“那有什么不行的,他们以后白天去你家剁肉回家后再榨油,什么事都不耽搁!”
“赵大婶,这大豆油的钱我就按镇上的价钱收,你看成吗?”
“纯儿,你都说我们两家合作了,这钱怎么也不能让你自己出,我们也家也分担一半,这样才行!”赵黎在一旁插话。
庄纯笑了,“小漓姐要是这么说我也不矫情了,那就这样办,以后这油钱我们两个分担,等下我回去算一下成本然后定个价钱,等桌椅做好了后天我们就先去镇里试试!”
协商愉快后庄纯回家,看到尚天问和庄曜已经把活儿都忙完了,又让他们去了一趟林木匠那里,定了几个带盖子的大圆桶到时候准备装油和豆腐脑。
因为定的东西太多,林木匠和他两个儿子用了三天才把桌子和木桶做好,庄纯觉得去镇里也不差那么一天两天。
趁着这几天的功夫尚天问教赵家兄弟两个怎么剁肉比较省力,看到赵家两兄弟上手很快,因为常年磨豆子这臂力也不错,庄纯觉得就算尚天问不在家也无碍了。
两家人定好了明早天不亮就去镇里摆摊,头一天晚上赵黎和赵邱氏来到庄家和庄纯尚小鹃柳氏一起把新做出来的桌椅都擦得干干净净,又把木桶也擦洗干净后倒满了油。
赵家会在去镇里之前把豆浆和豆腐脑做出来,分别带回家两个木桶分别装豆浆和豆腐脑。
庄纯临睡觉前把木耳肉馅都准备好,又把炸油条的面也放在盆里盖着盖子醒着。
一想到明天要去镇里卖早点家里的几个人都睡不着了。
庄纯一直在厨房转总觉得还有什么需要准备,柳氏和尚小鹃在一旁提醒,一会儿柳氏想起要带擦桌子的抹布,一会儿尚小鹃又想起还得单独带装水的桶和盆用来洗碗,然后两个人又想起如果有人吃剩了还得准备一个桶专门装剩掉的豆腐脑和豆浆。
看到尚小鹃和柳氏都这么细心庄纯就觉得一个好汉三个帮这句话的确有道理。
“姐,不知道柴火够不够呢,我再去准备点!”庄曜一反平日里躺下就睡着的习惯,大半夜的不睡觉跑去劈柴了。
等一家人终于有些困意的时候赵家的老大赵长生赶着借来的牛车拉着他娘和他妹妹就到了。
牛车上摆着两个木桶,一个桶里是豆浆,一个桶里是热乎的豆腐脑,因为木桶有盖子赵邱氏又来找棉被把木桶给包上,就算到了镇里这里面的东西也不会凉掉。
尚天问也早早就过来庄家,和赵长生庄曜一起动手把四个桌子和十六个凳子都摆放在牛车上。
趁着这个时候庄纯在厨房把晚上准备好的木耳肉馅做成卤子倒入干净的大桶中,又准备好了一罐子的白糖。
算上装卤子的木桶、装豆油的桶、两个装水的桶还有一个装泔水的桶,这牛车上光是木桶就预备了七个。
一个炉子一口大黑锅还有一大袋子的柴火都被搬到了牛车上,柳氏把家中的碗筷冲洗干净后放在背篓里让庄曜放在一个不易被挤到的地方。
牛车上这么一摆就彻底满了,赵长生一看没地方坐人就商量找赶车的王大叔也去一趟镇里。
庄纯没想到预备的东西竟然这么多,大幺村到江邑镇虽然不是很远,不过徒步的话要走上几个时辰,等她们到了镇上估计都吃午饭了。
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【第083章】狂犬病是怎么回事(晚上有加更,求订阅)()
庄纯让庄曜去王大叔家,“曜儿,你去问问王大叔能不能这个时辰送我们一趟,车钱加倍也行!”
庄曜回来的时候王大叔的牛车也跟着一起来了,村里正好也有几个人想要起早去镇里赶集,王大叔看到庄曜过来找他直接赶着牛车过来接人,两辆牛车一辆拉东西一辆拉人从庄纯家出发。
在离开村子的时候庄纯发现后面跑过来一个黑影,在夜色里也看不清楚是什么,等跑近了定睛一看吓了她一跳。
小黑狼怎么追上来了?它不是要跟去镇里吧?
“王大叔,停一下车,我看到后面那个好像是我家的小狼砸!”庄纯让王大叔停车,这牛车还没等停下追过来的黑影一个纵身轻飘飘就跳到了牛车上。
“你怎么来了?”庄纯一把抓过小黑狼,看到车上还有村里的别人在,她抱住它后直接掏出个帕子把它的两只耳朵给罩上。
小黑狼脑袋上被罩着手帕不由得要呲牙,它这耳朵多坚/挺,这么漂亮为什么要罩住?
“你要是不配合就给我回家去!”庄纯小声嘀咕,“你这耳朵一点都不像狗,如果不想一进镇子就被抓去剥皮吃肉就消停点!”
对于庄纯的威胁小黑狼倒是不怕,不过一想到她生气就赶它回家小黑狼老实的靠在她的怀里。
嗯,香香的还挺柔软,就这么靠着吧!
看到小黑狼老实了庄纯看了看牛车上的众人,赵黎好奇的看着小黑狼正准备伸出手来摸一摸。
庄纯抱着小黑狼挪了一下,“我家小狼砸脸酸爱咬人,大家以后看到它都离远点啊,被狗咬了很容易感染,到时候有可能得狂犬病!”
听到庄纯的话赵黎的手立刻缩了回去,被咬一口本来就够犯不上的了,要是再得了什么病不是更倒霉。
至于小黑狼则斜眼看庄纯,狂犬病是怎么回事?
早起比较凉快,不光人的精神好,这牛的精神也挺好,比平时能缩短了一炷香的功夫就到了镇里。
到了集市后庄纯看到已经有不少做小买卖的把摊位支了起来,问过一个卖鸡蛋的大娘后庄纯知道这市集的摊位不是固定的,每次来用摊位都要交费用,一天是十文钱!
因为来的早庄纯选了个十字路口的位置,这里南来北往的人都会路过,而且此时还空着一大片。
赵长生把东西卸下后就赶着牛车回去先还给借牛车的人家干活,说好晚点会回来接他们。
桌椅板凳刚刚摆好就有人过来收费,赵邱氏多少年都没来过镇里一看到有膀大腰圆的壮汉过来就以为是来找麻烦的,抓起一根柴火挡在面前。
“几位,早上还没吃饭吧,坐坐坐,尝尝我们家的早点合不合你们的胃口!”庄纯深知阎王易见小鬼难缠的道理,这些人就是靠着收保护费活着的地头蛇,得罪他们不如收拢了他们。
来的四个人看到庄纯这么热情也都不客气,一屁/股坐在了椅子上。
“你们准备卖什么啊?我可事先提醒你们,摊位的费用一文都不能少!”
庄纯笑了笑,“那是自然,该给的我们都会给。几位稍等片刻,等我们这边大锅支上!”
尚天问和庄曜已经把炉子和锅架好,一旁的桌子上放着一块案板,庄纯把醒好的面放在案板上切好后锅里的油已经烧开了。
“小娟,给几位大叔盛豆腐脑,我这边马上就好!”庄纯给尚小鹃使了个眼色。
“好咧!”尚小鹃和庄纯待久了自然知道庄纯的意思,多一事不如少一事,这几个人不过是来要钱的,乐呵的打发走他们比得罪他们要强。
就在尚小鹃把豆腐脑浇上卤子放在桌上的时候,庄纯的油条已经下了油锅,很快就变成金黄色并膨胀起来。
赵黎拿着事先准备好的夹子把炸好的油条捞出放在一旁的盆里沥油,庄曜装盘后送到那几个人的面前。
“几位大叔,尝尝看!”庄纯让尚天问炸油条,她笑米米的走到桌前。
那几个人可没想过庄纯要卖的早点是这个,“这是什么?”
“这叫油条,配合着豆腐脑吃很不错哦!”
其中有人拿起刚出锅的油条咬了一口后眼眸瞪大,“的确不错!”
看到他们几个吃的香,庄纯走到赵邱氏的面前,“赵大婶,你别太紧张,没事的!”
“嗯,多少年不来镇里我这胆子是越来越小!”赵邱氏叹了一口气,“纯儿,我去把刷碗的水桶和泔水桶准备好,等下我就刷碗吧!”
“有劳赵大婶了!”庄纯看到天色已经蒙蒙亮,集市里的人也越来越多,第一天来镇里她准备的面不是很多,不知道过来吃早点的人多不多!
摊位支起后庄纯直接让尚天问炸油条,庄曜把炸好的油条夹出来沥油。这活两个人配合最好,油条的火候刚刚好不会因为一个人忙不过来乱了手脚。
尚小鹃和赵黎一个负责盛豆浆豆腐脑拿果子,还有一个负责送餐捡碗擦桌子,本来庄纯是想跟着赵邱氏一起刷碗的,不过赵邱氏说自己能忙过来让庄纯负责收钱。
那几个凶神恶煞的男人吃相非常的不美观,狼吞虎咽的就好像饿死鬼投胎一样,路过的那些赶集的人闻到了非常香的味道,路过庄纯家摊位的时候看到那盆里炸好的油条时都觉得饥肠辘辘。
“你家卖的这是什么?”有两个身上背着野鸡和野兔子的猎户走了过来。
“大叔,这叫油条,可以搭配豆腐脑或者甜豆浆一起吃!”尚小鹃的嘴挺甜,特地掀开了装卤子的木桶盖子,里面散发出一种浓郁的香气。
“你这东西怎么卖的?”
尚小鹃和赵黎都回头看庄纯,庄纯笑米米的,“两位大叔,这油条是十文钱两根,加了木耳肉馅卤子的豆腐脑十文钱一碗,不加卤子拌白糖的豆腐脑是两文钱一碗。甜豆浆两文钱一碗,不加糖的豆浆一文钱。”
“这么贵!”
“不贵了,大叔你看我们这油条是用大豆油炸熟的,这植物油难榨的很,味道香醇没有异味儿而且不腻人!豆腐脑里的卤子都是带肉的,味道好不好你吃过才知道呢!”
“那也够贵的,两根油条加一碗豆腐脑就要十文钱,还不一定能吃得饱呢!”其中一个猎户觉得不合适。
庄纯微微一笑,“今天是我们家的早点摊位第一天营业,两位大叔如果捧场的话我再多送你们两根油条,这优惠以后可是没有的!”
“大哥,要不然我们就尝尝,早起没吃饭现在饿得慌!”年轻一点的猎户动了心。
“行,小姑娘,多送的油条别忘了啊!”
“好咧,两碗豆腐脑六根油条,马上来!一共是二十文钱!”庄纯面带笑容,就算笑的有点市侩不过也不会让人觉得讨厌。
尚小鹃盛好了豆腐脑浇上卤子后赵黎端过来放在桌上,又用盘子装了六根油条放在那两个猎户面前。
年轻的猎户吃了一口后嗯了一声,眼前发亮的也不要吃饭形象了。
之前过来收费的那几个人听到庄纯说的早点价格后都愣了一下,他们不过要收十文钱的费用,可刚刚他们四个喝了四碗豆腐脑又吃了十几个果子,这都有个百八十文了。
“几位大叔,吃饱了吗?没吃饱再来点!”庄纯一副特别爽快的模样。
“饱了饱了,你家这油条和豆腐脑还真是新奇又美味!”一个人忍不住竖起手指。
“我先谢过大叔的夸赞了,这是摊位费,大叔拿好,下次想吃再过来!”庄纯把十文钱放在桌上。
这四个人平日里在这市集上也是蛮横不讲理惯了,以前碰到的那些人一提交钱就是各种不情愿,像庄纯这样又热情好客又主动掏钱的还真是头一次遇到。
领头的那人嘴角有个刀疤,他把十文钱揣好后看了庄纯一眼,“规矩不能破,这钱我们收了。丫头,以后你要是遇到麻烦就来找我刀疤,这一带都是我罩着的!”
庄纯本来还以为要多收拢几次才行,没想到一顿油条豆腐脑就把他们给收买了。
“那我先谢过刀疤叔和几位大叔了,以后早点都到我这里来吃,绝对干净卫生!”
“丫头仗义!”刀疤带着几个兄弟离开又去别的摊位继续收钱。
小黑狼脑袋上被庄纯用帕子围了个好像狼外婆一样的帽子,它躺在垫着垫子的竹篮里看着庄纯那张笑靥如花的脸,血红的眼眸微微的一动。
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【第084章】广告宣传很到位啊(九千更完求订阅)()
刀疤一行人走了以后,赵邱氏算是彻底的松了一口气,看向庄纯的目光都带着崇拜了。
想当年她和她家男人一个泼辣一个木讷,遇到恶霸也不知道如何应对。如果当年她有庄纯这么圆滑也不会把豆腐坊搬回了大幺村。
天越来越亮,集市上的摊位陆陆续续都摆满了,江邑镇方圆几百里的各个村都会在集市的时候过来赶集,卖家中特产的还有采买日常用品的人都会来这个集市。
集市卖早点的不少,不过大多是老百姓日常生活中常见的包子粥面条,像庄纯卖油条豆浆豆腐脑的还真没有。
路过的人看到那刚刚炸出锅的油条都觉得稀奇,不少赶早没吃饭的人闻到那香味儿都忍不住停下脚步。
那两个猎户吃饱喝足后不断会味儿,“丫头,你这几点收摊?等下我们给怀庆楼送完野味儿回来你们不会走吧?”
“大叔是想买回家吃?”庄纯猜这两个人应该是有要带走的想法。
“是啊,想带回家给家里人吃,我们现在拿的东西太多了想卖完这野鸡野兔子回来取!”那个年轻点的猎户想到把这么好吃的东西带回家,父母妻儿还有侄子侄女都能非常欢喜。
“大叔你们要多少,我先给你们留出来。如果卖完了你们还没回来,我就多等你们一会!”庄纯笑米米的,虽然年纪小可是她说出的话让那两个猎户觉得特别有分量。
“豆腐脑要四碗十文钱的,再给我们装五碗甜豆浆,果子来十根吧!这是一百文钱,你数数!”那个年轻猎户递给庄纯一百文钱。
“大叔,你回来在给我钱也不迟,这么早把钱给我你也不怕我跑了!”庄纯开了一下小玩笑。
“你家这买卖一看就能火,放着大钱不赚你可舍不得贪了这一百文钱跑了!”那个年长的猎户也笑道。
“既然两位大叔这么信得着我,那钱我收下了,东西我帮你们准备好,等你们回来拿!”
庄纯送走两个猎户,发现另外几个桌前也都陆续的坐上了人,而尚小鹃在吆喝打广告呢。
“走过路过的不要错过,现炸现卖的油条和热乎豆浆豆腐脑勒~尝一口你不会吃亏,喝一口你不上当,价格实惠物超所值,是你访亲探友必备美食!大娘,来尝尝啊,第一天卖,你可真幸运!”
尚小鹃把庄纯那一套学了个差不多,一手拿着油条一边吆喝还一边当众咬了一口。
庄纯的脸颊抽了抽,这个妹妹真不错广告宣传很到位啊!
赵黎也没闲着,看到有路过的就喊上两句,虽然没有尚小鹃那么专业不过也胜在嗓门够大。
虽然不少人觉得这油条豆腐脑的价钱比较贵,不过为了尝尝新鲜也会点上一根油条一碗豆腐脑。
有的人知道甜豆浆两文钱就能买就不吃豆腐脑点上一根油条和一碗甜豆浆。
开了张以后摊位上的人越来越多,有的江邑镇本镇的人吃过后都跑回家拿来碗盆打了豆浆和豆腐脑回家给家里人尝。
“纯儿,面没多少了!”尚天问看到炸好的油条越来越少,案
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