如意跟桃子道别了以后，将手里头加起来足有二十斤重的原材料提进了自家铺子里头，深呼了口气，觉得似乎没有什么疲倦的感觉，便想着将这些材料都收拾收拾好了。
月饼，如意可不打算只做白糖馅儿的，虽然印象白糖的月饼也还不错，但如意更怀念前世的蛋黄莲蓉月饼。
鲜美的咸蛋黄配细软甜美的莲蓉馅儿，薄薄的一层月饼皮被烤得金黄金黄的……咬一口，又香又软，简直是好吃到没边儿了！
如意光是想着，觉得自己的口水都要流出来了！
还有那种千层酥皮的月饼，不记得是港式的还是什么的来着，清淡适口的馅料配一层层入口即化的酥皮，简直不要太好吃！
“哎呀，不行不行，越想越饿！”如意忙不迭的摇摇头，把自己从对美食的幻想里头拉出来。
“这时候没有烤箱也没有各种好用的配方、模具，想要做出好吃又好看的月饼来可不容易。”如意一边儿嘟囔着，一边儿把自己买回来的原料都放进了厨房里头。
蛋黄莲蓉月饼是如意的最爱，这个肯定不能放弃，还有常见的枣泥月饼、豆沙月饼，如意也准备做一些，再加自家最常见的白糖月饼，如意准备做四种馅料的月饼出来。
其实还有一种馅料，光用现有的材料能做，但如意心对那个馅儿有些怨念，决定非常豪迈的抛弃掉这种馅料，那是五仁！
如今时间还早，如意将红小豆从袋子里头拿出来，哗啦啦的倒进了一口小锅里头，反复的淘洗以后，用小火儿慢慢的煮起来。
红豆馅儿最考验的是火候，火候不够，豆子煮出来不够酥烂，压成豆沙口感也不够细腻。
但要是火候大了的话，水多了一锅豆子煮成了红豆沙，水少了的话更干脆，直接能煮糊了，其的尺度可是不怎么好把握的。
小火慢煮着红小豆，如意又开始准备莲蓉馅儿，这莲子在大湖边不是什么稀罕东西，是需要一个个的把苦森森的莲子心儿掏出来，是个繁琐的活计。
再有是咸鸭蛋黄了，新买的咸鸭蛋里头拿出十个来煮到八九成熟，放凉了以后剥皮备用。
其实用这最原始的方法做蛋黄莲蓉月饼，如意的心里头还挺没底的。
在现代的时候，蛋黄啊莲蓉啊什么的，都有某宝或某东卖的现成的，回来简单处理一下能做的十分美味，如今事事都要自己从头做起，压力颇大啊！
☆、271。第271章 打月饼喽
271。第271章 打月饼喽
压力大不是问题，只要有好吃的点心做出来也值了。
如意一门子心思的摆弄着自己的月饼馅料，如意娘喂完了如愿出来，也加入进来，娘两个再加如安一起折腾，进度倒是不慢。
到了该吃晌午饭的时候，如意准备要做点心用的蛋黄、莲蓉馅儿、红豆沙和枣泥都已经弄好了。
“娘，你先歇歇，我把面和，下午直接打月饼！”如意对着自家娘亲说道，按照自己之前做点心的方式，和了油皮和酥皮两种面皮，放在盆子里头醒着，等下午包月饼用。
“行，我记得家里头还有月饼的模子呢，去年秋后你要买的……”如意娘想了想，家里头似乎还有合用的家伙事儿，从柜子底下把月饼模子翻了出来。
“啊，竟然还有这个！”如意早已经把这东西给忘到脑袋后头去了，当时刚穿过来，脑子不清不楚的，没想到竟然还买了月饼模子！
如意手把玩着这月饼模子，这月饼模子是用整块的木头雕出来的，一套三个花样，都是好彩头的花纹儿。
这模子的雕工虽然不怎么样，但看起来也挺像那么回事儿的，如意喜滋滋的把这月饼模子洗刷干净，将表面的水都给擦掉了以后放在一边儿阴干，等下午的时候也能直接用了。
匆匆吃过午饭，如意拉开了架势，准备开工啦！如恒和如安两个小的，也不肯出去玩儿了，眼巴巴的盯着如意的面盆儿和馅盆儿。
“来，这馅儿都和好了，你们帮姐先尝尝味儿！”看着自家的两个弟弟小馋猫的样子，笑着将盆子里头的馅料，一样舀出来一勺放到盘子里头。
“如恒带着如安尝尝。”如安还小，如意把盘子交到了如恒手。
“要吃，要吃！”如安垫着小脚眼巴巴的盯着如恒手里头的盘子，口水都要滴出来了。
“好，给你吃！”如恒是个耐心的好哥哥，先帮着如安擦了擦口水，然后用勺子，舀了小半勺的豆沙馅儿，喂进了如安嘴里头。
“啊，好吃！”如安吃的小嘴儿一动一动的，幸福的笑眯了眼睛。
“慢慢吃，别着急！”如恒看着如安可爱的样子，捏了捏他的小脸蛋儿，细细的一勺接一勺的慢慢喂着如安。
正在忙碌的如意回头看到这幅画面，只觉得心里头暖暖的软软的。
看着看着，如意忽然想到了些什么，手里头捏着把勺子，舀了一大勺的莲蓉馅儿，递到了如恒嘴边。
“姐？”如恒不解的抬起头来，看着如意笑眯眯的盯着自己看，有些不好意思。
“你俩都是我弟，如安吃了，你还没吃呢！”如意将勺子往如恒嘴边凑了凑，看他脸儿红红的吃掉了里头的馅料，这才转身回去接着干活儿。
如恒坐在那儿接着喂如安，却不知道是嘴里头的月饼馅儿太甜了，还是什么旁的原因，只觉得心里头甜滋滋的，好像一整罐子的蜜糖都淌进去了似的。
不一会儿，桃子娘、桃子带着她家的面团还有豆馅儿也来了，两家隔壁住了这么长时间，一起打月饼也不是一回两回了，驾轻熟的很。
“哎呦，你们今年这馅料样儿可多！”桃子娘笑眯眯的赞道，跟如意娘两个寒暄着，系围裙洗了手，开始打月饼了。
☆、272。第272章 各有所长
272。第272章 各有所长
如意娘俩，桃子娘俩，还有在旁边试吃兼帮忙的如恒如安兄弟俩，如意家的厨房里头，可是热闹得很。
“你们今年也买了模子了？”桃子娘看到如意家的月饼模子，也从自家带的东西里头翻出来一个月饼模子。
如意家的月饼模子，是好彩头的花纹儿，桃子娘的也是，加起来正好是四种花纹儿，大小也一样。
“往年什么花样不花样的，根本不兴这个，今年是桃子要给对面儿送节礼，我这才费点儿心思。”桃子娘笑眯眯的说道。
对面儿说的是铁牛婶子的铺子，桃子跟铁牛订了亲事，明年要嫁了。
如今这个时候，可是妥妥的准亲家，自然是要走动起来的。
作为待嫁的姑娘，给未来婆家的节礼，可是半点儿不能马虎的。
“说起来，你那个女婿，到明年可是秀才老爷了，前途好着呢，可不得好好的对人家？”如意娘笑着打趣道，听自家县里头念书的侄儿们说，这钱才虽然有些油滑，念书却也是不错的。
铁牛的大名，叫钱才，如今正在县里头念书，跟如意的丁家几个表哥是同学，因此互相之间倒是颇为熟悉。
“哪是秀才老爷了……”桃子娘听如意娘这么说，一颗心都高兴的要飞起来了似的，嘴虽然谦虚着，但嘴角向咧着，合都合不拢。
如意娘她们聊天的时候，如意这边儿已经快手快脚的开始干活儿了。
午和的面这时候用起来刚刚好，揉面揪剂子，如意的一双小手在案板忙活着，不一会儿做出来一大溜儿大小一样，小巧可人的光滑面团出来。
“呀，你这动作可真快！不像我，手真笨！”桃子也在一边儿帮着忙活呢，不过同样的时间，桃子的面团还没揉完呢，如意这边儿都开始包馅儿了。
“这有啥的，我是占着个嘴馋爱做饭！”如意笑着跟桃子说话，手里头却丝毫不慢。
如意像包包子似的用油皮面团包了油酥面团，将面团滚圆了压扁了，擀成了长长的牛舌样，然后从一头卷到另一头，卷成一个小卷子的形状。
把小卷子竖起来以后，再压扁了擀成片儿，这才做成了用来包馅料的月饼皮。
“要是让我绣花儿，你一个满绣的帕子都绣完了，我指不定还只绣了一片半片的叶子出来呢！”如意笑眯眯的摇摇头，刺绣这种活儿，如意是真的搞不定。
“你净瞎说！”桃子被如意说的小脸儿红扑扑的，也不计较什么快慢了，只睁大了眼睛看着如意的动作。
“什么瞎说，这叫各有所长，咱们各自发挥自己的长处好了，我的秀才娘子！”如意忽然起了玩乐的心思，往桃子鼻子刮了一下，看着她的小白鼻子，乐不可支的说道。
桃子对如意的动作浑然不觉，只觉得如意的动作可是麻利的很，仿佛是变魔术似的把月饼皮给擀好了。
这还不算，她弄不明白了，如意怎么拿过一团儿馅料来，放在手里头团两下，能给包起来了？！
还有还有，那面团子放进模子里头一按一压，再啪一摔，这月饼打完了？！
“你这也太容易太轻松了吧！”桃子愣神看着如意的时候，如意的动作飞快，已经麻利的打了一溜儿的带花样的月饼出来了。
☆、273。第273章 可真香啊
273。第273章 可真香啊
如意娘跟桃子娘说了会儿话，再转过头来的时候，赫然发现如意他们已经打了好多月饼坯子出来了。
“呀，你们都做了这么多了？！得，我也不跟你们争着打月饼了，这炕月饼的活儿交给我吧！”自家闺女能干，如意娘没有不乐意的，笑呵呵的将袖子挽起来，烧热了大锅抹油，准备炕月饼了。
“我帮你烧火！”桃子娘看着如意和桃子两个，有说有笑的包月饼包的飞快，而且个个精致漂亮，也不跟着凑热闹了。
桃子娘拖了个小板凳，坐在如意娘身边，帮着她烧火。
这个年头没有烤箱，月饼放在最原始的大锅里头，用小火儿慢慢的烘着，虽然烤箱的效果差了不少，但作用基本是差不多的。
如意包完了豆沙的月饼，又开始包枣泥和白糖的，等包完了这两样儿，觉得自己的手法练得较纯熟了，这才开始把之前准备好的鸭蛋黄儿还有莲蓉馅儿拿了出来。
而这时候，前头两批月饼，已经开始散发出浓浓的甜蜜香气了。
“咦，如意，你弄这些个蛋黄儿干啥？”桃子看到如意拿着的碗里头，一个个金灿灿圆溜溜的蛋黄儿，忍不住惊的问道。
“包月饼啊！蛋黄莲蓉馅儿的！你吃过蛋黄莲蓉的月饼么？可好吃了！”如意神秘兮兮的跟桃子说道。
“啊？还有这样的馅儿？我可没吃过……”桃子眨巴着眼睛，看着如意葱白一般细嫩的手指头下翻飞着，好极了。
如意的动作虽快，却是小心翼翼的将莲蓉馅儿拍成了一个圆饼子样，把那金灿灿的蛋黄放进圆饼子央，然后飞快的用莲蓉馅儿将鸭蛋黄儿给包裹起来。
将莲蓉包着的鸭蛋黄馅料用手团起来，又包了一层油酥皮，不过半个拳头大小的月饼坯子，里外竟是包了三层，这才算是把蛋黄莲蓉馅儿的月饼给包好了。
“天啊，你这心思是怎么长的，这都能想出来！”桃子对如意的巧妙心思和手艺叹为观止，“是不知道味道怎么样。”
“不知道试试看呗！”如意其实也很想知道这月饼烤出来以后味道怎么样，条件简陋，希望不要太丢手艺才好。
如意的动作很快，不一会儿把十个蛋黄都包好了，交给自家娘亲放在大锅里头炕，便开始眼巴巴的期待着最后的成果了。
“等着也是干等着，咱们先吃点儿！”如意看着自家娘亲已经炕好的月饼，挑其品相不怎么好的，每种馅料拿出两个来，用菜刀刷刷两下切成四瓣儿，放在盘子里头让大家当零嘴儿吃。
如意率先拿起一小块儿来，放进嘴里头，嗯，馅料甜香软糯，味道不错。
“哎呀，如意你这月饼，做的可真好吃，又香又甜的！”桃子也不客气的拿起一块儿来吃，眼睛瞬间亮了。
如恒和如安两个，也兴致勃勃的拿了月饼来吃，这月饼皮薄馅大，咬一口又香又软，酥皮都簌簌的往下掉，简直太好吃了有没有！
在大家吃月饼吃得正欢的时候，一股子异的香气从锅里头传了出来，似甜非甜，似咸也不是咸，那香味儿直往人鼻子眼儿里头钻，然后深深的吸到肺腑里头，都舍不得吐出来。
实在是太香了！
☆、274。第274章 不太对劲
274。第274章 不太对劲
如意娘俩加桃子娘俩，一下午炕出了好多锅的月饼。一群人吃也吃了玩也玩儿了，活儿也干完了，真真的是自在极了。
如意娘也是高兴，嫁人这么多年了，这才算是第一回随心所欲的打月饼。
之前不是在沈家老宅人家手底下压着，是银钱方面紧紧巴巴的，打两个白糖月饼都要舍不得半天。
如今是又有钱又有闲，自己还是当家做主的，心气儿自然是不一样，月饼每样都打了好几十块，摆在案板满满登登的，看着喜人。
“娘，这月饼先晾着，我去铁牛婶子那，看看有没有卖盒子的，咱们也把月饼装盒子里头，漂漂亮亮的送出去！”如意笑眯眯的说道。
“正是这个理儿！”如意娘听到如意这么说，眼前一亮，挥挥手打发如意去买盒子。
是了，自家如今有了些余钱了，这月饼做的这么好，要是只用几张油纸包了，岂不是太亏的慌了。
如意笑吟吟的从家里头出来，往对面儿铁牛婶子的杂货铺走去。
因为距离很近，平日里头关系也不错，如意这溜溜哒哒的走过去，心情不错还哼着小曲儿。
看到路边儿的砖缝里有朵小花儿开得正好，如意凑近了去瞧瞧，小巧的花瓣儿迎风摇曳，似乎叫苦丁还是什么的，看起来可爱极了。
等如意拍拍衣裳，还没站起身来的时候，忽然看到一个穿红挂绿的媒婆，摇摇摆摆的从另一边儿走过来。
如意本没有在意，却发现那媒婆到了铁牛婶子家的铺子门口，竟是被铁牛婶子一把拉进铺子里头，还左右看看外头，鬼鬼祟祟的样子。
“铁牛婶子这是干啥呢？鬼鬼祟祟的！”如意皱着眉头看着她们这样子，原本媒婆进杂货铺子买东西似乎没什么大不了的，这一东瞧西看的，如意觉着里头有什么不对劲儿的。
“咦，要是媒婆门，还真不对劲儿！”如意联想到铁牛婶子家的情况，顿时觉出不对劲儿来了。
铁牛婶子是一个寡妇，有一个老婆婆年纪大了肯定不会说亲事，下头只有一个独生儿子钱才，也是桃子的未婚夫……
这一家从老到小似乎没有人需要媒婆门，总不至于是铁牛婶子自己要改嫁吧？！
如意怀揣着疑问，缓缓的站起身来，敲了敲蹲的有些发麻的腿，往铁牛婶子的杂货铺走去。
杂货铺子里头似乎只有铁牛婶子在看店，也没有客人，四下静悄悄的，只听着后面有人说话的声音传来。
“我跟你说，这户人家可是县里头有名的殷实人家，良田也有，铺子也有，这成亲以后肯定没错！”杂货铺里头，那媒婆口沫横飞的说着，间还夹杂着咯咯的笑声，略有些渗人的慌。
“我说的条件……真的能答应？”铁牛婶子的声音压低了传了出来，隐隐约约的听不清楚。
如意没有心思打探人家的私密事儿，听她们说起来没头儿的样子，便往后退了几步，然后故意加重了脚步重新往里走，边走边说道。
“铁牛婶子，你家有好看的盒子没？我要装月饼用的！”
“哎呦，是如意来啦！”铁牛婶子显然被吓了一跳，晕红的脸带着僵硬的笑意，忙不迭的出来给如意拿盒