现代他们家那小渔村知道的东西，即使一点常识、小事，到了这里，一个海洋资源不被重视的地方，那都是能够某条生路的事情！
这些天打听的消息让他不由得有些愣神，对于这片物产丰富的海洋，因为其危险性，大家居然没有过多的去开发它，而是更依赖土地所产。而沿海最大的产业也只是晒盐，渔获因为不好运输，所以也就是沿海地区出售，价格还老是提不上去！
苏宇轩一边感叹着这些人浪费资源，一边又暗自庆幸，没有开发的大饼自己先去咬一口，绝对是咬下来最美味的部分！昨天看到了滩涂上遍生的紫菜，没人吃，他就想着做紫菜饼，也就是干紫菜，这个简单又不费时。
“我让村里几个手脚麻利的一起帮忙，晚间的时候百十个没问题。”村长想了想说道，主要是这竹子还要上山去砍。
“好。”苏宇轩点点头，晚上来烤也行，最好是能做个东北大炕那样的玩意，烤干就不在话下了。
拿着耙子再带着一把砍柴火的刀，苏宇轩就忘滩涂去了。用耙子在滩涂上扒拉，长在上面的紫菜就聚集到一块，他再一堆一堆的的收好就够了。遇到抱不起来的，用刀一砍，再乱的紫菜也都弄断了。礁石上面还有不少，在海水里面一荡一漾的，不过这会苏宇轩不打算采那上面的。
因为滩涂上没人弄过这些紫菜，所有没一会功夫，苏宇轩已经用大竹篓已经背了几篓子了。粗布的短打衣服上面全是泥水，顺着衣料下摆一直滴，不过他也顾不上了。看了看自己背到淡水河边的这一座小山一样的成果，苏宇轩很满意。
不过采紫菜不难，这会儿洗紫菜可就费功夫了。不如长在礁石上面的紫菜，滩涂里的紫菜带着淤泥，洗的时候格外费功工夫。用力的在平日里村子里的大妈洗衣服的石头上面挨着搓揉紫菜。将洗好的紫菜就堆在岸边的草地上，他可没有这么多篓子来装了。
中午饭都没有来记得吃，还是李村长见他一直不回去，给他送了饭和茶水。看到河边洗好的一大堆紫菜还有苏宇轩忙碌的继续在滩涂上忙碌的身影，李村长二话不说，拿起洗净的背篓，就帮着苏宇轩将洗好的紫菜往家里搬。
苏宇轩看到了李村长的动作，也没有说什么，这会儿能有人搭把手确实挺好的。别看用耙子扒拉紫菜，一点也不轻松，有些长得结实的，被扒拉乱了就得用刀砍断，他的腰这会儿感觉都快要折了！
半下午的时候，大牛一家忙完地里的活过来洗手看到苏宇轩和村长在这边忙活，虽然不知道他们弄这些连猪都不吃的海草做什么，但也过来帮忙了。这一家子一看就是经常做事的，虽然动作不熟练，但是做起来一点不必苏宇轩差。紫菜的收集比苏宇轩想象中的更快。
“大牛，你这会闲着，帮我弄点毛虾吧，越多越好。”苏宇轩说道，这虾皮配紫菜，这才是真绝味！
“好，我知道有个地方毛虾特别多！我找柱子他们一起帮忙下几网，天黑前千多斤肯定有，你看够不？”大牛说道。
“够了，麻烦了，晚上叫上他们都过来吃饭啊！”苏宇轩乐呵呵的说道，果然这些小东西没人在意，产量就是高啊~
天快黑的时候，苏宇轩他们才收了手回去。这冷锅冷灶的苏宇轩也不觉得请了人有什么不好，架起柴火就开始弄饭菜。他手脚麻利，饭在瓦罐里面放炉子上直接煮。大锅一边炖海鲜汤，一边炒些海贝、蔬菜。蔬菜院子里现有的，海贝也是前天捉回来养着的。
大牛的娘亲李三婶看着苏宇轩麻利的动作也是一愣，这还是她第一次看着男人在厨房里手脚这么麻利。本来她是想去帮把手的，也只沦落到做些小事了。在得空的一会，苏宇轩还团了个紫菜饼在村长他们今天编的竹编上，放到灶旁烤上，这个等下用的。
很快饭菜就上了桌，大牛他们也真的等到潮水涨狠了才回来，正好赶上开饭。五个壮士的青年，小半天的功夫，已经网到了千多斤的毛虾，全都给倒在了苏宇轩准备的大缸里面。
“宇轩这菜做得好！”李三叔，大牛他爹忍不住夸赞道。
“我是没曾想，这海螺、海贝没啥肉的东西，宇轩也能做成这样。我们都在海边活了这么些年了，也没有去捣鼓过这些玩意来吃。”李三婶说道。
“这小贝壳下酒也是绝！村长，宇轩，和三叔喝一杯。”李三叔也没有把苏宇轩当外人了。他们家和村长亲厚，村长特意到这几家去走动了的，让大家别亏待了苏宇轩。其实几个老辈的心里也有数，村长这态度估计是要留苏宇轩做一家人的。
苏宇轩也不客气，他酒量不算好，不过农家自酿的粮食酒，度数不高，也不容易上头，所有他也没有推迟。
“我看苏哥这手艺，咱们村今年祭山神的时候，就让苏哥主厨得了！”大牛的朋友大柱说道，还砸吧了下嘴。
“我看成！”旁边几个年轻人也附和着。
“到时候宇轩有空，今年咱们村祭山神你也去搭把手？”村长也想起了今年祭山神日子，于是说道。
“成！”苏宇轩爽快的答应道，反正村长不会害他，而且看上去还是个全村的大活动，正好自己可以融入到里面。虽然，他也不知道要祭什么山神……
酒足饭饱，苏宇轩和李村长送走了大牛叫来帮忙的几个年轻人，这毛虾不值钱，所有也没有谁提钱的事情。大牛一家却被苏宇轩留下来了，苏宇轩进厨房，不到十分钟，端出来一碗紫菜蛋花汤。
紫菜是刚刚做饭时烤上的那一饼，放了鲜的毛虾。一大钵子的汤，苏宇轩自己动手先舀了一碗吸溜。李村长也没在意，自己动手舀了一碗，再给海生盛了一碗，招呼大牛一家也吃点。刚刚酒足饭饱，其实这会儿大家肚子都有些撑，不过苏宇轩特意进去弄的，还是用今天采的那些没人要的海草做的，他们也好奇要了些尝。
紫菜和吓人的鲜香，让不出众的一碗汤在给几人的味蕾造成了冲击。这样的滋味很特别，但带给他们最多的是熟悉的味道——大海。感觉各位起舒服，这么小小的一碗汤，像是将整个大海的滋味都融进去了。
“这种海草我们村叫紫菜，李叔，三叔，你们觉得这紫菜汤怎么样？”苏宇轩问道。
大家吸溜着汤直点头，嘴里说着“好吃”“不错”。苏宇轩表示满意，然后又说道：“我们村的人能养紫菜，这紫菜烤干了，耐储存，好好放着，一年半载也没问题。加一点在汤菜里面，鲜味就别提了！还有这毛虾，烤干了一样味道各位鲜美，配上紫菜是最好的。
今天请三叔你们过来，也是想说说这紫菜的买卖。这东西我和村长肯定是忙不过来的，三叔你看你要不要一起做？”
李三婶和大牛是满眼惊喜，恨不得立刻点头答应，这两样都是好寻的，而且这东西如果卖出去，就是纯赚钱的买卖，自然是好。不过李三叔却有些犹豫，觉得自己是占了便宜。
“我这么说吧，这紫菜以后肯定能买好了。虽然我是不知道自己在海上到底漂了多久，但是我们村离这里是很远很远的。我们那里这紫菜就连内陆大山里都有人买了吃的。
所以三叔也不要有其他想法，这东西若是卖出去，好卖，咱们村谁想学都成。而且将来肯定有不少人学着做的，不过有人买，我们能卖掉就好，紫菜好采，不过真的卖得多，还是要养的。现成的其他人学得会，这养紫菜他们未必就能成了。”苏宇轩说道，意思是小湾村的人都可以学，他也乐得教。
“好！”李三叔果然不犹豫了。
旁边村长抬头惊讶的看着苏宇轩，满是激动。
这洗好的紫菜和新鲜毛虾不能久放。本来就要架火堆，所有几人干脆挽起袖子，就连夜赶工开始制作了。两样都是简单的活，洗干净，烤干就好了。紫菜简单切几刀，团在编好的竹扁上，烤干就好了。
这紫菜是越烤越香，就连虾仁烤着的时候，也散发出了鲜香。于是，这个夜里，小湾村里飘起了一阵阵奇香，勾得好多入梦的人都直流口水……
夏日的火堆边并不舒服，几人都大汗淋漓，但是有了奔头，这些都算不上什么。苏宇轩盘算着，有钱了还是要整个专门烘烤的炉子或者房间才行啊！
忙着擦汗水的苏宇轩是不知道，这浓厚的鲜香正给他引来什么的……
☆、第九章
小湾村离得最近的大陆港口是一个叫做文升县的地方，也被称为流放之城。这里据说各种人都有，私底下是暗潮汹涌，不起眼的一个人，至不准背后都有巨大的靠山。有一些人也是一时失利而已，所有在这种地方，反而维持着一种奇怪的平和。
本应该是穷凶极恶之徒的县城，却变成治安极好，少有欺凌霸市之徒。头天晚上，几人几乎没合过眼，将紫菜和毛虾都做成了干菜。别看*的几千斤的东西，这烤干了也就粗粗几百斤的样子。也顾不上休息，苏宇轩就叫上村长和大牛、李三叔一起往文升县去，海生就托给李三婶照料。
村长家里的船在去年他的儿子儿媳妇出事后就卖了，大牛家的船是一艘五六米长，宽一米多的小木船，是自家找人打造的。村子里最大的渔船也就十二三米，也都是几家人一起拥有的。几个人连带货物，看看能够装下，这段水路李三叔和村长是走过多次的，所有一路上也是极为顺畅。
没有开发出来的海港县城并不算热闹，不过城门口也有不少往来的商队，青砖铺路，倒不比这个时代一般的县城差。紫菜饼和皮虾都是装在竹篓里面的，不过用干净的布包着，免得沾了水。村长他们都是担着担子，苏宇轩不会担担子，是背着的。紫菜轻巧松散，几人的篓子里都是挤得严严实实的，还冒出了很大一堆，不过还有些在家里没有捞出来。
“宇轩，这个是拿到市场去卖吗？”李村长问道，他们蓬莱岛上的几个村虽然出行十分不方便，但是岛上地盘大，土地丰富，倒是来文升县城里面卖过菜的。
“不是，去杂货店里，挑最大的、货最全的杂货铺。”苏宇轩说道，他可不是只想卖给文升县的人食用的，这小小的一个县城，能够消耗掉多少？将来模仿的人多了，弄出来的东西肯定滞销，只有更宽的销路，才不怕被人模仿。
李村长想了想回味过来，年轻的时候，他也在文升县里面闯荡过，读过些书，做过小工这些，倒是有些见识。李三叔和大牛是不知道原因，不过跟着村长是没错的。
宝斋号据说是一家遍布沥朝的老字号商铺，口碑也不错，背后的势力什么的就不是苏宇轩他们这些小人物要考虑的了。苏宇轩他们挑着东西去，店小二也不惊讶，他们铺子不但卖东西，也收购一些当地特产往外面运，赚些差价。
“几位是来出货的？”店小二笑脸盈盈的迎过来。
“麻烦小二哥了，咱们有些……有些小道上的特产，你家铺子看看能收不？”李村长说道，这紫菜饼如果不注意看，也不一定知道是哪一种海藻，所有苏宇轩让几人都别明说了。这说成小岛特产，也能忽悠一下周围想要模仿的人，让人误会这东西只有小岛上才有。
“几位后堂坐会，我们大掌柜马上就来。”店小二将人迎到后面的堂厅，这前面是做生意的地方，这卖东西的人一般在后厅，免得遇到夺生意的。而且收购的价格也不能到处宣张。
茶水一般，但是小二还是热情的端了上来，是药草熬煮的凉茶，和外面一文钱一碗的味道差不多，这夏天喝却是最好不过的。几人还有些约束，以前村子里的人也有到宝斋号来买东西的，不过可没有被这么单独的接待过。
还好，没一会儿店里的大掌柜徐财友到了，徐大掌柜乐呵呵的，肥肥的身子，看上去真个人都充满着善意。不过在商场上的人都知道，这个看着弥勒佛一样的胖掌柜，可不是一个好忽悠的。进了□□，徐掌柜也没有过多的寒暄，报了名号，就问道：“几位这是想要卖什么？”
“紫菜饼和虾皮，两样做汤是最好，好好放着不沾水，存个一年半载问题。若是徐掌柜感兴趣，可否准备一个炉子和小锅，烧锅水来试试？”苏宇轩也开门见山的说道。
“看小兄弟胸有成竹，这紫菜饼和虾皮约莫也是好东西，今天就让我也见识见识。”徐掌柜依然笑呵呵的，同时吩咐店小二去准备。
人家比苏宇轩想得更周到，碗筷这些都准备了几副上来的。苏宇轩在水开的时候，直接就丢了虾皮进去，然后扯了一点紫菜。烧水期间，徐掌柜还和村长他们随意的聊了些，几句问话，基本就把苏宇轩他们一行人的身份给弄明白了，要不然人家怎么能当大掌柜呢。待水再滚了一圈，就拿着勺子要到了碗里。怕徐掌柜介怀这东西是否能吃，他自个儿先吹了吹，吸溜了一口，还说道：“这东西在我们家里经常吃，徐掌柜也尝尝。”
看到这么简单的做法徐掌柜还有些微愣，也不介意的拿着勺子喝了点汤，再吃了些紫菜和虾皮。他们杂货铺里面的吃食多是糕点、糖这些，一般没有这样需要煮的。细细品了一下，觉得这味道不错，但是在海边居住，吃多了海鲜倒也不觉得惊艳。
“小兄弟这吃食卖到酒楼怕是更好吧？”徐掌柜心里大概是清楚苏宇轩的想法的，不过还有些问题需要弄明白，这货他才能收。
“这紫菜饼和虾皮做汤、拌菜都行，说实在的，做法也经不得推敲，费工费时倒是肯定的。材料这大海边上也不少，这量要想做上去肯定行。徐掌柜肯定比我清楚，就只靠咱们这文升县的几家酒楼，怕是消化不了。这东西哪家哪户自己拿回去都能加在菜里，我们这海边是不觉得这海味如何，不过越往内陆走，怕是越稀罕。
一般的生鲜不好存储，这个嘛，运送到咱们整个大沥朝应该是没问题的。如果这两样成了调料，徐掌柜你觉得可好出售？”苏宇轩徐徐到来。
“可是光凭你们几人做的，就怕是再怎么赶工，也不好销售。这紫菜饼看着是海草做的，虾皮更不用说，虽然我不会厨艺，也知道这是海里到处都是的毛虾，都不值钱。若是量小，那也没有意思了。”徐掌柜一副“这就是鸡肋”的表情看着屋里的这几个大竹篓。
“徐掌柜说得在理，自然不能这样，我说了这个做法简单，也就是费些功夫，若徐掌柜觉得好，我就将这做法给徐掌柜说了也成。不过我们这小渔村也得靠这个吃饭不是，就五年间，我们渔村做的徐掌柜能按照收购的市价给全收购了，这方子就算是感谢徐掌柜的。若以后还需要，咱们再续签？”苏宇轩说道，五年，他也能养出紫菜了，到时候，卖给谁不是卖？
对于苏宇轩这样轻易交出方子徐掌柜还有些不可相信。用眼神瞧了瞧其他几人，见都没有意见，按耐住激动的心情，说道；“好，我去写文书。”
这个文书才是苏宇轩今天来的重点，在双方看了文书内容合理，由村长和徐掌柜签的，盖的则是宝斋号的公章。至于紫菜和虾皮的价格倒是不贵，虾皮一斤要四五斤鲜虾，以后时间允许就用晒的，只是费力而已，所有一斤也就十文，这里猪肉肥的一斤也就12文左右。市面上新鲜的毛虾一斤一文都没人要。紫菜饼一斤要费七八斤紫菜，而且需要烘烤，这个要价高一些，徐掌柜给了十五文一斤。
不过双方也约定好了，这个价格也是现在市面上少，随着市面上越多，价格再议，村长几人都没有在意，这也是合情合理