《一品田园美食香》

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一品田园美食香- 第143部分


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李氏笑道:“成,你想咋烧都成。”
李元青也进了厨房,卷着袖子,问道:“要我帮忙吗?”
麦芽拿了竹笋干,正要用温水泡开,“这里不用你帮忙,要不你去我哥那边看看,他们要是还没做饭,就让他们也过来吃一口。”
李氏也道:“对对,叫他们也过来吃,中午的时候饭菜都吃完了,他们晚上还得现烧呢!”
“嗳,我这就去,”李元青应道。转身离开厨房,往田家那边去了。
麦芽泡好了竹笋干,从挂在横梁的篮子里,把剩下的猪肉都掏出来了,一看这猪肉还剩的不少,大概有四五斤,想着气温慢慢回暖了,这新鲜猪肉,也不能搁的时间久,便跟李氏道:“娘,这猪肉都要不新鲜了,去掉晚上烧的,剩下的都用盐码着,晒成咸肉吃吧!”
李氏自打麦芽进了门,家里的一切大小事,她都不过问,“哎哟,这些事,你拿主意就好了,别来问娘,快把肉烧上吧!”
麦芽笑了笑,切了些肥瘦相间的猪肉,准备烧竹笋干,剩下的洗干净,就装在瓦盆里。
竹笋干烧肉,做法简单,按着一般红烧肉的做法去做就行了,没啥讲究的,关键是肉得炖烂,竹笋干也得烧的入味,这样才好吃。
瞧着锅里的菜还要炖一会,麦芽盖上锅盖,准备去掏些酱菜出来,她做的酱菜可下饭了,还是用黄豆酱做的,有点甜味,是从娘家带过来的,先前李家可没有酱菜吃。她今年也准备多种些黄豆跟蚕豆,好用来下酱。
酱缸都在院子里,她拿着盘子出去时,迎面遇上李元青回来了,只是他一个人回来的,身后没有田氏跟冬生,“咋了,我娘他们吃过了吗?”
李元青微笑着道:“郑玉带着林虎来了,就在隔壁,娘把饭都做好了,本来想叫我们过去吃饭的,可想想又算了,就他们几个吃饭,人少,显得清静。”田氏的心思,不用说,他们都知道,郑玉之所以带上林虎,也是为了避人闲话,而田氏最主要的想法,还是想让郑玉跟田冬生多相处相处。
麦芽故意道:“那咱们自己吃吧,我娘是有了媳妇就忘了闺女呢!”
李元青走过去,轻刮她的俏鼻,“吃醋啦?娘也是为了让大哥成亲以后,过的幸福嘛,咱就多理解理解。”
麦芽莞尔的笑了,蹲下来,准备掏酱菜,那酱缸子一打开,浓浓的甜酱香,便飘了出来,李元青也跟着一块蹲下,称赞道:“你做的酱真香!”
麦芽忍着笑意,白了他一眼,“就会贫嘴,快拿着!”她把盘子递给他,李元青笑呵呵的接过了。要说他现在的日子,真跟在天堂里似的,再没有比这更好的了。
大锅里的竹笋烧肉,很快就熟了。加上李氏先前在饭锅里蒸的兔子肉,还有酱菜,足够他们三个人吃的。
就三个人吃饭,也不必去堂屋,在厨房的小桌上,一家人围在一起,倒也吃的热闹。
吃罢饭,麦芽让李氏去休息,也叫李元青给她端了热水,好让她漱洗一番。
等麦芽洗了碗,她便想着到娘家去看看,李元青当然得陪着她,两人出了院门,摸着黑,李元青拉着她的手,一块往田家去了。
田家大院门也没关,大黑正趴在大门外,看见麦芽来了,站起来跑到她腿边蹭了蹭。麦芽想起,之前他们说过,大黑是村里狗的头子,村里现出生的小狗仔,有一半都是它的种,这会再一看大黑,还真是有些头头的意味,一走起路来,腰背弓的老高,嘴巴也大,要是没见它的人,不了解它的脾气,肯定会被它吓到了。
李元青也开玩笑道:“大黑越长越大,真比村里的猎狗还要高。”
麦芽摸摸大黑的头,跟李元青一起进了门,笑道:“它虽然长的高大,可不及猎狗凶猛,咱们这平常人家也不能养猎狗,要是咬着人,那可就不好了。”猎狗性凶,村里小娃们平日里都在村子里转悠,随便咬着哪个,都是不得了的事。
李元青觉着她说的有理,以前他经常上山采药,是有想过养条猎狗,可以帮着他一起围捕猎物。
田氏在厨房,听见有人在院子里说话,一听就知道是他俩进来了,“芽啊,是你来了吗?”
麦芽松开李元青的手,跑进厨房,瞧见田氏正在刷碗,“娘,你们才刚刚吃过吗?哥哥呢,我咋没见到。”
田氏见着闺女,笑的嘴巴都合不上,“你哥送郑玉他们回家,刚走没一会,你们都吃过了?今儿娘想叫你哥跟郑玉多说说话,所以就没叫……”
“娘,您不用解释,我都明白的,而且我晚饭都做好了,本来还想叫你们过去吃饭呢!”麦芽帮着她把洗干净的碗,放进菜柜子里。
李元青也在院子里,帮着收拾东西,搬搬桌椅。
冬生送把郑玉他们送回家,也很快回家来了,他站在院子里跟李元青讲话。
李元青道:“明儿我准备去县城一趟,买几头小猪仔,还有鸭仔跟鹅仔都要买,你明儿要一块去吗?”
冬生眉角微挑,“行,我正准备抽时间去县城,明儿麦芽也一起去吗?”
“去,小猪仔,她得亲眼看过才放心,要不明儿你把郑玉也带上,她俩一起,也好有个伴。”
冬生沉默了下,最终点点头,“明天早上我们打林叔家门口过,问问她要不要一起去!”
他俩搬了东西,一块进了堂屋,就着灯光,李元青时不时的看看冬生的表情,田冬生被他看的莫明其妙,道:“你老看我作啥?”
李元青双手插着腰,一副似笑非笑的模样,“你对郑玉啥感觉,是不是很想把她娶回来啊?”
冬生不明白他干啥这样问,闷闷道:“就那样呗,反正到秋天就成亲了,有啥好急的!”
李元青还想问别的,可这时麦芽进来了,她帮着田氏把厨房收拾干净了,“你俩说啥呢?”
李元青赶忙道:“没说啥,大哥说明天也跟我们一块去县城,正好也带着郑玉,带她一起去玩玩嘛!”
田氏也从外面进来了,“你们要去买猪仔啦?你们几个会挑吗?买猪仔可得看好了,别净买那不长膘的猪仔回来。”
麦芽笑着抱住她的胳膊,跟她撒娇,道:“娘,你尽管放心啦,明儿我们去找大全陪着我们一起,他在县城里人头熟,指定不能让我们吃亏了。”
田氏担心道:“大全那样忙,有空陪你们吗?”
麦芽撅嘴道:“那能怎么办,你明天又走不开,行了,这些事,交给我们就行了,你赶紧去洗洗睡吧,明儿还要买肉呢,我叫婆婆明天也过来帮你,不然你一个人在家,怕是忙不过来。”
田氏好笑的戳了下她的额头,“臭丫头,开始嫌弃你娘麻烦哩!”
田氏被麦芽推回了屋,又在堂屋跟哥哥讲会话,主要还是跟他聊郑玉的事,眼下得抓紧时间置办彩礼了,虽然郑家那边不至于问他们要多少彩礼,但该给的,可一样都不能少,要不然两边都不好看。
再来就是后面水塘抽水的事,按着李元青的想法,在买回小猪之后,就可以着手去做了。因为水塘还有养鱼,所以清理出来之后,马上就要再上水养鱼。
冬生想了下道:“要不在水塘中间搭坝子,把两边分开,清完这边,再清另一边,虽然麻烦了点,但总比完全抽干要来的容易些。”
李元青沉思道:“这个法子倒是不错,不过那水塘闲置已久,塘底下都是齐腰深的淤泥,要是用塘泥搭坝子,只怕不易,等明儿咱们再找林叔他们商量下,看看究竟要怎么弄。”林德寿毕竟是老姜,肯定比他们几个懂的要多。
麦芽道:“塘泥可是宝贝,拿去肥田正好,他们要是不用,咱们可以拉到田里当肥料用。”
冬生轻声笑道:“妹,这肥料可不是光我们两家人能用,村里人指定都抢着拉去肥田呢,这个倒是不用担心,我是在想,咱们要用这水塘,要不要跟村长商量下,看他咋说,是不是也像承包荒地那样,也得签个契约啥的?”
李元青也犹豫了,麦芽看他俩都不吭声了,笑道:“明儿我们找村长问问,我觉着确实应该签个契约,省得日后再有人看了眼红,再找不痛快!”
冬生点头,“我看成,就像夫子经常说的,啥事都该立个证据,咱有了契约在手,也敢放开手的干。”
他这话,也正是麦芽想说的。
三人一直商量到很晚,李元青才拉着麦芽回家去。洗漱之后,躺在炕上,李元青环抱着麦芽,用额头磨蹭着她的小脸,呢喃道:“咱们也要个小娃吧!”说着,他把手探进被子里,抚摸她的小腹。
麦芽被他摸的好痒,娇笑道:“咱们成亲才一个月还不到呢,哪有这样快,你该不是看见王大庆跟二妞有了娃,你也心动了吧?要是我过几个月还没怀上,你会不会对我变心哪?”
李元青的脸虽然处在黑暗之中,但麦芽依旧可以感觉到他在看着自己,而且是带着灼热的火光,“我喜欢看见小娃们在院子里转,看着他们一天天的长大,看着他们叫你娘,叫我爹,可前提是,我们在一起……”他说着倾身吻上她的嘴,在唇上流连不去。
如今他这接吻的技术大有长进,也是因为他俩夜夜琢磨着,不进步才怪。而麦芽现在也愈发不能抵挡他的热吻,没一会,便喘息起来。
李元青搁在她小腹上的手,熟练的顺势而上,从里到外,解去她的里衣,让她美好的身体,露在他的视线之下。李元青呼吸一粗,翻身而上,低头轻咬麦芽的耳垂,悄声道:“看来我得努力了,连王大庆都走在我前头,我可不能输给他太多。”
他戏谑的话,引来麦芽的一阵绣花拳,“这事有啥好攀比的,他成亲比我们早嘛!”
李元青腰上一紧,慢慢靠近她,惹的麦芽轻声的叫,又叫怕被李氏听到,只好咬住他的胳膊。她无意的动作,对李元青来讲,无疑是火上浇油,他哪里还受得住。
这一夜的忙碌,是为了李家子嗣的绵延,即使累,那也值了。
次日一早,李元青还没醒,麦芽倒爬起来穿衣服了。
李元青睡眼惺忪的看了看外面的天色,“天还没亮呢,你起来这样早干啥?”说着,他翻了个身,把坐在身边穿衣服的娇妻,抱进怀里,胳膊一带,便把她重新拖回被窝里,抱着她一起睡回笼觉。
麦芽细细瞧他闭着眼睛的模样,高高的鼻梁,薄厚适中的嘴唇,以及深邃的眼眶,配上俊俏的脸形,要是搁在现代,绝对是做模特的料,还有这身形更是无可挑剔。
她看着看着,便有些走神。李元青闭着眼,眉头动了动,嘟囔道:“你这样盯着我,我更不会让你起床了。”
“哎呀不行,今天必须得早起,还得进县城呢,咱们早去早回,别拖晚了,”麦芽佯怒拍掉他的手,再把自己从他怀里解救出来,好不容易才脱身下了炕。
她走了,李元青也就睡不着了,摸索着也穿起衣服来了。
麦芽笑道:“我起来就行了,你待会再起就是了。”
李元青这会已经完全醒了,微笑的看着她,道:“你都起来了,我哪里还睡得着。”他说的是实话,不是跟她调笑,而是内心的真实感受,实话实说嘛!
“又瞎贫!”麦芽小脸一红,拉开门出去了。
李氏还没起来,堂屋门也没打开。麦芽拉开门,看见天空还是黑压压的,走到院子里,伸了伸懒腰,再看看天边微微泛红的云霞,再过不久,太阳就要慢慢升起来了。
早上时间过的很快,她可没功夫耽搁,赶紧洗脸漱口,把屋里换下的脏衣服拿出来,泡在盆里。然后就又去厨房,把今天的早饭烧上。
李元青起来之后,也没闲着。把里屋的装小鸡仔的竹筐端出来,而后又拿着扫把开始清扫院子。
麦芽瞧见他把小鸡仔端出来了,就拿了昨晚拌好的鸡食,放进竹筐里。这小鸡仔长的可真快,再过几天,就能放在笼子里,到时候也不用每天搬进搬出。
李元青见她站着看小鸡,笑着问道:“要不要也去把大哥叫起来,叫他们早上也过来吃饭吧!”
麦芽头也不抬的道:“嗯,去吧,我早上烧的是红豆稀饭,你叫他们过来吃,我再摊些鸡蛋饼,也省得我娘早上起来烧饭了。”
“好,那我扫完院子就去,”李元青道。
李氏在屋里听见他俩在院子里说话,她躺在炕上也没动,现在她真是享清福了。不光是她享福,连元青也跟着一块享福,以前他总是一个人起来,一个人在院子里忙,李氏也听不见他讲话。可成亲这几日以来,她发觉自己的儿子性格越发外向,总是有说有笑,不光笑声多了,连话也跟着多起来,还学会开玩笑了呢!
李元青赶去田家的时候,田氏已经起来了,正要烧早饭,“娘,你别烧早饭了,麦芽在家已经做好了,等会你跟大哥一起过去吃早饭吧!”
既是女儿叫吃饭,田氏根本用不着客气,就叫李元青先回去,她把衣服洗了,过会就来。
冬生一早去收黄鳝笼了,李元青看见冬生不在家,想起自己下的黄鳝笼也没收,便卷起裤脚,也去收黄鳝笼了。在离田家不远处的水沟边,他看见田冬生也在,他已经收了几个,不过光从外面看,还瞧不出里面有啥。
冬生见他来了,对他道:“今年小龙虾收成也不少,今天去县城,咱们跟陈掌柜商量下,这生意得早早的做起来,别叫人抢了先才好。”
李元青也瞧见水沟里到处乱爬的小龙虾,一个个都肥的很,他心痒痒,也顾不上回答冬生的话,只叫他帮着看一下,他回家取了网耙就来。
这网耙是他最近才做的,不用竹篾,用渔线网,可是轻巧多了。他这一回去,也把麦芽带来了。
麦芽干活麻利,早饭做好了,鸡蛋面糊也弄好了,连衣服都洗完了,瞧见李元青跑回来拿网耙,她也想要来看看,今年开春到现在,她还没烧过小龙虾呢!
冬生好笑道:“这么远的路,你也跑来干啥?我们一会不就回去了。”
麦芽却不看他,从李元青手里拿过网耙,又把水桶递给他,道:“我要捞虾子,去年做的竹网太重,我搂不动,这回用渔网就好了,我得看看,咱们今年从这小龙虾身上能赚多少钱!”
李元青看她兴奋的样,对冬生道:“让她玩一会吧,我先去收黄鳝笼。”
麦芽才不管他俩呢,她站在田梗边上,握住竹竿,把网耙伸往前伸,再放进水里,慢慢往回拖,在靠近岸边时,使劲晃了晃,接着再把网耙从水里拎起来。
这几天一直没下雨,小沟里的水不多,鱼虾也处藏身,她一把搂的,收获可不小呢!里面欢蹦乱跳,好不热闹。
冬生已经收完了黄鳝笼,把它们捆好了,再走到妹妹身边看,“哟,还真不少!”
这水渠是用来灌溉田地的,本身水就不是很多,所以里面都以小鱼小虾居多。麦芽这一耙捞上来的,至少有一半都是小龙虾。
麦芽蹲在边上,看着,却不伸手把鱼虾往篓子里捡,“哥,今年天干,这么多的小龙虾,要是不及时捞走,是要影响庄稼的。”
小龙虾也是有害的,特别是在油菜收割完成,田里灌水准备下秧苗时,要是小龙虾太多,田梗是存不住水的,这样一来就会很大程度上影响收成。
冬生听她讲的话,却笑了,“这么多的小龙虾,在你眼里不都是钱嘛,咋还会嫌它多呢,这下咱们又有活干了。”
麦芽看着在网里爬来爬去的红虾子,真叫她怀念起麻辣小龙虾的味道来,不过她有哥哥在旁边,她可不想伸手去捡,“哥,你帮我捡呗!”
冬生还真是诧异,这丫头想捞龙虾,却又不怕夹着手,真是的。他笑归笑,可还是动作迅速的把网耙里的收获捡了干净。
等他捡完了,麦芽把网里的杂草什么的抖掉,又换了个地方,下网捞,冬生看妹妹也不操心把水桶带着,真是拿她没办法,他只得拎着水桶跟在她后面。
一个早上的勤快,换来的是,满满一水桶的小鱼小虾。李元青收完黄鳝笼回来时,看风满满一桶的东西,倒把他惊到了,“光这一个小沟就收了这么多?”
冬生把水桶晃
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