面对执着的吃货,刘丹清从善如流,将开山刀递给萧薇薇,自己则回到火堆旁,用勺子撇去从鳄鱼肉里面煮出来的浮沫。
“大家看,现在不断有浮沫从鳄鱼肉中被煮出来,这些浮沫就是肉里面很腥臊的物质,将它们煮出来后,肉就会变得鲜香,这和我们在家里煮肉的时候,先将肉焯一下水是一样的道理。”
“我们稍微再等一会,就可以将这两块肉拿出来烤了,至于为什么不一直煮下去,直到煮熟,还是那个原因,我们没有足够的作料,尤其是没有盐,所以煮出来味道不会很好。”
“再说我们的锅也太小,现在最粗的这段鳄鱼尾巴还有一半是露在水面上的呢。”
“但是用烤的就不一样了,烤能够将鳄鱼肉内部的油脂逼出来,形成芳香质,再加上全世界公认的烤肉最佳搭档—柠檬汁去腥,辣椒粉提味,想来这烤鳄鱼尾巴的味道应该是非常不错的。”
“不过现在我还在思考,到底怎么来烤这两段最为粗大的肉段,大家看,这最粗的一段,甚至有我大腿粗细,我现在给它焯水都要不停地反面,要是直接放在烤架上烤,那得烤到明天去。”
萧薇薇听到料理美食的问题,赶紧凑了过来,看着这一大段最粗的鳄鱼尾巴,也是犹豫了,说道:“是啊,要是将肉都片下来,那吃起来就没有感觉了呀,怎么办呢”
“能不能和动画片里面一样,用树枝穿过去,将它架在火上烤,我来给它不停地转动,让它受热均匀。”
刘丹清皱着眉头,看着这一大块鳄鱼尾巴,苦恼道:“我也是这么想的,可是这鳄鱼尾巴里面全是骨节,虽然骨节显得很细,但是没有铁千,我们没法穿过去啊。”
“得,还是将肉片下来吧,不过换个角度想想,又有多少人能够吃到片下的大块鳄鱼尾巴肉呢,看着这肉的厚度,就算片下来,还能有个六七公分厚。”
萧薇薇还算不错,虽然是一个执着的吃货,但是脑袋还不不会乱钻牛角尖的,听了刘丹清的话,想想,也对哈,就这比猪里脊还大块的鳄鱼尾巴肉,还真是及其难得。
于是她满意地点点头,回去继续砍她的床架子去了。
刘丹清则再次将肉段翻了一个面,让露在水面上的一段浸到沸水中,去去腥味,然后起身开始搭起烤肉架子了。
现在他干这活,已经是熟到不能再熟了,连刀子都不用,三下五除二,一个稳稳当当的烤肉架子就搭好了。
搭好架子,刘丹清用树枝戳了戳铝锅中的鳄鱼尾巴肉段,觉得去腥去得差不多了,便将这两个大段夹了出来,放到木柴堆上,接着又拿了三根剩下的肉段中最大的,放进铝锅中。
等肉稍微凉了一点,刘丹清问萧薇薇要过开山刀,开始从尾巴上取肉。
萧薇薇将开山刀递给刘丹清的时候,关照到:“取成大肉条啊,就跟里脊一样,不要小片,那样吃起来没感觉。”
“成”刘丹清答应下来,先顺着刚刚改刀时划出的切口,一直切到底,然后再加了两刀,将尾巴上面的肉分成差不多的六份,接着再贴着骨头,将一条一条的肉给取了下来。
整整十二条肉,整整齐齐地码在烤架上,接受着底下火焰热情的炙烤。
大的六条,最粗的地方有成人小臂粗细,小的六条则差了不少,毕竟鳄鱼尾巴最粗的地方就是连接处那一截,越往尾端越细,刚刚没分段,看上去还不是太明显,现在一分六,就显得差距不小了。
要是整段都和最粗的那一段一样,那这根鳄鱼尾巴去了皮恐怕也得五六十斤重。
萧薇薇看着烤架上那些个乳白中还带着一些粉红色的肉条,发出“吼吼”的笑声,也不再搭建管庇护所的事情了,拿出柠檬,开始往上面挤汁水,并小心地用木片将滴上去的汁水刮匀称。
刘丹清看着她笑了笑,将萧薇薇还没砍好的床架子弄完,按着两米的距离平行摆好,再去弄起了床板。
这小岛上的树遇上这两人,算是倒了大霉了,从小臂粗的到小腿粗的,凡是被刘丹清发现的,一棵都没放过,统统砍断。
毕竟这小岛面积不大,合适的小树本来就不算多,更多的大树,刘丹清也没那个体力去砍伐。
“嗯水好像不多了”刚拖着两根小树干回来的刘丹清看了看锅中,发现随着不停的沸腾,铝锅中的水也越来越少,现在只有半锅水的样子了,这还是有着蛇肉段在里面的缘故。
从一棵胳膊粗细的树干尾部上截下一段,将中间挖空,做成一个木杯,再将这个木杯垂直绑到一根三米多长的小树干上,刘丹清拿着走到水边,移开水面的脏东西,舀了一杯水。
“嘿嘿,有了这个,我们取水就方便了,不用再小心翼翼,担心一条鳄鱼从水中冲出来。”
(本章完)
第178章 黑水沼泽(十)
给铝锅加好水,再将所有的地衣全部翻了一个面,让没有被烤到的一半也去一下湿,除一下虫,刘丹清继续搭建他们的庇护所。
“现在,我要截取大约二十根的两米出头的树干,这次我们的树干粗细不一,这是因为这里地方实在太小,资源匮乏,并且太阳也已经落山,现在这一点昏黄的光亮也是最后一丝了,马上,这里就要陷入乌黑一片,我们不管做什么,都会很困难,所以,我用最快的速度,砍到了足够的树干。”
“虽然树干粗细不一,但是我们有地衣,这些个柔软厚实的床垫,可以弥补这一缺陷,让我们睡得舒服一点。”
“我先将床板铺好……”
就在刘丹清忙着铺设床板的时候,冷不防萧薇薇问了一句:“清清,我们晚上还是要轮流值夜的吧?”
“是啊?这里危机四伏,我们不能够掉以轻心,所以必须轮流值夜,怎么了?”
“那……你把床铺那么宽干嘛?横竖只有一个人能够睡觉,你铺得窄一点不就行了,这样就能够用差不多粗细的树干了,还睡得舒服。”
“呃……”
刘丹清傻掉了,自己不知不觉就犯了一个习惯习惯错误,总觉得两个人求生,需要搭一张双人床,却没想到,必须要有一个人值夜,所以即便搭了双人床,也是单人睡。
“好吧,我错了,经验主义害死人啊!”
刘丹清马上就承认了自己的错误,挑了十二根差不多粗细的树干铺到床上,床垫则不急,等它们再烤一会。
接着,他又走到火堆旁,将煮了一会的鳄鱼尾巴放到烤架上,刘丹清将剩下的几段尾巴肉段都放到锅里,再捡了一根燃烧着的木棍当做火把,到河边舀了一些水加到铝锅中。
至于萧薇薇,现在她的称号是荒野大厨,正忙着照顾那些个鳄鱼尾巴呢,空闲时间还要拿出干辣椒,碾磨成辣椒粉。
并且她还拿了两段熏蟒蛇肉放在烤架的边上烘烤着,准备等它们软乎一点,就垫垫肚子,这鳄鱼尾巴可不是一时半会能够烤好的。
刘丹清看了看忙碌的萧薇薇,说道:“闲着也会闲着,我来给庇护所搭一个顶棚吧,这天虽然不会下雨,但是有个顶棚,能够让我们睡得更加暖和,更加舒服一点。”
说做就做,他现在靠近火堆的一面树上两根立柱,然后在立柱离地一米多的地方帮上一根横梁。
接着他去旁边的大树上砍了七八根带着叶子的树枝,将树枝一面的小枝去掉,枝头朝上搭在横梁上,尾部则放在庇护所远离火堆的一边。
这样,一个斜斜的屋顶就架好了,他在将截下来的小枝全部放到屋顶上,然后再去砍了不少小树枝,也全部扔到屋顶上。
“好了,我们的屋顶就算是搭好了,虽然不能防水,也会有一点透风,但是,它还是能够帮助我们隔绝不少冷空气,并且这种三角形的空间,能够很好地包裹住火堆传过来的热量。”
“接下来,我要将庇护所的两头也堵起来,现在天色已经乌黑了,我只能够在火堆旁边随便砍一些树枝,就将着吧。”
不过十几分钟,刘丹清就将庇护所的三面加上屋顶盖好了,只剩下靠近火堆的一面空着,简陋但却实用。
萧薇薇见刘丹清弄好了屋顶,就喊着他过去,一起吃蟒蛇肉,不过现在两人看着烤架上开始滋滋作响的鳄尾肉条,却不再觉得手中的蟒蛇肉美味可口了。
烤肉就是这一点最为霸道,香,肉中的油脂被高温逼出来,转化出的芳香质,那是又浓又香,诱人无比。
味同嚼蜡有点夸张,但是两人吃蟒蛇肉吃得是无精打采的。
吃完蟒蛇肉,刘丹清将剩下的肉段夹出来放到烤架上,做了一个简单的勺子尝了尝锅中奶白色的汤,砸吧砸吧嘴巴,说道:“有点寡淡啊,对了,这些个骨头放着也是浪费,扔进去煮吧,试试看能不能将汤煮得浓稠一点。”
刘丹清突发奇想,将刚刚取肉留下来的两根大骨头放进了铝锅中,熬上,试图熬一锅大骨浓汤。
“可惜的是,这个铝锅没有盖子,要不然,这汤应该熬的,熬汤熬汤,熬出来的汤味道才最好。”
再次空下来的刘丹清看着萧薇薇继续忙活着料理鳄鱼肉,说道:“闲着也是闲着,我来做个沙发吧,这些地衣已经烤好了,现在床变小,用不了那么多地衣,那就将剩下的做成沙发,值夜的时候也能舒坦一把。”
刘丹清先将四张地衣铺到床上,然后将剩下的四张放到一边,把烤地衣的架子全部给拆了,树藤收起来备用。
“我现在要做沙发的底座,就用刚刚作床架剩下的木头。”
他将刚刚砍下来的两段粗木头搬了过来,也不修整了,直接间隔一米左右,平行地放到火堆旁。
与床架子平行于火堆不一样的是,这两根粗木头是垂直于火堆放的。
接着砍下三根一米五左右的小腿粗的树干,将一头削尖,并排竖在距离木头靠近火堆那一面六十厘米处,拿一个树根当做榔头,斜斜地敲进泥土里面大概三四十厘米。
“好了,我们沙发的架子搭好了,接下来,我要在粗木头上砍一些凹槽,然后把树干放进去,有了这些凹槽,树干就不会随意滚动了。”
“接着是靠背,我将两根树干绑在这三根斜着的树干上,靠背架子也就搭完了。”
“最后是垫子,首先是靠背的垫子,我用树藤穿过地衣,将它们绑在靠背架子上,地衣比较坚韧,在角上扣两个洞绑上也没关系。”
“我的想法是这样的,一边的靠背竖着绑上两张地衣,作为值夜用,还有一个位置就不绑地衣了,反正值夜的时候只要一个位置。”
“最后是坐垫,将两张地衣摊到座位上,这个沙发就完成了。”
刘丹清最后拍了拍手上的木屑,招呼道:“微微,过来试试这个沙发,感觉一下。”
萧薇薇早就跃跃欲试了,只不过吃货的执着让她坚守在烹饪岗位上,听到刘丹清招呼,赶紧过来,走在了值夜位置上。
“嗯,软软的,还有点热乎乎的,好舒服啊!”
(本章完)
11/28 12:23:16|46379800
第179章 黑水沼泽(十一)
萧薇薇对沙发表示十分满意,还坐在上面拧了拧身体,扭动了一下,接着说道:“窝在这里面的感觉真好,就像是在家里一样。”
他们舒坦了,观众朋友们小时伐开心了。
“立强欧巴送给丹青和微微一艘航天飞船——强烈鄙视青爷,将好好地一档子求生直播变成了旅游节目。”
“无语孤狼送给丹青和微微一艘航天飞船——这应该是美食加旅游节目。”
“苍天之黄昏送给丹青和微微一艘航天飞船——看着青爷这动手能力,真是服了,不知道把他扔到哪里,才能够让他悲剧一下。”
“姐就是壕门送给丹青和微微一艘航天飞船——为何看了青爷款沙发之后,就觉得自己坐得沙发不给力呢?想来想去,原来是青爷淫荡的笑容在可以表示自己非常舒服。”
“舒服吧!”刘丹清得意地说道:“晚上守夜的时候,就可以靠在后面的地衣上,这样既舒服还暖和,不用老是往火边凑。”
“嗯”萧薇薇点点头,表示赞同:“这里晚上气温挺低的,晚上守夜的时候,坐得离火堆近了,半边身子烤得慌,还有半边身子却凉飕飕的,很不舒服,要是坐得离火堆远了,那更冷。”
“来,清清,给你个奖励。”
萧薇薇趴到旁边的刘丹清肩膀上,在他的脸上来了个蜻蜓点水。
“哦~~~”直播间一帮子起哄的。
虽然这个动作亲密度不高,但好歹也是这个节目中的一大突破。
再说,越是这种青涩的,单纯的微爱,对于单身狗的杀伤力越大。
倒是那些大尺度的,对于那些个阅片无数的水枪手来说,已经有了抵抗力了。
打完赏,萧薇薇继续回到厨师岗位上,现在他们的柠檬不多,所以她要小量多次添加柠檬汁,这无疑需要很大的工作量和耐心。
刘丹清同志这会又空了下来,谁让他动手能力太强,工作速度太快呢。
不过这会,他不再想着如何提高现在的生活质量,而是考虑起之后的行程了。
“微微,我们下一步有点麻烦啊,现在这一块区域的短吻鳄已经是越来越密集了,根据我爬在树上看到的情况,我们还要穿过一条小河,实在是太危险了。”
“那怎么办呢?”萧薇薇是一位称职的捧哏演员,马上接话道。
“我想想啊?最好是能够不下水,这样的话危险性会小很多。”
“不下水?那就是要做船了,这里全是树,要不就做一艘木船?”
“肯定是要做船。”刘丹清点点头,挠着下巴说道:“就是不知道该怎么做,这里水一会深一会浅的,木船太容易搁浅了。”
“木头不比空心的竹子,它们是实心的,所以浮力要小很多,做一艘能在这里通行的木船,除非是独木舟,否则加上我们两个的重量,很容易搁浅。”
“但是制作独木舟,首先要找到足够大的树,但是就算找到足够大的树,运上小岛也是一个问题,就算运上小岛了,光凭我们手中的两把小刀,加工起来也要很长时间。”
“头疼啊头疼,怎么样才能够不搁浅呢?”
萧薇薇一边翻动鳄鱼尾巴,一边点着头,示意自己在听,接着漫不经心地说道:“搁浅了我们下去推不就成了,多大点事,又不是没下过水。”
一语惊醒梦中人啊!有的时候,事情本就没有那么复杂,就看脑筋能不能够转到了。
刘丹清一拍脑袋,叫道:“微微你可真聪明,我怎么就没有想到,搁浅了我们两个下去推一下就好了呀,真是,我怎么就没想到。”
萧薇薇得意地笑道:“嘿嘿,还是我聪明吧。”
“嗯!还是微微你聪明,来,给个奖励。”
刘丹清从沙发上跳了起来,走到萧薇薇旁边,也在她的脸上蜻蜓点水了一下。
“吁!”
与刚刚待遇不同的是,他获得了观众们的一片嘘声。
于是,刘丹清就拿了一根树枝,在地上写写画画起来,他要设计一下小船的搭建模式。
在两人的忙碌中,时间不是不觉就过去了,终于部分鳄鱼尾巴差不多烤熟了。
其中就有第一批的那些较细一些的大肉条。
看着那几根外皮略微有些焦黄色,还在往
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