没曾想事情接下来的发展方向完全不受控制,这张空头支票居然到了红酒协会的手里。只要红酒协会拿着这张支票去兑现,西蒙开空头支票的丑闻就立刻传开。到时候他不仅名誉扫地,甚至有可能因为支票诈骗而遭到警方的调查。对西蒙来说无论如何都要夺回这张支票,所以才有了他刚才疯狂的举动。
然而有萧平在场。西蒙的计划注定失败。在几个人的阻拦下,他再次抢夺支票的计划也落空了。
眼看负责人把支票给了红酒协会的工作人员,西蒙绝望地大喊:“把支票还给我,我再开一张给你!”
此时的西蒙只想用酒庄的账户开一张支票,也好换回那张空头支票。然而有刚才的举动作为参考,还有谁敢相信他的话?
那个工作人员被西蒙吓得一溜烟地跑开了。打算先到银行把支票兑换了再说。
眼看银行工作人员消失在门口,西蒙突然失去了挣扎的勇气,长叹一声垂下了脑袋。他心里清楚。这次的麻烦大了。
警察也很快就赶到了,他们以抢劫的罪名把西蒙带走了。刚才的事有很多人都亲眼目睹,他们也相信西蒙纯粹是因为输不起又不舍得那笔钱,所以才会做出当众抢支票这样毫无节操的事来。谁都没有想到。西蒙居然还开了张空头支票,已经涉嫌金融诈骗了。
总之不管大家是怎么想的,反正警察是把西蒙带走了。就算他是拉菲酒庄的经理,也不能在大庭广众之下抢劫,这种事谁都保不住他。
在西蒙造成的混乱过去后,所有参加品鉴会的客人都开始在大屏幕上找自己酒庄的分数。分数高的自然是得意洋洋,而分数低的就垂头丧气。虽然品鉴会上的分数不会作为正式标准。但也基本确定了各家酒庄今年新酒的品质了。
圣壶酒庄的名字就排在第一位,萧平和郝叟已经没什么好看的了。他们向品鉴会的负责人打立刻招呼,然后就在其他人羡慕的眼神中离开了会场。
两人刚刚走出会场,立刻就被一群人围住了。要不是这些人中以大腹便便的中年人为主,怎么看都不象是街头混混的话,萧平真有可能以为自己被人打劫了,差点就要大打出手了。
这些人很快就表明各自的身份,原来是都是各大酒类经销商的代表。每年的品鉴会即将结束时,这些经销商都会守在会场外面,找那些得到高分的酒庄,直接和他们谈当年葡萄酒的销售代理问题。这已经成为一种惯例,不过萧平是第一次参加品鉴会,所以遇到这事才会感到惊讶。
面对那么多热情的经销商,萧平也忍不住暗暗感叹,这些家伙的消息渠道真是厉害。圣壶酒庄得到今年红酒冠军的消息才出炉没多久,他们居然全都知道了。
不过再想想萧平也就释然了,这些可都是专业的酒类经销商。如果连这点本事都没有的话,早就已经被市场淘汰了。
虽然经销商们的热情非常高,但萧平并没有打算现在就和他们谈销售的问题,只是笑着对众人道:“不好意思了,各位。圣壶牌红酒的销售工作,将全权委托法国圣壶食品公司负责。各位如果对圣壶牌红酒有兴趣,可以到圣壶食品公司商谈具体事宜。
听了萧平这番话,那些酒类经销商都感到十分失望。这就意味着他们是没办法做一级批发商了,只能竞争二、三级批发商甚至是零售商的资格。
不过当年红酒冠军的招牌确实够硬,即便是二、三级批发商和零售商对大家也很有用吸引力。不少人立刻向萧平询问圣壶食品公司的地址,打算等这里的品鉴会一结束,就立刻去争取圣壶牌红酒的销售权。
在打发了这些销售商之后,萧平正打算和郝叟离开,却被气喘吁吁跑来的伯纳德给拦住了。他紧喘了几口气,在刚刚能说话时就哭丧着脸对萧平道:“萧先生,求你帮帮我吧!”
第1161章 废物利用
之前伯纳德不惜得罪拉菲酒庄的西蒙,还是答应当赌约的公证人,让萧平觉得这个人还算不错。眼下见伯纳德苦苦哀求自己,萧平也不好一口回绝,而是微笑着道:“伯纳德先生,有什么事咱们好好说,只要能帮的我一定不会推辞。”
得到萧平这样的承诺,伯纳德稍稍放心了一些。其实他也觉得自己的要求有些难以启齿,犹豫了一阵才吞吞吐吐道:“萧先生,我知道这要求有些过分,但我实在没有办法了。你能不能帮个忙,想办法提升一下博若莱酒庄的红酒品质呀?”
没等萧平回答,郝叟就已经问道:“今年的评分还是不高?”
此时的伯纳德一心寻求帮助,也顾不上要面子了,对郝叟点点头道:“才55分,这是博若莱酒庄最近几年最低的分数了!”
郝叟听了也摇头叹息一声,觉得这个分数实在是低了一点。一般来说能得到8分以上的就是非常好的酒了,7到8分之间的算是上等酒,6分到7分之间是一般的酒,而6分以下的就只能非常普通的红酒。
得到这种分数的酒,只能在普通商店以非常便宜的价格出售,凡是稍有点档次的餐馆和酒店都不会出售。如果一家酒庄只能出产这种品质的酒,就说明其已经沦为三流甚至是四流酒庄了。
而博若莱酒庄在几年前还是公认的一流酒庄,在短短几年内就滑落到三流水准,对身为酒庄老板的伯纳德来说确实非常难以接受。难怪他会放下尊严。在请求萧平帮忙了。在伯纳德看来,既然萧平能在短短两年内。让圣壶酒庄有这么好的成绩,他也一定能帮博若莱酒庄走出困境。
听了伯纳德的话,萧平也摸着下巴道:“55分,确实低了点。”
“是啊是啊,萧先生您有办法吗?”听出萧平似乎有帮助自己的意思。伯纳德充满期待地等着他的回答。
倒是旁边的郝叟有些紧张,生怕萧平向博若莱酒庄提供那种优良的葡萄品种。要知道这可是圣壶酒庄酿出上等红酒的保证,要是其他酒庄也弄到相同的葡萄品种,那圣壶酒庄的优势可就不复存在了。
想到这里焦急的郝叟连忙轻轻咳嗽一声,提醒萧平不要对伯纳德作出太多承诺,以免损害到自己的利益。
萧平当然明白郝叟的意思,事实上他根本没想过要向伯纳德提供葡萄品种,而是打算向他销售另一种对酿酒业来说十分重要的东西。
萧平向郝叟投去一个安慰的目光。然后笑呵呵地对伯纳德道:“伯纳德先生,咱们是朋友,有些事我也不瞒你。其实圣壶酒庄能酿出高品质的红酒,很大一部分原因是因为酒桶够好!”
听萧平只提到酒桶,郝叟总算放了心。虽然酒桶确实是影响红酒品质的重要因素之一,但绝对没有葡萄品种来得重要。只要博若莱酒庄不种植那种特殊的葡萄,就算他们弄到和圣壶酒庄一样的酒桶,也绝对酿不出那么好的酒来。
听萧平提到了酒桶。伯纳德也不禁两眼一亮,连忙关切地追问道:“萧先生,这酒桶对红酒的影响真有那么大?”
萧平耸耸肩道:“你可以跟我们去圣壶酒庄看看我们使用的酒桶。到时候你就会同意我说的话。”
眼下伯纳德已经焦头烂额,自然不会放过任何提高可以提高红酒品质的可能性。既然萧平这么说了,他也立刻点头道:“这样就最好了,我们什么时候出发?”
本来郝叟还想再等几天,看看哪家酒庄出产的白葡萄酒和香槟最好。不过因为伯纳德有些迫不及待地想看酒桶,所以三人当天就赶往圣壶酒庄。
等萧平回到酒庄后才发现。所有的装瓶工作已经完成了。大约有五万瓶红酒都已经安置在酒窖里,只等今后逐步地投放市场了。
萧平和郝叟得到了大家最热情的欢迎,酒庄所有的工人都围了上来,激动地打听圣壶酒庄在这次品鉴会上的成绩如何。
萧平跳上一张桌子,以手势示意大家安静,然后满脸笑容地向众人宣布:“咱们圣壶酒庄的红酒,拿到了今年的冠军!”
“耶,太棒了!”
“哈哈,冠军,冠军!”
“上帝保佑!”
“咱们圣壶酒庄终于扬眉吐气啦!”
听到这个好消息,所有人都高兴极了,纷纷发出了欢呼。
最近几年酒庄的境况一直不好,大家都以为自己会失业呢。但自从萧平收购了酒庄后,短短两年不到的时间情况就发生了逆转,第一年酿酒就在品鉴会上拿到冠军,实在是令人欢欣鼓舞。
伯纳德羡慕地看着圣壶酒庄的众人大声欢呼,对萧平提到的神奇的酒桶愈加好奇。其实伯纳德也清楚,圣壶酒庄绝对不会是单单只靠酒桶,就能获得目前的成绩。不过他也明白,萧平是绝对不会把所有的秘密都告诉自己。对伯纳德来说,只要酒桶真的对提升红酒的品质有帮助,自己就算没白来这一回了。
郝叟回到酒庄后,自然而然地就进入到经理的角色中。等大家庆祝了一会后,他就大声催促:“好了,既然高兴过了就去干活吧,还有许多酒桶要清理呢,活可是不少,大家都加油吧!”
“放心吧,我们会把活干好的!”
“就是,眼下咱们酒庄可是世界第一,这些活当然不会马虎!”
在品鉴会上的好成绩也极大地鼓舞了工人们的士气,大家纷纷表达自己满满的干劲,然后散开干活去了。
每年酿酒季节结束后,用过的橡木桶都要清洗干净,以免滋生有害的微生物。工人们驾驶电动铲车把酒桶运到外面,然后用高压水枪冲去桶内少量的红酒沉淀物,同时彻底清洗酒桶,为明年的酿酒工作做好准备。
对伯纳德来说,这无疑是个观察这些酒桶的好机会。他可以在外面明媚的阳光下仔细观察这些酒桶,判断它们是不是确如萧平说的那样,对提高红酒品质真有很明显的帮助。
伯纳德越看脸上的表情就越是精彩。在近距离仔细观察这些酒桶之前,他无论如何都想不到,世界上居然还真有这么完美的酒桶!
这些酒桶简直比教科书上形容得更加完美,无论从哪方面来看,都能称得上是酒桶的标准。特别是酒桶的木质更让伯纳德着迷,他想破了脑袋也不明白,这世界上怎么会有如此高品质的橡木,简直就是为制造顶级酒桶而生的。
伯纳德也是个经验丰富的酿酒师,自然知道如此完美的酒桶,能给红酒带来些什么变化。用这种酒桶酿出来的红酒,品质肯定不会差到哪里去。就算不能象圣壶酒庄的红酒那样,在品鉴会上拿到冠军,但得到7分甚至8分以上的评分倒也不是什么难事。
就在伯纳德为这些酒桶暗自惊叹时,萧平递给他一杯红酒道:“来,喝一杯,这是我们酒庄今年新酿的!”
知道这就是拿到冠军的红酒,伯纳德连忙接过来细细品尝。当红酒进入口腔后,伯纳德不由自主地在心中赞叹一声。这红酒确实称得上极品,难怪能拿到今年的冠军呢。
与此同时伯纳德也有了更多的发现,圣壶红酒的口味之所以这么好,和其含有浓郁的橡木香味有很大关系。而这股橡木的香味,和他刚才查看酒桶时闻到的香味完全一样。也就是说红酒的香味正是来自于酒桶,酒桶确实为红酒增色不少。
这个发现让伯纳德的心跳瞬间就变快许多,他知道萧平说得没错,这些橡木桶的确对酿出上等红酒有很大帮助。如果博若莱酒庄也能用上这些酒桶,明年得到的评分肯定能提高许多。
想到这里伯纳德再也无法压制激动的心情,连忙对萧平道:“萧先生,这些酒桶确实非常好,我想为博若莱酒庄购买一批!”
萧平带伯纳德来看酒桶,也正是出于这个目的。现在见他主动提出了这个要求,萧平也不禁笑了。
任何植物在炼妖壶内的生长速度都很惊人,橡木自然也不例外。刚开始只是为了培育松露而种植了三棵橡木,在经过几年的生长繁殖后,已经成了一小片橡树林了。
为了保持炼妖壶内的生态平衡,萧平不得不砍掉一部分橡树,以免这些迅速生长的大树过度繁殖。
不过怎么处理这些砍掉的橡树,就成了萧平急需解决的问题。要说全都当劈柴烧吧,实在是有些浪费。萧平一直在考虑怎么把这些被砍伐的橡树利益最大化。
在遇到伯纳德后,萧平立刻想到一个好主意——完全可以把这些橡树做成酒桶卖给同行,绝对能赚上一笔不菲的利润。虽然对如今的萧平来说,这笔钱也不算什么了不起的收入。但既然本来就是废物利用,萧平当然也不会嫌少。
既然伯纳德主动提出要购买酒桶,萧平当然不会拒绝,立刻就点头道:“没问题,我可以卖一批相同的酒桶给你!”
第1162章 卖酒桶
“真是太感谢了!”萧平的承诺让伯纳德十分欢喜,连忙诚挚地向他道谢。
伯纳德也是开酒庄的,自然知道这一行的竞争有多么激烈。任何一家酒庄有提高葡萄酒品质的方法,都会小心翼翼地保守这个秘密,绝对不会让任何潜在的竞争对手知道。而萧平不但大方地把酒桶的秘密告诉了伯纳德,甚至还愿意卖一批给他,这么好的人现在可是不多见啦!
萧平本来就是抱着废物利用的想法做这笔买卖的,反正也不用担心博若莱酒庄会动摇圣壶酒庄的地位,自然没把这当回事。见伯纳德这样感谢自己,他也连忙谦虚几句,表示这并不是什么大事,让对方千万不要放在心上云云。
在双方都客气了一番后,自然要开始谈正事了。既然这是笔交易,谈判的重点自然就集中在价格、数量和交货日期等几个方面。
这事关系到自己的钱包,萧平自然也不会大意,认真地和伯纳德谈起了价格。
酒庄都是大批量酿酒的,所以橡木桶的容量也非常大,目前圣壶酒庄用的就是容量为225升的大桶。萧平就以这种桶为标准,向伯纳德开出了每只酒桶六千五百千欧元的价格。
听到这个价格的伯纳德不由得吃了一惊。虽然之前已经有心理准备,知道这样的好桶肯定不会便宜,但每只五千的价格还是远远超出了他的心理价位。
要知道在一般的酒桶市场上,每只容量为225升的优质橡木酒桶的价格也就在七百欧元左右。而萧平开出的价格,已经接近这个价格的十倍了。而在正常情况下。每只橡木酒桶的使用年限也只有两三年而已,这么一来每年分摊的酿酒成本实在太高。除非能酿出高品质的葡萄酒并卖出天价,否则根本没有盈利的空间。
伯纳德在心里迅速算了一笔账,然后苦着脸对萧平道:“萧先生,这个价格实在是……”
“觉得这个价格太贵?”没等伯纳德把话说完,萧平就微笑着打断他道:“伯纳德先生。制造酒桶的橡木可是专门培育的,所以才会有这么出色的表现。我敢说在全球范围内,除了我之外,再也没有其他人能拿得出这么适合酿酒的橡木了!”
说到这里萧平喝了口酒,然后接着道:“而且我每年不会供应太多这样的酒桶,两百只已经是极限了,能让红酒的品质提高那么多,我想是值这个价的吧?”
其实伯纳德也挺同意萧平的说法。但他还是苦着脸道:“你说得确实没错,但六千多欧元买只能使用两三年的橡木桶,对博若莱酒庄来说实在太奢侈了,我们确实是负担不起这么高的费用啊。”
听伯纳德说道这里萧平忍不住笑了,指着空地上那些已经清洗完毕的酒桶道:“伯纳德先生,关于酒桶的使用年限问题,我想你显然是有点误会。我可以向你保证,这些酒桶的使用年限可不会只有那么短的时