晚渝知道他们是关心则乱，笑着将他们引进店里。
“初一，初三到厨房炸些小馒头端过来。”晚渝想让他们尝尝新出的小点心。
“为什么在家里不给我们做。”宁老头边吃边不满。
“不来的话，还是没有你吃的。”夏荷最喜欢和他对着干。宁老头不搭理他，化不满为食欲。
“今天店里的食材几乎卖光了，我才让月白他们去买了。家纺那边卖的也不错，有些货都已经脱消了，明天就要让人送些过来。”晚渝喝了茶，休息会儿。
“你就让他们多干些，你多休息会儿。”苏杨氏有些心疼自个的孙女，小小年纪就得为一大家子的人忙活。
“没事，等赚了银子转过手，我们多买些人过来帮忙就好了。”晚渝安慰苏杨氏，打断她的伤感。“今天是孩子开业的好日子，不许掉眼泪。”苏老爹瞪了一眼苏杨氏，这样喜庆的日子掉眼泪多不吉利呀。
“看我，尽爱做些没边的事。”苏杨氏醒悟过来，连忙将眼泪拭去了。
“公子，菜都买来了，不过品种并不多。”月白提着菜和天成进来。
“到后面整理好，再看看缺些什么一起准备了。估计晚上的人也不会少。”晚渝猜想晚上的客人会更多。
“晚渝，绢花、抱枕、枕头卖得都不错。明日再送些过来吧。”周大娘从家纺那边过来。
“待会的，我让秋月写上需要送来货的型号，明天你就差人送来吧。”周大娘点了点头，“家里你就放心好了。”对晚渝吃苦操劳，周大娘也是十分心疼的。
“家里有你、张伯和爷爷奶奶、伯伯伯母们，我还不放心嘛。”晚渝略带调皮地说。
到了傍晚，晚渝让初三到街上买了些特色点心，让他们带回去吃，苏杨氏一行人才恋恋不舍地离开了。
果然，到了晚上。火锅店里人满为患，包间全被订光了，大堂里也坐满了人，还有人过来找位子排队等候的。
晚渝见店里的食材并不多，就让等候的人先定下明日的位子。等着的人就交了定钱定了明日的位子离开了。
家纺早就关门，夏荷他们也到这边过来帮忙。所以，食客虽然比较多，这边倒是忙得过来，一直到了戌时火锅店才打烊了。
等一切洗刷干净，晚渝让罗山和秋月将账本拿过来结算。秋月做的账本是晚渝教的阿拉伯数字记账方法，看起来一目了然。“今天家纺这边会员卡卖了五十六张共五百六十两银子，精品八件套卖了五十八套，每套十两是五百六十两银子……总共是一千六百四十三两五百九十文。”秋月报完帐，晚渝也看完了。
罗山是老式记账法，看起来比较麻烦。最后晚渝算了一下，火锅店今天的营业额达到了四百七百五十八文。
晚渝点点头，除了本钱两个店也净赚了一千八百多两银子，不过过了今日，会员少了再加上卖出的东西少了，估计就没有这么高的收入了。
“公子，今天我们朝天锅卖卖得也好。总共赚了五两多银子啦，去了本钱还剩下四两多了。”忠心夫妻也很开心。热乎乎的朝天锅，在这初冬里很受大家的欢迎。有肉有菜，价格不贵，还有用辣椒一浇，吃完浑身都是汗呀。
“今天大家辛苦了，都早点休息吧。以后忠心、冬梅你们回来就休息吧。否则影响明日早市。”晚渝特地交代一番。忠心他们就答应了。
“罗山、秀娥，以后你抽空跟着店里其他人学习一下新的记账方法。”晚渝又转过身吩咐两人，这种老实记账方法太烦人了。
罗山和秀娥早就被秋月这种新的记账方式吸引，可是苦于不认识又不知怎么开口请人教，现在晚渝的提议让他们大喜，欣然接受了。
接下来几天，店里的生意虽然不是像开业那天一样忙，可是每天火锅店里几乎还是满座，出现供不应求的情况，甚至还有酒楼过来打听辣椒的来路，都被晚渝他们推脱过去了。这些人见晚渝后台很硬，倒没有过多为难也就不了了之了。
见店里有了剩余的银子，店里事情也基本安定下来。晚渝从店里取了一些银子准备回去买些人手过来。刚走到店外就碰上了来吃白食的云倾城哥两，这两个人最近吃辣上瘾了，早餐都喜欢过来蹭吃的。晚渝从家里调来一些人手，早上店里卖早点。
皮蛋瘦肉粥、鸡丝粥、南瓜粥、八宝粥、豆花……老婆饼、烧卖、灌汤包、三鲜包……再加上各种各样的泡菜，青州稍有些地位的人，估计早上都聚集过来了。
“晚渝，你这是到哪去呀？”云倾城见晚渝直接要上马车，急忙跑过去打招呼。
“又过来吃白食。我回家了。”晚渝爬上马车不理他。
云倾城也不觉得不好意思，“那你早些回来呀。”还挥挥手。这话听起来有些像小媳妇盼着自家丈夫早回的叮咛。晚渝不理他的抽风，让天成驾着马车离开了。
“热脸贴着冷屁股。”云风扬冷冰冰的，就是看不惯晚渝，一点也没有吃白食的态度。
晚渝离开青州回到家里，让周大娘找来史牙婆。“苏公子，你真是越来越能干了。你这家业越来越大了。这是我给你带来的人，这次全是按你的要求找的人。”
“史牙婆辛苦了，喝杯茶吧。”晚渝让南雪给她上来点心和雏菊茶。史牙婆端起茶杯品了一口，这苏家的茶就是与众不同呀。这点心也好吃，这次自个带来的人苏家公子绝对没挑的。
晚渝围着这些人转了一圈，场上七十多个人被她看得汗都流下来了。她见这次带来的人虽然是面黄肌瘦，但是每个人都很秀气，五官忠实。
“苏公子，这些人可都是官奴呀。里面有不少识字的人，也有些很能干的人。如果你挑不中的话，你看里面很多人卖给青楼可是值不少银子的。”史牙婆的话让底下的人听了都瑟瑟发抖，生怕晚渝挑不中自己。
晚渝让宁路过来挑一些骨骼清秀，适合练武的人出来。宁老头唧唧歪歪不情愿地从里面出来围着人，“你，你”一阵瞎指点后就嘟嘟囔囔回去了。
晚渝看宁老头胡乱指出的人果然都不错。“这些人我都要了。”
“公子，求求你，把我弟弟也买下吧。”人群中跪下两个女孩。晚渝又是一阵疼痛，怎么每次买人都要出现这样的事。
一个瘦小的男孩也跪了下来，“公子，我很能吃苦的。我什么事都能干，求求你让我们姐弟三人在一起。”晚渝让三人抬起头来，这姐弟三人眉眼清秀，倒也水灵。她只当自己做好事把这三个人都留了下来。
晚渝付了五十一个人的卖身银子，总共四百零八两。史牙婆接过银子自是乐不可支，“其实这批官奴中还有一些会种田的没有过来，不知公子要不要了？”
史牙婆有些拿不定主意冒昧地问了一句。“现在回去将人送来看看。”晚渝沉声说。
史牙婆乐滋滋地带着剩余的人回去了。下午她又领来二十来个人，晚渝细细打量，这批人很敦实皮肤黝黑，一看就是常在外干活的。
“你们谁会种地？”她懒懒地问，人斜靠在椅子上。
“我们都会种地，只因为家里老爷触犯了官家被流放，我等是他庄子上的家仆，平时也是在田里忙碌。”一个高个子壮汉上前说。
“你们都是单身吗？”晚渝又问。
“不是，我们有的成家了。现在妻子都被发卖了。”壮汉说着流下了泪水。
晚渝也有些动容。“如果我将你们的妻儿一起买下，你能忘掉原先的主子忠与我吗？”
壮汉和其余的人一听，立刻跪了下来。“如果公子让我们一家团聚，你就是我们的再生父母。小人愿意用性命回报。如果有一人负了公子，死无葬身之地。”意外的转机让这些人都觉得这一切不是真实的。
“他们的妻儿在哪？”晚渝回过头问史牙婆。
“有些都在外面候着，不过他们的孩子很多都比较小。公子你买下不是太划算。”史牙婆和晚渝打过几次交道，所以将这些人的妻儿也带来了。
晚渝就挑了十个农夫，并且将他们的妻儿一并买下了，这些孩子最小的还抱在怀里了。二十个大人，十五个孩子，这些大人也有单身的。
没有被买下的人痛哭流涕，有的人爬过来抱住晚渝的脚求着将他们一家也买下。苏杨氏他们实在不忍心，“要不将他们一并买了。”
晚渝长叹一口气，自己不是慈善家。家里的银子并不多，买多了人自己也承受不起呀。她把自己的难处对苏杨氏他们解释一番，“公子，我们不要月银，只要让我们一家在一起有口饭吃就行了。”一个憨憨的汉子哭得眼睛都睁不开，这样善心的主家是很难遇到的，剩下的人也哭得稀里哗啦。
晚渝到底没有狠下心，将剩下的人也买下了。这下人数急增，大人变成了三十七人，孩子有二十五个。她和史牙婆谈好价格，大人还是老价格八两银子，孩子半价。
勉强将银子付了，史牙婆收入颇丰领了赏银乐滋滋地离开了。晚渝见所剩无几的银子有些欲哭无泪，自己就存不下银子，有些银子立刻就花了。
对买来的人进行了一番思想教育，晚渝就让初八、初九、初十用竹筏送他们进山了，自己拉着宁路他们也随着进山。
到了山中，忐忑不安的一行人才定下心。晚渝让种地的石五他们住到田边剩下的平房里，幸亏当时预留的房子比较多呀。这些汉子们都冠以石字辈，而买来的少男少女们则用流字辈加他们的字称呼。这些孩子就分在庄园的厢房里了住下了。
晚渝将大家安顿好，把人交给了宁路和高木，这些人要好好培训一下，好让他们快点进入状态。又让黄衣和月萝过来教他们厨艺，从中找出有天赋的孩子今后做火锅店的大厨。
她交代完，跑到地里去瞧瞧，最初三亩地的大棚里各种蔬菜已经能吃了，足够这边人的消耗。张伯带着一帮长工和月黑他们正忙着盖大棚，地里的麦子已经种下了，虽然稍有些晚，但是还不算太迟。
长工们都盖过大棚，大家做起来也不是什么难事。才来的石头他们也加了进来。“张伯，这次要盖的大棚，就按上次的方法。再种五十亩的韭菜、五十亩的辣椒、五十亩的大蒜、五十亩的土豆，剩下的你看着办。”她又当起了甩手掌柜。
不放心蘑菇，跑到蘑菇房，泥房里的蘑菇很水灵，“这两天找几个人把这些蘑菇收割了，收割的时候注意根部。蘑菇房就交给你们弟兄几个。”是，我会注意的，东家放心。“蒋大亮把晚渝交代的话牢牢记在心中。现在的生活很幸福，虽说是下人，但是东家从没有看低他们，有些事还会主动过来请教。他们在这里找到了人生价值，日子也过的舒服，就说这每日的吃食，顿顿都是大米白饭，还有反季节的蔬菜，以前哪能想呀。孩子也很争气，蒋家的几个孩子每次回来，晚上会教他们认识一些字，这样的日子真是太好了，他们是从心里感激东家。
晚渝这阶段是店铺、山中两头跑，忙得脚不沾地。好在两边都进行的很顺利。才买的这批人果然不一样，识字有底子，晚渝教的阿拉伯数字记账方法一学就会。她重点选出一些孩子教他们做火锅、做包子、做点心，选出的孩子也很争气，做起来有模有样的。思想教育是必不可少的，现代搞传销的人不就是被洗脑了，一根筋通到底吗？
转眼过了二十多天，晚渝进了城，城里到处张灯结彩，鞭炮声噼里啪啦四处响起。”还是我们云双国厉害呀。这次智力争霸，五题我们赢了三题，还有两题和大齐国打了平手。“”大齐国第一才子齐昊杰这次也是我们云双国的手下败将呀。“一个白胡子老头摸着下巴几根稀疏的胡子自豪地说。”可是，安世子怎么也不愿意透露那个世外高人的姓名呀。“一个精瘦的老人有些遗憾。”这些世外高人不是你我能见到的，只要是我们云双国的人就行了。“”对，总之是我们云双国的高手，这次我们云双国可是出尽风头了。看谁还敢小瞧了我们。“一位秀才摇头晃脑地说，神色自是得意之极。”听说，那首《水调歌头中秋》，今天晚上湖月楼的花魁青湖姑娘要当众演唱，我们可以一饱耳福了。“”人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。此事古难全，但愿人长久，千里共婵娟。这个世外高人无愧天下第一之名呀。“”前无古人，后无来者。太傅对他的评价精辟呀。“有人感叹，更多地是对高人的惋惜，怎么会避世了，英雄无用武之地呀。
晚渝听了有些好笑，还避世？她一个大活人天天在这晃悠着，有世外高人像她一样的吗？不过这个安慕辰倒是一个真君子，愣是死活没有把自己出卖了，也没有盗用她的东西。”公子，这些天我们店里的客人有增无减。早点的人也很多，还有些人买些泡菜、小菜带回去吃。卤下水也有人买回去当下酒菜。“小财迷夏荷乐呵呵地向她报告。
晚渝坐下，顺手端起桌子上的茶就喝了起来。”公子，这是我喝的。我给你重沏一杯。“夏荷急忙阻止她。”行了，就这一杯。“茶已经被喝光了。”公子，家里还好吗？“秋月打帘进来。”都好，过几天等家里的人手调教好了，就把你们换回去。“”太好了，在这儿就是想你。“夏荷秋月喜出望外。”公子，家纺隔壁的铺子要转让。不知我们买不买？“秋月想起正事，连忙禀报。”什么原因转让的？“晚渝很感兴趣，正想开个西式点心铺了。”店主家在南方，家里的老母病重急着赶回去。这几天也有好几个人过来打听了。“”我们现在过去看看。“晚渝立刻站起身。
三人到了那铺子一瞧，原来是卖酒的”哪位是掌柜的？“”我就是，不知三位来何事？“掌柜的认识夏荷、秋月就是隔壁的，有些疑惑。”这位就是我们东家，想买你的铺子。“秋月为他介绍了晚渝。”久仰苏公子。请坐下详谈。“掌柜的让小二上了茶，”我这铺子虽说没有你那两间大，但是位置好，正处于十字路口。这价钱吗自是不会少的。先前也有人过来，出的价格不满意才耽搁在这。“掌柜的也没有隐瞒。”掌柜的要多少银子？“晚渝做事不喜欢拖拉。”五千五百两，不能再少了。这青州的地皮可是和京城一样呀，都是贵得很。“”我能否到楼上瞧瞧？“”那自是当然。“掌柜起身，亲自带着她们上了二楼。二楼南、西两边都面对路口，视野很开阔，位置果然很好。”好，我买下了。夏荷你们到铺子里将银子取来。“
掌柜的见晚渝如此爽快很高兴，双方签字画押。又到了衙门交了花税，晚渝交了银子，这个铺子就是她的了。”苏公子能不能容一天，这些剩下的酒我要处理一下。“掌柜后知后觉，开口很不好意思。”这些酒多少银子？我们火锅店里也需要。“”没有多少了，大概六十两吧。如果公子要的话，只要给五十两就行了。“掌柜也不计较。”还有，苏公子能不能将小店里的两个伙计留下。这两个伙计绝对是手脚干净老实的人，在我店里做了很长时间，很不错的。“掌柜见两个伙计站在一旁有些不忍心。”一般来说，我的店里只用家里签了死契的人。掌柜既然推荐了，我也不好不给面子，不过要问你店里的两个伙计愿不愿意和我签了长期合约？“晚渝有些难为。”小的愿意，绝对会做好本分的。“两个小二连忙答应。”以后，你们只能负责堂前的事。绝不能到后堂去，否则别怪我不讲情面。还有，即使是回家，也不许议论店中的事。“晚渝提出要求。”东家放心，我们不是多嘴的人。一定遵守东家的规矩。“两个小二的确是精明的人。
晚渝又写了两张合约，和店里的小二签了合约，然后把契约都给了
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