:“没错,就跟生吃牛肉饺子馅一个样。”

    几人的对话孙鹏程听在耳中,尤其是最后萧鹏说的牛肉饺子馅后,实在憋不住了,直接跑洗手间去吐了起来。几人一起哈哈大笑起来。

    “阿福,觉得这牛肉如何?”蒋阿福从吃了牛排后,一直眉头紧皱,像是在考虑什么问题,所以萧鹏问他。

    蒋阿福反问萧鹏道:“萧老板,你确定这是渤海黑牛的肉么?”

    萧鹏无语:“当然了!从杀牛到料理你一直看着呢,我还能去买牛肉来冒充么?”

    蒋阿福舒眉大笑起来,这倒让萧鹏无语了:“阿福,你笑什么呢?”

    “如果渤海黑牛的肉质这么好,我敢保证,三代之内,我们能培养出不亚于和牛的牛肉,就这么说吧,没有和牛的基因谱,我们也能成功!”蒋阿福开心的说道。

    “当然了,华夏地大物博,有好的牛种不奇怪。”萧鹏微笑道。

    渤海黑牛肉质是不错,但是绝对不像蒋阿福说的那么夸张,之所以有这么好的效果,原因很简单:千里岩上种植的紫花苜蓿。

    要知道,岛上的紫花苜蓿种子都是被萧鹏强化过的,再配合聚巫阵改造过的千里岩土壤,种出来的紫花苜蓿包含巫力,而以紫花苜蓿为主饲料的渤海黑牛肉质自然受到了改善。这就渔场里食用了饲料的鱼一样。

    饭后,萧鹏被三大生物学家又给拦住了,他们要求的事情就一件:要求照顾北美白狼。

    不过蒋阿福是来凑热闹的,他已经决定专心研究岛上的渤海黑牛了。不过他也是好奇。到底谁能拿下北美白狼这个科研项目。

    萧鹏看看刘易迅,看看乔安娜:“你们合作不行么?”

    两人一起摇头,刘易迅道:“萧老板,这可是咱们华夏的重大发现,当然要咱们华夏来研究了。”

    乔安娜则道:“北美白狼可是我们家乡的物种,当然要由我们来研究了。”

    “让你们一起研究巴厘虎已经是我们的重大让步了,你们这是得寸进尺。”刘易迅冷哼道。

    乔安娜摇摇头:“巴厘虎和北美白狼的主人可是萧老板,我只需要得到萧老板的允许,而不是你的允许。”

    听到这句话,刘易迅扭头看向萧鹏:“萧老板,你说我们的北美白狼给谁研究?”这话说的,已经是‘我们的’北美白狼了。

    乔安娜也扭头看着萧鹏:“萧老板,我们认识时间可是很久了。不管怎么说,我还是米莉的母亲,现在也是千里岩的一员,你不能戴有色眼镜,论起对千里岩的贡献,我可比他强多了。起码岛上所有的动物我都按时体检,不像他,眼里就盯着他的白鳍豚。”

    萧鹏也不说话,看着两人。刘易迅急道:“萧老板,你还想什么呢?这可是咱们国家的科研项目!荣誉要归咱们国家。”

    乔安娜冷哼道:“科学是无国界的,你还华科院院士呢,怎么这么狭隘?”

    萧鹏实在忍不住了,干咳一声:“既然两位都这么厉害,那我问两位一个问题吧:你们两位研究巴厘虎这么长时间,在‘ns’三大科学刊物上上发表了多少篇论文了?”

第1014章 绿鳍马面鲀() 
刘易迅二人以为是考察两人谁的科研水准高,两人异口同声的答道“四篇!”

    萧鹏恍然大悟,难怪两人这样抢科研项目。这是抢‘s’的论文数量啊!

    在‘s’上发表论文是多少科研人员穷一生而不可得的事情,结果两人就这么短的时间内,每人都在‘s’上发表了四篇论文。这能让多少科研人员欲哭无泪?这也难怪他们两人这样抢北美白狼的科研项目了,这可又是一个论文出产大户!

    “萧老板,别看我们数量一样,可是论文内容质量可是有差距的。”乔安娜道。

    “哼,比论文质量的话,我不知道比你专业多少倍,你还不如把你的精力都放在你的奇蹄目动物去,猫科动物本来就不是你专长的,犬科动物更不是你的专长,凑什么热闹?”刘易迅反驳道。

    “你?刘院士,说的你好像就是专业的一般,细胞基因才是你的主要钻研项目好吧。”

    “那我也研究过猫科动物和犬科动物的遗传。你研究过么?”

    “当然,我曾经在南非‘狮子园’做过三年的科研工作,不像你,只会纸上谈兵。”

    就这样,两个动物学家就这么又吵了起来。

    “打住!”萧鹏看着两位科学家像孩子一般吵架,感觉到头都炸了,听了萧鹏的话,两人停止争吵,一起看着萧鹏。

    萧鹏竖起手指头“你们每人在‘s’上发表了四篇论文对吧?”

    看着两人点头,萧鹏微微一笑“我就一个问题‘你们谁在自己的论文里提到过千里岩?’”

    “啊?”两人一起傻眼了。

    “萧老板。。。。。。”萧鹏一问出问题,两人瞬间明白了萧鹏的意图,赶紧想要解释一下。

    萧鹏打断两人的话继续问道“刘院士,对你我其实还有个问题,你的论文都署名华科院动物研究所了么?”

    刘易迅一愣,脸上挂着愧色摇了摇头。

    原来他每次论文都要写华科院动物研究所,现在好不容易有独自署名的机会了,他怎么会放过?所以发表的论文都是独立署名。

    萧鹏摆手“好吧好吧,我其实真的很想知道,在你们眼里,千里岩到底算什么?你们自己想好了这个问题再来找我吧。陈泽涛,走,跟我去千里湖走一趟。”

    陈泽涛不明所以,跟着萧鹏来到了千里湖。

    “陈泽涛,给你个机会,你要了解帝王鲑幼年的成长对不对?”

    陈泽涛一脸懵逼的点了点头,萧鹏要干什么?

    萧鹏给出了答案“那现在就下水抓几条小帝王鲑来。”

    “啥玩意?”陈泽涛愣了,深秋的天气可不暖和,这海岛上更冷,这个天下水,这不是要人命么?

    萧鹏从旁边拿出来橡胶水裤“穿着这玩意下去。”

    陈泽涛傻眼了,穿着这玩意下水也冷啊“萧老板,我现在可以反悔不研究帝王鲑么?”

    萧鹏一拳打在旁边的树上,一声巨响后,碗口粗细的树

    晃动不停。萧鹏微笑着看着陈泽涛“你说呢?”

    陈泽涛绝不是个孬种!

    对于恶势力,首先要有一颗迎难而上的强硬性格!敢于对恶势力做英勇顽强的斗争。誓不低头,永不妥协,与他们抗争到底!

    能说出这些道理的人一般都是没有被真正的黑势力欺负过的人。在学校里,学习好的一般都是被人欺负的首要目标,陈泽涛从小作为一个学霸,可是被欺负着长大的,他很清楚的知道,所谓‘英勇顽强的斗争’,那只是一句空泛的口号,没事的时候举着胳膊扯着嗓子喊喊口号倒是可以,但是千万别玩真的,该认怂的时候要果断认怂。

    于是陈泽涛果断认怂了,只见他利索的穿好橡胶防水裤拿着渔网“老板,请你放心,这活交给我了,我一定给你办的利利索索的!”

    萧鹏拍了拍陈泽涛“恩,陈泽涛是个好同志,办事快点,别耽误我晚上吃。”说完背手离去,留着陈泽涛在那欲哭无泪。

    孙鹏程跟在萧鹏身后“鹏哥,带我去海上玩玩吧。这一直在帝都,就想到你这里出海玩玩。”

    “行啊,走,我教你拉网,不管你拉上来什么鱼,都带回帝都去。不是你爷爷气的够呛么?算是送他的礼物。再带点我这里的牛肉回去。”萧鹏答应了孙鹏程的要求。

    孙鹏程一听乐了“行啊,你渔场里的鱼可值钱。我要发财了!”

    说走就走,两人直接驾驶着阿拉蕾号出海而去。扶着阿拉蕾号的轮舵,萧鹏赫然发现,自己好久没有驾船了。唉,忒不敬业了。看来还真要去躺哥伦比亚了,顺便打打鱼,别光顾着玩,业务都不熟练了。。。。。。。

    “鹏哥,我什么时候可以下网?”孙鹏程倒是很兴奋,萧鹏教给他怎么使用拖网后,他恨不得直接把拖网扔海里去。

    萧鹏白了孙鹏程一眼“靠,你在我渔场里捞鱼还要我教给你怎么捞?你还不如直接跟我要钱呢!”

    说是这么说,但是萧鹏还是指着驾驶台的探鱼器说道“看到探鱼器了么?海里有鱼群就有反应,你觉得什么时候可以下网就下网行了。”

    “有鱼群!有鱼群!”孙鹏程指着探鱼器喊道。

    萧鹏满脸无语“拜托,我的渔场到处都是鱼!”

    孙鹏程却顾不上跟萧鹏斗嘴了,跑到船后方,按下拖网按钮,放下了拖网。他可不管里面是什么鱼,也不管鱼群是大是小,拖上鱼再说。

    萧鹏也没用意念分身,而是看着探鱼器,顺着鱼群方向慢慢操作着‘阿拉蕾’号。这又不是在远洋,而是在自家渔场,那还作弊?那也忒不地道了。

    恩,其实最关键的是这次网的鱼是给孙鹏程的,万一来点什么值钱的鱼,那萧鹏不心疼死?

    坚决不作弊。

    不过看来孙鹏程运气真不错,碰到一个大鱼群,收网时候绞车竟然吱吱作响。

    孙鹏程心情不错“鹏哥,看到没?这就是所谓的新手的运气,看来我网到一大网鱼。”

    萧鹏点头“确实不

    错,不过这样的大鱼群很有可能是鲱鱼或者鲭鱼,先别高兴的太早。”

    孙鹏程道“不管什么鱼我都高兴,毕竟第一次网不是么?”他也不在乎萧鹏的打击,操作着绞车收网。

    别说,孙鹏程运气的确不错,这确实是丰收的一网,只不过孙鹏程看清渔网里的鱼后,傻眼了“卧槽,这是什么鬼?”

    萧鹏一看,哈哈大笑起来,只见渔网里的都是灰色的鱼,体型倒是长得像橄榄球,脑袋占了身长的1/3,可是嘴巴却奇小无比,长得非常怪异。“鹏程,你看这鱼长得像你不?”

    孙鹏程呆在甲板上看着渔网里的鱼“鹏哥,这是什么鱼?”

    萧鹏露出个嫌弃的表情“这叫马面鲀,准确的说叫绿鳍马面鲀。是咱们国家产量第二高的鱼,年产量仅次于带鱼。”

    “鹏哥,你怎么这么个表情?这个鱼不好吃么?”孙鹏程不解。

    萧鹏道“北方几乎没人吃这种鱼,因为这种鱼皮太厚了,想吃这种鱼,必须要先剥皮,北方人可没这个耐性,所以这种鱼又叫剥皮鱼。江浙那边人喜欢吃这个鱼,在浙江黄岩那边有的地方还有个风俗,就是每棵蜜桔树下都要埋一条这个鱼,据说这么做会使得蜜桔丰收。”

    孙鹏程听了,好心情已经荡然无存了“鹏哥,咱把这鱼放回海里去吧。咱们再拖一网怎么样?”

    萧鹏白了他一眼“你傻啊,走,回岛上去,别看这鱼吃起来口味一般,做成鱼片后那味道不是任何一种鱼可以比得上的!”

    “你说咱们平时吃的烤鱼片是这种大丑鱼做的?”孙鹏程瞪大眼睛。

    萧鹏道“当然了,而且越新鲜的马面鲀做出来的鱼片越好吃。走吧,这些鱼做成的烤鱼片够你吃一年的!”

    因为直接回千里岩,所以萧鹏两人也没把鱼从渔网中拿出来,等到了千里岩码头的时候,孙鹏程自告奋勇,要把所有鱼收好。

    用他的话说,他要亲手参与所有的工作流程。

    潘佩宇和萧鹏则在一旁抽着烟看孙鹏程把鱼分箱。

    “老板,你不提醒他么?”潘佩宇问道。

    萧鹏笑着摇摇头“不用提醒,我还等着看笑话呢。”

    话音未落,就听到啊嗷一声,只见孙鹏程捂着手在原地跳脚,萧鹏直接从兜里摸出手机,拍下这一幕。

    孙鹏程无语的看着萧鹏“鹏哥,你们这是干什么,来帮帮我啊。疼死我了啊!”

    萧鹏和潘佩宇一起摇头“不,我们就是等着看笑话的,怎么样,扎到手了吧?你就没看到它头上有倒刺?这一不小心就会扎的满手是血,所以在卸鱼的时候一般人都不会用手碰它,你倒猛,直接大把抓!现在才扎破你手已经是你运气好了。”

    孙鹏称委屈道“那你们不告诉我,等着看我笑话。。。。。。”

    萧鹏深吸一口烟“知足吧,你也是运气好,这些鱼都牺牲了,如果它们还活着,如果都往你身上一跳。我去,那酸爽,不敢想象啊。”

    。

第1015章 烤鱼片() 
孙鹏程看着手上的伤口,再想想萧鹏说的画面,不禁打了个冷战,萧鹏继续说道“由于这种鱼又有倒刺,又要剥皮,而且还容易挂网,所以这鱼从来都卖不上价格,如果不是七十年代发现它制作烤鱼片好吃,这鱼根本就没市场,原来网到这鱼很多人都是把它埋到地里去当肥料你信么。行了,别废话了,快点卸货。”说完扔给孙鹏程一瓶白药喷剂让他处理伤口。

    孙鹏程也较上劲了,终于把所有的马面鲀都装箱完毕搬上码头。

    “怎么样?根本不用你们帮忙,我自己就能全都干完了!”孙鹏程满面得意之色看着萧鹏二人。

    萧鹏一愣“全都干完了?拜托,这才刚刚开始呢。快,别偷懒,把鱼运到厨房那边。我教你怎么做鱼片。”

    “你教我?难道你只动嘴?你不帮我做么?”孙鹏程目瞪口呆。

    “当然了,要亲手制作出来的口味才更佳。”萧鹏一本正经的说道。

    “。。。。。。鹏哥!你够狠!”

    在萧鹏小时候,自家就经常制作马面鱼烤鱼片,所以也算是轻车熟路。说起来,这烤做法倒是不难,但是也有一定的麻烦。

    而麻烦在于切鱼肉。

    用锋利的刀沿着鱼刺把鱼肉切成两片,再把鱼肉上的鱼皮剥下。说起来是非常简单,但是做起来就麻烦了许多,不熟练的话,一片鱼肉大一片鱼肉小或者沾着鱼刺之类情况经常发生。

    幸亏岛上的人都是玩刀的好手,大家忙活了大半天,才片了一小半鱼肉,不过这也够了,别的马面鲀鱼全部扔仓库里,等岛上的渔夫愿意忙活时自己做,可以作为回家过年时带的礼物。

    不过萧鹏倒没有让孙鹏程负责切鱼肉,而是让他负责洗鱼肉,谁让他用刀太笨了呢。

    孙鹏程倒是也抗议过,自己怎么用刀太笨了?好歹也是部队里专门玩刀的。

    可是看到萧鹏、潘佩宇和小丘三人的工作效率后,孙鹏程一言不发,默默的去洗鱼肉去了…这刀技他还真的比不上!

    想做好烤鱼片,洗鱼肉这一步很关键,鱼肉上都有粘膜脂肪之类,要彻底洗干净!鱼片加工厂在进行这一步时要使用大量的水,因为他们要求使用流动水。随时保证水质清洁。不过家里洗鱼肉没有那么大的量,也就不用流水了。而是使用盐水反复洗,一方面更容易洗掉脂肪粘膜,另一方面也可以让鱼肉提前入味。

    孙鹏程还在洗鱼的时候,萧鹏则找了一口大缸,满满一缸水里,加上白糖、食盐、味精、白酒、胡
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