食神直播间- 第48部分

　　　　陈奇就一副小人得志的模样，双手抱胸看着台上。

　　　　赵诗琪端着洗干净的荷花花瓣小跑了过来。

　　　　对面的刘哲承他们，东西已然煮好了。

　　　　大家在胖大海的指点下笨手笨脚地开始装盘。

　　　　舞台上顿时香气四溢。

　　　　就连台下的观众也忍不住动了动了鼻子，纷纷叫香。

　　　　陈尔却一副不为所动的模样。

　　　　黄琳琳也连忙捧了洗剥好的莲子跑来。

　　　　见陈尔还没动，顿时有些生气，“快点啊，他们都好了！”

　　　　陈尔挑眉一笑，“就是要等他们的菜先好。”

　　　　三人一脸迷茫。

　　　　灶上的油锅就发出了阵阵油香。

　　　　黄琳琳连忙跳开，生怕热油溅出来烫着自己。

　　　　陈尔把目光落在谢蜜和赵诗琪的身上。

　　　　“谢蜜，你来炸。赵诗琪，你来把荷花花瓣放进面粉糊里。”

　　　　谢蜜就连忙拿上了长筷子走到油锅边上，虽然她也有些怕那一锅热油，却还是稳住了，没有像黄琳琳一样跳脚。

　　　　赵诗琪就拿起筷子，夹起一片荷花花瓣放进了面粉糊里。

　　　　陈尔拿出一只小盘子放在灶台边。

　　　　“把花瓣在面粉糊里裹一裹，保证每一个地方都沾满面粉糊。然后捞出来放在盘子里。”

　　　　赵诗琪连忙照办了，只是第一次做这种事情，显得有点笨手笨脚。

　　　　但是她十分认真，所以并没有半点纰漏。

　　　　陈尔又对谢蜜道，“夹起裹好面粉糊的荷花花瓣，放进油锅里，动作要轻，然后在心里默数三秒，翻一翻，再数三秒。就马上捞起放在那个大瓷盘里。”

　　　　陈尔说话的时候声音又稳又快。

　　　　赵诗琪和谢蜜虽然紧张但是却不慌乱。

　　　　于是一片又一片的荷花花瓣就被炸好，放进了白色大瓷盘里。

　　　　由于刘哲承他们那边红酒大闸蟹和牛奶鳗鱼的气味太浓，大家都没嗅到陈尔他们这边油炸荷花的香气。

　　　　只能嗅到淡淡的油香。

　　　　陈蒙蒙在台下看得目瞪口，“油炸荷花，亏他想得出来！”


第40章　不就一朵花嘛

　　　　陈尔站在灶台边上看着赵诗琪和谢蜜配合无间。

　　　　只是微微点头，并不说什么。

　　　　黄琳琳站在后边看得目瞪口呆。

　　　　不得不承认，那一片片炸好的荷花花瓣看着确实不错。

　　　　胖大海愣了愣，惊讶地张大了嘴。

　　　　“油炸荷花……”

　　　　新鲜的荷花花瓣可以用来制作荷花羹，滋味鲜美，气味清香。

　　　　可是这油炸荷花，他还是第一次听说，也是第一次亲眼见着。

　　　　只是荷花太娇弱，下锅油炸的话，对火候的把握十分重要，一不小心就会炸焦了，失去口感。

　　　　这些艺人哪里像是会做这种事的人，胖大海猜测多半是要炸焦了。

　　　　刘哲承好奇地望了一眼，林绾就在后边暗自撇了下嘴角。

　　　　不过是哗众取宠罢了。

　　　　刘哲承他们这边的菜很快就端上了桌。

　　　　主持人从观众席里挑选了三名观众上来品尝并打分。

　　　　其中一个小姑娘还是刘哲承的粉丝，激动得直尖叫。

　　　　另外两个观众就显得淡定多了。

　　　　三人品尝了刘哲承这队的红酒大闸蟹和奶炖鳗鱼。

　　　　主持人把话筒递过去，让他们一一点评。

　　　　第一个说话的观众是个扎着高马尾，带着黑框眼镜，大学生模样的女孩。

　　　　“这两道菜，我比较喜欢鳗鱼。鳗鱼煮的很入味，奶味很浓，吃起来没有鱼腥气，反而很香甜，口感温和柔软。”

　　　　“但是螃蟹的味道不是很好，可能是红酒倒太多了，我觉得红酒的味道反而盖住了螃蟹的鲜气，有点喧宾夺主。”

　　　　于是她给出了她的分数，6分。

　　　　满分是十分，6分也不错了。

　　　　刘哲承虽然不是太满意，却还是接受了这个分数。

　　　　这时候，陈尔他们那边的荷花就油炸好了。

　　　　陈尔指导着赵诗琪把花瓣和莲子装盘。

　　　　然后用罩子罩起来，端到了舞台中央，等待评分。

　　　　第二个观众是个腼腆的男生。

　　　　给出了7分。

　　　　最后一个观众就是刘哲承的粉丝了，不出意外地给了9分。

　　　　刘哲承顿时松了口气，笑着看向了赵诗琪他们。

　　　　赵诗琪顿觉压力。

　　　　刘哲承他们那队的总分已经不低了。

　　　　主持人看向赵诗琪手里端着的东西。

　　　　“好了，接下来咱们就来看看诗琪他们这队的美食！”

　　　　赵诗琪稳住呼吸，揭开了餐盘的罩子。

　　　　一朵完整的莲花就赫然出现在了众人面前。

　　　　众人顿时一愣。

　　　　只嗅得一阵淡淡的荷花香气迎面飘来，其中夹杂着莲子淡淡的清苦气息和面粉被油炸后的香甜。

　　　　使得这阵香气闻起来香中带清，甜中带鲜，令人胃口顿开，口津暗生。

　　　　两名主持人齐齐发出惊呼，然后靠近了看。

　　　　“这花虽然被油炸过，看起来却像真的一样！”

　　　　众人听了这话，便忍不住纷纷靠了过去，瞪大了双眼。

　　　　只见那些荷花花瓣的表面覆盖了一层薄如蝉翼的面粉薄膜。

　　　　因为面粉糊裹得极薄，所以大家还能隐约看见荷花花瓣本来的颜色。

　　　　淡淡的粉色和外层浅浅的金黄色，两色相交辉映，就像天边的云霞一样美丽，光芒轻盈而耀目。

　　　　而那荷花花瓣更是娇嫩不已，好像轻轻一掰就能掰成两截。

　　　　赵诗琪离得最近，看了半晌，差点就忍不住要伸出手去。

　　　　而荷花花瓣中央的莲蓬被清洗得干干净净，甚至还带着点点的水珠，晶莹可爱。

　　　　里面的莲子饱满剔透，碧绿如玉珠，令人望而生津。

　　　　这道菜的模样，竟然不比那些知名餐馆做出来的招牌菜差！

　　　　胖大海是个实在人，一见就忍不住拍手叫好。

　　　　“妙！这菜光看品相，就知不俗！”

　　　　刘哲承不是很满意胖大海长他人志气灭自己威风。

　　　　“还没有打分呢。”

　　　　他可不信，就一朵花，能比自己两道菜的分数还要高！

　　　　主持人就招手让三名观众过来。

　　　　三人见了这道菜都不禁纷纷露出惊艳的神色。

　　　　人都喜欢欣赏美好的事物，无论男女。

　　　　刘哲承他们刚刚的那两道菜虽然吃起来味道不错，可是品相却不算好。

　　　　毕竟这些艺人很少会自己动手做饭，所以对食材的处理都不精细。

　　　　做出来的菜自然就不算好看。

　　　　三人不约而同地伸出筷子，一人夹起了一片花瓣。

　　　　放在嘴边，轻轻咬上一口。

　　　　花瓣虽然被油炸过，可是油温被把握得很好，花瓣下锅的时间也不长，所以花瓣根本都没有被炸熟，只是炸熟了外边的一层面糊。

　　　　花瓣依然保持了新鲜的模样和口感。

　　　　一口下去，油炸过的面糊，呈现的口感是薄脆香酥，油香和面香十足。

　　　　然后里面包裹着的荷花却鲜嫩无比，花瓣被牙齿嚼碎，花瓣的汁液就顺着牙齿流淌到了舌头上。

　　　　带来一阵清新无比的香甜。

　　　　好像自己一口就吃下了一朵刚摘下树枝的鲜花。

　　　　鲜美中芳香回味。

　　　　三人吃得一脸享受，围观的人就忍不住咽了口口水。

　　　　带着黑框眼镜的女大学吃完了花瓣便又把筷子伸向了莲蓬里的莲子。

　　　　她夹起一颗莲子，丢进嘴里。

　　　　莲子的口感就像是包含露水的树叶，清新而润泽。

　　　　莲子鲜嫩微脆，一口咬下去，就吃到了中间的一点苦涩。

　　　　这莲子居然没有剔除莲心。

　　　　可是就是这样，这莲子才显得风味独特。

　　　　鲜嫩中带着淡淡的苦涩，让人忍不住想吞下却又贪图莲子鲜嫩的口感，患得患失地感觉，却让人更加珍惜这时微微的苦味。

　　　　台下的陈蒙蒙看着那三个观众的表情，忍不住伸长了脖子。

　　　　“不就一朵花嘛，有必要露出这么销魂的表情吗？”

　　　　话里虽然这么说，可是陈蒙蒙还是忍不住嗅了嗅空气中的香味。

　　　　主持人见三人还要再吃，便下意识地连忙拦住。

　　　　“你们要给多少分？”

　　　　带着黑框眼镜的女大学想也不想地脱口而出。

　　　　“十分！”

　　　　其他两个人也忙不迭地点头，“十分！”

　　　　众人原本惊讶就的表情就马上变成了好奇。

　　　　一下子就挤到了桌子边上，把三个观众挤了出去。

　　　　两名主持人先忍不住伸出了筷子。

　　　　一人吃了一口花瓣，顿时瞪起了眼睛，连话也说不利索了。

　　　　“我去……这简直就是……就是……”

　　　　其他人见两个主持人说了半天啥也没说出来，便也纷纷伸出了筷子。

　　　　然后就听人群里不停地发出了，我去、卧槽等惊叹词。

　　　　刘哲承在后边忍不住嘀咕道，“不就是一朵花嘛……”

　　　　他话音才落，就见同组的李俊超也抢到了一片花瓣挤了出来。

　　　　刘哲承便轻咳了一声，然后硬生生地从他手里分走了一半，塞进了嘴里。

　　　　原本漫不经心的眼神顿时就变得闪闪发亮。

　　　　“卧槽，这特么的真是一朵花？！”


第41章　鹅鹅鹅

　　　　赵诗琪和谢蜜惊讶地看着哄抢作一团的其他嘉宾和主持人。

　　　　然后不约而同地掉头看向陈尔。

　　　　陈尔还是那副悠哉悠哉的模样。

　　　　两名主持人吃完了抢到手的花瓣，才回想起来现在还在做节目，便清了清嗓子，拉回了众人的注意力。

　　　　三名观众评委都给出了满分，赢家自然就落在赵诗琪他们这边。

　　　　而胖大海作为一名厨师，最好奇这道炸荷花是怎么做出来的。

　　　　他目光炯炯地看向陈尔。

　　　　陈尔笑着说道。

　　　　“其实这道菜做起来很简单。”

　　　　于是他简单说了一遍做菜的步骤。

　　　　胖大海又问他，“这荷花炸得外脆里嫩，这是怎么做到的？”

　　　　陈尔轻声道，“这就要注意两点，荷花裹的面糊要够稀，保证了荷花的形态不变，又显得好看。至于下锅油炸的时候，油温一定要低，用小火慢慢地熬热油锅。”

　　　　“荷花下锅后，正面炸3秒，翻过来再炸3秒。时间一到，马上捞起来。”

　　　　“炸好之后不用添加任何调料。保持荷花花瓣天然的味道。”

　　　　主持人听得十分仔细，“那莲子是怎么变得这么水润清新的？”

　　　　陈尔解释道，“这也很简单，莲子洗干净后一直用糖水泡着就行，只是不要剔除莲心，不然就失去风味。”

　　　　这样说起来，做法确实很简单，几乎是说一遍就能记住。

　　　　而且不需要太多的技巧，只要有些烹饪的底子就能快速上手。

　　　　主持人笑着对镜头道，“这道美食做法简单，容易上手，观众朋友有空可以在家里试一试。”

　　　　陈蒙蒙站在台下，才刚刚缓过神来。

　　　　“耶！”她扭头对陈奇比出了胜利的“V”字手势。

　　　　“不就是一个月盒饭嘛！有什么了不起的！”

　　　　陈奇气愤地挥开她的手。

　　　　陈蒙蒙乐得直笑，又伸出了两根手指。

　　　　“加两个鸡腿！”

　　　　陈奇白了她一眼。

　　　　舞台上的主持人就在说结束词了，然后和嘉宾一起对着镜头说再见。

　　　　录制结束了。

　　　　陈尔刚要走下舞台，就听见赵诗琪在后面叫住自己。

　　　　赵诗琪走到他身边，轻声问他，“你是不是故意选择简单的食材？”

　　　　“因为我和黄琳琳不会烹饪，不能处理复杂的食材？”

　　　　说完就抬起了头，一双清如碧潭的双眼静静地看着他。

　　　　陈尔眼神没有任何杂色，摇头道，“我也是随便选的冰箱。这只是凑巧罢了。”

　　　　说完就跳下了舞台。

　　　　赵诗琪歪了下脑袋，似乎很疑惑。

　　　　从刚才到现在，陈尔至始至终都是一副尽在掌握的模样，不像她们或惊或喜。

　　　　这才让赵诗琪产生了怀疑，可是陈尔也说得对，即使他有心要照应她们，也不可能透过厚厚的冰箱看到里面有什么。

　　　　也许真的只是凑巧。

　　　　赵诗琪便和经纪人助理一齐走向了后台去卸妆。

　　　　刘哲承连忙在后边跟上。

　　　　林绾则轻轻撇了下嘴角。

　　　　陈蒙蒙递给陈尔一瓶水。

　　　　“不错啊陈大师！没想到你一个厨师，应对镜头居然这么收放自如，既放出了自己的光彩，又不故意抢镜头，惹人厌。”

　　　　陈尔一口气喝了大半瓶水，“节目录制好了，我就先回去了。”

　　　　陈蒙蒙就赶紧从一旁的工作人员手里接过一只红包递给陈尔。

　　　　小声道，“钱有点少，不过，咱们电视台就是这么抠。”

　　　　陈尔笑着接过。

　　　　回到家里打开一看，果然只有两千块钱。

　　　　不过也能理解，陈尔也不是什么了不得的巨星，能有几个出场费？

　　　　陈蒙蒙给陈尔发来一个微信红包，还了陈尔借给她的钱。

　　　　又和陈尔闲扯了几句。

　　　　告诉陈尔，这次录制的节目经过剪辑和后期制作，应该会在两个礼拜后播出。

　　　　陈蒙蒙又说，“你的镜头应该挺多，感觉你还蛮有梗的，长得又上镜。估计会来一小波粉丝。”

　　　　陈尔倒是不敢奢求能涨多少粉丝，只要能赶紧完成第四个支线任务就好。

　　　　接下来又恢复到了从前安静做直播的日子。

　　　　也许是上次来打赏的土豪粉丝太多了，逗游TV的编辑还专门联系了陈尔，要陈尔在每次直播前告诉她一声，编辑部会在直播前做一波直播预告，预热一下，增加流量。

　　　　陈尔和编辑聊了一会儿，然后打开逗游TV的首页，果然看见首页有一块专门的预告专区，逗游TV知名的主播都会在哪里进行预告。

　　　　陈尔想了想，便动手敲下一行字发给了编辑。

　　　　第二天，首页的预告专区就出现了一张奇怪的图片。

　　　　大大的白色底图上写着三个黑色的正楷大字。

　　　　“鹅鹅鹅”。

　　　　然后下方是一行小字：某月某日，晚上8点钟。

　　　　陈尔十分满意地点了点头，转身出门去采购食材。

　　　　开始直播之前，陈尔特意打开了后台查看私信。

　　　　除去一些粉丝的留言之外，还有一些新冒出来的ID，大多是上次打赏的那一批土豪粉丝。

　　　　其中一个ID名为“吃葡萄要吐葡萄皮”。

　　　　连着给陈尔发了好几条私信。

　　　　“陈师傅在吗？”

　　　　“陈师傅在不在？”

　　　　“你说你一个月最多外出做两次菜，我可以提前预约下个月的吗？”

　　　　陈尔回复他两个字，“可以。”

　　　　然后打开了直播。

　　　　有预告一番，效果确实不错。

　　　　在线的粉丝人数直线飙升，而且有许多人打赏礼物。

　　　　陈尔摆了摆手，打趣道，“大家今天这么热情让我很惶恐啊，你们现在就把荷包打赏空了，等下主播做好了美食，你们没钱打赏了怎么办？”

　　　　西瓜不是东瓜：“来人，把朕的猪猪存钱罐抬上来！朕要用一罐子的一毛硬币砸死陈老湿！”

　　　　陈尔就笑嘻嘻地开始把食材端上桌子。

　　　　“精选粳米、自造豉汁、生姜、小葱、新鲜大桔子十只、新鲜桔叶一把、固体猪油三升、米酒一升。”

　　　　大家的目光在那些食材上扫来扫去，然后马上发现了不对劲。

　　　　“鹅呢！”

　　　　“鹅鹅鹅！”

　　　　陈尔这才