责厨房的事宜。
抽了抽嘴角,米豆豆有些无奈地问:“可以带着我去厨房看看吗?”该来的总是要来,与其被动地等着对方发难,倒不如主动地把有可能发生的问题解决掉。
北流冰站在那里不动如山,他一双寒夜般的眸子冷冷地看着米豆豆,拿着账簿的手稍微紧了紧,好一会儿才对米豆豆冷冷道:“跟我来。”
米豆豆奇怪地看着北流冰挺拔的背影,有些没法适应他突变的气场。这人不过一个转身,怎么好像变得比刚才更冷了。简直寒意彻骨,让人忍不住打起寒颤。
后来米豆豆才知道北流冰气场突变的原因,或许孙三娘的打算,他早就知道了。一路上北流冰走得极快,后背却始终挺直挺直的,仿佛寒冬中傲然盛开的梅花。而路上他也不再像方才那样边走边给米豆豆介绍,而是仿佛不愿多说般紧抿着唇神色漠然。
米豆豆亦步亦趋地跟着他,没一会儿便到了这春风得意楼的厨房重地。即便是猜到这么大的酒楼,其厨房必定不会差,米豆豆还是没忍住惊叹了一声。只一个厨房,竟然就有一个庭院那么大,即便是早有心理准备,米豆豆还是觉得有些夸张。
而有这么大的厨房,想必里面的配制和人手想必也很完善。只看外表米豆豆便满心好奇地想进去看看,于是她自发无视了北流冰那张拒人于千里之外的冰山脸,兀自走了进去。
以这得意春风楼的大掌柜的身份,米豆豆双手负在背后,大摇大摆地就进了厨房重地。谁料刚进去走了几步,里面便仿佛早有人等着一般……
孙三娘见到等了许久才现身的米豆豆冷笑一声,上前连句场面话也没说,就直接挑衅道:“大掌柜见谅,三娘最近身子不舒服,恐怕要好长一段时间不能来上工了。”
这话说的没头没脑,米豆豆还没来的及作出回应,便有人接着孙三娘道:“大掌柜,小人最近身体也不好,只怕也得有段日子不能来上工了。”
米豆豆拧眉,看着孙三娘和那厨子满是挑衅的眉眼,在心里暗道不妙。她淡淡地看了看身后,才发现之前一直陪伴在旁的北流冰这次并没有跟上来。而这一群厨子却仿佛纷纷约好了般,齐齐发难。
“大掌柜恕罪,小人最近身体不舒服,恐怕要有段时间不能来上工了。”
米豆豆挑着眉听着这些人仿佛排练过一般整齐划一的声音,勾起唇不屑地冷笑。这才接任酒楼的第一天,就有人急着给她下马威来了!
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☆、002 巧妙应对
米豆豆冷冷地审视着面前一帮看似恭敬实则倨傲的厨子,她笑容淡淡的,也不说,只细细地打量着每一张脸。
孙三娘唇边勾起恶毒的笑,一双三角眼里满是看好戏的幸灾乐祸。哼,不过是一个乳臭未干的黄毛丫头,有什么资格和她争。这主楼里所有的厨子一直都由她掌管,她倒要看看,没了厨师,你还怎么开酒楼。想着孙三娘的眼神越发恶毒起来。
突然米豆豆一阵凌厉的目光扫过,正对上孙三娘狠毒的眼。米豆豆眼中满满的讽刺嘲弄。看来这些人是早就商量好了,要在这上任第一天给她一个分大礼呢。而这场集体罢工的主谋者,只怕就是这位早就对她有着敌意的孙三娘了。神色淡然地看着那帮人,米豆豆理了理耳边的发,不咸不淡道:“怎么,莫非这翰林城又来了一场瘟疫不成,竟然巧合到让你们同时生病。”
前阵子翰林城瘟疫肆虐,这些人未必就能幸免。既然如此,自己对他们便有救命之恩,她就不信,即便是受人挑拨,这些人能完全昧了良心。
这话一问出,的确有人脸上闪过难堪,但是紧接着孙三娘就冷笑道:“这人吃五谷杂粮,哪有不生病的。米姑娘是大夫,难道还要强迫大家带病上工不成?”
孙三娘在这春风得意楼专门负责厨房事宜,底下一帮厨子可以说都是她的心腹。而此时她既然能怂恿大家集体罢工,就定然许了很多好处。即便米豆豆治好了瘟疫,可在利益面前。一帮需要养家糊口的厨子也只会想,虽是救了自己的命没错,可是救得到底也不是自己一个。如此,原本重若泰山的救命之恩,在分担在全城人身上后竟也变得无足轻重。
米豆豆冷冷地看着底下一张张垂眸不语的脸,算是清楚地认识到自己要彻底接手这春风得意楼还远没有这么简单。她双手背在身后,头高高地扬起,谈吐间突显出一股王者之气来:“你们的意思呢?这是要集体罢工吗?”
“哎呦。”孙三娘娇笑,“米姑娘真会说笑,这话可严重了,大家的确都是身体不舒服,米姑娘是大夫,要是是不信可以依依诊断嘛。正好再给我们开几幅药带回去。我们个个都对春风得意楼忠心耿耿,说我们集体罢工,只怕是让人寒心啊。”
米豆豆嗤笑一声,纤纤玉手掩住口鼻,满脸厌恶道:“三掌柜,方才的确是我言语偏颇了。看你满口恶臭,脸色蜡黄,想必是长期内分泌失调导致便秘的缘故,的确是生病了。回家可以先吃点香蕉然后喝冷水,包管你药到病除。”
“你!”孙三娘没想到米豆豆刚来第一天就敢这么跟她说话。她叉着腰怒瞪着米豆豆,还想借机奚落一番。却听米豆豆冷哼了一声,对底下的一帮人威严道:“集体生病是吧,不能上工是吧。好,那你们就回去吧,放心养着。本姑娘向来善待工人,总不能硬赶着驴上磨吧。”
“米豆豆,你简直不知好歹!”
孙三娘没想到米豆豆竟然在众人面前如此口出狂言,叉着腰就想出言指责。却见米豆豆一个冷眼扫了过来,瞬间打了个寒战。米豆豆看着满脸怒意却瞪着眼不说话的孙三娘冷笑一声,边把玩着指甲边漫不经心地说:“怎么,三掌柜还有力气在这扯着嗓子大吼大叫,看来没什么大碍啊。如此,就留在这继续……”
“呸。”孙三娘一听米豆豆要她留在这继续工作,立刻不屑地冷哼一声,速度极快地朝外走去。临走前瞪了米豆豆一眼:“真是抱歉了,三娘身子不爽,这就先走了。”说完看也不看米豆豆,便大步走了出去。
后面一帮厨子也仿佛都接到命令一般,一个个地上前对米豆豆神色倨傲:“大掌柜,小人最近身体不舒服,恐怕没法来上工了,这就回去了。”
米豆豆冷眼看着他们一个个随着孙三娘离开了厨房,脸色淡淡的,灵动的双眼里满是讽意。一群愚昧无知的百姓,要不了多久你们便会知道,谁才是你们真正的主子。
没一会儿偌大的厨房便空落落的只剩下米豆豆一人。她淡淡地扫过厨房里的灶台,蒸炉,蔬菜,碗碟,突然扯出一抹嘲弄的笑。看来这三掌柜在这春风得意楼的号召力远比她想象的大,今天,只怕是做不成生意了。
米豆豆有些失落地从厨房出来,抬头便看见北流冰面瘫着一张冰上脸木头桩子似的站在那里。她冷哼一声,仿佛没看见他一般兀自走了过去。北流冰寒夜般的眸子盯着米豆豆的背影,轻微地叹了口气,然后快步追了上去冷冷道:“你把人都赶走了。”
米豆豆拧眉,有些愤怒地转身,她冷笑一声直视北流冰冷漠的双眼:“是不是我赶走的你应该清楚的很吧。不过我倒是应该谢谢你,毕竟你没有跟他们一起走。”
北流冰看着米豆豆皱眉的模样抿了抿唇,他面瘫着一张脸上前几步,冷冷地问:“你打算怎么办?”
米豆豆耸肩,带着几分漫不经心:“凉拌,看来今天的生意是做不成了。”
话刚说完,北流冰就拿着账簿算了起来,米豆豆看他拿着狼毫笔刷刷写着什么,有些好奇地上前问道:“你在写什么?”
北流冰下笔的手一顿,然后头也不抬地冷冷道:“今天的损失。新鲜的食材变得腐坏,工人的工钱,春风得意楼的招牌以及……”
“等等,等等。”米豆豆抽着嘴角连忙地伸手打断,“我说你怎么总拿着本账簿,原来是一直在记这些东西。”
北流冰面瘫着脸,声音淡淡的:“我的职责就是管账。”
米豆豆抑制性地翻了个白眼,对于他冰冻三尺非一日之寒的气场早已习惯。她神态轻松:“账房先生,你也看到了,现在厨子都走了,这生意肯定做不成了,我先走了。”
北流冰看着米豆豆满不在意的样子眼中寒意更深,他拧眉,瞪着米豆豆的背影语气冰冷:“大掌柜把春风得意楼交给你,你便有你的责任。”
米豆豆看着自己的脚面轻笑,声音淡淡:“你放心,三天之内,我会让这春风得意楼恢复正常营业。不过今天的生意,是铁定做不成了。”
这翰林城的消息传得很快,百姓们基本都知道米豆豆在今天接管春风得意楼。由于她之前治好了全城的瘟疫,大多说百姓还是对她心怀感激的。反正也要吃饭,不如就去恩人的就楼捧捧场。
于是午饭时分许多人呼朋唤友浩浩荡荡地就朝春风得意楼赶来。他们怀着期待的心想尝尝这米豆豆在那天厨艺大赛时做的奇菜,谁料赶到到时却见春风得意楼门口赫然挂着一个木牌:“今日整修,三日后恢复营业。”
于是一帮满含期待的百姓傻了眼,纷纷七嘴八舌地谈论起来。
“这是怎么回事,怎么才接管的第一天,就停止营业了啊?”
“嗨,谁知道呢,我听说其他的分店还在正常营业,只是这平时客人最多的主楼怎么突然就……”
“告诉你们,我听人说了,不是米姑娘不想营业,是这春风得意楼的厨子,全都走光了!没了厨子,这酒楼还怎么开下去啊。”
“什么,不会吧。难道因为米姑娘看起来太过柔弱,所以不能服众不成?”
“唉,这么多人为难一个姑娘家,也不害臊。”
花木叶听着路人的谈论冷笑一声,这个凶残的女人,让你抢我血玉,遭报应了吧。哼,看她的笑话去。他矫健的身影在房顶上极速移动,转眼间便到了米豆豆的房顶上。这次他可接受了之前的教训,小心翼翼地掀开一片瓦片,只见里面米豆豆正和萧冀陌说着什么。
“相公,你能不能帮我派人在全城广招厨子,就说是春风得意楼的人手不够,饭厨艺精湛者皆可,工钱好商量。”
萧冀陌垂着眼,神色有些凝重:“豆豆,我听说了。那女人这般为难你,只要杀了她,就可以……”
米豆豆无奈地瞪他:“你呀,怎么什么事都往杀人上想。不过是一时的刁难罢了,想把人手都带走让我的酒楼开不下去,我便让她看看。我是如何给她来个改朝换代的。”
萧冀陌点头,带着茧子的大手去握她的小手:“豆豆,我派人全力帮你。只是这一时之间,只怕找不到那么多厨子。”
米豆豆点头:“我知道,孙三娘只带走了主楼里的厨子,分店里的基本还在。到时我们招一些,再从分店调一些过来,先把燃眉之急解了再说。”
花木叶听着米豆豆的计划,冰蓝色的眸子闪过嘲弄的光。要不要告诉他,这件事自己能帮上忙。有他一个在,可以抵上千百个厨子。可是这女人抢了他的血玉,啧啧,谁让你没事跟小爷作对。先让你着急几天,然后小爷再用帮你作为交换把血玉换回来。
想着他极为谨慎地一个飞跃,便顷刻间小时在房顶上。
米豆豆和萧冀陌商量了一阵子后就去找欧阳茗修帮忙。他是医者大赛的胜出者,多少有些名望,要做事也方便的多。由于欧阳茗修的帮忙,再加上萧冀陌手下的工作效率奇高。
不过一天整个翰林城便被贴满了招厨子的传单。这春风得意楼是翰林城最大的酒楼,能在哪里工作不管是面子还是薪水都是极好的,自然有大批的人趋之若鹜。
米豆豆和北流冰等人在春风得意楼内对来应聘的厨子逐一考核询问。累死累活地忙了一天,终于算是把名额订了下来。
大厅内米豆豆看外面天色已晚,活动着酸痛的脖子就准备收拾东西回家,却听背后的北流冰冷冷地问:“原本就有一批,现在又招了一批,这样,岂不是要比以前多出一倍的工钱?”
米豆豆转身挑眉,看着他拿着账簿的模样轻笑:“谁说我要给之前的厨子发工钱,他们不来上工,那工钱,自然就别想要了。”
北流冰皱眉,面瘫着脸上前一步:“即便他们因病没来上工,也依旧是这春风得意楼的工人。元掌柜在时对工人极其体谅,即便是因病请假也不会扣除工钱。你这样做,根本行不通。”
米豆豆直视他寒夜般的眸子,灵动的双眼眨了几下,仿佛在说我就是这么无赖,你咬我啊。眼看着北流冰的脸色越来越冷,米豆豆轻笑着朝他走近。保证道:“你放心,到时他们有什么意见只管来找我。在我上任的第一天就集体罢工,他们不仁,我就只能不义了。”
耸了耸肩,米豆豆转身回家,后天就要恢复营业了,还有最重要的一件事没有解决,那就是菜色。但凡酒楼饭馆,其他的都是次要的,菜色第一。很多老顾客去某个酒楼其实是认口味的。如今大换血一般把厨子全换了,只怕会使很多菜都变了味,这春风得意楼的招牌菜更不用说了。如今老厨子不在了,招牌菜做不出来,普通菜的口味也会改变很多,只怕也会导致很大一批老顾客的流失。
当务之急,还是得多推出几样新的菜色。让客人们把注意力放在新的招牌菜上,才能把损失降到最低。只要撑过了这一阵子,她就不信,那帮原本打算给她难堪的人,真能放弃这么高额的薪水,死心塌地回家喝西北风去。
☆、003 敲定现代美食
米豆豆收拾了一下自己的东西就冲北流冰道别:“北公子,我先走了,明天见。”
北流冰见她要走,嘴唇动了动想要说话,最终却只是拿着账簿快步跟上。他神色冰冷,眼神却有些不一样。米豆豆听到身后的脚步声还没来得及转头便听一阵带着寒意的声音响起:“有些晚了,我送你回去吧。”
米豆豆转身含笑挑眉,有些戏谑地问:“怎么,原来你也有体贴的时候。”
米豆豆的玩笑话似乎并没有给北流冰造成任何情绪上的波动。北流冰着脸冷哼一声,然后看也不看米豆豆就冷着脸向前走去,直到越过了米豆豆才冷冷地说了一句:“走吧。”
米豆豆耸肩,连忙大步跟上。走路的同时还在垂着眉眼担忧,心想就剩明天一天了,今晚得好好想想要推出的新菜才行。由于时间紧张,做法还不能太难,否则会多出很多麻烦。正想得入神,谁料前方北流冰突然猛地停下步伐,挺拔的后背冰冷坚硬,米豆豆的小鼻子再一次亲切地问候了上去。
她揉着鼻子有些奇怪地皱眉,谁料一偏头看到在门口等候多时的萧冀陌。
米豆豆连忙冲他笑着招手,仿佛奔向父母怀抱的孩子一般小跑过去,冲萧冀陌甜蜜一笑,然后对着北流冰轻笑着挥手告别。
萧冀陌宠溺地看着米豆豆笑靥如花的脸,他垂下眉眼,整张脸因为看见米豆豆都温和了下来。然后他紧紧握住米豆豆的一只手,声音低沉而温暖:“不早了,回家吧。”
米豆豆点头,极其自然地抱住他的手腕,然后跟他一起转身回去。夕阳的余晖洒在他们身上,把他们的影子托得老长。
北流冰冷冷地看着米豆豆转身离去的背影,抿了抿唇,寒夜般的眸子里星光闪烁了一下,然后面瘫着脸