都市之完美新生- 第105部分

　　　　何新军恨恨的在桌子下面踹了他一脚，愤愤道，“声音小点。”随即对着旁边略感好笑的服务员继续说着，“算了，直接上3瓶雪碧，3瓶大罐露露吧。”

　　　　服务员笑着点了点头，“那咱们的辣子鱼是要几斤？”

　　　　鱼也是要分斤卖的，这倒是让何新军有些诧异，按理说，一般只有烤鱼店或者鱼火锅才会这么卖，这里这么搞，他还是第一次见。不过他也没有去纠结这些，毕竟出来玩，心情很重要，纵然是被宰一些，仍旧要比与其大闹一顿强，无知是福，何新军笑着道，“来2斤吧，毕竟菜不少了，我觉得差不多了吧。”

　　　　服务员看了眼菜单，“嗯，三个人的话差不多了，我先去下单，有什么事儿招呼我一下就行。”

　　　　三人点了点头。最先上来的，当然还是雪碧与露露，这两样，直接从吧台拿就行了，虽说外面下雨，温度却不低，不需要热露露。三人坐在餐桌周围，看着旁边吃的正嗨的客人，口中分泌的唾液更多了几分。

　　　　“军子，你说这辣子鸡到底好不好吃啊。”星子使劲的吞咽了口唾沫，开口问道。

　　　　三人中午其实算是没有吃什么东西，不论是音乐鱿鱼，又或者是格桑家酸奶，唯独能够垫吧点肚子的，也只有那锅鸡杂，不过为了腾肚子，还只是吃了点肉，并没有将那一锅的配菜也吃下去。剩余的绵绵冰之类的，一泡尿就没了。到了现在，也是该饿了。

　　　　再加上周围人们吃的那酸爽劲儿，红润的辣椒，通红的红油，都是极为吸引眼球的东西。

　　　　何新军扫视了下周围的环境，这才将注意力又收了回来，道，“我哪里知道，我又没有吃过，只是看攻略说，重庆歌乐山的辣子鸡好吃，所以过来尝一尝，反正辣子鸡我是蛮喜欢的，至于到底适合不适合你的胃口，那只有你自己知道了。”

　　　　星子眼皮一番，趴在了桌子上，一副死狗的模样，嘴里还不断的哼哼，“唉，上的快一点吧，我都快被饿死了。”

　　　　屋子里的摆设与前世大同小异，相比起来还是有一些差别，想来，之后人家又重新装修过，目前的店铺，还是略显简陋。粉刷的墙壁只是挂着一些图符，造型都没有做。还好何新军不是个太注重这些的人，要不然，苍蝇馆子的美味儿他可就无缘享受了。

　　　　第一个上的菜，不是辣子鸡，而是辣子田螺。红润的辣椒与沾满红油的田螺静置在白色的盘中，盘子边缘红油溢出，香味儿弥漫，靠过去，还能够感觉到热气萦绕。

　　　　对于这个菜，何新军三人并不感觉陌生，说白了，其实就是与他们吃烧烤时要的田螺没有太大的区别，只是辣椒多了一些，何新军估计，做饭与他们那里也差不太多，将田螺先泡在水中吐沙，待其吐的差不多了，就用辣椒炒制，随后就可以放置一边，有人点的话，捞出来一盘再也辣椒过油炒，使其更加的入味儿，也就是比县城里多一道工序罢了。

　　　　“辣子田螺，请慢用。”服务员将一大盘子的辣子田螺端上桌，随即离开。

　　　　量还行，起码盘子挺大，红红火火，让谈感觉着喜庆。

　　　　“吃吧，各位。”何新军探出筷子夹了一个田螺到自己的盘子中，笑着道。

　　　　正如何新军预料的一样，田螺已经充分入味儿，虽说方法大同小异，不过在味道上，还是有着明显的诧异。人家的田螺，鲜香麻辣，肉质q弹有嚼劲，与县城的不同，县城里的田螺坏的不少，发臭的也不少，很多的田螺都是已经死掉的，肉质已经紧缩在一起，并不舒展，失了水分的田螺很是塞牙。

　　　　炒这个东西，就得是大火，封住它的水分，使其充分入味儿，却又不感觉得到发木，这样吃起来才会好吃。这里的田螺，就是如此，可能与地域有关，人家的田螺要比县城的大一些，经过辣子与花椒的充分溶解，使得味道完全的释放，逼出鲜味儿。

　　　　何新军感觉还行，星子与春硕就更不用说了，两个吃货牙签使得飞快，微微一挑，一块螺肉就入了口中，更甚者，星子还不时吸溜一下田螺壳中的汤汁儿，一副享受的模样。

　　　　何新军慢条斯理的吃着，对面两个货却已经是杯盘狼藉，白色的磁盘早已覆满了红油，就连那两个爪子，此时也沾满了红油。

　　　　第二个上的，是辣子竹虾，竹虾都是早已经收拾好的，直接丢到炒锅里与辣子爆炒就行，这个倒是没有什么新意，味道的话，也就那么回事儿，与家常的相比，也就是更加的辣一些，麻了一些。

　　　　辣子肥肠，这个是何新军的菜，星子也蛮爱吃的，不过春硕，则对这个玩意儿有些反感，辣子肥肠上桌，他则看都没有看过一眼，之前与其聊这个东西，春硕竟然嫌弃肥肠不太干净。

　　　　嗯，这确实是个问题，想要吃干净的话，大肠绝对不是最好的选择，不过没有吃过肥肠的人，永远不会体会到肥肠的美味。软糯的口感，肥肠内部却有有些嚼劲儿，软糯搭配着q弹的口感，再加上被辣子爆炒以后的香气，嚼在口中，肥肠特有的汁水溢出来，满口留香。

　　　　炒制的过程一般都是先易后难，先从容易的开始炒，最后做比较费劲的，还好目前人不算多，灶台勉强够用，辣子鸡端上来后不久，辣子鱼与辣子猪蹄也相继上了桌子。

　　　　诺大的盘子犹如一座被辣椒堆砌起来的红色山峰，期间夹杂着的肉丁犹如大石块镶嵌在其中，热气与辣椒的香味弥漫满了整个桌子，看着都是那么垂泻欲下。

　　　　辣子鱼是先煎熟的，透露着一股子的焦香味，辣子猪蹄则覆满了一层的胶原蛋白，但是肉质却还紧致，口感棒极了。

第210章　大学（）　
春硕不吃大肠，却对猪蹄情有独钟，这是令何新军很诧异的一点，猪蹄并不比大肠干净多少，猪在猪圈里，蹄子天天泡在有屎有尿的环境中，想想也干净不到哪里去，然春硕却大口的吃着，似乎并不嫌弃这个。9；2；K；s；.；C；o；m；

　　　　“春硕啊，你怎么这么爱吃猪蹄呢。”何新军夹了一口辣子鱼，随即扭头问他。

　　　　春硕使劲的嚼着口中的猪蹄，嘟嘟囔囔着道，“你不知道？猪蹄里含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白能够使头发更加的柔顺不分叉，增加骨质的硬度，促进肌肉生长，还能够燃烧脂肪，美白，增强免疫力，反正是好处多多。”

　　　　何新军翻了个白眼，这些他倒是记的熟练，怪不得一出去总会点个猪蹄啃，合着都是因为这些。

　　　　“拉倒吧，我就知道吃多了胶原蛋白可以丰胸，剩下的都没听说过。”星子还在辣椒堆里寻找着鸡丁，顺嘴说了句。

　　　　何新军点头笑道，“这个我倒是也听说过。”

　　　　春硕没有搭理他俩，依旧在肚子奋斗着猪蹄，何新军将辣子猪蹄给他推了过去，一副鄙夷的神态，“诺诺诺，都给你，都是你的。”

　　　　春硕倒也来者不拒，一把将辣子猪蹄搂了过来，纵然是辣的脸色通红，嘴里吸溜吸溜的，依旧还是灌一口露露，继续的大口吞咽着。

　　　　当真是为了美什么都可以不顾啊，何新军看着春硕此时的样子，心中感叹。＇77nt。千千小说＇

　　　　吃过饭，何新军付了300多饭费，与二人出来的时候，天色已经全部的暗淡了下来，夜幕降临，山城再度展现出了他美丽的一面。不过这些，似乎与何新军三人关系不大，走了一天，再加上晚上吃的有些多，困意袭来，三人都略感疲惫。乘地铁返回解放碑，径直回了酒店休息。

　　　　剩余的几天，众人又去了几个地方，不过印象深刻还算不错的并不多，也就是只有缙云山、黑山谷风景区、三峡博物馆及茶山竹海。其他的地方不是说景色不够，只不过去的地方多了，都长那个样子，他们对历史文化又不感兴趣，自然只会记住那些漂亮一些的地方。

　　　　似大足石刻、龙水湖，永川野生动物园、江津四面山、南坪一棵树观景台、金佛山、统景、北碚金刀峡、北温泉、合川钓鱼城、长寿湖、武隆仙女山、芙蓉洞、丰都鬼城、雪玉洞、南天湖、鬼王石刻、世坪植物园、垫江太平牡丹园、开县刘伯承纪念馆、奉节天坑地缝、白帝城、云阳张飞庙、大宁河小三峡这些其实都还是蛮不错的，只是由于有的地方较远，而且反应并不太好也就没有去。

　　　　缙云山之所以让人记忆颇深，还是其美丽的风景惹人眼球。它位于重庆市北碚区嘉陵江畔，古名巴山。山间里朝霞晚云，五彩缤纷，景色异常秀美。

　　　　景区内气候温和、雨量充沛，古木参天，林木葱郁，素有“小峨眉”之称，是观日出云海、避暑赏雾，饱览自然风光的最佳去处。

　　　　缙云山从北到南有朝日峰、香炉峰、狮子峰、聚云峰、猿啸峰、莲花峰、宝塔峰、玉尖峰和夕照峰等九峰。其中玉尖峰最高，海拔1050米；狮子峰最险峻壮观，其余各峰亦各具风姿。

　　　　而黑山谷景区位于重庆市万盛区景星乡，这里山高林密，保存着同纬度为数不多的亚热带和温带完好的自然生态，森林覆盖率达97％，被誉为“渝黔生物基因库”，是重庆市最大生态保护最为完好的自然生态风景区。

　　　　最近的还是三峡博物馆，博物馆位于重庆人民广场西侧，展厅面积为2。3万平方米。馆内荟萃了各类文物17万余件，着重反映了三峡历史文化精神、地方历史源流、重庆城市变迁和重庆抗战文化，是中外游客到访重庆的必游景观。

　　　　气势恢弘，内涵深邃的博物殿堂，在建筑设计上也充分考虑了历史文化元素的完美融合。弧形外墙和对面大礼堂的圆形传统建筑，形成一种向心力的呼应和整体吻合：弧线代表着水利大坝，而圆型代表着古建筑的文化特征。

　　　　一路走下来，三人都被重庆的美好风光给折服，一个直辖市能够建设的如此漂亮，环境保持的如此美丽，还是头一次见到。最后一天，三人去的是西南大学，毕竟还的去干点正事儿。

　　　　其实去西南大学，完全就是何新军一人的意愿，在星子与春硕的心里，大学有什么好看的，就是几栋楼，一个操场，与初中高中无异，他们也曾去过省城的几所大学，也就那么回事儿，并没有发现什么有差异的地方。

　　　　虽说何新军讲过西南大学如何如何的美丽，环境极佳，但在他们没有亲眼所见时，还是不怎么相信一所大学会弄的那么漂亮。直到真正的进入其中，这才算是被眼前的景色所折服。

　　　　何新军懒得跟他们多说，耳听为虚眼见为实，他们还以为自己没事儿做忽悠他们，实际则不然，全国环境好的大学就那么几所，西南大学绝对能够排的上号。

　　　　纵然距离大学生活还的3年，但给他们一个美好的愿望终归能够刺激他们的好胜心，说起来，西南大学的分数线并不高，二本线的话也有530多的专业，当然，倘若想上些一本好一些的，分数还是得高出不少，580，590也才坎坎够最低招收标准，作为985和211的重点工程，西南大学数得着的专业还是蛮挑人的。

　　　　至于重庆大学，他们也去溜达了一圈，相比西南大学，在环境上还是略差一头，毕竟地段所处的位置不允许他有那样的先天条件，当然，最主要的还是重庆大学的分数线太高，随便个专业都是要求600分起步，好一些的，都是630…640分，这个分数对于何新军来说也就那么回事儿，但对于星子与春硕，就有些困难了，或许高考的时候题稍微简单一些还有机会，倘若要是难的话，这几率可就无限趋近于0％了。

第211章　冷锅鱼（）　
三人在重庆待了一个礼拜，这才买了火车票往成都赶。（77nt。　千千小说网）山城距离四川的首府也就是300多公里的路程，相距并不远，只是现在两城之间的动车还没有开通，只能坐特快列车赶过去。

　　　　何新军依稀记得，2008年初，成渝城际列车才开始使用蓝箭号动车组，2009年9月，则更换为crh1型和谐号动车组。眼下进度尚没有这么快，因此，只能坐红皮的特快空调列车。

　　　　特快列车又称特别快车，全称特别快速旅客列车，简称特快，车次以t字冠头。特快列车相比绿皮车速度较快，停站较少，车体也比较高级。而去往成都的特快属于直达特快列车，中间停靠的更是不多。其主要使用25k型车体，最高时速140；　　　相比之下，动车的时速就要快的多了，而且路程更短，也就是不到2个小时的时间就足以跨越这两个城市。没有动车，唯一的好处就是票价稍显便宜一些，300多公里的路程，需要将近4个小时的车程，这还是直达特快列车，倘若要是换成快速，还的再加一个钟头，何新军可不想时间都消耗在路上，因此，买了三张下午6点的票，这样的话，去了成都也就是10点左右，加上找酒店的时间也不会过了午夜12点，这样的话，完全不影响第二天的行程。

　　　　按照何新军的打算，他们先在成都市里逛一天，看看宽窄巷子及锦里，这两个离的不远，也就是一上午的或者一下午的脚程，剩下的时间，还是去寻摸一些吃的。

　　　　在重庆的时候，三人溜溜达达吃了一些诸如重庆烤鱼、酸辣粉、重庆小面、火锅、歌乐山辣子鸡这些主食，也吃了不少类如陈麻花、有友泡椒凤爪、武隆羊角豆干、怪味胡合川桃片的重庆特产，记忆最深刻的，还是烤鱼与酸辣粉，怪不得人们提起重庆，总是会率先想起这两样。

　　　　成都的话，又与重庆不同，他们的龙抄手、夫妻肺片、红星兔头等也是相当不错，尤其是峨眉山的茶叶，更是全国有名。剩下的成都二荆条、唐场豆腐乳、邛竹杖、天彭牡丹、漆器、天麻、白菜红玫四川出名的文君酒、崇洲竹编、蜀锦、蜀绣、全兴大曲、汤元、郫县豆瓣酱等这些，则属于地方性的特产，很多人都不太清楚。

　　　　三人5点多钟到了重庆火车站，重庆站又叫做菜园坝火车站一等站。车站建于1952年，占地面积25万平方米，设置4座站台、7股到发线。车站布局为纵列式，分为到发场、交接场、调车场，比省城的车站霸气的多。按序上了车，三人找到位置，这才算是安定了下来。

　　　　春硕与星子是头一遭在没有大人的陪同下出来玩，纵然已经过去一个礼拜，依旧按捺不住心中的激动，对各种事物都显得兴趣满满，一脸的好奇，尤其是川渝当地人的说话，更是让他们感觉好玩，经常也会从嘴里冒出几句诸如‘巴适’之类的词汇，口音很差，讲的不伦不类。

　　　　左右观望了片刻，星子不由得扭头望了过来，满脸的期待问道，“军子，成都有什么好吃的么？不是都说成都是美食之乡，那它是不是要比重庆还要强出许多啊。”

　　　　春硕的目光也被星子的话语拉了过来，不禁也望向了他。

　　　　何新军笑了一下，舒展了下略微有些不适的胳膊，这才笑道，“也还好吧，他与重庆大同小异，但又有一些不同，成都的天气没有重庆这么燥热，跟咱们那里的温度差不太多，还是比较舒服的，因此在哪里，吃的会没有重庆这么麻，但是他们的辣椒很不错，不论是二荆条、朝天椒、小米椒、七星剑又或者是灯笼椒，味道都相当不错，人家川渝的火锅之所以好吃，其实就是沾了辣椒和花椒的光，正要是比羊肉的话，内蒙与新疆的羊肉质量随便甩他们十条街，因此，相对来说，我家的火锅店其实就相当不错，又有重庆的花椒、四川的辣椒，还有着内蒙的羊肉，啧啧，想想都