注意事项去。”
云朝一边写着注意事项，一边感叹：“翡翠，你说你家姑娘是不是一个特别伟大的人？真是一点儿也不藏私，为了咱们盱城县的餐饮行，又使银子使力的，也算是鞠躬尽瘁了。就没我这样的人，竟然把别人视若珍宝的菜谱，这么无私的拿出来奉献给大家。唉，我都为我自己感动了。翡翠你说这些大小酒楼食肆，会不为为我这个做好事不留名的人，留下感动的泪水？哼，他们若是没流泪，那就是没良心啊。”
翡翠：……别人流不流泪我不知道，客中来的掌柜和东家，那是一定要泪流满面，悲伤逆流成河的。但那是感动的泪水么？姑娘求别白日做梦。
两人忙了半夜，一个抄菜谱，一个抄注意事项，分工合作，倒也速度，一晚上竟然也写了三十份。
云朝看着一堆干了墨迹的纸，虽然累，心情却十分愉快。
“翡翠，咱洗洗就睡呀，你明天也好好睡个懒觉，晚上你混进城里，先捡那大些的酒楼发放，然后再发小些的食肆，总之务必要发到位了，不够咱再写。明天白天你补补精神，想吃什么你家姑娘我亲自给你下厨。”
到了第二天下午，云朝以自家食肆里有事要让翡翠过去办为借口，打发了翡翠带上那些写了菜谱和注意事项的纸张，去了县城。那些注意事项，其实就是每一道菜关于食材的处理，火候的掌握，刀工的要求，每一样辅料的用量等细节。
她想着，客中来的菜谱，她本来就已经做出了改进，做出来的菜，看着和客中来的菜没什么区别，但口感和落之于鼻目的色香，却更上一层。她又写了处理的细节，哪怕那些酒楼的厨子厨艺不如客中来的大厨，有了那份注意事项，若是练上几回，做出来的菜还是不如客中来的话，那些酒楼食肆的东家，就真应该抄那些厨子的鱿鱼了。
办了坏事的云朝，一点内疚的心情都没有，所谓人不范我，我不范人，人若范我，其远必诛。
第二天一早，盱城县几十家大小酒楼食肆打一开门，便发现了店辅里最显眼的位置上，放了两张上好的纸，纸上还写着漂亮的字儿，发现的伙计们多不识纸，虽然好奇上面写了什么，且也纳闷明明昨儿夜里关门时并没这两张纸，却也淡定的交给了掌柜的。
然后，就是看见识字的掌柜的拿着这两张纸，两手如得了帕金森综合症一样不停的发抖，发完抖，进而就是疯了一般哈哈大笑，直道老天有眼，竟然得了这么一份菜谱。
高兴完了，再仔细一捉摸，又不淡定了，高兴里就有些纠结。客中来的名菜，他们这些做掌柜的如何不知道？客中来这是得罪了哪路神仙了？
莫不是一直和客中来是死对的云来酒楼使的手段？若是云来酒楼烧的这把火，这菜谱他们就能用。
能做上掌柜的人，自然都不是傻货，几乎大部分掌柜的都叫了一个店里最机灵的伙计来：“去外头别家酒楼食肆打听打听，看看那些酒楼食肆里是不是有什么动静。”
伙计们便大多出动，一时之间，盱城县酒楼的伙计们都快跑断了腿，相互打听着其它酒楼的动向，约一个时辰左右，所有得到菜谱的掌柜，都做了个决定，叫了厨房里的大师傅来：“把这上头的菜，捡到那需要时辰最短的照着这菜谱做几样出来咱们尝尝，若是果真不错，比那客中来的菜不差，咱们今天就扬出话去，主推这菜谱上的菜。”
等到菜端上来，掌柜的尝了又叫了店里的伙计来尝，都说这菜极是美味，比起自己家酒楼里的菜，真是要强多了。
掌柜的心道，那客中来也不是浪得虚名，他们家的招牌菜式，岂有不好的？掌柜的品了又品，甚至觉得，这些菜比之客中来的菜，还要强上那么一些。
果然，就听大厨师傅道：“掌柜的，这菜虽说现在尝着不错，可我们这也是头回做，火侯和食材处理的都不算好，再练几次，只会更好。掌柜的，这些菜谱，咱们打算怎么办？要不咱们店里的菜，就换上这菜谱里的菜？”
掌柜的摇头：“先捡到那客中来最有名气的招牌菜你们多练练，这几天只怕要热闹呢，你们须得要做好。我寻思着，这事儿的动静闹的不小，但凡爱吃的和爱凑热闹的，只要手上有几个钱，只怕这几天都会各家酒楼跑去尝菜，这菜谱的事儿一旦传出去，来酒楼食肆来尝菜的都不会少。咱们只做那最有名的招牌菜。说起来你的手艺不差，大家的菜谱都一样，这菜做的好不好吃，可就要看厨子的手艺如何了，这时候拼的，才是真功夫，你用心做，这回要是把咱们酒楼的名声也打出去，我绝亏不了你这个功臣。”
打发了大师傅继续去灶上奋斗，这掌柜的美美的吖着茶水，在那里琢磨起来，这会儿他却不觉得，这手笔，是云来酒楼使出来的了。
大家都是做这行的，云来不会这么大张旗鼓的去断客中来的活路。（有点事耽搁，发文迟了，对不起等更的亲们，但五更不会变的。）
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第285章 节（）
但，不是云来干的，那是谁干的呢？
这边各家掌柜的在琢磨，云来的苏掌柜看着风起云涌的盱城县餐饮行来，却只能叹气。
抹着汗感概，还好他当初是和那丫头诚心合作的，若是他和那小姑娘也耍心眼儿，这会儿倒霉的该是他了吧？
苏掌柜当然也收到了那份菜谱和罗列的特别仔细的注意事项。
自家现在的菜式，比起客中来的菜要好的多，这菜谱他并没放在心上，不过，现在整个盱城县的大小酒楼都为着这菜谱疯了，连着菜谱上的菜式需要用到的食材，今天都突然涨起价来。也不知道这闹剧要闹上几天。
“掌柜的，小的刚才去打听了，现在酒楼里都在忙着菜谱上的菜呢，咱们家的菜式可比这菜谱上的菜式要强，咱们要不要做？”
“做？怎么不做？”苏掌柜的道，那丫头不出手则已，一出手就是要人命啊，不过既然那丫头已经出了手，他得帮着把水搅的更浑些才成。不能叫人光把眼光盯在是谁散发了那些菜谱上，他得把盱城县人的眼球，给吸引到酒楼食肆这几天都推出了一样的菜式上头。好歹也给那丫头减少点儿关注吧。
“去把大师傅叫来，这些菜，挑几样招牌菜，让大师傅也琢磨琢磨，咱们不但要做，还得做出最好的口感来，这才见功夫，得叫人知道，咱们云来酒楼的大师傅，才是这盱城县最好的师傅。”
等到厨房里的几个师傅都来了，苏掌柜按排了一半人继续做自家的招牌菜，另一半却拿出本事来做这菜谱上的菜。
交待完大师傅，苏掌柜又叫了几个机灵的伙计来：“这会儿各家酒楼肯定都派了人去打听情况，你们也分头去，我不需要你们打听情况，但务必要把各家现在都在做这几道菜，一样的菜谱，谁家做的菜最好，谁家酒楼师傅的本事就最大这话，给宣专出去。不只要宣传给别家的伙计知道，重点是盱城县的那些食客们和过往客商，得他们也都知道才成。这几天呀，可是咱们盱城县酒楼食肆共办的盛宴呢。咱们家可得趁着这机会，再上一层，把咱们家云来酒楼盱城县第一酒楼的名声，给坐实了。”
几个伙计得了吩咐，打着鸡血就出去了。不只是因为自己家酒楼可以更上一层的原因，关健是这事儿它八卦起来给力啊。说不得，还能打听出不少的东西来呢，这盱城县的餐饮业，可是头一回这么大家一起劲往一处使的热闹啊。他们作为第一现场见证人，如何不激动？
于是，在云来酒楼的刻意推动下，不只大小酒楼疯了，连过往客商和盱城县的百姓们也疯了，各家酒楼做一样的菜，谁家最菜做的最好，厨子手艺最强？咱们得去品一品，评一评呀！要是自己品评过后，觉得最好的，最后被评出了第一，自己也倍有面子，往后可以和人吹牛，也好夸口说自己是个真正的老饕餮不是？
酒楼干的热火朝天，百姓们奔走相告，往来的客商听得这等热闹事情，手上又不缺银子，当然不会错过，说不定这么热闹人流云集之时，还能打听些平时打听不到的商机呢，怎可不参与？回去在别地说起来，也是个新闻不是？
最后竟然还有人觉得这么热闹的事情，不开赌局实在对不起盱城县至战乱荒年后的这份头一件大事儿。因此干脆在县衙的公告栏边上，另开了一栏，把各家有些名气儿的酒楼都给列了上去，但凡在酒楼里品尝后的食客，都可以来这里给自己喜欢的酒楼投上一票。
有人设赌局，盱城县的百姓们更鸡血了，说不得自己若是压的那家酒楼胜出，自己还能赚上一笔呢。
把个盱城县搅的象人人打了鸡血的罪魁祸首，这会儿却悠闲的躺在自家的罗汉床上，正美美的吃着加了各式果肉的冰淘，看着偷偷买来的话本儿自娱自乐呢。
“朝姐姐，你在么？”听到声音，云朝还没来得及答话，就见玉灵撩起用来挡蚊虫的细竹门帘子，进了屋里。
“还是朝姐姐屋里凉快，”玉灵笑着进了屋，见云朝悠闲的躺在床上，还有一搭没一搭的挖勺冰淘放进嘴里，不禁嘟了嘴，“朝姐姐，你可真会享受，这么好吃的东西，也不知道叫了我一道吃。”
一边说，一边不客气的把云朝那碗给拖到了自己面前，还好另一个空碟子里还有木勺子，她拿了木勺，也挖起冰淘来。
云朝又好气又好笑：“得，你也不怕我脏，想吃叫小叶子再给你做一份就是了。”
玉灵不在意道：“脏什么呀，你是用勺子挖了吃的，又没你的口水，我娘不许我多吃，碗里这些刚好。哎呀，加了这么多果肉呀，还有我最喜欢的樱桃，这是哪里来的？”
云朝道：“云来酒楼的苏掌柜送的，有两小篮子呢，我让小叶儿分了，我们自己家一篮，另外一篮正打算给你和玉瑶姐送去呢，这下好了，也不必叫人跑腿，回头你自己拿回去吧。对了，这大中午的，一天里就会儿最热，你跑来干嘛？不会是知道我正在吃好的，来抢我食的吧？”
玉灵白了她一眼：“我又不是诸葛孔明，还会神机妙算？我来当然是有事，是瑶姐姐让我来寻你去说话呢。她这几天可愁坏了。”
“瑶姐姐？她遇上难事儿了？”
“可不是么？”玉灵一边咯吱咯吱的咬着碎冰，一边道。
“哎呀，你别忙着吃呀，到底什么事儿？快说快说，说不定我还能帮瑶瑶想想办法。”
玉灵道：“就是那些兔子呗，之前你和畅儿没事就上山练箭，可是捕了不少兔子回来的，除了咱们几家吃了的那些伤了的兔子，活的瑶姐姐都养着呢，那兔子生小兔子可快了，如今都快有两百只啦。每天光喂吃的，瑶姐姐就头痛的很，再这么下去，要不了几个月，家里还不得上千只兔子了？瑶姐姐可不是愁呢？别说没那么些吃的拿去喂，那么多兔子，家里也实在养不下了呀。”
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第286章 节（）
这兔子繁殖速度，简直可以和老鼠相媲美，到年底还真能发展出上千只兔子来。
云朝也头疼了。
敲着桌子想对策，想了一会儿，干脆心一横，道：“咱们家在淮河边上的田庄，什么时候能修好？”
玉灵道：“这我哪里知道？要不我回头问一下我爹？”
“五叔忙着油坊的事情呢，哪里还顾得上田庄的事？七叔那里也不必问，忙着我家和姑母家建宅子的事儿呢，八叔两耳不闻窗外事，正一心只读圣贤书，想要桂榜题名呢。不如去问问七爷爷，昌大伯负责建田庄，若有事，肯定要与七爷爷说的。”
玉灵笑道：“好那，刚好与瑶姐姐说话去，我刚来的时候，七爷爷正在家呢。对了，咱们说兔子的事儿，朝姐姐你问田庄干嘛？”
“那么些兔子，没地方养，可不就得移动田庄上去？那些兔子瑶姐姐是花了心思才养成这样的，总不能不养了吧？再说，金陵的雪姐姐还等着咱们纺的兔毛线给七哥和八哥还有四伯祖父和三伯织坐毯呢。”
玉灵白了她一眼：“干嘛非得织什么兔毛线，费那事儿，直接用兔子皮不是更好？”
这就不是一回事儿，兔皮那是皮草，兔毛线能做的可就多了。
没见过猪跑，她还没吃过猪肉么？线找会纺的人纺，左右整个古桑镇最不缺的，那就是纺织娘子，回头找人回来，专门纺兔毛线。可以编织出各种日用品，比较兔毛毯，兔毛斗篷，兔毛披肩这些东西来。而且云朝自己还会织点儿围巾毛衣啥的，虽然不精通，但会就行了，教一下纺织娘子，人家是专业人士，只要她教一下基础的针法，再提供一下思路，回头多少精美的毛衣毛裤都能织得出来。
兔毛兔皮都可用，兔肉还能卖给酒楼食肆，实在不行，还能加工成冷菜，如蜀中著名的辣子兔丁什么的。左右都能赚钱。
田产是哥哥们安生立命的根本，油坊也是家族的产业，但她们搞点免子副产业，自己姐妹几个总可以留作做自己的小金库吧？
所以虽然一直没把养兔子的大业放在心上，但玉灵一提，云朝立时便开动了脑筋。
到了七爷爷家一问，七爷爷笑道：“你们小丫头，怎突然关心起田庄的事情来了？”
云朝笑道：“这不是瑶姐姐愁家里的兔子太多搁不下了么？我想着，还不如移到田庄上去呢。咱们家的田庄，以后都是交给七叔管的吧？回头我和七叔说说去，咱们家现在有了个不小的庄子，那油坊里每天剩下的豆饼，各家豆腐坊也用不掉那些，不如咱们自己做个豆腐作坊，不卖豆腐，只做香干百叶腐竹和豆皮这些，比卖豆腐还好呢，余下的豆渣，刚好可以养家畜家禽，收成可不比庄子上种粮食少呢。七爷爷也不必愁这些卖不出去，回头等九叔回来，让他去和酒楼里谈。找几个大酒楼，这些东西就能卖出去小半，余下的，再拿出来卖到小食肆菜场和南北商行就是了。”
“哎哟，你这丫头每天小脑袋瓜子里想的都是什么？好好好，这主意不错。你去找你七叔问，等那田庄弄的差不多了，刚好你家和你姑母家的屋子也都建成了，你七叔正好忙田庄的事情。对了，你说的那什么腐竹豆皮，是些什么东西？”
云朝笑道：“反正也是豆制品，和豆腐是一回事儿，不过是制作的工艺不同而已。不只这些，还可以做臭豆腐和豆腐乳呢。具体怎么做，我也说不大清楚，反正多试几回就能做出来。七爷爷，我和灵儿先去找瑶姐姐去啦。”
“去吧去吧，”燕宏峰心情极好的挥了挥手，家里现在的日子是越来越好了，仔细想想，还都是这丫头弄出来的一出一出的，怪道五哥一直把这丫头当个珍宝一样的疼着，这丫头，还真是个小福星呢，“你玉瑶姐这会儿估计还在家后头的兔棚子里喂兔子呢，去寻她玩去吧。”
田庄一时半儿的用不上，云朝心里另有了计划，便拉了玉灵去找玉瑶。
还没出后院，玉瑶已经从后院的小角门里进了院。
“咦，你们来了？灵儿你这丫头也真是，见风就是雨的，朝儿一向忙，这大太阳下的，你把她拉来做甚？”
玉灵笑道：“我这不是想给瑶姐姐你解忧嘛，对了，你瞧，这是朝姐姐分给我们的樱桃，我刚在朝姐姐家里吃了，加进冷淘里，又冰又甜，可好吃了。我刚才拿了几个给七爷爷尝，七爷爷也说甜呢。