信鸽扑腾着飞着离开了,等信鸽离开,律七才飞身回去,继续在房顶去守着。
毕竟自己的任务是保护未来王妃,这掐情敌,还得主子自己来。
依着主子对那姑娘的在意,应该等不了多久。
把东西收拾好,沐四喜就准备做饭去了,因为柳氏留了菊花婶子吃饭,还有田秋,沐四喜就决定,今天晚上多做几样菜。
来这里这么久了,还没和田秋一起吃过饭叻,等会多做些。
来到厨房,沐逸臣已经把在镇上买的东西都放进去了。
沐四喜看了看,沐逸臣还买了些其他东西,还买了一根猪蹄和一大块五花肉。
沐四喜看着那肉,想着沐逸臣应该是觉得红烧肉好吃,所以才又买了吧。
唤来田秋,让她把糕点拿到堂屋,让柳氏他们先吃着垫垫,自己则开始做饭。
把锅里添好水,沐四喜就准备去把火给点燃,还没去,孟子义就从外面进来,一屁股坐在灶前,拿起打火石就开始生火。
沐四喜见有人帮忙生火了,也不去争,正好确个烧火的,就是不知道这家伙成不成。
用余光瞟了一眼,发现那家伙还挺麻利的,动作快速的把杂草点燃,放上枯枝,等枯枝燃起来再添大点的干木棒。
不一会儿,火势就大了,还别说,看不出来,还挺厉害的。
火燃了,孟子义邀功似的看着沐四喜,心想,看吧,我厉害不。
结果沐四喜理都不理他,把米舀出来就开始淘米,等水热了就把米倒下锅,用铲子铲了几下,防止生锅,然后就做其他事去了。
田秋送了糕点回来,就看见灶台下,孟子义正在认认真真的烧着火。
“孟公子,看不出来,你还会烧火呢。”
为求表现,孟子义立马开口说道,“我会的多着呢。”
田秋不置可否,会再多喜儿也不喜欢你,甩甩头,走过去帮喜儿忙。
“喜儿,我能帮忙做什么啊?”
沐四喜正在清理猪蹄上的杂毛,有些缝里面的,屠夫没有弄干净,拿回来还得仔细清理下才行。
“帮我洗菜吧,把那些青菜和萝卜洗出来,我把猪蹄弄好,炖个猪蹄萝卜汤补补。”
沐四喜头也不回的告诉田秋,一边慢慢的清理猪蹄,田秋也走过去,把萝卜和青菜拿出来,一根根开始摘起来。
就这样分工明确的,沐四喜弄猪蹄,孟子义烧火,田秋摘菜,大家一起为晚饭忙碌着。
☆、188。第188章 粉蒸肥肠
188。第188章 粉蒸肥肠
猪蹄清理好,也费了些时间,田秋把青菜都摘完了。
沐四喜把猪蹄拿在菜板上放着,拿过砍刀,就噼里啪啦的在菜板上麻利的宰着。
不一会儿,猪蹄就被剁成小块小块的。
“孟公子,把小锅点燃吧。”
让孟子义把小锅点燃,沐四喜就往小锅里加了些水,把猪蹄倒下去,水盖住猪蹄就好。
猪蹄要过一道血水,炖出来的汤汁白,才浓稠。
等孟子义把小锅弄燃,沐四喜就没管了,等水开了再沥起来就是。
这时候有空,又开始把瘦肉拿出来,下午都说给他们做水煮肉片的。
快速的把肉洗好,切片,然后放到旁边。
小锅开了,沐四喜把过了血水的猪蹄沥起来,把上面的泡沫清洗了下,又倒入小锅里。
这时就得多添些水了,拍一块老姜,放几颗花椒,就那么炖着。
大锅里的米也是时候沥了,沐四喜找来筲箕,把米沥起来,然后放蒸笼里蒸着。
把饭蒸着,沐四喜又去准备做水煮肉片的佐料。
干辣椒,豆瓣酱,葱姜蒜,花椒,还有小青菜。
准备好就放一边,等着一会饭好了就开始做。
记得还买了一副猪下水,这猪下水只有小肠和大肠,沐四喜决定把小肠留起来,把大肠用来做粉蒸肥肠。
前世沐四喜可很喜欢吃粉蒸肥肠的,只要把味道处理好,那做出来的粉蒸肥肠可是很好吃的。
下午的时候在镇上,小二就已经把肥肠清理了一下,可是还是有味道。
沐四喜倒了些白酒,然后弄了点草木灰,把肥肠翻来覆去的洗了好几遍,确定没味道了才用清水冲洗干净。
沐四喜在那洗肥肠,孟子义和田秋就一直盯着她看。
田秋更是嫌弃的直说,“喜儿,你真要做猪下水啊,好臭。”
孟子义虽然没说臭,可那表情可是,一脸嫌弃加恶心。
沐四喜一边舀清水冲洗,一边对田秋说到,等会就不臭了。
忙了一会儿,肥肠清理干净,锅里的饭也好了,把蒸笼拿起来,舀干净锅里的水,就让孟子义把火加大一些。
到缸子里舀了一勺子米,确定做粉蒸肥肠够了,就把米倒入锅里,大火炒着。
不一会儿,水份炒干,锅里就发出了阵阵香味,估摸着时间,米焦脆了,就铲起来。
“孟公子,交给你一个任务好吧?”
想着田秋力气小,剁米得要很大的力气,沐四喜就坑孟子义了。
“什么事?”
孟子义疑惑的忘着沐四喜,不明白啥时候这丫头这么客气了。
沐四喜把米装到石缸里,那是老宅的老古董,每到中秋节打糍粑用的,这时候正好给沐四喜用来剁米粉。
教了孟子义方法,孟子义就学着沐四喜,用木棒,一棒一棒的打着那些炒焦的米。
那些米很快就被剁烂,最后变成粉末,男人的力气就是大,何况孟子义还有武功。
没用多长时间,就把那些米剁成米粉了。
沐四喜把肥肠切段,放到盆子里,把米粉倒上去,加上盐,糖,豆瓣酱,红油辣椒,最后加了几颗花椒抹匀,就放到锅里蒸着。
☆、189。第189章 房顶有人
189。第189章 房顶有人
把肥肠蒸上锅,沐四喜又把田秋洗好的萝卜切好,放到一边,等会儿猪蹄的锅里一起炖。
猪蹄炖的时间久一些,肥肠也得蒸一会儿。
趁着这个时间,食材也准备的差不多了,有孟子义在厨房,沐四喜拉着田秋到堂屋去,和柳氏他们说说话。
来到堂屋,柳氏和菊花婶子还在打络子,沐四喜上前,拿出一盒酥条出来,放在桌上吃着。
给柳氏他们买的糕点,她们也只是尝了尝,其余的都还放在桌上。
“娘,婶子,你们怎么不吃啊,吃饭还得一会儿呢,是不合胃口吗?”
柳氏正打得起劲,就回了句,“等会吃。”
倒是菊花婶子,看着沐四喜喜滋滋的说道,“难得喜儿有心了,知道我爱吃什么,现在还不饿,我也等会儿再吃。”
田秋拿着一块儿香葱饼,喂到菊花婶子嘴里。
“娘,尝尝。”
菊花婶子笑呵呵的含住,吃了下去,末了,还一个劲的夸田秋懂事了,难得的会心疼娘了。
田秋嗔怪的嘟嘟嘴,又拿了一块桂花糕喂到柳氏嘴里,才坐下吃着她最爱的南瓜饼。
吃了几根酥条,沐四喜觉得肚子舒服多了,也不知道是因为原来饿肚子的时候多了还是怎样,现在只要饿了一会儿肚子就疼。
把剩下的酥条放下,沐四川才出门,来到井边,准备打盆水洗洗脸,累了一天,感觉脸上油呼呼的。
拿过水桶,刚准备把桶放下去,冷不丁的看见水面上有个影子,沐四喜心里一咚。
那些人追来了吗?
脸上不动声色,手上动作也不减,把桶放下去,轻轻的打了桶水上来。
拿过毛巾,拎了一帕,一边准备洗脸,一边暗暗的观察房顶上的人。
等洗好脸,沐四喜得出一个结论。
房顶上那人对自己没有恶意,沐四喜观察他的时候,他也在看她,明明都知道被发现了,还若无其事的看着沐四喜眨眼睛。
也不知道是谁家的逗比,难道是孟子义的人,也不像,孟子义的人不敢在知道他还在这里的时候还这么胆大。
放下毛巾,把水倒掉,索性不想了,管他是谁的人,只要对自己和家人没恶意,那就不管了。
倘若他要是敢伤害她的家人,那就别怪她不客气了。
想通这些,沐四喜也放下毛巾和盆子,准备去厨房开始做菜,估摸着猪蹄也快好了。
果然,来到厨房,就闻到一股浓郁的香味,孟子义正一脸垂涎的忘着锅里。
沐四喜嘴角抽了抽,走上前,把萝卜倒在小锅里和猪蹄一块儿炖着。
然后才揭开蒸笼,用帕子把粉蒸肥肠拿出来。
肥肠和米粉的组合,一看就很好吃,孟子义眼睛盯着那盆肥肠,很不敢相信,那香味就是从那一堆臭哄哄的东西发出来的。
沐四喜把肥肠放到一边,撒上干辣椒粉,放上香菜,味道简直了。
孟子义恨不得马上夹一块来尝尝,可看沐四喜忙碌的样子,也只有忍忍了。
☆、190。第190章 留饭菜
190。第190章 留饭菜
沐四喜倒是不知道孟子义所想,要知道的话还不得好好取笑他。
谁让他下午的时候就一直嫌弃猪下水臭,哼,现在不是狠狠打脸了。
粉蒸肥肠做好,沐四喜又开始做今晚的大菜,水煮肉片了。
在前世,水煮肉片用牛肉做出来最正宗,可是这个世界,牛是一种高级生物。
庄稼人靠牛挣钱,靠牛吃饭,所以这里,很少有牛肉,也只能靠猪肉代替了。
佐料都准备好了的,沐四喜把锅里添上水,让孟子义把火烧到最大,等水开了,就先把青菜烫好,因为没买到豆芽,所以就多烫了些青菜。
烫青菜的时候,沐四喜又把肉片用白酒、酱油、淀粉腌制,稍微放一点油进去防止粘连一会不好划开。
把青菜捞上来放到盆子里,把水舀出,让锅烧热,倒入菜油,等油热,就把准备好的佐料一起倒下去。
把佐料炒香,放点盐调味,再加上水熬制。
这时田秋走了进来,老远就开始嚷嚷。
“喜儿,做什么呢,好香啊!”
沐四喜把腌制好的肉片拿过来,“做水煮肉片,可好吃的。”
田秋深吸一口气,“呜哇,闻着这味道就知道好吃。”
沐四喜笑笑,不说话,等锅里的汤熬出香味,就把肉片倒下去。
肉片一两分钟就烫熟了,沐四喜把肉带汤一起舀起来,倒入装有青菜的盆子里。
在盆子里撒上切好的辣椒段,和晒干了的花椒,最后在锅里烧上热油,淋在上面就好了。
田秋和孟子义已经看呆了,先以为粉蒸肥肠就很香了,直到这水煮肉片做好,孟子义已经被香的说不出话了。
水煮肉片做好,猪蹄炖萝卜也差不多好了,沐四喜让田秋把碗筷端到桌上,就开始炒最后一道青菜。
吩咐孟子义去外面叫沐逸臣吃饭,沐逸臣自回来开始,就在外面忙碌,把龙虾装好,又装明天要送去的豆瓣酱,然后又去劈柴。
孟子义听好吩咐,也去外面叫他了,这时候可不敢不听沐四喜的话,不然,那些香香的菜就吃不成了。
等他们人一走,沐四喜赶忙拿出碗来,把每样菜都舀了一点起来,放到碗柜下方,再舀了一碗饭放进去,最后用竹筒子把猪蹄汤也装了一筒。
通通藏好才又把那些菜弄弄,确定看不出来少了才好。
刚弄完,田秋就走进来,帮着把菜都端去堂屋。
沐四喜深吸一口气,幸好动作够快。
等田秋把饭菜都拿去堂屋,沐四喜也把猪蹄汤舀起来,一同端到堂屋去。
堂屋里,沐逸臣和孟子义一同进去,人都到齐了,田秋把饭也盛好,柳氏和菊花婶子也落坐。
沐四喜猛拍脑袋,等等,我去摘点小葱放汤里,味道好些。
不等他们回答,沐四喜就跑开了,看着沐四喜的背影,柳氏笑着说道。
“这丫头,风风火火的,放不放葱也差不多吧。”
田秋紧挨着菊花婶子坐下,开口说,“柳姨,喜儿做的菜真香。”
柳氏率先拿起筷子,给田秋夹了一块萝卜。
“吃吧,不等她,一会就回来了。”
☆、191。第191章 律七的认可
191。第191章 律七的认可
沐四喜快步来到厨房,把留好的饭菜拿出来,顺着围墙角落来到后院,把饭菜放下就离开了。
经过门口的时候快速的掐了一把葱拿在手上,就径直走向水井,舀了盆水就洗了。
把洗好的葱拿到厨房切好,才拿着回到堂屋。
柳氏他们已经吃着了,见沐四喜进来,田秋首先起来,嚷嚷着大声赞道。
“喜儿,你做的菜好好吃,太棒了。”
沐四喜走过去挨着柳氏坐下,笑着说道,“好吃就多吃点。”
孟子义也夸赞的说道,“喜儿,真没想到,这猪下水能这么好吃。”
沐四喜白了他一眼,才说,“孟公子,下午谁嫌弃着呢,这会儿怎么了?”
孟子义讪讪的摸摸鼻子,“我错了还不成么。”
沐四喜不说话,夹了块粉蒸肥肠吃着,米粉香软糯滑,肥肠香脆,和前世一样的味道。
一顿饭,吃了差不多一个时辰,许是今天大家都跑累了,饭菜也好吃,都吃了很多。
吃过饭,天已经麻麻黑了,沐四喜送田秋和菊花婶子出门,一直把他们送到村口,美其名曰,消消食。
等看着田秋他们回村了,沐四喜才慢慢的往回走,一边走一边思索。
也不知道那人吃饭了么,他躲在房顶的目的是什么,看他在房顶对着她眨眼睛的时候,那肯定是认识她的。
沐四喜思索了一下,原主的记忆里也没有他,也不知道他到底是来干嘛的。
不管了,先去看看他到底吃饭了没有,不吃就算了,把饭菜偷偷拿回去就是。
想到这些,沐四喜快步来到后院墙角,就看见几个碗空荡荡的摆在那,碗里干干净净的,比洗过都干净。
沐四喜嘴角抽了抽,这人是有多饿啊,吃得这么干净。
沐四喜不知道的是,律七确实饿啊。
一路从京城赶过来,饿了就啃点干粮,渴了就喝点泉水,就为了能快点看看那个让王爷倾心的女子。
来到这里,还在房顶上等了他们一天,中午见柳氏他们吃饭的时候,他就饿得肚子咕咕叫了。
看沐四喜做饭出来,他才故意让沐四喜发现他,顺便试试这未来王妃的反应。
结果,还真没让他失望,沐四喜沉着冷静的应对着一切,让律七确实对他刮目相看了。
最意外的是,没想到,她居然还能为他偷偷的端来热呼呼的饭菜。
律七从小就跟着楚律了,吃的用的不是最好,也比这乡下的好,而且他走南闯北,吃的东西都是些稀奇的美食。
今天沐四喜做的菜才是让他最震撼的,每一样简单的食物,由沐四喜做出来,就特别的好吃。
每一种食物都有一种独特的味道,让人吃了还想吃,所以他把饭菜都吃干净了还觉得意犹未尽。
吃了东西,把碗筷放回原位,律七又继续回到房顶窝着,保护他们未来王妃。
沐四喜不知道的是,她的一碗饭菜,居然又收获一枚衷心的属下,除了楚律之外,一直在身边保护着她,忠心耿耿,毫无二心,只为了能吃到好吃的。
☆、192。第192章 楚律怒了
192。第192章 楚律怒了
沐四喜倒不知道,原本拿出去的饭菜,是准备试探房顶上的人是敌是友。
居然会让楚律的手下认可了她,把他当成唯一的王妃,这是她无论如何也想不到的。
沐四喜把碗筷偷偷的拿回厨房,洗好收拾好才出门。
不知怎么的,今晚的月亮特别的圆,月光照在大地上,闪耀着阵阵光晕。
沐四喜看了会儿月亮,才踱步回到房间,抛开心里异样的情愫,洗洗睡觉。
京城,摄政王府。
楚律一身黑色玄袍站立在窗边,听着王府负责采办的伍管家的汇报。
启禀王爷,律七传来书信。
门口的侍卫一接到信鸽,看着信鸽上的编号,知道是律七传来的,不敢耽搁,立马向王爷禀告道。
伍管家两眼一瞪,那眼神,好似在说,混账东西,没看见我在和王爷汇报事情啊。
伍管家是宫里安插在王府的探子,和皇上身边的大太监是表兄弟。
看似是王府的管家,实则是为皇上做事的,王府大多数人都知道,楚律之所以留着他,也是为了应付皇上。
可落在某些人眼里就不是那样子了,都以为楚律怕了皇上,不敢拿他怎么样,本着这个胆子,伍管家可在王府贪了不少银子。
可今时不同往日,楚律回来的目的就是为了处理皇帝的事,这段时间,明里暗里,都把皇帝安插的眼线处理了不少。