邱晨笑着点点头，让着二人重新坐下，然后就问知书：“听你的话，你们公子已经走了？你这是留下来了？”
知书问一答十：“回夫人，我们公子和廖三爷今儿一早启程。因为河未开化，先由陆路到浔阳，再改乘船只南下。我们公子爷还说了，这一去若是诸事顺利，最多也就二十几日就返程了。小的是被我们爷留下的，说是让夫人尽管指使，别的事儿小的做不了，跑跑腿儿小的还成。”
邱晨笑着点点头，目光在许谦之和知书脸上扫过，道：“那今后一段日子，就要让你们俩人受累了！”
许谦之连忙起身，和本来就站在底下的知书一起躬身行礼道：“不敢当夫人这话。夫人有事请尽管吩咐，小的们必当尽心竭力！”
“行了，行了，别这么礼来礼去的，一家人这么多礼就生分了。”邱晨笑着摆摆手，让两人坐了，然后道，“今儿我刚到，什么事儿也不急在这一时，你们既然到了我这里，就留下吃顿饭。等明儿，咱们再去作坊！大兴，你去云中仙订一桌上等席面，替我陪陪他们俩！”
大兴连忙躬身应下，许谦之和知书也再次起身致谢。
邱晨也就从小花厅里出来，走了几步，微微回头看向小花厅落下来的门帘，凝视片刻，转回目光，回了后院。
这位许谦之可是云家掌管码头的大管事。码头上的事儿，邱晨即使没有亲自经历过，却也多少知道些，那个地方看起来乱哄哄忙碌碌的，水可是深着呢。不仅仅有明面上船只往来的各地商铺，官府的税丁衙役，更有各种暗里的、半明半暗的势力，互相制约渗透。比如专做水上生意的船帮，比如专门掌管着码头货物出入的码头帮，就连那些穿着破烂出苦力的扛夫们，也都有自己的帮会组织……
能够在那样一个地方掌管着云家码头事务的人，绝对不会像她今日所见这么平淡无奇，温和无害。
这个人怎样，邱晨可以不在意，她在意的是，云济琛把这样一个，在云家地位不低的一方大员留给她指使，背后又有什么目的？仅仅是建作坊的事儿，貌似用不到这么大能力的人吧？就云家在府城的势力地位，只留下一个知书就应该绰绰有余了，不是么？
慢慢回到三进院子她自己的房间里，邱晨坐到炕上，捧了青杏送上来的一杯热茶，却没有喝，只默默地盯着茶杯想事情想的出了神。
经过昨晚那事儿，秦家恐怕已经不耐烦给她依靠了。也是，那样的身份地位被人泼了一头茶水，没有拿她问罪，还给她留下秦礼秦勇教导孩子们，就已经很宽宏大量，很有‘君子之风’了。她泼了人家茶水，也不能再对人要求什么。那么，她就该重新琢磨琢磨以后的路了。
原本有秦铮这只老虎在，不管这只老虎意下如何，她还能狐假虎威地威慑呼延寻和某些人，可秦铮不在了，能让她借势的老虎没了，她这只狐狸要想活下去，活得安心安逸，就该好好动动心思了。
正伤着神，青杏禀告，陈氏过来了。
邱晨敛了敛神，吩咐叫陈氏进来。
陈氏垂着头进了门，规规矩矩地给邱晨行了礼。邱晨笑着抬手，道：“你们在这里可还好？”
“谢夫人垂询，奴婢们很好。”陈氏垂着眼恭敬有礼地回答着，继而又道，“昨儿廖管家吩咐了，说夫人这两天进城，是以今儿早上就去采购了鱼肉等物，恰好遇上有人从河口运过来的梭鱼，说是开凌梭，最是鲜美不过的。奴婢没做过这种鱼，是以过来询问夫人，这鱼怎么做才好。”
“梭鱼？”邱晨微微挑眉，随即露出一脸的欢喜来，“竟然有这东西，看来今儿有口福了。”
说着，邱晨看向青杏，青杏也喜笑颜开地曲膝道：“看来奴婢能跟着夫人解解馋了！”
邱晨睨她一眼，笑着对陈氏道：“这鱼极鲜美，做起来也不费事。你就按照那日的鱼锅做，记得一次把汤添足，慢火多炖一会儿，让鱼肉入了味儿，汤浓稠了才好……一共得了多少？”
陈氏回道：“倒是得了十几斤，不过都是大鱼，也就六七条！”
“够了够了。咱们一共也就八个人，六七条足够了！”邱晨笑着摆摆手，又道，“哦，对了，我留了许管事和知书吃饭，做出来先给他们送一份过去，给我送一份，剩下的，你们大伙儿都尝尝，这东西一年可就这么一季。”
她说一句，陈氏应一句，等邱晨说完了，陈氏正要退下去，邱晨又想起一件事来，连忙嘱咐：“给我的那份儿多加一颗鱼头！”
陈氏微微一愣，仍旧恭顺地答应着退了下去。
青杏在旁边奇怪道：“夫人真奇怪，那鱼头都是骨头，没多少肉，您怎么就爱吃那东西呢！”
邱晨喝了口茶，嗤笑道：“这你个小丫头就不懂了。鱼头虽然肉少，却最易入味儿。而且呀，这梭鱼的鱼头可是出了名儿的好物儿，俗话也说了，‘梭鱼头鲤鱼腰’，这梭鱼浑身上下也就这鱼头跟肚子里的鱼荸荠好吃！”
说到这里，邱晨一下子着急起来，连声地招呼外边的春香道：“赶紧去趟厨房跟陈氏说，鱼肠子都留着，放上盐卤上！”
春香答应着去了。
邱晨回头看到青杏疑问的目光，笑着道：“夫人我今儿再教你一回，这开凌梭因为一冬天不进食儿，肚子里最干净了，鱼肠鱼肚儿都是好的，最好的就是这种鱼特有的鱼荸荠，好吃着呢……唉，只这么说你也不知道，等明儿做出来，让你这丫头尝尝你就知道了。”
说着，邱晨也不理会青杏愕然的神色，转而嘀咕着：“明儿再让大兴去集市上看看，若是还有，多买些送回去，也让孩子们都尝尝……”
因为有了梭鱼这茬，邱晨倒是暂时把之前的烦恼和忧心给丢开了。说完梭鱼后，就拿出府城作坊的预算和设计图纸来，开始整理润色。
刚刚她已经问过许谦之和知书了，作坊那边已经平整好了地皮，如今进了二月，眼看着土壤渐渐开化了，这就三两日就能破土动工了。邱晨琢磨着，人手工匠足了，盖房子起院子都快，作为工棚的房子又简单，顶多半个月就能盖起来。
云济琛让知书传了话，说二十天就能回来，那么，这个作坊最晚一个月内就得做出产品来。这样，就要在起房子的同时，把作坊里需要的锅灶、池子、模具、包装，还有顶顶重要的净化池都建起来，原料也要订好，等到房子盖起来，就可以立刻进料加工。同时要做的还有，就是雇佣工人，雇佣来的工人还要经过至少一周的训练磨合……
一边写着 琢磨着，渐渐地，邱晨脑海里的思路已经清晰起来。
陈氏送上来的梭鱼做的极好，酱红浓稠的汤汁中卧着一块块鱼段儿，用筷子挑开鱼皮，登时露出白腻腻的鱼肉来，细嫩的如同刚出锅的豆腐，夹一筷子送进嘴里，鲜香滑嫩，齿颊留香。再吃一块焦黄喷香的饼子，真是美味舒爽的很。
鱼肉鲜美，邱晨吃完两只鱼头又吃了一段鱼肉也就饱了，抬头看到在旁边侍立的青杏、春香，端了茶喝了一口挥手道：“行了，你们别在这里候着了，把这些撤下去，你们也赶紧去吃吧。鱼冷了可就腥了。”
青杏笑着送上一块湿帕子来，伺候着邱晨擦了手淑了口，一边看着春香把盘碗撤下去一边笑道：“夫人不用替我们操心，陈嫂子给我们留在锅里热着呢，凉不了！”
“我说呢！”邱晨笑着摇摇头，把帕子递回去，到底撵着两个丫头下去吃饭了。
从炕上下来，邱晨自己拿了斗篷裹上，慢慢踱出屋门。
月初，月色不明，星星却璀璨的紧，满天繁星闪耀着拥挤着，几乎分不出彼此来，让邱晨不由联想起了当年驱车几百里，只为去草原上看回星星的事儿来。最初来到这个世界的恐惧焦虑渐渐随着时光的流转淡了，如今再看这个世界，倒也不失另有收获。比如这每夜都能仰首可见的繁星，比如这份家业……安阳府这样的城市，怎么也能算二线城市了，搁在现代的房价最低都得六七千一平，这么一所宅子，搁在现代的开发商能给你算出上万平的建筑面积来……若是在现代，她辛辛苦苦干一辈子都不可能卖的起！
有失有得，还真是说不出那边儿更合适来！
不过，眼瞅着她是回不去了，那么，也只能安心地在这边活下去，让自己和家里人活得更好些！
呵呵，别的不说，等她的生意做到全国，她就可以在任意一个喜欢的城市买上一座宅子，届时，她就带着孩子们周游全国，走到哪里，都有自家的宅子……这种待遇，在现代她可是连想都不敢想的！
感叹一番，失笑一番，在院子里慢慢转了两三圈儿，看看星星，也看看院子中几棵不算太高太繁茂的小树，猜测了一回树的品种，肚子里的食儿也消得差不多了，邱晨就转回屋里，继续整理起作坊的预算计划和图纸来。
第二日一大早，邱晨刚起来，青杏就向她禀报，那位许管事和知书已经过来，在前院小花厅里候着了。
邱晨挑挑眉，这两个人倒真是有模有样地听她来指派了。既然如此，她也就不客气了。
吃过早饭，邱晨就带着许谦之去了城外的庄子。
他们一行人刚走不多会儿，没药坐着一辆马车赶到了林家在安阳府的宅子外。
说起来，这小子也够倒霉的。
大前儿，廖文清把他留在清水镇，让他去刘家岙走一趟。一路上急赶慢赶的没生病，这一回到家里，居然当晚就上吐下泻还发起了高烧，虽然有赵郎中勉力医治，没药也折腾的丢了半条命，前天就躺在炕上没能起来身，去刘家岙的事儿自然就耽搁下来。昨天他好不容易撑着身子去了刘家岙，却被告知，林娘子去了府城，刚刚走了没多会儿。
没药连连叫苦，也没办法，只要命令马车调头直奔府城。可他毕竟刚刚病了一场，马车颠簸的狠了就头晕眼花，如此车夫也不敢太快了，赶到安阳府外，恰恰好关了城门。没法子，没药只好在城外投宿了一晚，第二日一大早进城。
可，巧不巧的，他居然又一次扑了空。林家宅子里的人回说，林娘子去了城外的作坊工地，又是刚刚走。
没药哭的心都有了，科也不敢再耽误，他们爷可是说了，定要见到林娘子，得了林娘子的回信儿，再南下追他。他们爷可是走了一日了，他若不想路上被马车颠死，就得尽快找到林娘子得了回音，尽快南下！
这小子又病又累的也糊涂了，他们家公子说是见到林娘子要个回信儿不差，可没说礼物一定交给林娘子。这小子居然就拖着几只大箱子一路奔波，在刘家岙没卸了不说，到了安阳府的林宅里居然又忘了卸车……
等他终于在工地上找到邱晨，邱晨都被没药蜡黄的毫无生气的脸吓了一跳，哪里还顾得上听他说礼物的事儿，连忙打发大兴带了他返回城，去找回春堂的医生医治去了。至于几箱子礼物么，邱晨倒是留下了。不过是直接让大兴送回家，连看都没看一眼。
没药的到来只是个小插曲，并没有阻碍邱晨看作坊工程的进展。
看到许多把式工人已经开始忙碌，有木匠在做门窗木作，有工人用镐头刨开还未完全开化的土壤，挖着地基，还有人在修作坊通往外边的道路，是按照邱晨的要求，先把路基整平又铺设的青石板。
邱晨很满意自己看到的，见工地上人虽多，却井然有序，也没有多说什么，只转回来吩咐许谦之和知书。
给许谦之的任务只有两个，一个是限他三日内招齐二百个工人和五个小管事。工人不要求多机灵多聪明，但一定要知根知底，信得过。小管事则要求能写会算，脑子还要好使，能服众，当然也必须可信。二一个是让许谦之尽快订好原料，等工棚建起来，立刻就能进料开工。
给知书的任务同样是两个，第一个是要十个厨娘，不要会做什么山珍海味，但大锅菜要做的好吃也不容易；第二个，就是让知书带着她去城中最好的制铜铺子、南货铺子、印刷作坊去，定制模具和包装。另外，还有一件事，邱晨让知书发个信跟云济琛商量一下，作坊里有些活计，比如包装，比如清扫，比如糊纸盒等等，都不需要雇用壮工，可以雇用女子或者老人孩子来做，糊纸盒更可以让一些不方便出门的人领了料回家制作。只不过，这样的事情邱晨吃不准，会不会有碍，还是问一下云济琛，让他给拿个主意。
送信儿简单，云济琛生意做的大，南北往来是常事儿，平日里就有信件输送的渠道，知书不过是跑趟腿儿一句话的事儿。十个厨娘也好找，知书干脆把这事儿交给了黄婆子，第二天，黄婆子就领了二十多个厨娘来，让邱晨挑选。
看着眼前一溜儿高矮胖瘦的妇人，邱晨一阵无语。她怎么就忘了这个世界还有公开买卖人口这事儿。虽说知书自己也是奴才，可在他的脑子里，主子奴才这一套，早已经成了天经地义的事儿，用起来反而比她这个做主子的更自然而然了。
第二回买卖人口，邱晨已经没了第一回的紧张。
她也不说话，只走过去，绕着二十多个妇人走了一圈儿，就把耳朵后头有黑皴的，头发油的打绺儿的，也不管人家是不是抹了头油还是脏成这样，都被她剔了出去。之后，邱晨又让一干妇人伸出手来，她挨个细细看过去，指甲长的、指甲里有黑泥的，统统剔掉。这两拨挑下来，二十八个妇人就只剩了十六个。
邱晨微微点着头，能这样，已经能够看出黄婆子尽心了。
剩下的十六个人，邱晨也不再多说了，直接打发下去，一人蒸一锅馒头，擀一轴子面条，再炖一个菜来。当然了，菜都备好了，也没啥珍馐美味，不过是大白菜、青萝卜，也没有肉，只给一罐子荤油。越是简单的菜越考验人的厨艺，这么简单地菜能做出味道来，厨艺就很值得夸奖了。
这一轮过后，邱晨留下了十四个人，其中两个干净利落，应对也算有度，也多少识得几个字的，得了邱晨的青眼。一个姓陈很是爽快泼辣，被邱晨直接点了作坊大厨房的小管事；另一个姓曲的妇人，只有二十四五岁年纪，温婉柔静，做的一手好汤；再加上另一个擀面条儿蒸馒头都极好的姓田的妇人，被邱晨要了回去自用了。
这两件事都还罢了，第三件寻铺子逛街的差使，却让知书尝尽了苦头，也跑细了两条腿。偏偏，他还没办法诉苦，人家林娘子亲自跟他一起逛街寻访合适的铺子，林娘子一弱质妇人又是主子都没喊累，他作为小厮，也是个男人，怎么好意思叫苦喊累？
制铜铺子、印刷作坊仅仅寻访到最好的还不算完，知书还要将林娘子画好的图纸拿过去，跟铺子作坊里的师傅交待清楚，等铺子里做出、印出样品来，知书还要拿回去让邱晨看。对于这个，平日一贯好说话的邱晨却变得无比苛刻起来。
铜质的模具、盒子，花纹不清晰了，不行；合口不严，不行；颜色不够亮，不行；颜色过于亮，也不行……
印刷的包装盒子、衬纸就更细致精美了，颜色浓了淡了都不行；纹样不清晰了不行；纸质不够硬挺不行；纸质过于硬了，就变得脆了，同样不行……
知书一趟一趟跑回来，面对邱晨的挑剔和铺子里匠师的不耐，简直是欲哭无泪了。这回，他终于知道，陪着邱晨逛街是多幸福的事儿了。那样，他虽然腿累，但不用操心不用两头难为－－林娘子当场就会拍板儿决定啊，他就跟着奉承奉承，多悠闲！
终于，打发了林