“喜子!你若再说这话我就让你去感受一下五六月的春水!”我咬牙切齿的说道。
喜子见我发怒,连忙跑了出去。我微有些疲倦,这个身子还是太小了,两岁的娃娃就要做这么多事,我是不是太勉强自己了?可是一想到自己大好的未来,我现在这些辛苦还算是值得的。
☆、(十)做饭
没多会,喜子带着那几个难兄难弟进来了,我已经有些迷糊,被推门的声音惊醒了,连忙做好,笑眯眯的看着他们。
他们已经没有了当初相见那时的狼狈,年长的姐姐和最小的妹妹长得都很清丽可人,两个臭小子也不错,眉宇之间已经有了英武之气。我意识他们坐下,然后问道:“你们原来叫什么名字?”
大姐连忙回答道:“小。。。小少爷,我叫清容,二弟叫云枫,三弟叫云乐,小妹叫清怜。”
我点了点头说:“你们的名字都很好听,想必你们的父母都费了心了。”
那个云枫听到我说他们父母有些安奈不住了,蹭的站了起来脸色不佳的说道:“我们的父母费没费心用不着你这个一会男一会女的小屁孩说!”
我看着他那样子不由得哑然失笑:“呵呵呵!看来云枫的性子有些急啊,不过无所谓,可是你们既然进了我这园子,你们以前的名字就不能再用了。”
我话还没说完云枫就跳了起来:“大姐!我们走!你看他是什么意思?我堂堂男子站不更名坐不改姓!凭什么要我改名字?”清容连忙拉住了那个火爆弟弟说道:“云枫!听公子说完!”
“呵呵!还是姐姐年长冷静,我也不拐弯抹角了,你们本是为躲仇人才流落民间,我不问你们究竟得罪了什么人,可是至少你们要知道,有人为你们送掉了性命,你们必须对自己负责,对帮助过你们的人负责。”看到他们眼里流露出一种悲伤和一股恨意,我不由得心软,语气也轻了许多。
“你们若还是用以前的名字那将来会惹来杀身之祸,况且我这个地方本来也不是很安全,若不小心连我都会自身难保。你们自己想清楚,明天让喜子带云枫和云乐去私塾吧,清容和清怜便留在这里帮我打理这个园子吧,好了天色已晚你们都去休息吧,不过我希望明天看到得便是另外四个孩子。”我清楚的看到当我说出让那两个小子去私塾时,他们眼底的暗喜和兴奋。
喜子也在一边高兴着,只不过眼神中多了点羡慕,我心中有些不忍,他也是一个孩子,向上学的心情一定不会比他们少吧,我这样强留他在身边使唤,似乎有点太。。。。想到这我便淡淡的说道:“喜子,若你有空也跟他们去私塾上课吧。”
喜子听到连忙跪下说:“小少爷,你是要撵我走吗?我若走了谁来伺候你啊。”
“你还真是笨啊,小爷说的是你有空!你若有空可以去跟他们上课,若你不想去私塾也可以跟大哥学点,他应该还能教了你,好了,别说闲话了把大哥请过来一下。”
喜子看起来很高兴,我的心也稍微好受一点,本来像他那个年龄,在现代还是无忧无虑的学生时代,而他却在伺候别人,说实话真的好可怜。
林夏海很快就进来了,就像他一直在门外候着的一样,一进门他看见我皱了一下眉头,温柔的大手抚摸着我的头说:“朵朵,你已经很累了,休息一下好吗?我们明天再谈问题,你再怎么说也只有两岁,不要把一切都拦在自己身上,让我这个大哥也为你分担点吧。”他怜惜的看着我。
“呵呵,没事的大哥,我知道分寸,能给你分担的我不会客气,可是有些事只能我来做啊。”我若有所思的说道。
他的脸变了变,声音有些颤抖的说道:“朵朵,难。。。难道走到这一步上你还是不相信我吗?”
我这才反应过来,我的话令他误解了,连忙解释道:“大哥不是的,我是说有些策划之类的还是我的这个脑袋更先进点,呵呵呵。比如菜式呀,酒楼的风格呀之类的,其它大部分其实都还要麻烦大哥的啊。”此时的我解释的异常笨拙。
“是我多虑了,也是像朵朵的头脑,才两岁就已经这般厉害,确实相比之下更为先进一点。”他笑着捏捏我的脸,我的脸腾的一下就红了,连忙差开话题,我可不想围着我这个脑袋再继续将我的漫漫长夜浪费下去。
“大哥以你之见清远最好的酒楼最引人向往的是什么?”我将他的手轻轻拍来。
“呵呵大哥也没去过,不过听人说清远最大最好的百味斋菜虽然不错,可是价格确实很昂贵,据说那里很普通的一顿饭便可吃掉上百两的银子。”
“哦,那我们明日去吃吃看?知己知彼才能百战百胜嘛!不过我还是要先把一些事情交代一下,酒楼要改名字,改为寻香阁,大哥你看怎么样?”我笑着看着他。
“寻香阁,寻香。。。有些像一个地方那。”林夏海寻思着。
“是啊,可是此香非彼香,我们的这个香可是菜香啊,既然香必有人寻。”我打了个哈欠,揉了揉眼。
“嗯!不错,此香非彼香,寻香阁!好名字呵呵呵,朵朵的脑袋果然比我们要为灵光些。”他的眼里流露出很自然的欣赏之意,我不觉有些脸红。
“大哥,看你说的,刚才不过是玩笑话,若说灵光其实不符,我也就比你们多知道些东西罢了,其实也是个很普通的小孩子。”
接着我便将服务员的培训和菜式的风格细细的说了一下,他的眼神更是由欣赏变为惊喜。我又顺便将我闲暇之时写的一些菜谱拿了出来,那些菜谱也是我哪会宅在家里嘴馋哪会从网上翻阅的,没想到居然会派上用场,菜谱详细的记录了一些很不错的菜式和一些甜点和甜品,还有奶茶之类的一些制作过程,他草草翻阅了一下,脸上除了震惊还是震惊。不过他震惊之余还不忘调侃我一句:“朵朵,你的字可是没你的脑子好啊。”我不由得翻翻眼,以后我会练好的了!
待到他翻完那本菜谱的时候,我已经耷拉着脑袋去找周公喝茶去了,他叹了口气:“唉!终究是个孩子,这么大点就要自立更生,看着真叫人心酸哪。”自言自语罢了,弯腰将我从椅子上温柔的抱起,放到床上,细心的为我掖好被子,这才转身离去。
待到我醒来已经快到晌午了,我揉揉眼忙叫不好,这一早上就被我睡过去了,也没人叫,我忙叫喜子,进来的却是清容。
“小少爷,喜子哥哥早上和枫儿和乐乐去学堂了,就由奴婢赖卿卿来伺候您。”清容站在那里很是大方得体的说着,不愧是大户人家的女子,这仪容好的当真是没话说。
“卿卿姐姐,你可以叫我朵朵,不用自称奴婢。”我笑着说道。
“不,小少爷已经给了奴婢天大的恩惠了,又怎敢造次。”卿卿底下了头,眼里有丝黯然,她何曾伺候过别人,向来都是丫鬟们伺候她的。
“卿卿姐姐若要再这么说就是见外了,就叫我朵朵吧,另外,卿卿姐,我肚子好饿,可有吃的吗?”我笑着问她。
她脸一红转身出去不一会便端着吃的过来,我已经穿戴好洗漱完毕,看着桌子上还算可以下咽的饭菜不由得叹了口气说道:“唉,还是再找个大婶吧,看来我们这里面没有一个是会做饭的呢。”卿卿脸刷的更红了。
想来这个饭是她做的,因为她没来那会便是林夏海和喜子在做饭,喜子做的饭,不用说自是难以下咽,那个臭小子还很拽的说:“我是伺候小少爷的,不是做饭的老妈子,能做成这样已经不错了!”后来便是林夏海做饭,他做的比喜子的要高个档次,毕竟那会家里没落后便是他一人照顾生病的母亲。本来当时上街想找个能收拾园子又会做饭的人回来,没想到一时从动便又收了一群小毛孩,嗨冲动是魔鬼呀,我已经深深的体会到了。
没想到卿卿听到这话眼睛变有些红了:“小少爷,您是嫌卿卿笨吗?若是如此大可将我们撵出去,何必收留我们这群没用的人呢?”
我愣了一下,没想到我无意的一句话刺到了她的自尊:“卿卿姐姐,我没嫌你笨,这样吧,我教你做菜好吗?”
听到这话卿卿突然笑了:“小少爷,您才两岁,怎么会做菜呢?别拿奴婢开心了。”
我跳下椅子,很认真的拽起她的手说道:“我说的是真的,卿卿姐,若我教你做菜你便叫我朵朵好吗?不要再称自己是奴婢了。”
她还是用一种不可信的眼神看着我,我叹了口气,爬上椅子,两三口将饭吃完,便拽着她去了厨房。
“卿卿姐,我来告诉你怎么做,今天的午饭就拜托姐姐了。”说罢我笑着给她鞠了一躬。
她吓了一跳,还是半信半疑的照着我的话做了五样小菜,很普通的家常菜,鱼香肉丝、醋溜白菜、木须肉、香菇油菜以及青椒土豆丝,又教她做了个很简单的蛋花汤,她看着桌上的菜一时不敢下筷。
“卿卿姐怎么不吃呢?先尝尝自己的手艺吧!我敢保证你从未吃过这种菜。”我笑嘻嘻的看着她。
她挨个尝了一小口,吃的很是文雅,令我再次感叹她的礼仪学的相当到位。从她惊喜的眼神里,我知道肯定不会有错了,便笑着跑了出去在院子里叫道:“开饭了啊!都有谁在家呢?”
门口进来好几个人,走在前面的是林夏海,后面是从私塾回来的喜子他们,那个最小的妹妹也从屋里走了出来。
“怎么这么高兴了?难道今天有好吃的吗?”林夏海很是高兴的看着我。
“当然,卿卿姐姐掌勺做的饭那,呵呵呵闻着就香!”说到闻着就香我才猛的想起,昨晚上说好要去百味斋踩点的,今天起来却忘了个干净。
那进门的几个人一听是卿卿做的饭,脸上有些变色,枫儿嘴角有些抽搐的说道:“姐。。。姐做的饭,能吃吗?”
喜子也有些变色:“虽然说我很不会做饭,可是我不知道做小姐的做的饭会怎么样,可是根据经验来说。。。。”他咽了口吐沫,没敢再往下说。
我没好气的哼了一声:“你们几个大老爷们在那说的什么话!给你们做好了还要唧唧歪歪,都给我好好去吃饭,记住要毕恭毕敬的吃!吃完了要谢谢卿卿姐!”
我有些生气的回了屋,卿卿已经将饭菜端上桌子,香味四溢,虽然是她第一次做,不过有我在一边指导,那味道肯定差不了几分。
毫不客气的找了个位置坐下,见卿卿站在一边,我笑着拍拍凳子说道:“卿卿姐快坐呀,愣着干嘛?一会他们进来了会抢座位的。”
卿卿抬头看了我一眼张了张嘴没说话,她心里知道做丫鬟的哪能和主子一起平起平坐。
我见她迟迟未动,知道她心里在挣扎便说道:“卿卿姐忘了我刚才说的话了吗?这世上其实哪有奴才,只有愿意做奴才的才是奴才,快坐下吧,一会菜就凉了。”
这时他们已经进来了,连同最小的妹妹一进门就看到他们眼睛一亮,喜子已经安奈不住叫起来:“哇!好香啊!林大哥你看桌上的真的是菜吗?”
林夏海笑着说:“是啊,喜子你没有看花,是菜。”
枫儿有些不敢相信:“这。。。这真是姐姐做的吗?我怎么没见过这些菜呢?”
凳子很快被他们抢完,我拍着桌子说道:“等等!你们忘了我刚才说的吗?还不给卿卿姐端张凳子过来?难道要我这个短手短腿的小个子去端?”
喜子连忙跳起来由拽了张凳子将红着脸的卿卿按到凳子上,大家坐好后,我们笑着说:“卿卿姐辛苦你了。”卿卿的脸更红了,张嘴想说什么,我连忙打住:“这可是卿卿姐全力打造的菜式,你们吃了可是要感恩戴德的啊!”
卿卿连忙说:“快吃吧,饭都凉了。”
这顿饭吃的,那叫个风卷残云,几乎连盘子都要舔干净,也难怪,自打跟我出来以后,他们从未吃过像样的饭菜,我也不可能去给他们做,那灶比我还高,我就一小不点,只有跟着他们吃那难吃的饭菜了。
☆、(十一)男子
下午,又来了一群武师,我草草看过他们的功夫,心里都没了希望了,这群凡夫俗子,不但是三脚猫的功夫,还顺带着又破坏了我一些用银子买来的花花草草,没好气的将他们打发了,便令喜子将那些告示全部收了,其实仔细想想,若真的有功夫好的人,怎么会轻易看到这些告示就上门呢?看来想学功夫还得靠机缘那。
晚饭时分,我没有在家吃饭,带着林夏海出了门,直往百味斋,随便点了些菜就花掉了我几百两银子。心疼的我呀,肝都疼了,火大的是,那几道菜吃的实在是不爽,虽然看着精致,确实漂亮,可是味道却差了许多,更可气的是,我将伙计叫来,那伙计拽的跟二五八万似地,看的我就想拿盘子扣到他的头上,不过我不想惹事,也没说什么扔下银子便走了,菜只尝了几口,那伙计用看怪物似的眼神看着我们,大概觉得在那里吃饭的人从来没有说盘子里会掉下那么多的菜。
出了百味斋,我冷笑着想:“就冲你这服务态度,你百味斋今次便要栽到我的手里。”
饿着肚子回到了院子里,和林夏海吃着卿卿给我们单独留下的饭菜,居然比那上百俩的菜要香的多。
吃罢饭我又与林夏海商量着酒楼的事宜,很是强调着服务态度,要他们一定要以顾客是上帝为宗旨服务。没想到林夏海问了个一个差点要我吐血的问题,上帝是谁?我那个晕啊,这咋解释呢?只好说是个神仙,要他们像对待神仙一般,因为顾客是我们的衣食父母,他们若不给银子,我们只有挨饿的份,所以必须把他们伺候好了,还要欢欢喜喜的给银子,这才能做到长远。
至于开业那天我安排了一些活动,八折优惠,无论进来吃饭的花多少钱,每桌都会送一份甜点,至于是什么甜点那就随机了。林夏海这时又将我打断,随机是什么意思?我登时哑语,真无奈啊,这些现代词我怎么给他们解释啊?即便解释出来他们也不懂呢。我便说,就是单子上的甜点随便一份,保证每桌没有同样的就好了。林夏海又问道,单子?我彻底被击败,拿出一张纸来,给他画了个图样,上面随便写了些菜名和价钱然后说,这个单子就是将我们这里的菜全部写出来,而且明码标价,每桌一份。
林夏海彻底被我征服了,他真的不明白我的脑子究竟是什么构造,居然有这么多的想法,我不觉淡淡一笑这在现代可是人人都知道的事情啊。
随后又让他去拿银子和金子各做了十张会员卡,我没敢说vip怕他再来个什么是vip,那我可就真的疯了,我吩咐道,开业当天消费在五百两银子的可得银卡一张,不过数量有限,只有五张,持此卡以后来吃饭均八折优惠,而且可以预定餐桌。消费在一千两的,可得金卡,数量有限也是五张,持此卡者均六折消费,并且可以享受贵宾级待遇,酒楼里专设会员包间。
林夏海听后吓了一跳,我没理他说道,我们的菜一定要比百味居的贵,消费档次不一样肯定要贵的,再说就冲着菜的质量,那也要比那边的贵。
我又将准备好的贺卡和礼品拿出来,让他一定想办法将城里有身份和名望的人请来,免费请他们品尝。
其实我若打上龙瑞的旗号那效果便更好,可是不能啊,这么好的一个棋子放在那不敢用,真是憋屈的慌。
商议完,我便让喜子将躺椅放到了外面,此时六月的天气,已经不冷了,我躺在椅上看着满天的星辰,心里总算是放下了一件事,有林夏海