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开始送餐了，经济舱一般是四辆餐车，我负责右前侧机舱区服务。在航班上，我们有详细的分工，头等舱、商务舱和经济舱都有厨房管理员（一般比较资深）和机舱服务员，加上乘务长和经济舱小乘务长（小头）。厨房管理员主理餐车陪送和协助机舱服务员，机舱服务员负责机舱的一切服务，大头负责头等舱和商务舱以及整个航班的管理和协调，小头负责经济舱的管理和协调。
本次航班头等舱没有乘客，两个头等舱乘务员就来经济舱帮忙。大概因为我是新来的，她们都不认识我，只见她们径直向其他区负责人走去，帮别人去了。菲律宾小头也在帮右后机舱区的菲律宾人。无所谓，我一个人也能做好。
我始终带着微笑，为每一位乘客送餐，问他们要鸡肉还是牛肉，要鸡肉的，我就问要不要白葡萄酒，要牛肉的，我就问是否来杯红葡萄酒。这时一个头发花白的老人用意大利转折腔调的英文说：“为什么你是一个人，他们怎么不帮你？”我一听，正中要害。可我不能告诉他，我也正对此事不满。我应该维护公司形象，我洒脱地说：“不是他们不帮，是他们正在那边忙啊，我一个人可以的。”他没有说话，点点头。
后面有几个年轻的男乘客在偷笑着什么，不时往我这边看，然后一起低头私语，接着哄堂大笑。他们似乎在议论我。我推车到他们旁边的时候，发现他们都目不转睛地盯着我的胸牌，我不解，其中一个男人用半生的英文说：“你的名字是‘TRAINEE’？”其他人又都捂着嘴巴笑起来，我不知道他们笑什么，就保持端庄而职业的笑容，边给他们餐盘边说：“TRAINEE不是我的名字，是我的职务。我叫兰。”他们又笑起来，那个男人接着说：“哦，原来是这样，TRAINEE这个词在意大利语里有‘妓女’的意思。”他用很怪异的眼神看着我说。我哭笑不得，佯装生气地说：“那么，一会儿给你甜点是要收费的哦。”他们再次哈哈大笑起来。
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这时，远远看见阿斯马从经济舱后面朝这边走来，他是来帮我的吗？我心里猜测着。就在阿斯马离我的餐车只有1米的时候，耳畔一个声音嘶吼起来：“为什么你那么慢！”我吃惊地看了一眼，是起飞前问我要东西给孩子吃的那个女人。我还没缓过神来，她就喋喋不休地向阿斯马抱怨起来：“我上飞机的时候就告诉她了，我的孩子饿了！她说给他拿吃的，到现在还没送过来！”阿斯马立刻劈头盖脸骂过来：“你怎么回事？为什么那么慢！”我惊愕地说不出一句话。阿斯马一边向那个女人道歉，一边给她餐盘，她终于闭嘴了。我强忍住满腹的委屈与泪水，继续微笑着问其他客人需要什么。
阿斯马也不说话，开始给人倒水。送餐结束，我和阿斯马一起将餐车推回厨房，我正想解释，阿斯马先声夺人：“你为什么答应了她，又不及时做？为什么反应那么慢？”我睁大眼睛看着他，几乎说不出话来，这是什么态度，应该先问我事情经过，怎能只听乘客一面之词，就这样骂我？我的眼泪不争气地流了出来，哽咽着说：“我……”话还没出口，他又凶神恶煞般大吼起来：“你哭什么？没有时间哭！快去干活！”我终于愤怒了，抽了一张餐巾纸，迅速擦掉眼泪，也不管机关枪般的英文他是否听得懂：“我已经给她的孩子拿过蛋糕了！我慢？我当然慢，所有人都是两个人一辆餐车，就我是一个人！连乘客都说，怎么没有人帮你？”我擦干断线珠般的眼泪，走向一旁，等待厨房管理员准备茶水车。
这时，前排的白发老人来到了厨房，大概听见了争吵，专门过来的。他跟阿斯马说：“她是实习生，你应该安排人帮助她。”我并不以为我是实习生就需要别人帮助，却还是感激地看了他一眼。阿斯马立刻赔着笑脸跟他说：“谢谢，我知道了。”乘客走之后，阿斯马仍然板着脸不搭理我。我不明白，他对乘客可以笑脸相迎，对同事为何如此凶恶？是，我是他的下属，不，应该是下下属，可我也是个人，还是个成｜人，怎么连起码的尊重都没有？我还以为他是新加坡人，会很亲切呢。
从那一刻开始，我没有一丝笑容，笑不起来了，最多在给乘客送餐时，恢复正常的脸，或者挤一下嘴角。送甜点的时候，我单独先给那个可恶的女人和小孩送过去，优先“照顾”他们，然后再从前排开始。当我把甜点放到她面前，并且假装诚恳地为刚才让她不高兴之事道歉的时候，她受宠若惊地笑了。
我僵硬地做完了该做的事，不和任何人多说一句话。然而，奇怪的是，做完服务之后，其他同事也不和我说话，各自和自己国家的人聊着，不时传来欢声笑语。我的面前似乎有很多圈圈，我是圈外的一个点，不属于任何圈子。我孤独地坐在一旁，舔舐着一面之缘的人赐给我的莫名伤口。
我想起了“TRAINEE”——“实习生”和“妓女”，竟是一个词。原来，这里的实习生和妓女一样地位低下，只是妓女可能单单被客人羞辱，而我不但被乘客责骂，还要被上司训斥，甚至被同事冷落。我的脸皮还和妓女一样厚，虽然内心伤痕累累，却还要强颜欢笑，继续撑下去。
第八篇 三分明月，七分螃蟹
转眼已是9月16日，农历的中秋节，还好，那天晚上飞新加坡。
新加坡航班华人很多，满眼的黄皮肤、黑头发、黑眼睛。他们看我似乎也很亲切，我推着餐车送餐的时候，有个年长的乘客接过我给他的餐盘，用广东话问是我哪里人，我不会说广东话，就用普通话说：“我是中国人。”他笑着点点头，用生硬的普通话说：“哦，我以为……那个……你、你是新加坡人呢。”我呵呵笑着说：“都是华人嘛。今天是中秋节，祝您节日快乐！”他笑着点点头。霎时间机舱里“节日快乐”此起彼伏。
突然，飞机开始抖动，东南亚多雨，应该是进入了气流区。我竭力站稳，免得杯子中的水洒出去。飞机突然一个强烈的颠簸，我的脚几乎悬空了1秒，机舱里一片尖叫。我慌张踩紧刹车，不让餐车摔倒。飞机继续颠簸着，我的心猛缩起来，站都站不稳了，这时广播响起来：“乘务员请在就近座位坐好，乘务员请在就近座位坐好。”我赶紧在乘客旁边的空座位上坐下来，朝身边惊慌的乘客笑了笑，一副有我在就不会出事的表情。这是乘务员的使命，不管自己有多怕，也不能增加乘客的惊慌。我在心里默默准备好疏散口令，暗自观察有多少乘客需要疏散。我不得不感叹，特殊职位、特殊状况真的能激发人的潜能，如果我没有做空乘，我想此刻，除了害怕之外，恐怕只会想如何自己逃命吧。
飞机渐渐稳定，两声“叮叮”提示铃之后，我们又开始送餐了。飞机再次颤动的时候，我开始恶心起来，但还是忍住了，没有吐。有时候，你告诉自己要坚强，就真的能坚强。
就这样，一路颠簸过后，终于平安着陆了。
新加坡樟宜机场的广播居然有普通话，这让我倍感骄傲。忙了一个晚上，我疲惫得不能再疲惫，一坐上去酒店的班车，我就打起瞌睡来，完全无心观看窗外的风景。
到了酒店，我只想睡觉。可是这个酒店不像其他酒店那样，先分好房间，然后每个组员按分好的房间拿房卡。他们只是将所有的房卡给大头，又给她一张表格，让我们自己选房间，再把自己的名字和房间号写在表格单上，然后大头再给我们相应的房卡。我是这个航班上最新的人，自然不能跟其他人抢，当然，公司没有这方面的规定，但这是行规。我不得不耐着性子等待所有人拿到房卡之后，我再去拿。轮到我的时候，仅有的几个King Size、Queen Size全都被选完了，只剩单人床，我别无选择。
我迅速洗完澡，卸完妆，在我极度困乏的时候，还是没忘记敷上雅诗兰黛的免洗舒缓面膜，这是一个日本同事推荐的，真的有让肌肤放松的神奇功效，所以现在我不管飞哪里都随身带着。
昏睡醒来已经是当地时间晚上6点。我从小小的单人床上翻起来——这可真是单人床，狭窄得就像给儿童定制的—— 一阵饥肠轱辘，准备出去找吃的。
酒店门口停了好多车，有一辆黄｜色的兰博基尼，难道我住的是很高级的酒店？我回头看了一眼酒店的名字，holiday inn，五星级酒店。我摇摇头，感慨这里富人真多。记得海子推荐过“无招牌火锅”的大闸蟹，那就去试试吧。
门童帮我拦到了一辆出租车，司机是华人。
“小姐，去哪里？”
我问他这里是不是有个“无招牌火锅”，他从镜子里看了我一眼，犹豫了一下，说：“有。”就出发了。
新加坡的车是在马路左边行驶的，感觉十分别扭。路上，司机不停从镜子里看我，让我有点纳闷，过了一会儿，他终于开口问我：“小姐是哪里人啊？”
“中国人。”在国外跟人讲汉语，无比自豪。
“你在这边做什么？”
“第一次来新加坡，卡塔尔航空公司的，跟班来的。”
他笑了说：“哦。空姐好啊，收入高，到处玩。”
我就跟他哦哦几句。快到了，他突然跟我说：“小姐，下次一个人不要到这边来。”
“为什么？”
“这个地区是红灯区，尤其别人看到你是中国女孩，会有不好的想法。你上车的时候说来这里，我觉得你很勇敢。这里的警察经常会查身份证，所以他要是误会查你的话，会让你很难堪。”
我脑袋一懵，难道中国女孩在这边口碑很差？他说下车走500米就是饭馆，那里不能停车。我说了声谢谢，克服了左侧下车的不适，下了出租车。
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路上行人不多，有几个瘦得像面条般的女孩悠闲地走着，看起来应该不是妓女。人们似乎都很平常，也没有人用特别的眼光看我，那位仁兄似乎多虑了。
“无招牌火锅”原来是个大排档，果然生意不错，人头攒动。我要了一份香辣蟹，味道真是鲜美极了，我有滋有味地吃了起来。
这时旁边的空地上有人开始唱歌，唱的竟然是《明月千里寄相思》！接着有人操起了架子鼓，有乐队表演了。不知什么时候，许多母亲和小孩在地上点起了蜡烛，摆上了灯笼。歌声缭绕，烛光融融，每个人脸上都泛着祥和的光芒。这是我在中国的中秋节上不曾看到的。原来新加坡的华人还保持着中秋时节点灯夜游赏月的习俗。
我被家庭的气氛感染了，突然十分想念文晓和家人，我想给他们打电话。我看了看表，8∶05，中国和新加坡时差为1个小时，大家应该都在家。我赶紧吃完，打车回酒店。
我拨通了文晓家的电话，没人接，打他手机，传来自动语音：“The mobile you're calling is power off；please redial later。”放下话筒，拨了家里电话，爸爸接的，那边很吵，原来一家人正在吃团圆饭，姐姐们都在，于是大家轮流跟我说话。我强忍住眼泪告诉他们，我刚吃了很好吃的香辣蟹。
挂上电话，我陷入无边的思念，文晓为什么关机了？大概跟朋友玩去了，手机没电了吧。他是没有中秋节概念的，再说，他自己一个人在北京，跟谁过“家庭节”呢？我叹口气，准备睡觉了。
半夜里突然醒来，觉得浑身发痒，我挠了挠，还痒。连头皮都痒，脖子也痒，鼻子也痒。我赶紧开灯，跑去卫生间看镜子，天哪！我的脸上都是大块大块的红疙瘩！脖子上也都布满了，我的美脖粗成大树！我撩起上衣，肚皮上也有成片的红斑！
过敏了，是螃蟹！
我赶紧给前台打电话，他们说现在没有医生。我知道不能耽搁，这样的过敏十分危险，因为我的食道、喉咙也一定在肿，如果不采取措施制止，会引起窒息。我问附近有没有药店，前台说牛车水的桥北路有。“请您现在帮我叫一辆出租车，我现在就去。”我嘱咐道。前台说：“好的，一定给你办好。”
已经有一辆出租车在门口等候，我钻了进去。我还没有说话，华人司机就问我：“是去药店，对不对？”我高兴地点了点头。看来酒店的人已经告诉他了。新加坡人办起事来，效率还是很高的。
我看看表，当地时间凌晨3∶14，中秋节已经过了。
第九篇 午夜妖姬（1）
10月是收获的季节，当然，不是说多哈，多哈四季如“夏”。刚刚结束了斋月的多哈也开始生机勃勃起来。斋月是穆斯林的盛大节日，为了体验饥饿的疾苦，提醒人们食物的来之不易，以及保持同情心和爱心，穆斯林会在每一年中的某一个月从日出到日落不吃不喝，白天的一日三餐都被挪到了晚上：日落之后第一餐；晚上11点左右第二餐；第二天日出前第三餐。
今年的斋月是9月，整整一个月，所有饭馆和娱乐场所统统关门，所有公共场所禁烟禁酒。还记得上个月的航班上好多阿拉伯乘客饿得嘴唇发紫，却还在飞机上跪地祷告，我对他们的虔诚产生由衷的敬仰。还有些阿拉伯同事也不吃不喝，最多只喝一点水，因为毕竟是在飞机上工作的人，还是要保持体力的，但他们绝对不会抱怨，还和其他人做一样的事情。
斋月让穆斯林升华了灵魂，也让我们这些无信仰人士小受了一点困扰，因为在多哈没有饭馆、没有娱乐，不能在公共场所吃东西，买菜都没几个地方能去，生活上极其不便。
这个月我们当然要高兴，第一，斋月的结束意味着我们的生活又有自由了，至少可以海吃海喝了；第二，我们终于结束“妓女”生涯，成为正式的五星级航空公司乘务员了；第三，这也是最重要的，我们终于盼到了飞回祖国的机组名单，本月的航班表上都有北京或上海航班。月底我有一个长北京，可以在北京待两整天，很快就能见到文晓了。
都是那个可恶的机组名单，害我们一直等到现在才能飞回去。我们属于外航服务公司的外派人员，海关那里有个机组名单，在名单上的人就是有正式身份的，否则就不能以空乘身份飞回去，而外航服务公司也是当时全国唯一能办机组名单的公司。当然，为了这个名单，我们已经向该公司交了两年的“服务费”，1万8千元人民币。可他们收了钱却不马上办事，你还不能跟他们急，谁让他们是垄断行业呢。不过，感谢上帝，我们终于等到了。
今天是国庆节，刚好大家都在，当然要庆祝。小适提议晚上去酒吧跳舞，海子说最近见到新来的一批中国空乘，还有两个男生，让他们也一起去。我举四肢赞成，太久没有见过中国男人了。
吃完饭我们便开始准备，听说这里的夜店其实很开放，于是我们使出浑身解数把自己装扮成妖姬。我穿上睡衣样式的珍珠色丝质吊带裙，踏上红色的绒布皮鞋，涂了鲜红的嘴唇。明明化了金粉眼影，戴着巨大的耳环圈，穿着黑色晚装裙，露出雪白的大长腿。然后我们互相取笑，她说我是清纯的性感，我说她是大气的风骚。海子来了，牛仔裙，长筒靴，金属腰带，自然，野性，很难想象她以前是护士。她见了我们也禁不住笑起来。
这时，门铃响了，海子跑去开门，只见两个帅气的男生站在门口，海子把他们领了进来。走在前面的男孩让我们叫他阿信，高高