对于不怎么喜欢吃甜食的李承绩来说,口感就算不上多好。
李承雪却是喜欢吃,嚷嚷着,让李承绩给她多买几块。
考虑到对牙齿不好,李承绩也没顺着她的意思。只买三块。并且拿出其中的两块,分给了护卫。
张芷琴对面包似乎也不大感兴趣,连一小块都没吃完。
眼见李承绩他们都兴致怏怏的,侍者痛怕失去这群大主顾。就出声道:“我们掌柜还弄出了一个新品,你们可以尝尝。”。
说罢,就领他们来到一张木桌前坐下。
没一会儿,就有侍者捧着一个扁圆的糕点过来。上面抹了奶油,摆了水果。看起来,要精致多了。
“这是蛋糕。我们掌柜的加了些马鲁地界的瓜果,味道很不错呢”,侍者说着,就充满期盼的看着李承绩他们。
在拜占庭的地界,蛋糕早就出现在婚宴和生日宴会上。甚至最早,可以追溯到古罗马时期。但口味比较单一,也没有用水果做装饰。
并且一般情况,只有贵族才能享用。平民百姓连黑面包果腹都难,就更别说吃上蛋糕了。
李承雪紧盯着摆在桌面上的蛋糕,眼里充满了光彩。李承绩也有些意外这里出现了后世常见的蛋糕,就拿起刀叉,给李承雪、张芷琴他们切下一小块。
吃进嘴里,瓜果的甘甜和蜂蜜、奶油混在一起。再融合酥软的面包,味道着实不错。
李承雪三两下就吃完了自己的那一份,催促着李承绩给她再切一块。张芷琴没再添加,但是将自己的那一份吃完了。
就在这时候,一个金发碧眼的女郎走了过来。她穿着皮靴,头发用丝带盘在脑后。身着宽松的拜占庭式长袍,纤细的腰身用红色腰带扣着。
脸上、手上,还沾染了麦粉。
来到李承绩跟前,她浅浅施了一礼,出声道“尊贵的客人,我是这面包行的掌柜哈丽特,这蛋糕味道如何”。
虽然这不是李承绩吃过最好吃的但在这时代,却是他吃过最合口的蛋糕。就笑了笑,应声道“还不错”。
“还不错”,哈丽特笑容一僵,似乎对这回答有些意外。一旁的侍者也有些愤愤不平,出声道“尊贵的客人。我们掌柜做出来的蛋糕,是马鲁地界最可口的。还没有任何面包师,可以在蛋糕上胜过我们哈丽特掌柜。”。
“呵呵呵我并没有说哈丽特掌柜做的蛋糕差劲。只是我觉得,她并没有充分挖掘出蛋糕的美味。”,说话时,他就叉起一颗椰枣,出声道“椰枣的味道很甜,但蜂蜜的味道更甜。二者混合在一起,却是让甜味有些过头了。”,
跟着又叉起一块甜瓜,接着道“它的口感较脆,虽然也很甜,但是和奶油混在一起,却甜而不腻。”,随后又连续指出核桃、杏仁等瓜果放进蛋糕的优缺点。
另外对面包的口感和奶油,也都有详细的品评。
这番评头论足,不仅让哈丽特他们愣住了,围观的客人们,也都有些反应不过来。亲口吃过的张芷琴,更是狐疑的问道“这蛋糕真有你说的这么难吃吗”。
吃得很满足的李承雪,也觉察不出李承绩说的这些瑕疵。
“哈哈哈我并没有说这蛋糕难吃,而是补足这些缺点,味道会更好。”,李承绩再次纠正道。
“莫非,你也是面包师”,哈丽特是资深的面包师。听完李承绩的点评后,自己也试吃了几口。细细品味之下,还真觉得李承绩说的都是事实。
这让她心下怀疑,李承绩也是资深的面包师。
第三百六十二章 面包蛋糕()
入内后,身着米白色拜占庭长袍,缠着腰布的女侍者,就满脸欢笑的迎了过来。她有着齐腰长的金色大波浪卷发,深蓝色的眼睛。白皙的皮肤,高挺的鼻梁。
高挑的身段加上傲人的双feng,用金发尤物来形容都不为过。
“你们需要点什么”,说话时,从一旁的木柜里拿出一个木托盘和夹子,用来夹取食物。
李承绩正打量着他们的陈设,发现他们店内的装饰,透着典型的地中海风格。像地板是海蓝色,货品陈列柜是白色。窗帘和一些小部件,则用紫色。
还有一些装饰物,以亚麻色和绿色为主。
整体上,都透着一种不言而喻的亲和力。
此刻听到侍者的问话,李承绩有些好奇道“你们掌柜是拜占庭人”。面包是拜占庭和欧洲世界的主食,所以拜占庭人开面包店,算是发挥自己的长处了。
侍者点了点头,介绍道“我们掌柜是尼西亚的宫廷面包师。因战乱的缘故,流落至此。赶上总督府的仁政,便利用近些年的积蓄,雇佣了我们这些来自拜占庭的同乡,盘下这间铺面。”。
“宫廷面包师”,李承绩有些讶然。
这让侍者颇为自傲。就详细的介绍了一遍他们掌柜的来历,并将手艺大肆夸赞了一遍。
李承绩边走边听,打量着他们的面包品相。
和后世相比,此时的面包样式并不多。且外形上,也不算精致。大多呈长条形和圆形,像砖石一样。并且颜色上,多是黑面包。这是用裸麦做原料的,价格上要便宜不少。
还有为数不多的白面包,用的上等小麦粉。在拜占庭和基督徒的世界,只有贵族才能享用。
见李承绩一行衣着不凡,且带着护卫,侍者便知其不是普通人。就切下一片白面包,介绍道“这是我们掌柜最拿手的面包,里面加了奶油和蜂蜜,又酥又软。”。
李承绩撕下一小片塞进嘴里,剩下的都给李承雪了。
“嗯”,李承绩嚼着,面上没什么反应。也是和后世相比,当前的面包实在没有可比性。因为制作面包的麦子,是没剥壳的。所以其中能吃到一些后世用来喂猪的糠粉。
并且没了工业化的离心器离心机,使得奶油的动物油脂太过旺盛。就像常见的猪油一般,还能见到面上浮现的一层油花。蜂蜜倒是比较可口,但量太多了。所以吃起来,有一种太腻的感觉。
对于不怎么喜欢吃甜食的李承绩来说,口感就算不上多好。
李承雪却是喜欢吃,嚷嚷着,让李承绩给她多买几块。
考虑到对牙齿不好,李承绩也没顺着她的意思。只买三块。并且拿出其中的两块,分给了护卫。
张芷琴对面包似乎也不大感兴趣,连一小块都没吃完。
眼见李承绩他们都兴致怏怏的,侍者痛怕失去这群大主顾。就出声道:“我们掌柜还弄出了一个新品,你们可以尝尝。”。
说罢,就领他们来到一张木桌前坐下。
没一会儿,就有侍者捧着一个扁圆的糕点过来。上面抹了奶油,摆了水果。看起来,要精致多了。
“这是蛋糕。我们掌柜的加了些马鲁地界的瓜果,味道很不错呢”,侍者说着,就充满期盼的看着李承绩他们。
在拜占庭的地界,蛋糕早就出现在婚宴和生日宴会上。甚至最早,可以追溯到古罗马时期。但口味比较单一,也没有用水果做装饰。
并且一般情况,只有贵族才能享用。平民百姓连黑面包果腹都难,就更别说吃上蛋糕了。
李承雪紧盯着摆在桌面上的蛋糕,眼里充满了光彩。李承绩也有些意外这里出现了后世常见的蛋糕,就拿起刀叉,给李承雪、张芷琴他们切下一小块。
吃进嘴里,瓜果的甘甜和蜂蜜、奶油混在一起。再融合酥软的面包,味道着实不错。
李承雪三两下就吃完了自己的那一份,催促着李承绩给她再切一块。张芷琴没再添加,但是将自己的那一份吃完了。
就在这时候,一个金发碧眼的女郎走了过来。她穿着皮靴,头发用丝带盘在脑后。身着宽松的拜占庭式长袍,纤细的腰身用红色腰带扣着。
脸上、手上,还沾染了麦粉。
来到李承绩跟前,她浅浅施了一礼,出声道“尊贵的客人,我是这面包行的掌柜哈丽特,这蛋糕味道如何”。
虽然这不是李承绩吃过最好吃的但在这时代,却是他吃过最合口的蛋糕。就笑了笑,应声道“还不错”。
“还不错”,哈丽特笑容一僵,似乎对这回答有些意外。一旁的侍者也有些愤愤不平,出声道“尊贵的客人。我们掌柜做出来的蛋糕,是马鲁地界最可口的。还没有任何面包师,可以在蛋糕上胜过我们哈丽特掌柜。”。
“呵呵呵我并没有说哈丽特掌柜做的蛋糕差劲。只是我觉得,她并没有充分挖掘出蛋糕的美味。”,说话时,他就叉起一颗椰枣,出声道“椰枣的味道很甜,但蜂蜜的味道更甜。二者混合在一起,却是让甜味有些过头了。”,
跟着又叉起一块甜瓜,接着道“它的口感较脆,虽然也很甜,但是和奶油混在一起,却甜而不腻。”,随后又连续指出核桃、杏仁等瓜果放进蛋糕的优缺点。
另外对面包的口感和奶油,也都有详细的品评。
这番评头论足,不仅让哈丽特他们愣住了,围观的客人们,也都有些反应不过来。亲口吃过的张芷琴,更是狐疑的问道“这蛋糕真有你说的这么难吃吗”。
吃得很满足的李承雪,也觉察不出李承绩说的这些瑕疵。
“哈哈哈我并没有说这蛋糕难吃,而是补足这些缺点,味道会更好。”,李承绩再次纠正道。
“莫非,你也是面包师”,哈丽特是资深的面包师。听完李承绩的点评后,自己也试吃了几口。细细品味之下,还真觉得李承绩说的都是事实。
这让她心下怀疑,李承绩也是资深的面包师。
第三百六十三章 无所不能()
摇了摇头,李承绩表示自己从没做过面包。
哈丽特立即秀眉一紧,没好气道:“虽然你说的是事实,可是你指出的不足,以现有的技艺很难弥补。且蛋糕制作,还讲究时间、温度、比例,以及面包烘烤的火候与水分。
若真能像你所说尽善尽美,那么我也担不起宫廷面包师这个名头了。”。
这是她在马鲁地界的招牌。因宫廷面包师的名号,让很多犹太人、拜占庭人、叙利亚人以及喜欢吃面包的阿拉伯人、波斯人慕名而来。别的面包师也以她为马首是瞻,将她推崇到呼罗珊地界最顶尖面包师的地位。
因此面对李承绩的品评,她心中的傲气让她有些拉不下脸。
对此,李承绩并没计较的心思,应声道:“你不会做并不代表别人不会。我还有事,就不奉陪了。”。
说罢,就抱起已经吃不下的李承雪,径直往外走。拉比拉西则赶紧掏钱,准备付账。
哪里知道,哈丽特却心有不甘,出声道:“等等!我以面包师的身份要求你,收回刚才的话。因为你的言论,是对一个面包师的折辱。”。
李承绩顿时气得笑出声来。因为他还从没见过开店做生意的,还不准客人说商货的不是。
就转过身,冷声道:“我若不收回,你又如何?”。
“那你必须找出那个会做面包的人!”,哈丽特肃然要求道。
李承绩冲她咧嘴一笑,就转身离去。
“你?!”,哈丽特没想到李承绩竟这样回绝了自己。
正是这时,一个留着短发,军装打扮的少年领着几个红巾军走进店内。打量了领着护卫的李承绩几眼,就瞧见店内的气氛不对。便立即冲到哈丽特跟前,出声道:“哈丽特姐姐,怎么了?是有人欺负你吗?”。
“戈干亜,没什么!”,哈丽特并不愿说。一旁的侍者却不想就这么忍气吞声,便将李承绩如何将哈丽特做的蛋糕评头论足的事情说了出来。
“就是你说哈丽特姐姐做的蛋糕难吃?”,戈干亜见李承绩带着护卫,心里起了几分警惕。但是在哈丽特跟前,又不想太丢面子。
毕竟哈丽特是他一直以来爱·慕的女人。即便他们有五六岁的差距,但从前流落街头时,哈丽特常常施舍面包让他填饱肚子的事情,让他一直难以忘怀。
所以在这个世界上,他容不得哈丽特受一丁点委屈。
只是之前,他只是一个乞儿,是旁人唯恐避之不及的对象。面对哈丽特,从来都有一种自卑心理。直到加入了少年营,他才慢慢恢复信心。并且严格完成各种训练任务,积极表现,成为了少年营的一名小头目。
这个喜讯,他第一时间就想告诉哈丽特。便特意用上自己很久没用的假期,回到马鲁城。没想到那么巧,碰上几个从前一起流落街头,但现在都加入红巾军的伙伴。
就一起喝了些酒,并在他们的鼓动下,来到面包行亲自向哈丽特表明心迹。
李承绩看着戈干亜的军装和肩头的火炬徽章,那是少年营的标志。并且徽章下面还有一颗金豆子,显然是一个小头目。
就不急不缓道:“是又如何?”,嗅着戈干亜淡淡的酒气,他心里起了玩味心理。
“你可知道,你这是诽谤?!在马鲁的地界,我可以去官府告你。”,逐步完善的司法体系,让生活中的很多琐事都有法可依。像造谣生事,就可以提供相应的证据去卡迪那里告状。
三个和戈干亜关系不错的红巾军也围了上来,给戈干亜壮声势。
李承绩立时笑出声来,反问道:“你有证据吗?”,
“怎么没有!你说的那种蛋糕根本就做不出来,完全是故意诋毁。”,戈干亜嚷嚷道。
“马鲁在总督府的治下,不是凭身份就可以胡作非为的!”一个红巾军看着李承绩带的几个护卫,帮衬道。显然他以为李承绩是哪家的富贵公子,所以告诫他们不要仗势欺人。
“呵呵···我若是做出你说的蛋糕呢?”,
“那我就向你赔礼道歉!”,戈干亜应声道。
“一句话就完事了啊!”,李承绩显得兴致缺缺。身旁的拉比拉西冷眼瞧着,忍住了呵斥的冲动。也是李承绩刚才用眼神示意他不要轻举妄动,所以他才一直忍着没说话。
“你们刚才吃东西的钱,我全都还给你们!”,哈丽特插话道。
戈干亜也不敢落后,补充道:“那我就在你们府上做工十天,算是赔礼道歉。”。
“戈干亜,这不关你的事儿!”,哈丽特劝解道。
“哈丽特姐姐,你的事就是我的事!”,戈干亜一脸认真的说着。旁边的同伴和几个侍者,立即嗤笑一声。哈丽特也耳根一红,脸上浮出几丝羞涩。
李承绩瞧着,便起了捉弄的心思,接着道:“这样吧!若是我做出刚才说的蛋糕,那你就答应我一件事。至于你……”,李承绩指着戈干亜道:“大人的事,小孩还是别掺和的好。”。
“你说什么?!”,戈干亜立即瞪着眼睛。转而又冲着哈丽特道:“姐姐,不要答应他。”。
知道李承绩这个条件不简单,哈丽特也面显犹疑。
“再加一条吧!我若是输了,这一百第纳尔就送给你。”。
哈丽特闻言,也终是做下了决定,应声道:“好!我可以答应你一个条件。但是,别想碰我的身子。”。
这时候的富家大户,都喜欢养一些面容姣好的女人做侍妾。尤其是波斯女人和拜占庭女人。特别是后者,因数量较少的缘故,更受欢迎。
所以哈丽特本能的以为李承绩的条件,是强迫自己做一些少·儿不宜的事。
李承绩没有反对,应承了下来。戈干亜立即松了口气。同时李承绩身后的张芷琴,也对哈丽特少了几分戒备与敌意。
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